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番石榴無花果蛋糕的做法

發布時間: 2023-02-17 23:27:19

① 自己在家做西餐要什麼材料

黃油可以煎牛排,作一些肉類很香啊!! 還能製作很多西點都是味道濃郁香呀!另外找了一些作黃油的方子,樓主可以看看參考哦

1、檸檬派
用料:
餅底:250克細麵粉
檸檬派的奶油餡:
3隻雞蛋
125克黃油
3隻鮮檸檬(榨取汁留用)
70克白糖
3湯匙鮮奶油
1隻雞蛋
50克黃油
做法:
第一步驟,首先把黃油從冰箱取出軟化,用一個大碗把量好的麵粉,糖,黃油,雞蛋放在一起揉成均勻的面,鋪開趕成一張必考盆稍大的餅,把烤盤邊的餅面小心用手捻緊,用叉子在餅上刺洞眼讓其透氣,不然餅底彭漲裂破。 接著把烤盆的餅放進預先熱好的烤箱烤15分鍾。

第二步驟,便是把雞蛋,奶油,檸檬汁,黃油加在一起打均雲,倒進烤好的餅里放在烤箱,再烤三十分鍾即成。

2、三明治
材料:切片麵包,三明治火腿,雞蛋,黃油
做法:1,將雞蛋煎成薄餅,待用
2,將切片麵包的邊去掉,並取同樣大小的火腿兩片
3,在麵包上塗上適量黃油
4,擺放順序:麵包+火腿+麵包+雞蛋餅+火腿(也可不要)+麵包
5,然後將其對角切成三角狀,用保鮮膜包好,放入冰箱
吃的時候,放在微波爐里稍微熱一下,讓黃油的味道充分的滲透到麵包裡面。根據個人的口味,也可夾些蔬菜!

3、什錦土豆泥
★原料:土豆、黃瓜、胡蘿卜、玉米粒、沙拉醬、少許黃油。
★做法:
把土豆去皮洗凈,切成小塊,放入鍋內,加入適量的水煮爛,撈出盛入碗中用湯匙把土豆搗成泥狀,待用。
把黃瓜、胡蘿卜洗凈切成薄片,再和洗干凈的玉米粒一起放鍋內煮熟撈出。
加在土豆泥中一起攪拌,同時加入沙拉醬、少許黃油一起繼續攪拌勻盛小盤即可。
★特色:別看它做起來簡單,營養卻十分豐富,味道也一點不比餐廳賣的遜色。此土豆泥可謂色美、味好,並含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鉀及維生素A、B、C等多種營養素。

4、香蟹
原料:肉蟹或膏蟹若干,黃油
做法:將螃蟹放入沸水中焯一下,取出將其拆殼分塊;將植物油放入鍋中燒至七成熟,然後將切好的螃蟹放入鍋中過油起鍋;將黃油放入鍋中燒至七、八成熟時,放入蒜末、少許薑末、少許干紅椒,煸香後將蟹重倒入鍋中,加鹽、少許料酒,起鍋即可。
螃蟹微辣卻又有黃油的清香,蟹膏肥美,蟹肉香甜。

5、洋蔥餅
用料
100克(4 oz)粗麵粉
2.5毫升 (1/2 level tsp) 鹽
25克 (1oz) 黃油
50克 (2oz)麥馥來麥片
5毫升(1 level tsp) 糖
60毫升 (4 tbsps) 熱過的牛奶
調味品 25克黃油
做法:
篩細麵粉,並撒入鹽,放入黃油攪拌,拌入麥片,和進發酵粉、糖和溫牛奶放在溫熱的地方10分鍾起泡。在麵粉和麥片的混合物中加入定量的打成糊的雞蛋,並做成軟面團,輕揉至光滑有彈性,用塗油的聚已稀膜蓋住直到發成兩倍大小,再揉搓成圓圈,做成23厘米長的餅環,蓋住在發成兩倍大小。

6、好吃油蔥
材料:洋蔥一個、青椒2個、一罐意麵原味醬(家樂福有售,別的有賣國外食品的地方應該都有)、黑胡椒、紅酒(紅葡萄酒也成)、肉末、西紅柿、雞精、意麵(成袋裝的,很便宜,5塊到7塊,夠4個人吃)、黃油
做法:把黃油放到鐵鍋里,融化,量和平時炒肉的時候差不多。然後把肉放進去炒,變色後放洋蔥和青椒,都切成小塊的,炒出香味後放西紅柿一起炒,然後放原味醬,多放點,直到完全邊成紅色了。然後...

