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火箭手工蛋糕做法

發布時間: 2023-02-15 20:19:33

① 蛋糕製作全過程,誰有詳細的製作過程

主料:全蛋3個;牛奶20ml;低筋麵粉90g;檸檬皮屑1個;細砂糖90g;白桃果泥300g;白蘭地酒20ml;動物性鮮奶油250g;蛋黃3個;檸檬汁20ml;蜂蜜30ml;吉利丁片2片;輔料細砂糖30g;白蘭地酒10ml;水60ml;黃桃果泥100g;吉利丁片1片 ;

操作方式:

1、首先製作蛋糕胚:檸檬皮搓細碎;
2、方形蛋糕模具表面塗抹少許奶油,再撒些麵粉,再將多餘的粉倒出去,黃桃切片;
3、全蛋里加入細砂糖,用電動打蛋器打發至有線條狀;
4、加入檸檬皮屑打勻,篩入低筋麵粉,用橡皮刮刀翻拌均勻;
5、加入牛奶拌勻成麵糊,倒入模具中,入烤箱以上火170度、下火150度,烤25分鍾;
6、出爐後倒扣晾涼備用;
7、吉利丁片提前放冰水裡泡軟,
8、製作慕斯餡,將白桃(就是普通的桃子)去皮切塊放入料理機;
9、打成白桃果泥,白桃果泥中加入蜂蜜,檸檬汁,然後加熱至沸騰前熄火;
10、倒入容器中,攪拌至微白,將蛋黃倒入白桃果泥中攪拌均勻。小火加熱;
11、加熱後關火,放入泡軟的吉利丁片攪拌均勻。放在一旁晾涼,稍涼加入白蘭地酒;
12、淡奶油打至八分發,和步驟11中的材料混合均勻;
13、細砂糖、水混合加熱,待其冷卻後加入白蘭地酒。做成酒糖液;
14、蛋糕准備好,蛋糕分成兩片;
15、一片放入模具底部備用。抹上酒糖液,倒入1/4慕斯餡;
16、在慕斯餡上鋪上一層黃桃片,再倒入1/4慕斯餡,將第二片蛋糕蓋在上面。抹上酒糖液;
17、再將剩下的慕斯餡倒入。入冰箱冷藏4小時;
18、待4小時後,將黃桃放入料理機,打成黃桃果泥,將黃桃果泥在火上加熱後關火;
19、加入泡軟的吉利丁片。攪拌均勻,晾涼後倒在蛋糕表面,整平整後再放入冰箱冷藏至凝固即可。

② 手工火箭的製作方法

手工火箭的製作方法步驟如下:

工具:卡紙、剪刀。

1、折成兩半將上、下兩部分的折紙折疊在一起。接下來,將其左右兩側折疊在一起。

③ 做蛋糕的方法和步驟

在炎熱的夏季,我們通常都會選擇來一份甜品壓壓火,特別是小孩子,特別喜歡吃甜品,而今天本小編為大家介紹的就是蛋糕的做法,教會大家如何去做蛋糕,相信很多人都吃過蛋糕,但是蛋糕做法是怎樣的卻不是很清楚,看完下文內容就可以明白蛋糕該如何去做了。

一、蛋糕做法的步驟一

蛋糕烤好了就立即帶上隔熱手套把它取出來,放在桌子上嗑幾下,然後倒扣在烤架上,等蛋糕完全冷卻後就可以脫模了(可藉助道具脫模)




④ 如何製作小手工火箭

一,材料:

1、主要材料:飲料瓶子。

2、輔助材料:剪刀、乳膠、卡紙、雙面膠。

二,步驟:

1、將瓶子剪去一部分;

2、畫一個半徑為10厘米左右的半圓;

3、粘貼成圓錐形,粘貼之前先套在瓶子口試試大小;

4、瓶子的口上塗一圈乳膠;

5、貼好圓錐,根據瓶子的周長剪一個長方形粘貼;

6、剪三個直角梯形,貼上雙面膠;

