Ⅰ 喜羊羊造型裱花蛋糕的做法，喜羊羊造型裱花蛋糕怎麼做
食材
主料
六寸戚風蛋糕
2個
淡奶油
500g
糖粉
50g
輔料
食用色素
適量
黑巧克力
適量
步驟
1.烤制2個六寸戚風，晾涼備用。
2.其中一個蛋糕平剖三片。
3.然後用銳刀刻出喜羊羊臉部的形狀。
4.另外一個蛋糕，分別刻出身體、羊角和羊腿。
5.組裝蛋糕坯，如有不滿意的地方就修整一下。
6.淡奶油中加入糖粉。
7.打發到花紋細膩且清晰的狀態。
8.分別給喜羊羊的各個部位抹上夾層奶油，我是臉部分成三層，而其他部位分成兩層，那樣就會形成層次感。
9.抹好夾層後再給整個蛋糕坯抹上奶油。
10.用牙簽畫出喜羊羊的五官，勾勒出身體和鈴鐺。
11.用融化的黑巧克力畫出所有輪廓。
12.奶油分出小份，分別擠上各種食用色素，裝入放有圓點裱花嘴的裱花袋中，依次擠上各種顏色的奶油就完成了。
Ⅱ 羊羊立體蛋糕怎麼做
拿出三個雞蛋，蛋清蛋黃分離，分別可在兩個碗里，過程中不能不能沾一滴水。
拿出三根筷子將蛋清打成泡沫，放一點點鹽，再放一勺白糖，再繼續打繼續打。有點稠時，再放一勺白糖，再繼續打繼續打，再打10多分鍾，很痛苦滴，打成奶油狀，筷子能立起來（如果你有打蛋器會省很多時間和力氣）就OK了！
將放有蛋黃的碗里加兩勺白糖，加三勺冒尖的麵粉，加十二勺牛奶或者半袋，上下攪拌。
攪勻後，將一半的奶油狀蛋清倒入蛋黃里，攪拌均勻後，再將另一半蛋清倒入蛋黃攪拌均勻。
拿出電飯鍋（或者電飯煲）插電，摁下煮飯鍵，加熱30秒，然後往鍋里塗一層油，以防粘鍋。
倒入攪拌好的東西，蹲幾下鍋，把氣泡震出來，摁下煮飯鍵，2分鍾就好了，這時，把毛巾捂在通風口20分鍾後，再摁20分鍾，跳了鍵就好了。
Ⅲ 喜羊羊蛋糕的做法
主料：雞蛋8個，牛奶120克，玉米油120克，低粉180克，玉米澱粉20克（加到蛋白里的），糖160克。
輔料：奶油350克，巧克力煉乳適量，草莓果醬適量，黃桃罐頭適量，黑芝麻粉適量（裝飾鼻子和眼睛），大棗濃漿適量（做喜羊羊的膚色和嘴）。
1.將材料稱量好。
Ⅳ 喜羊羊蛋糕的家常做法
前言
所有日子，該不該來都會來，所有日子，舍不捨得都會去。春節的腳步越來越近，周遭一片熱烈的年味兒，晚上，懷著美好心願做了個喜羊羊蛋糕，祝福所有的朋友在2015羊年都能天天喜樂、喜氣洋洋、洋洋得意。。
材料
主料：低筋粉85克、雞蛋5個、純牛奶40克、色拉油40克、蔓越莓干少量；
輔料：雀巢鮮奶油150克、細砂糖（奶油中）15克、ROCA巧克力杏仁糖2塊、聖女果1個、果珍（橙味）少量、巧克力醬少量
喜羊羊蛋糕
1
蛋黃加30克糖，輕輕打散，倒入油、牛奶，攪拌均勻。
2
篩入麵粉，用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻，以免起筋。
3
攪打蛋白，分三次加入白糖，直至攪打到提起打蛋器時，蛋白能拉出一個短小直立的尖角。
4
盛1/3蛋白倒入蛋黃糊中，從下向上翻拌。
5
翻拌均勻後，將蛋黃糊全部倒入蛋白盆中，繼續翻拌至蛋白糊蛋黃糊充分混合（切忌劃圈）。
6
烤盤鋪油紙，將少許蔓越莓干均勻撒在烤盤。
7
將蛋糕糊倒入模具中，抹平，用力震兩下，放入預熱好的烤箱。
8
烤好後立即倒扣在冷卻架上，完全冷卻後再脫模。
9
用圓形模具，將長方形蛋糕均勻分割成4個等圓形蛋糕。
10
塗抹巧克力醬。
11
聖女果一分為四，ROCA巧克力杏仁糖分別切下1/4小塊做小羊眼睛，大塊做羊角。
12
打蛋器4檔高速攪打鮮奶油至紋路清晰。