7、做蛋糕,抹在烤麵包片上,做奶油磨姑湯,西餐用得較多,可參考西餐做法。但黃油熱量很高,不宜多吃。

8、油脂有保鮮期,注意「哈喇」了就不要吃了。烤麵包抹黃油真是太香了,只要你不怕油;做羅宋湯,用黃油煸炒洋蔥、土豆、洋白菜、番茄醬都可以,味道要濃得多。義大利通心粉除了加乳酪也可再加黃油煸炒一些蔬菜,總之你只要做西餐很快就吃完了。

9、咖喱牛肉飯
首先把牛肉切成塊,燒一鍋開水,等水開後把牛肉放入稍煮,等肉全變白後撈出,把黃油放入炒鍋化開,放入咖喱粉一代(味好美)就行,炒一會在放洋蔥丁炒出香味後放肉再炒,放少量的醬油,再放足量水燉,大約兩個小時,肉爛了就好,加鹽和糖少許。
還沒完,在把土豆切成塊煮熟後,放到牛肉鍋和牛肉一起在煮20分鍾,等水耗下去成粘稠狀,最後在放入洋蔥丁就好了。(解釋一下為什麼要先吧土豆煮熟,因為要把生的土豆放如牛肉鍋里,如水不是很多了容易粘鍋,要是水還挺多的可以把土豆直接放到鍋里)
蒸一鍋米飯,把牛肉澆上,非常美味,我經常做的,試試吧,如喜歡還可放點胡羅卜塊

9、還有2個最簡單的,也是我最愛吃的:
1,把老玉米煮熟,拿出來趁熱在黃油快上軲廬一圈,然後撒點鹽,比肯德雞賣的好吃
2。做土都泥,幾個大土豆去皮放鍋里株,煮到差不多了很軟的時候,把水倒掉,放一塊黃油,一些牛奶(我一般放半杯多)然後搗成土豆泥,很香的啊

10、簡單的:
把麵粉加兩個雞蛋和適量牛奶和成稀糊,加糖、少許泡打粉攪勻。
平底鍋微熱,加黃油化開,倒麵糊均勻鋪開煎至金黃翻面,也金黃即可。奶香濃郁,美味可口。既可作早點,又可休閑加餐。還可直接用黃油來煎饅頭片,蘸蜂蜜。中西合壁,既簡單又方便。

② 常見的水果英文有哪些,指哪些可以用來做蛋糕的

水果類(fruits)蘿pineapple草莓strawberry橙子orange鱷梨avocado番木瓜carica番石榴guava柑桔citrus fruit橄欖olive黑加侖子black currant紅加侖子red currant黑莓blackberry藍莓blueberry荔枝lithchi , lychee梨pear檸檬lemon檸檬汁lemonade李子plum青李blue plum, blue gage芒果mango彌猴桃kiwi fruit木瓜papaya木菠蘿jackfruit西番蓮passion fruit西瓜watermelon西柚grapefruit蜜瓜honey dew melon蘋果apple葡萄grape柿子persimmon, fig of japon水蜜桃honey peach桃peach香蕉banana杏,黃梅apricot楊桃carambola椰子coconut櫻桃cherry酸櫻桃sour cherry黑櫻桃black cherry懸鉤子、覆盆子raspberry蔓越橘、酸果蔓cranberry無花果fig楊桃carambola柚子balsam乾果和果仁類乾果和果仁類(dried fruits and nuts)核桃,胡桃walnut白鬍桃butternut黑芝麻black sesame seed花生peanut栗子chestnut李子干、李脯prune美洲山核桃pecan甜山核桃balsam hickory葡萄乾raisin松子pine seeds, pine nut松仁pignolia杏仁almond向日葵仁sunflower seed腰果cashew榛子hazelnut, filbert

怎麼做棒棒糖蛋糕做法

作法一

折疊主輔食料

法國奶油、比利時白巧克力、法國果茸、法國番石榴漿、韓國幼砂糖、凍乾草莓

折疊烹飪工藝

棒棒糖·唐宛如性樂觀,搞笑的女孩沒有煩惱,正是這種性格最能給朋友帶來極大的快樂,在她的面前你不得不回歸自己的童真,就像棒棒糖的白色巧克力口中慢慢融化,清晰可見...