7、將雙面膠的部分折起來,貼到瓶子上;

8、剪3個圓形貼到火箭上,火箭即完成。

三,注意事項:

1、注意使用的膠水要做夠有粘性。

2、使用的剪刀要做夠鋒利。

⑤ 火箭怎麼做手工

火箭做手工的方法:

准備好飲料瓶子、卡紙、剪刀、乳膠以及雙面膠等材料。把瓶子剪到只留下一段平滑的圓柱體瓶身,在卡紙上畫一個半徑為十厘米左右的半圓。把畫好的半圓卡紙裁剪出來,把半圓形卡紙用乳膠粘貼成圓錐形,在粘貼前,先套在瓶子口上試試是否匹配。

在圓柱體瓶身上被裁剪過的一側塗一圈乳膠,並貼好圓錐卡紙。根據瓶子的周長剪出一個長方形,將其粘貼在瓶子底部。剪出三個大小適中的梯形,貼上雙面膠後,將貼好雙面膠的地方對折起來貼到瓶子上。在卡紙上剪出三個圓形圖案貼到火箭上,這時即可製作完成。

製作手工的材料

彩紙是我們最常用的手工材料,可以用來折各種花、各種小動物,而且很鍛煉耐性和動手能力。扭扭棒是可塑性很強的手工材料,顏色鮮艷,容易彎折,可以製作很多花和有趣的小物品,做出來很好玩。

不織布又叫無紡布,質地比較強,也很容易定型,比較容易剪裁和縫制,可以用來縫一些小房子、小汽車、小動物等。絲帶也是比較常見的手工製作材料,很有光澤感,而且很柔軟、光滑,可以用來製作玫瑰花或者發卡。

⑥ 怎樣做手工私房蛋糕「無添加劑」最好吃

主料

雞蛋3個 低筋粉100g
玉米油50ml 白砂糖80g
牛奶65ml
手工私房蛋糕「無添加劑」的做法步驟

1. 准備食材 :我沒用純牛奶,用的水+奶粉,效果類似 如果用純牛奶 就不用加水和奶粉了

2. 分離 蛋清和蛋黃,注意:蛋清的盆一定不要有水,不要混入蛋黃,否則等接下來打不發噢

3. 蛋黃盆中加糖20g,攪拌均勻

4. 分三次加入油,是為了更好的混合均勻,然後均勻攪拌!

5. 加入水和奶粉,或者加入純牛奶,攪拌均勻

6. 麵粉過篩加入蛋黃液中,用拌刀翻拌至沒有麵粉塊,翻拌時候右手刀從右上角底部翻入,同時左手逆時針轉動盆進行翻拌。

7. 准備干凈無水打蛋頭,分三次加入剩下的白砂糖,充分攪拌至白色硬性發泡為好

8. 輕輕拉起打蛋頭,能拉起一個直立的尖為好。

9. 取三分之一蛋白加入翻拌好的麵粉中,同樣用拌刀快速翻拌,以免消泡

10. 把翻拌好的蛋黃和蛋白全部加入剩餘蛋白的盆中,快速翻拌均勻,以免消泡。

11. 然後在烤盤鋪上「烤樂仕」硅油紙,翻拌好以後倒入烤盤,用拌刀刮平,然後再桌上震幾下,震出氣泡

12. 放入提前預熱150度的烤箱中層,烤30分鍾

13. 出爐以後用另外一張稍微大的硅油紙鋪桌上,倒扣烤好的蛋糕,揭掉底部的硅油紙,可以刷上果醬,捲成卷,用硅油紙包好,放冰箱冷藏定型

14. 松軟可口沒有添加劑的私房蛋糕做好嘍!

