1. 如何用蛋糕機做蛋糕
【材料】
海綿蛋糕的方子。
雞蛋2個,低筋麵粉適量,糖適量;
【做法】
1、准備材料,全蛋加糖打發至粘稠狀態,再加低筋麵粉快速翻拌。
2、卡通蛋糕機通電,將調溫旋鈕轉到高的位置,插上電源,電源燈和加熱燈亮起,靜待5分鍾,加熱燈熄滅,表明內烤盤溫度已達烘焙溫度;
3、打開上蓋,為預防烤盤粘考好的蛋糕,可用小毛刷沾塗少許色拉油或其他食用油在模型孔內;
4、將調好材料淋入模型內,8成滿就夠了,以防受熱膨脹;
5、將旋鈕調至中位置加上蓋後5分鍾就好噢;
6、打開蓋,熱騰騰的雞蛋糕出爐啦。
【小訣竅】
雞蛋打發很重要。
2. 怎麼用蛋糕機做蛋糕步驟
用料
雞蛋 2隻 單個的重量約50~60g
底筋麵粉或自發小麥粉 100g
糖 60g
泡打粉 2g
牛奶或水 30g
小熊蛋糕機超詳細不回縮教程的做法
第一步:先放雞蛋和糖攪拌
小貼士
可以先通電把機器預熱一下,在預熱的過程中把食材攪拌好哦,
放好蛋糕糊後,等待4~5分鍾左右的時間就可以吃了,開蓋的時候可以用筷子等搓一下小蛋糕如果沒有蛋漿流出或蛋糕體粘在筷子上是已經烤熟的
3. 貝蜜萊斯蛋糕機怎麼用
機器使用插上電源,機器顯示紅色為電源燈,綠色為加熱燈,同時照亮。蛋糕機就是專門用來製作加工夾心麵包、小麵包以及各種樣式的蛋糕的機器。蛋糕機採用了鋁合金滾筒式循環工作法,配有六對蛋糕模具夾,先進的燃氣爐具,以及空氣隔離保溫層,液化氣加熱方式。
具有省時省力節約能源的功能,一機多用,一台機器可以同時製作6種不同形狀、不同口味的蛋糕產品,工作效率高、安全可靠等特點。
製作方法:
低粉加白糖加泡打粉拌勻,加入雞蛋、牛奶拌勻成粘稠無顆粒蛋漿!將蛋漿倒入預熱蛋糕機模中加熱成型。
4. 多功能蛋糕機怎麼做小蛋糕
1,容器里放入雞蛋
2,加入適量白砂糖(甜度根據個人個口味)朝同一方向打散
3,加入過篩麵粉攪拌
4,倒入預熱5分鍾的模具加熱
5,蛋糕出爐!
5. 怎麼用用蛋糕機做蛋糕呢
原料:雞蛋2個、白糖約50g、低筋粉(小麥自發粉)約100g、色拉油2勺約20g、練奶10g、牛奶少許分量,2個雞蛋,放入盆中,打泡,加入適量糖,煉乳小麥粉。根據個人口味。攪勻。將調溫旋鈕轉到最高溫度的位置,加熱燈亮起,等待,加熱燈熄滅,表示以到達烘培溫度,打開蓋子,為防止粘,用刷子刷點色拉油,將調好的材料放入模型中,8成滿就可以,以防受熱膨脹。將雞蛋打入攪拌盆內,加入白糖,煉奶攪成乳沫狀,四個雞蛋和白糖一起放入無水無油打蛋桶中,用電動打蛋器中速或者高速去打發,用時約10-15分鍾。(注意:全蛋打發不容易,將打蛋桶浸在溫水裡有助打發)
往打發好的蛋液中篩入全部低粉,用刮刀翻拌均勻,不要畫圈,盡量避免消泡。取一部分麵糊出來跟玉米油或融化成液體的黃油,拌勻,再回倒入麵糊中,拌勻成蛋糕糊。然後通電預熱小蛋糕機。用刷子給烤盤刷薄薄一層油。用勺子一勺一勺放入蛋糕糊,然後蓋上蓋子,確保加熱狀態,將低筋粉或自發粉輕輕地倒入攪拌盆中,加入色拉油,攪拌均勻成糊狀倒入量杯。將蛋糕機預熱2分鍾,用刷子在鍋內塗抹上一層色拉油,再將量杯內攪拌好的材料倒入蛋糕機里卡通容器內,與容器邊緣平齊,蓋上蓋子。約3-5分鍾的時間烤熟,即可食用。這樣就是用蛋糕機做出美味的蛋糕了。
6. 用蛋糕機做蛋糕的詳細步驟是什麼
原料:兩個雞蛋、兩勺白糖、兩勺麵粉(麵粉請選用筋粉或低筋粉)
製作方法:
1.將雞蛋放入有深度的容器中,加入白糖,一順時針的方向攪打(5分鍾左右),直到將雞蛋打到發白,有發酵感、粘稠度。
2.將麵粉均勻撒入打好的雞蛋內,上下調勻直到沒有麵疙瘩;
3.將調好的麵糊放入預熱的蛋糕機中即可。