折疊編輯本段做法二

折疊原料

低粉、黃油、全蛋液、白砂糖、泡打粉、白巧克力、裝飾糖

折疊做法

1.雞蛋加白砂糖打勻

2.篩入低粉和泡打粉拌勻

3.加入融化的黃油拌勻

4.打好的麵糊

5.裝進模子中

6.入冰箱冷藏20分鍾左右

7.放入預熱180度上下火的烤箱,中層20分鍾左右

8.烤好膜模後,趁熱插入紙棒,白巧克力放入碗中放到微波爐中加入1分鍾,涼透的蛋糕淋巧克力液,裝飾即可

9.成品

展開

[1]

折疊編輯本段做法三

折疊材料

用料

  • 雞蛋3個

  • 低筋麵粉75克

  • 輔料

  • 黑巧克力100克

  • 杏仁碎少許

  • 巧克力針適量

  • 白砂糖70克

  • 玉米油25克

  • 折疊棒棒糖蛋糕的做法

    1.

    將雞蛋加入無水無油的容器里,放入白砂糖,打發至雞蛋體積膨大,提起打雞蛋的攪拌棒很久才低落

    2.

    一次性篩入過篩的低筋麵粉,將麵粉沿著容器底部攪拌,攪拌至無乾粉

    3.

    將玉米油沿著容器壁倒入蛋糊中,切拌均勻

    4.

    把蛋糕糊擠在棒棒糖蛋糕模具中,蓋上模具,放進180°C預熱的烤箱中層,烘烤20分鍾

    5.

    烤好的蛋糕從模具中倒出,放在晾網里放涼

    6.

    融化巧克力,放涼的蛋糕沾上巧克力,再在杏仁碎或者彩色巧克力針滾一下

    7.

    看看裝飾了的老式蛋糕變得多可愛

    8.

    蛋糕一定要放涼再裝飾。

    折疊烹飪技巧

    1、雞蛋要用室溫下的,不要使用冷藏過的雞蛋,原因冷藏過的雞蛋很難打發;

    2、雞蛋一定要打發到位,可以用低速攪拌至粗泡,再轉高速攪拌至體積膨大,顏色發白,最後再用低速攪拌至蛋糕糊細膩。

    [2]

    折疊編輯本段做法四

    "棒棒糖蛋糕也是風靡了好一陣子了,早先看到那個模具真是心水得不得了,東西好,價格自然也就高昂,作為學生黨我是買不起,好在勞動人民智慧多,需要模具的原始做法還是有的。前幾天做了只迷你沙哈蛋糕,正好蛋糕體剩了些邊角料,來個最朴實的沒有裝飾的棒棒糖蛋糕先墊著吧。"

    折疊用料

    沙哈蛋糕180克

    折疊輔料

  • 白巧克力120克

  • 折疊調料

  • 黃油30克

  • 折疊棒棒糖蛋糕的做法

    1.沙哈蛋糕的蛋糕體180克掰碎(這個蛋糕體本身加了巧克力,比普通的海綿蛋糕組織要潤很多)

    2.加入30克軟化的黃油拌勻(請根據自己蛋糕體的濕潤度調整)

    3.用勺子把拌勻的蛋糕碎再碾細,否則做出來的蛋糕球會不光滑

    4.拿一個保鮮袋,取一小團蛋糕放在裡面,擰一下就基本成球形了(用手搓實在是太麻煩了,一不小心就用力過猛會散開,而且還弄得滿手油,所以就想了這么個辦法)

    5.一個個擰好,被擰得不平整的地方稍微用手按壓調整一下

    6.戳上紙棍,然後放入冰箱中冷藏2個小時以上備用(在戳入棍子之前在棍子前端抹一點融化的巧克力作為粘合劑,這樣冷卻固定後就不怕散)

