A. 棉花糖蛋糕不用微波爐咋做啊
烘焙原料：
200克棉花糖，120克牛奶，250克費城調和乳酪，1個蛋黃， 1/2大勺，檸檬汁200克，鮮奶油。製作過程：
1、棉花糖和牛奶放入小鍋，低火加熱至棉花糖融化，快煮開時移開熄火．如果只用200克棉花糖的話，建議添加1小勺即溶吉利丁．
2、奶油乳酪打順滑後，加入蛋黃打勻．加入1/3棉花糖混合物拌勻，然後加入餘下的一起拌勻．倒入檸檬汁拌勻．鮮奶油打發後也一起加入拌勻．
3、海綿蛋糕用慕絲圈扣好放在大盤上，沿周圈放上威化卷，倒入乳酪糊抹勻。隔夜或至少3小時置於冰箱冷藏至凝固。取出後用巧克力葉，字母和甜榛果脆裝飾。
B. 做法，棉花糖蛋糕怎麼做好吃，棉花糖蛋糕的家常做法
主料
中等 雞蛋3個 糖80克
低粉100克 黃油26克
牛奶40克 蜂蜜6克
輔料
淡奶油300克 白巧克力150克
吉列丁片8克 水25克
棉花糖若干
童趣—棉花糖杯子蛋糕的做法步驟
8.裱花層很簡單：冰水泡發的吉列丁片，加入熱水中，溶化。鮮奶油煮沸，倒入白巧克力塊中，攪拌均勻成奶油醬。吉列丁液加入奶油醬中，放入冰箱冷藏。
成型後，裝入裱花袋中在杯子蛋糕上裝飾，加上可愛的棉花糖。
C. Q彈的棉花糖蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
雞蛋 6個
牛奶 80克
砂糖 80克
植物油 75克
檸檬汁 適量
低筋麵粉 100克
鹽 1克
Q彈的棉花糖蛋糕的做法
加熱植物油，篩入低筋麵粉，攪拌至無顆粒
加入牛奶和蛋黃，攪拌均勻
蛋白加入鹽打發，分兩次加入糖，打發至濕性發泡
分三次加入蛋白，快速翻拌，倒入模具
30升烤箱180度預熱5分鍾，蛋糕放在最下層，烤60分鍾（水浴烤盤需放入涼水），根據自己烤箱的脾氣調節時間和溫度。
D. 好吃的蛋糕怎麼做
好吃的蛋糕做法棉花糖150克、小奇福餅干180克、混合堅果80克、蔓越莓干40克、奶粉45克、黃油40克、奶粉適量。
1. 准備好的食材，我的混合堅果用的花生米和碧根果，自己調整，不過個人感覺花生一定要放。
2. 一定要提前把所有原材料都稱重准備好，因為後面開始做了之後，就不能離開鍋前，要不停攪拌，不然怕糊鍋了。把餅干，綜合堅果，蔓越莓干混合放一起，如果你買的棉花糖也是這種大顆粒的，建議剪小了再用，可以融化的更快。
3. 黃油放進不粘鍋，一定要用不粘鍋哈，煤氣開小火，攪拌黃油直到完全融化。
4. 將棉花糖倒進融化的黃油里。
5. 不停的攪拌，直到棉花糖完全融化。
6. 棉花糖完全融化後就馬上關火倒入奶粉；如果你喜歡硬一點的口感，那麼棉花糖完全融化後，再炒一會兒再關火，攪拌均勻。
7. 然後把餅干，堅果，蔓越莓干混合物一起倒進去。
8. 隨便攪拌一下就好，然後把所有混合物倒金盤里開始整形，倒入金盤後，先戴pvc手套揉均勻，讓糖盡量包裹住每個材料後壓緊壓實壓平整。
9. 整形盡量快一點，特別是冬天，不然凝固了就很難整，整完後，趁著余溫，趕緊用麵粉篩篩一層奶粉上去，這就是雪花的效果，可以增加奶香味，更可以防粘。
10. 同樣翻面後再撒一層奶粉。
11. 放涼後，用鋸齒刀切開。
12. 切成大小差不多的塊狀，或者隨意切成你喜歡的樣子，把每一個小塊的切面也隨意粘上一點奶粉，會更好看。
E. 棉花糖奶油蛋糕怎麼做 棉花糖奶油蛋糕做法
1、食材：低筋麵粉65g，白糖105g，牛奶40g，色拉油40g，蛋黃80g，蛋清120g，淡奶油500g，棉花糖180g，冰淇淋桶1個，糖珠3g。
2、牛奶和色拉油混合，攪拌均勻，加入低筋麵粉，攪拌均勻。
3、加入蛋黃，攪拌均勻。
4、蛋清和65g白糖混合，打發。
5、倒入蛋黃糊中，攪拌均勻。
6、倒入模具中，排氣。
7、放入烤箱中，150度，烤48分鍾。
8、取出，倒扣，脫模。
