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蛋糕合肥哪裡學 2025-07-17 02:18:37

蛋糕小作坊怎麼搞活動

發布時間: 2023-02-06 22:57:10

⑴ 蛋糕店5月1號活動怎麼

1、買二送一:現在很多店鋪都會做著這種活動,比如奶茶店就經常這種買二送一,蛋糕店的話也可以限時做一個這樣的活動,同款商品買二送一。

2、主場天天換:可以這樣做,第一天做曲奇專場,配上買二送一活動,第二天做蛋糕專場,假如當天過生日的顧客提供身份信息證明,可以打88折這種,然後贈送一些禮品,第三天做麵包專場,一樣配上買二送一活動,這樣交叉著來,肯定會吸引很多顧客的。

3、充值滿就送:很多蛋糕店都實行會員卡制度了,很多顧客也會先充一部分錢在會員卡里,以後消費直接刷會員卡就行。

這種蛋糕店的話就可以做一個充值滿300元送50元的活動、滿500元送100元的活動、滿1000元送300元的活動,這樣以此類推,充的越多送的越多,就會吸引很多顧客過來辦會員卡啦。

4、體驗師diy:現在也有很多蛋糕店都有烘焙diy的活動,可以讓帶兒童的顧客來嘗試,既可以拉近父母與孩子之間的關系,還可以體驗到其他的樂趣,很不錯的活動呢。

5、滿額換購:現在很多其他蛋糕店和大型超市都會有這類活動,比如滿了100元可以加8.8元換購一個商品這種,小編也被吸引過呢,上次用8.8元換購了一大袋衛生紙,還是很劃算的哦,蛋糕店也可以這樣做活動的,可以換購一些其他曲奇餅干或者麵包什麼的。

(1)蛋糕小作坊怎麼搞活動擴展閱讀:

5月1日蛋糕店可以做的活動有很多,比如可以打著勞動節的旗號,進行營銷手段的製作,也可以可以根據店鋪實際情況來做活動,適合當地的熱門的活動才是最吸引人的,不管做什麼活動都要以安全第一為主最好,比如diy這種活動就是,孩子需要家長陪同才可以參與活動。

⑵ 蛋糕店怎麼做營銷推廣增加客單量

你好,我也是開蛋糕店的,不過我是從私房開始做起來的蛋糕店,其實現在自媒體這么發達,你完全可以利用自媒體宣傳推廣。我也是一步步起來的,一開始在家做私房,後來租了個30平米的小店,半年後又換的大店,完全在自己推廣,不靠店面銷售。店面主要是為了出入方便和辦證需要而己,再說在家裡干也干不開了。東西越來越多。

我家的店面

你看我家的店面裝修很簡單,而且位置很偏,所以基本上不靠店面,主要靠推廣。推廣的話也分很多形式,比如微信、微博,快手,掃樓,掃街,等等很多形式,其實你只要做好一種或兩種效果就非常好了,沒必要這么多形式都做,都做也做不過來。

但是不管你選擇哪種推廣方式,裡面都有很多細節和注意點。這些細節是決定你成敗的關鍵原因。

⑶ 蛋糕店開業活動營銷策劃方案

蛋糕店開業活動營銷策劃方案(通用6篇)

為了確保活動扎實開展,常常需要預先制定活動方案,活動方案是為某一活動所制定的,包括具體行動實施辦法細則,步驟等。活動方案應該怎麼制定才好呢?以下是我收集整理的蛋糕店開業活動營銷策劃方案(通用6篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。

蛋糕店開業活動營銷策劃方案1

一、活動背景

母親節是一個感恩母親的節日,正與中國人的孝道情感相吻合,非常適合促銷活動的開展,同時,五一促銷的`縮水,正好可以由母親節促銷活動做為後補。

二、活動目的

提高銷量,塑造形象。

三、活動策劃

加速母親節的熱烈氣氛,傳遞母親節感恩母親的情結,提高人們對於母親節的重視,同時薄利多銷的方式來做十全母親節蛋糕,提高銷量及店形象。

四、活動主題

甜蜜母親的心

五、活動內容

1、價格(薄利多銷)。千份十全甜蜜蛋糕,低價甜蜜母親節,每份母親節蛋糕以十元的價格銷售,並送康乃馨一支。

2、抽獎:凡是在母親節期間在店內購物的客戶都可以抽獎,獎品是x門票一張。

3、制定母親節套餐蛋糕,贈送全家福照片或紅酒一瓶。

六、活動宣傳

1、宣傳單,dm單,在各大超市、商場、學校、白領聚集區發放。

2、店內弔旗、彩條、展板宣傳;店外海報。

3、電台宣傳。

七、活動預算

(略)

八、活動執行

1、促銷禮品的准備要到位。

2、促銷人員到崗到位,確保蛋糕促銷正常進行。

3、前台接待人員要做好培訓,引導解決客戶制定蛋糕及促銷活動的解答問題。

蛋糕店開業活動營銷策劃方案2

一、促銷方法:

1、利用打折進行促銷

2、免費禮物滿就送

3、積分換購或積分抵現金

4、加價購

5、滿就減

6、買就贈這些促銷活動都有自身的優勢,也有自身的缺點。

二、促銷的目的:

蛋糕店利用中秋節、國慶節客戶流量大的優勢進行促銷。目的就是留住大客戶量。從而賺更多的信用、錢。

三、促銷前工作:

1、貨源問題:確定促銷的蛋糕、並備好充足的貨。不同的蛋糕採取不同的促銷方式,再者就是關於打折的物品要選擇例如大的蛋糕作為促銷品。促銷期間,貨品銷售會比平時快,因此,充足的備貨就是保障,如果經常發生缺貨現象,不僅影響銷售,也會影響買主對咱們的好評,如果遇到不好說話的買主,給你一個差評,那可真是夠嗆,即使能取消,也得白白耗費掉不少的時間與精力。那可就不值得啦。