    7.白巧克力隔水融化,如果可以的話盡量比需要的量多一些,容易掛得光滑干凈漂亮,我只剩80克左右,最後怎麼都掛不滿,最後一個實在沒辦法只能湊一個黑巧克力

    8.把冷藏過的巧克力蛋糕球在融化的白巧克力中打個轉掛滿後取出來

    9.我用廢舊錫紙盒弄了個簡易的架子戳在上面,放至表面凝結就可以了,白巧克力凝固時間很長,所以不要總是去碰它,否則會破壞表面的[

④ 石榴紅的吃法

紅石榴
方法/步驟分步閱讀
1
/6
紅石榴性味甘、酸澀、溫,果實中含有豐富的維生素C、石榴多酚和花青素等物質,營養豐富,經常吃對身體和皮膚都特別的好!可能大家,吃紅石榴都是直接吃得多。
2
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蔓越莓石榴方塔
准備食材如下:全麥吐司3片,淡奶油150克,砂糖15克,蔓越莓干80克,石榴1個,雞蛋2個,鹽適量,黑胡椒粉少許
具體做法如下:蔓越莓切碎,去掉四邊的土司皮,一片切成4小塊,兩個雞蛋打散,過篩,每塊土司都均勻沾滿蛋液,放到160°C烤箱烤12分鍾,把烤好的土司塊放涼透,開始打發淡奶油,奶油和糖是10:1的比例,把乾酪片一分為四,放一片乾酪,塗抹一層淡奶油,不用太厚,再放上一塊土司塊,再放乾酪片,再抹淡奶油,接著在四周均勻都塗抹上淡奶油,把蔓越莓碎粘在四周,頂部放上剝好的石榴即可。
3
/6
石榴汁
准備食材如下:石榴2個
具體做法如下:提前將石榴清洗干凈,用水果刀從石榴頂部長有瓣狀物的那端環切一刀,露出大石榴內部的結構即可,沿石榴中間白膜的位置各劃幾刀,將石榴皮劃破,用力將石榴掰開,掰開的石榴已經避開了大部分的白色筋膜,很容易就可以將石榴籽剝下來了,將剝好的石榴籽放進榨汁機,炸成汁就可以啦!
4
/6
石榴銀耳湯
准備食材如下:石榴1個,銀耳1/4朵,蓮子30克,綠茶1包,冰糖適量,水1升
具體做法如下:銀耳先泡發2個小時,然後撕成小朵,將石榴1個去皮取出石榴籽,蓮子和銀耳一起放入鍋中,加水至1升,煮開後小火煮半小時,讓銀耳和蓮子先軟透,再將石榴籽、綠茶1包加入到鍋中,再煲半小時,加入冰糖調味,等冰糖融化就可以啦!
5
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石榴西米露
准備食材如下:西米50克,石榴1個,椰汁250毫升
具體做法如下:將石榴籽取出來備用,起鍋加水煮沸,然後將西米放入鍋中,煮15分鍾,再燜5分鍾,然後撈出過涼水,再撈出控干水分,放入湯碗,然後倒入250毫升的椰汁,再放入適量的石榴籽即可食用!
6
/6
紅石榴蛋糕
准備食材如下:8寸戚風蛋糕,奶油石榴,紅石榴2個
具體做法如下:將戚風蛋糕用水果到片成3片,將石榴去皮,取出石榴籽,然後將一塊戚風蛋糕放到轉盤面板上,再抹上一層淡奶油,然後撒上石榴籽,再放上一層蛋糕,抹上一層蛋奶油,放上石榴籽,再抹上一層淡奶油,放上一層蛋糕,然後用淡奶油將整個蛋糕包起來,轉平,最後再在頂上,放上石榴籽即可,非常的漂亮,好看又好吃!

⑤ 無花果是常見的食物,無花果不能和什麼一起吃你知道嗎

無花果是常見的食物,無花果不能和什麼一起吃你知道嗎?