9、切成4片。
10、淡奶油和40g白糖混合，打發。
11、依次一片蛋糕，抹上淡奶油，最後蓋上一片蛋糕。
12、四周抹上淡奶油。
13、四周放上棉花糖。
14、放上冰淇淋桶，撒上棉花糖和糖珠。
F. 棉花糖夾心蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
棉花夾心蛋糕的做法步驟
1. 黃油加入小鍋，小火加熱至溶化沸騰。趁黃油沸騰時立即倒入過篩後的麵粉離火，快速攪勻成黃油燙面團。倒入煉奶攪勻。建議用耐高溫刮刀操作。
2. 全蛋液和蛋黃加入燙面團，按攪均勻揉勻無顆粒感。
3. 蛋白分三次加入白砂糖打發至濕性泡發，即可以拉出小彎鉤。
4. 取1／3打好蛋白盛到蛋黃糊中，用刮刀從底部往上翻拌均勻，可伴有切刀。
5. 拌好麵糊倒入2／3蛋白中，再次從底部往上翻拌均勻。
6. 墊上油紙或錫紙鋪在8寸方烤盤（20CM）里。
7. 預熱烤箱175度，中層烤15分鍾至表面金黃，可用牙簽扎入取出無殘留物，表示蛋糕熟透
8. 趁熱撕去烤盤紙，放冷卻架上冷卻切成兩半。
9. 中間塗果醬或焦糖夾起來切成小片，如想美觀修整邊角，自己吃就不用太在意，切掉就浪費美味了。
小貼士
攪拌蛋白時不能攪拌，否則要消泡影響口感。中間夾心可根據自己喜好添加。
G. 怎麼做棉花糖榴槤蛋糕 棉花糖榴槤蛋糕做法
1、食材：棉花糖300克、榴槤800克、巧克力醬20克、煉乳20克。
2、榴槤掰開取出果肉。
3、加煉乳懟成泥。
4、烤盤上放入麵包片塗上榴槤肉再放上棉花糖。
5、放進烤箱中層180度烤5分鍾即可。
6、烤好後擠上巧克力醬撒上糖針。
H. 棉花糖盒子蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料 雞蛋 四個 牛奶 50g 低粉 50g 白砂糖 50g 玉米油 40g
棉花糖蛋糕的做法
蛋清分離，牛奶加蛋黃拌勻。
油加熱至出現紋路，光火，晾放一分鍾左右。
低粉過篩，倒入油鍋，拌至順滑。
蛋清加糖打發。
面團降溫至不燙手，倒入蛋黃液拌勻。
蛋黃糊糊與蛋清翻拌勻。
水浴法，上下150度，50分鍾。
I. 如何用棉花糖來做翻糖小蛋糕
材料:
翻糖材料
棉花糖
160
克
糖粉
300
克
水
11/2匙
食用色素
白油
擦手用
蛋糕材料
6寸戚風蛋糕
1
製作:
01.棉花糖色素白油糖粉合照買白色棉花糖我買種面夾紅色想說點點
沒關系結做都粉紅色
02.用微波爐火叮鍾看棉花糖鼓起即取攪拌
03.放入糖粉攪拌均勻
04.糖些沾手用手沾白油糖揉團
05.揉面團包保鮮膜放入冰箱冷藏夜
06.取面團溫半要做偶形糖團
(要色素用牙簽挑些色素放進糖團
糖團色素加越越軟加些糖粉使變硬通做偶糖團要硬些才能站
住)
07.取塊泡沫牙簽數用手糖團揉透再整形整用牙簽插起
08.整形同用牙簽插泡沫放置夜讓糖變硬些(氣越冷干越快我第三
才變完全乾透)
09.取塊紅色面團揉光放置十鍾鬆弛桿圓片形(要能包住整蛋糕)
10.用桿面棍取起糖片(建議要用深色做蛋糕體色素用太我沒辦糖團粉
紅色能做深紅色)
11.晚先烤戚風第二再蓋糖皮(戚風要保證平整變形裂痕否則糖衣顯看
)
12.糖皮蓋戚風面
13.圍邊余糖衣用切刀切
14.做糖衣再裝放提前做糖花做裝飾即
J. 草莓棉花糖蛋糕家常做法
1、奶鍋里放入玉米油燒熱下入低筋粉攪拌。
2、然後下入分多次加入蛋黃攪拌。
3、倒入鮮奶攪拌成液體狀態。
4、蛋白加入棉花糖和白糖打發。
5、打發好的蛋白分三次加入蛋黃糊里攪拌均勻。
6、攪拌均勻倒入模具里，160度烤上45分鍾。
7、烤好放涼脫模即可。
更多關於草莓棉花糖蛋糕家常做法，進入：https://m.abcgonglue.com/ask/105c391615831411.html?zd查看更多內容