13
裱花製作，取少量打發好的奶油加少許果珍拌勻裝飾喜羊羊的面部，然後再裝飾其餘部分。
14
嘻嘻…喜羊羊蛋糕做好了，放冰箱冷藏一小時口感更佳。至於蛋糕夾層的餡料不喜歡巧克力可根據個人口味的喜好放水果、奶油、果醬等。
小貼士
用烤盤烘烤時放置烤箱中層，上下火，175度，25分鍾。
也可用圓形的戚風蛋糕模具製作，所需的材料及用量一樣，烘烤時放置烤箱中下層，上下火，175度，45-50分鍾。
Ⅳ 生日蛋糕羊造型怎麼做
用料
蛋糕胚
淡奶油
色素
美羊羊生日蛋糕的做法
蛋糕胚一個
來個細節
Ⅵ 羊羊蛋糕怎麼做
主料
黃油
80g
低筋麵粉
80g
牛奶
90g
雞蛋
6個
糖
80g
玉米澱粉
10g
輔料
奶油乳酪
200g
黃油
200g
糖粉
45g
黑白巧克力
適量
淡奶油
100g
糖粉
10g
步驟
1.先來做蛋糕吧，黃油用小火加熱至沸騰狀態。
2.倒入過篩後的低粉，關火，拌勻。
3.倒入牛奶，拌勻。
4.蛋黃分次加入，拌勻後再加餘下的。
5.蛋白加糖和玉米澱粉，打發至硬性發泡。
6.蛋白分三次和蛋黃拌勻。
7.倒入小紙杯中，入烤箱烘焙。
8.乳酪和黃油軟化後，加入糖粉，攪打至蓬鬆狀態。
9.舀一些乳酪放在紙杯蛋糕上，可以稍冷藏一下，成半圓球狀。
10.將一些黑巧克力溶化，擠出羊角和羊羊眼睛的形狀，放入冰箱冷藏備用。
11.淡奶油加糖粉打發。
12.用裱花嘴擠在羊羊頭上，再粘上羊角及眼睛等部分即可。
Ⅶ 綿羊蛋糕的做法步驟圖，綿羊蛋糕怎麼做好吃
用料
戚風 磅蛋糕模具烤制
海綿 一個，或磅蛋糕
動物淡奶油 適量，打發好
棉花糖 適量
橢圓形餅干 一片
黑巧克力 適量，融化
綿羊蛋糕的做法
將磅蛋糕平均分成5-6片綿羊蛋糕的做法 步驟1
將切片平方，下方中部切下一個小方塊綿羊蛋糕的做法 步驟2
將切好的2底部粘裹融化的黑巧克力，晾乾綿羊蛋糕的做法 步驟3
將3上方部分塗抹打發好的動物淡奶油綿羊蛋糕的做法 步驟4
粘上棉花糖粒綿羊蛋糕的做法 步驟5
橢圓形的餅干，上部切一下，切出橢圓形（切下部分做耳朵）。分別粘裹融化了的黑巧克力，晾乾後，粘上眼睛、嘴唇。最後粘到5頂端做綿羊的頭。並在頭部上方塗抹少量奶油，粘上幾粒棉花糖做頭部的羊毛
Ⅷ 小綿羊蛋糕怎麼做
用料1 (蛋糕麵糊)
低粉 80克
蜜豆 100克
黃油 100克
細砂糖 80克
全蛋液 100克
香草精 1/2小勺
泡打粉 1/2又1/4小勺
用料2 (表面裝飾)
奶油乳酪 150克
淡奶油 120克
黃油 25克
糖粉 50克
糖粉 12克
用料3
塗抹糖漿 （白砂糖30克、清水30ml 混合煮沸後晾涼，加入1小勺橙酒混合均勻即可）
融化黑巧克力 少許
巧克力豆 少許
紐扣白色巧克力 7顆
小綿羊蛋糕的做法
黃油室溫軟化，加入砂糖攪打均勻
分次加入全蛋液和香草精攪拌均勻
所有粉類混合過篩兩次後篩入黃油中拌勻
加入蜜豆粒稍拌
擠入模具中，約7-8分滿，烤箱預熱180度烤20分鍾左右
取出後放網架上稍晾涼，表面刷兩層糖漿
將黑巧克力融化，在油紙上擠出羊角的形狀，冷藏定型
奶油乳酪和黃油室溫軟化，加入糖粉混合攪打均勻
冰激凌勺沾少許溫開水，然後挖一平勺乳酪霜
蓋在小蛋糕表面
用抹刀稍抹平抹圓，冷藏定型
如果小蛋糕沒完全抹圓，冷藏定型後取出用一張保鮮膜沾在表面一點點的用手壓平整
用巧克力豆沾上眼睛，紐扣巧克力沾上鼻子
淡奶油加糖粉打發
留出小綿羊臉部的位置，其他全都用小號菊花嘴擠出小捲毛，最後裝飾上羊角即可