無花果是非常常見的一種美食,無花果可食率高,鮮果可食用部分達97%,乾果和蜜餞類達100%,且含酸量低,無硬大的種子,因此尤適老人和兒童食用。

過敏性體質不適合直接生吃番石榴

番石榴含有異體蛋白,尤其是剛摘下的新鮮果子。它的外果皮上面有許多強腐蝕的液汁,這對平常人是有刺激的,皮膚過敏的人吃會出現皮膚過敏的狀況發生。

也有番石榴歸屬於隱頭花序,大家吃的實際上不是它的果子,甜的位置實際上是花蕾,含有較高的蜂花粉,也是有致皮膚過敏的很有可能。

胃腸潰爛者不適合吃番石榴

番石榴中綠色植物酸成分較高,尤其是沒有徹底完善的青綠色番石榴,含有果酸換膚、鹽酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸等多種多樣,對胃腸的刺激性較為大,若是本身胃腸就會有潰爛者,服用後很有可能加劇病症,造成胃液腸液太多代謝,發生胃腸破孔、內出血等。

⑥ 哺乳期可以吃番石榴嗎哺乳期不能吃什麼

哺乳期媽媽的飲食不僅關乎自己的身體健康,同時也對寶寶的身體健康起著至關重要的作用。那麼哺乳期的媽媽能不能吃番石榴呢?要怎麼吃比較好?
哺乳期能吃番石榴嗎
哺乳期是可以食用番石榴的。

番石榴口感很好,多汁而甜,哺乳期的媽媽們給寶寶餵奶會感覺身體疲勞,胃口不佳,吃番石榴可以改善胃口,增進食慾,也可以促進乳汁的營養健康,促進寶寶吃母乳後攝入營養元素的豐富化,從而促進寶寶身體的健康發育。

番石榴含有豐富的維生素C,每100克番石榴就含有228.3毫克維生素C,哺乳期吃番石榴,補充維生素C,可以滋潤皮膚,避免皮膚乾燥,減輕妊娠紋的產生現象,還可以保護大腦,保護牙床和骨骼的健康,促進身體對鐵,鈣和葉酸等營養物質的吸收,保護肝臟的排毒功能。

番石榴含有蛋白質,哺乳期吃番石榴,可以補充蛋白質,提高身體免疫力,增強抵抗力。番石榴含有豐富的鉀元素,每100克番石榴就含有235毫克鉀元素,哺乳期吃番石榴,可以補充鉀元素,促進體內的新陳代謝,促進排便排毒,促進身材的恢復,調節體內的酸鹼平衡,保持神經系統的正常,補充精力,保持活力,消除疲勞感,平緩心情,保持良好的情緒。

但是番石榴吃多了容易便秘,所以哺乳期吃番石榴的時候要注意分量,不要貪食多食,否則容易引起便秘。

哺乳期吃番石榴的做法
番石榴口感好,甜而多汁,哺乳期吃番石榴可以改善胃口,增進食慾,還可以補充營養,強身健體,促進乳汁的健康營養,促進寶寶吃母乳後的健康發育。哺乳期吃番石榴有多種做法,也可將番石榴做成果汁來食用。

番石榴西芹汁

原料:適量番石榴,西芹,涼白開。

做法:

1、將番石榴洗干凈,切成塊,將西芹洗干凈,切成段。

2、往攪拌機內加入適量涼白開,加入番石榴快,西芹段,然後啟動攪拌功能,攪拌成汁即可完成。

功效:西芹的纖維素很豐富,哺乳期的媽媽們將西芹和番石榴搭配榨成汁來喝,可以補充纖維素,促進排便排毒,減輕身材水腫現象,促進身材的恢復,還能保持皮膚的水分,避免皮膚乾燥,也可補充營養,保證乳汁的健康營養,促進寶寶吃母乳後的健康發育。

哺乳期宜吃 哺乳期的媽媽在飲食方面有所講究,以下的這些食物不僅對媽媽有利,還能提供寶寶所需要的足夠營養。

1、補血的食物,比如麻油雞;

2、富含維生素的食物;

3、新鮮的蔬菜水果;

4、催奶食物,比如黑芝麻、花生、絲瓜、金針菜。

肉類:麻油雞、動物內臟

水果:白菜、番茄、蘋果、梨、香蕉

蔬菜:絲瓜、金針菜

哺乳期不能吃的東西
正處在哺乳期的媽媽,此時為了寶寶的健康及自身健康著想,切忌貪食。哺乳期不能吃的東西所包含品種較多,但在平常生活中不要嫌麻煩,飲食方面要多做一些考慮。