⑦ 怎樣做手工生日蛋糕步驟

自製手工生日蛋糕步驟1
自製手工生日蛋糕的做法大全
准備一個大點的容器倒入大盒稀奶油的一半
步驟2
自製手工生日蛋糕的做法圖解
倒入些許白砂糖 根據自己口味調味
步驟3
打到質地變稠 以奶油掛攪拌器頭不滴落為准
步驟4
把事先准備的圓裸蛋糕分層
步驟5
准備一個托盤 放入剛剛切好的裸蛋糕 一層一層的抹奶油 疊加 上面可鋪入火龍果 芒果 等水果
步驟6
用硅膠鏟均勻的抹滿整個蛋糕外層
步驟7
底部可拿裱花袋擠出球型奶油圍邊 然後用巧克力豆粘在靠下外圍
步驟8
把脆香米掰成一條一條的圍在上部外圍
步驟9
把心形蠟燭擺在蛋糕上面中間
步驟10
樹莓均勻間隔擺在蛋糕上面圍圈
步驟11
同上
步驟12
最後把堅果碎堆填在蛋糕上面間隙處
烹飪技巧
懶人蛋糕製作方法 給你心愛的人一個小驚喜吧

⑧ 幼兒園手工火箭的做法

幼兒園火箭手工製作方法如下:

工具/原料:卡紙、剪刀、膠水、紙。

1、准備兩張【卡紙】。

⑨ 純手工蛋糕製作方法


料:
低筋麵粉140克、雞蛋4個、白糖180克、牛奶30克、調和油或色拉油30克、鮮奶油300克、香草粉1克、鹽5克。

作:
水果:
1、火龍果、蘋果、香梨、香蕉、紅提、砂糖橘、小番茄
蛋糕體做法:
1、雞蛋打入盆中攪散,放入鹽後一邊攪一邊再慢慢放入白糖攪拌均勻。
2、鍋中加水燒沸,將盛蛋液的盆放熱水中隔水加熱蛋液至約40度後取出。
3、用電動打蛋器高速攪打蛋液至蛋液的兩倍。減慢打蛋器的速度繼續攪打至蛋糊變濃稠狀,提起打蛋器後尖端的蛋糊呈現流狀並可垂下2、3厘米。
4、篩入低筋粉、香草粉。
5、用橡皮刮刀輕而快地攪拌均勻至沒有粉粒。
6、取出約三分之一麵糊加入調和油攪拌勻。
7、再倒入另三分之二麵糊中繼續拌勻。
8、倒入牛奶再拌勻。
9、將麵糊倒入抹了油的蛋糕模,端起模具敲幾下,敲出裡面多餘的氣泡。
10、放入預熱180度烤箱中下面第二層,上、下管180度烤約35分鍾。
11、響鈴後取出。倒扣晾涼。
12、脫模,裝大盤子里。從三分之一高處片開。再從三分之處片開。成三個圓片。
13、將蛋糕表皮片去不要。
14、將鮮奶油打到硬性發泡。
15、取適量裝碗里,加入黃色烘焙專用色素。攪拌均勻。
16、取適量打發好的奶油塗在最底層那片蛋糕上。
17、鋪上切成小粒的蘋果,抹勻。
18、取一片蛋糕片蓋在上面,再放上適量奶油鋪平。
19、放香梨粒,鋪平。
20、蓋上第三片蛋糕,放上適量奶油。將奶油抹平,再挖適量奶油敷在蛋糕周圍,抹均勻。在真的一陣瀑布汗之後,稍稍平整了一點。再一陣折騰後,感覺開始有點點順手了。再左抹右抹左抹右抹,成吉思汗之後,蛋糕的表面稍微可以見人了。
21、將裱花袋的尖端剪去,裝入裱花嘴,再裝入打發好的黃色奶油,在蛋糕底部的邊緣擠波浪形的花。
22、將半圓形火龍果片裝在蛋糕的左後邊。蘋果片一片片錯開成扇形裝在火龍果右後側。兩片尖尖的火龍果裝斜插在半圓形火龍果的後面。放上紅提花。將砂糖橘瓣隨蛋糕邊緣的弧度擺上。將小番茄瓣放在橘瓣上。讓香蕉塊坐在半圓形火龍果的面前。裝上花花和手寫的難看「生日快樂!」的標牌。