1、辛辣食品和咖啡因:應當避免洋蔥、大蒜及其他辛辣食品,因為這些食物被媽媽的消化系統吸收後,會改變奶的味道和酸度,能引起寶寶拉肚子或脹氣。

2、只含熱量的食品:盡量不要用油膩或甜的食物,如油炸薯片、糖及蛋糕來代替合理的飲食。因為這些食物通常含的熱量較高,但缺乏營養,只能提供短暫的能量,對奶水質量有很大影響。而且油炸食物難以消化,剛生完寶寶的媽媽消化力又較弱,吃了對媽媽恢復健康不利。

3、刺激性食物:媽媽在哺乳期吃的刺激性食物,會從乳汁中進入寶寶體內,影響寶寶健康。但可進食少量調味品,如胡椒、酸醋等。

4、巧克力:因為巧克力里所含的可可鹼會滲入母乳並在寶寶體現內蓄積。可可鹼能傷害神經系統和心臟,並使肌肉鬆弛,排尿量增加,使寶寶消化不良,睡眠不穩。媽媽多吃巧克力會影響食慾,身體發胖。

5、腌制的魚、肉一類食物:一般成人每天食鹽量為4.5—9克,根據平時習慣,不要忌食鹽,也不要吃得太咸。媽媽吃得過多鹽,會加重腎臟的負擔,對腎不利,也會使血壓增設。

6、吃過量味精:食用味精對寶寶發育有嚴重影響,特別是對12周以下的寶寶,會造成寶寶智力減退,生長發育遲緩等不良後果,媽媽在哺乳期最好不要吃味精,千萬不要貪鮮頓頓喜食味精。

7、葯品和酒精:葯品和酒精進入血液後,能通過乳汁進入寶寶體內。因此應注意葯品的禁忌症,避免喝酒。

8、不能吃的水果:(1)涼性水果:夏天裡的水果大部分都是涼性水果,比如香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇異果、芒果、柚子。如果哺乳媽媽過量食用西瓜等涼性水果,容易導致寶寶腹瀉。還有橙、柚、桔等水果富含維生素C,但這些水果具有刺激性,可能會導致寶寶嘔吐、腹瀉、皮疹、流涕等症狀。(2)冰鎮水果:特別是夏天,很多人喜歡先把水果放冰箱里冰鎮了再拿出來,這對哺乳期媽媽是大忌,這類水果吃多了,不僅媽媽容易拉肚子,也容易導致寶寶拉肚子,最好的方法是從冰箱拿出來的水果,要在室溫下放半個小時再吃。

⑦ 番石榴有哪些吃法和營養價值

番石榴果皮薄,黃綠色,果肉厚,清甜脆爽,心小籽少,果實營養豐富,含較高的維生素A、C、纖維質及磷、鉀、鈣、鎂等微量元素,另外果實也富含蛋白質和脂質。常吃能化,排出體內毒素、促進新陳代謝、調節生理機能、常保身體,是糖尿病患者最佳.番石榴的營養價值及吃法番石榴的吃法1.整個原味吃法;也可當蔬果食用,最佳抗氧化水果,能夠有效延緩及肌膚。2.切成片或顆粒,可隨意切成不規則的小塊,一口一塊的吃法,更香脆味美;也可根據個人不同的口感加入細鹽巴、咸梅、咸梅粉等,若放入冰箱,味道更佳。3.榨汁(果汁:100毫升果汁中含維生素C98毫克)需加入適量冷開水,根據個人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用,芳香可口,乃是高級飲料之一。可滋養皮膚,令肌膚回復光澤。番石榴的營養價值番石榴是最佳抗氧化的水果,番石榴果實中維生素C含量特高,每百克鮮果維生素C含量高達330多毫克,還有豐富的維生素A、維生素B、脂質、礦物質和纖維質及鉀、鈣、磷、鐵等人體必須的微量元素。它還富含蛋白質和脂質,能補充熱量,常吃還能抗老化,排出體內的毒素,促進新陳代謝, 調理生理機能。它汁多味甜,營養豐富,有健胃、提神、、滋腎之效。番石榴具有防止細胞遭受破壞而導致癌病變,避免了動脈粥狀硬化的發生,抵抗感染病。還有維持正常的血壓及心臟功能。它能夠有效的補充人體缺失的或容易流失的營養成分. 番石榴含纖維高,能有效的清理腸道,對糖尿病患者有獨特的功效。番石榴還有收斂止瀉,消炎止血的作用。葉、果:急、慢性腸炎,痢疾,小兒消化不良;鮮葉:外用治跌打損傷,外傷出血,臁瘡久不癒合。用法用量:葉、果 0.5~1兩;外用適量,鮮葉搗爛敷患處。

生日蛋糕上常用的時令水果有哪些

桃子啊,獼猴桃啊,菠蘿啊,蘋果啊,梨啊,葡萄啊,提子,西瓜,哈密瓜,橘子 黃桃是罐頭不是時令水果

⑨ 百香果奶油蛋糕的做法

百香果的味道獨特,在百香果上能夠嘗出蘋果、芒果、菠蘿、番石榴、柑橘或者酸梅的味道,非常神奇,因此也有人喜歡用百香果來製作多種美食甜品。 百香果奶油蛋糕的做法 是怎樣的?我們一起來學習一下。

百香果奶油蛋糕的做法

主料:低筋粉250g,鹽適量,可可粉15g,buttermilk240ml,無鹽黃油115g,幼砂糖160g,雞蛋2枚,香草莢種子1條,小蘇打1小勺,紅葡萄酒30ml。

輔料:蛋白30g,糖45g,水15g,黃油112.5g,百香果果茸適量,

步驟:

1、低筋粉混合可可粉、小蘇打之後過篩兩遍;

2、攪拌機內用放入切成小塊的軟化黃油,放入幼砂糖,打發至顏色變淺,松發為止,加入雞蛋,每次加入一個,完全混合後再加入下一個,加入香草莢種子或是香草精華混合完全;

3、攪拌機打到低速擋位,麵粉和buttermilk分三次加人攪拌機內,先加入麵粉混合均勻後再倒入buttermilk,直到完全混合均勻;

4、最後一次性倒入葡萄酒,中速攪拌均勻備用;

5、烤箱預熱175c,拿三個6寸圓形烤盤,塗油後,底部鋪油紙,邊緣撒乾粉;

6、把一半蛋糕糊分別倒入三個烤盤內,放入烤箱烘焙約25—30分鍾,或者取出蛋糕中間插入竹簽沒有黏著物即可取出,放到涼網上晾涼;

7、烤盤清洗干凈再次塗油鋪油紙,邊緣撒粉,另一半蛋糕糊分別倒入三個烤盤內,放入烤箱繼續烘焙;

8、蛋白+5G的糖打到偏中性發泡,糖+水煮到118度,緩緩沖入蛋白霜中,打發。溫度降到30度左右就加入切成小快的黃油,打好後再分次加入百香果果茸;

9、蛋糕體切片後每一面都刷上糖漿,然後抹百香果奶油。

百香果的功效與作用

百香果富含人體所需的十七種氨基酸、多種維生素和類胡蘿卜素以及各種微量元素,可溶性固形物15-16%,總酸量3.8~4%,吃起來甜酸適中,是許多人喜歡的一種水果。那麼,百香果有什麼功效和作用呢?

常食用百香果及其加工品,對人體有助消化、能化痰、治腎虧、提神醒腦、活血強身、鎮靜止痛、減壓降脂等功效。

百香果是天然的鎮定劑,具有鬆弛、鎮定神經的效果;可以治療失眠,誘導自然入睡和深度睡眠,消除頭痛,暈眩等現象。

百香果的香氣能舒緩焦慮緊張、抑鬱寡歡、神經緊張所引起的頭痛、胃痛、尿頻、心慌、肌肉痙攣、抽搐、疼痛等所有不適感。

百香果中的超纖維能夠深入腸胃的最細微部份,通過其活性基因吸收體內有害物質將其徹底排出,並可改善腸道內的菌群構成,起到保護腸胃不吸收有害物質的屏壁作用,凈化機體,避免有害物質在體內沉積,進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。

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