2、顧客人群的確定:要促銷,當然要把促銷的對象搞清楚,促銷對象是你的目標消費群,這些人才是你的財富來源,而不是你自己,所以促銷一定要針對你的目標人群開展促銷信息的傳播,你的目標消費群知道了,促銷才會有成效,如果對著自己促銷,促銷方法制定得再適當也只是對牛彈琴。

目標對象確定了,再選擇合適的傳播方法,比如網上的旺旺消息,簽名檔,寶貝題目,公告,QQ,博客,微博,貼吧,幫派,論壇發帖等等。都可以起到傳播信息的作用。

顧客確定了,才能選擇合適的促銷方法。

四、活動促銷方案介紹

1、免費禮物滿就送

蛋糕訂單到一定金額(10)即送免費禮物一個(國徽一枚)。

2、積分換購或積分抵現金

積分換購蛋糕。十元為一分。這對老的忠實用戶是一個非常好的回報。此舉也能讓那些目前積分不是很多的買家多購物。如果你的積分換購蛋糕夠吸引人的話,說不定有買家會為了湊夠積分瘋狂購物呢。這種促銷方式,可吸引客戶再次來店購買以及介紹新客戶來店購買,不僅可以使客戶得到更多的實惠,同時鞏固老客戶,拓展新客戶,增強了客戶對網店的忠誠度!

3、折扣大打折

凡是在中秋節和十月一當天到我店鋪買東西的都可以「您只要花2元就可以買到我們店裡價值5元的蛋糕」或者「您只要花1元,就可以在我們店裡挑選任何一件原價的蛋糕」。這有這樣買家才能更被我們的寶貝所吸引。人們總是普遍認為打折的東西質量總是會差一點,這是心理暗示,要打消這種心理暗示就要讓買家覺得我買的這個蛋糕其實是原價的,但是我花了更少的錢買到他了,我賺到了。

這其實和打折差不多。但是給買家的感覺是完全不一樣的,如果你給5元的寶貝打個7。7折,那買家感覺這個寶貝就是值3塊,那他的質量估計也就是3的質量。但是你把打折改稱「花2元就可以帶走價值5元的蛋糕」,買家就會覺得這個蛋糕的價值還是5元,但是我只要花2塊錢就得到了,他的質量品質還是5元的。

4、加價購

消費者在購買特定的蛋糕基礎上,增加活動金額即可低價獲取活動內容之蛋糕;例如買一件上衣裝備加點金額可以低價買取頭飾類等裝備。

5、滿就減

凡在中秋節和十月一期間購買我店鋪東西滿五十元我們就給你件十元。滿三十元就減五元。

6、買就贈

中秋節和十月一凡在我店鋪購買指定蛋糕即贈超值物品;案例如買上衣服裝備就送精美頭飾等。

7、抽獎

抽獎是一個非常有著誘惑力的促銷方案。在中秋節十月一期間凡是在我店鋪購買過的東西買家都可以參加抽獎一次喲。機會不容錯過。百元大獎等著你喲!

再者就是一發表精華帖子,軟文也可,只要包含了促銷信息或者產品信息;二是多建友情鏈接,特別是那些瀏覽量特別大的店鋪,很多人在進行瀏覽的時候,一不小心就看到了你的店鋪;三是巧用搜索,建議店鋪和寶貝的名字要加多一些買家常用的搜索關鍵字,可以增加網店的曝光率,例如國慶促銷,國慶特價。

蛋糕店開業活動營銷策劃方案3

活動時間:

20xx年8月7號——20xx年8月16號

活動目的:

促銷是每一個節慶時候所必須的傳統營銷手段,帶有主題性的促銷活動就是在傳統營銷手段中尋求突破,以謀求區域市場與消費群中更為轟動的傳播效果。

產品組合:

歐式蛋糕4款(每系列一款)切件西點8款(每系列兩款,套裝為四個)

促銷活動方式:

方式一:浪漫滿屋

☆每購買情人節主題蛋糕一個或者購買切件套裝有精美包裝及送情人節玫瑰一支。

註:玫瑰由客戶或辦事處當地自行采購,或者由公司開發製作巧克力玫瑰。

方式二:浪漫的味道——產品試吃

☆切塊後的產品用托盤陳列在凍櫃,但不要一次性切好,保持產品的完整性.

☆拿試吃產品時使用夾,並用紙托承放,牙簽(小叉)由顧客取用。

☆保證在試吃產品前已經向客戶介紹了活動內容,根據客戶特點給以不同的產品。

☆試吃產品後要介紹產品特點和重復活動要點,了解顧客反應有針對性地推薦產品組合。

方式三:游樂互動活動——有獎知識問答

目的:讓消費者充分感覺到活動與義大利的緊密聯系,從而給到他們惠城的蛋糕是正宗的歐式義大利蛋糕。

操作方式:在店外空地(店內)懸掛關於義大利的地理、歷史知識問答題目以及愛情詩句問答(可反復利用,每天限100份禮品,禮品為錢包公仔),由消費者自行挑題,消費者拿題後如回答正確,就可獲得一個公仔錢包作為獎品。

蛋糕店開業活動營銷策劃方案4

活動目的:

給x蛋糕定義主題,通過促銷手段和消費者互動,達到惠誠蛋糕品牌的推廣並帶動蛋糕銷售。

活動主題:

「幸福很簡單,勇敢曬出來」

全新的u鮮酸奶,六種不同的款式和口味。現定義主題:送給家人的愛。大的主題下面分為三個面來詮釋分別為:關於親情、關於友情、關於愛情。

關於親情

在最無助的人生路上,親情是最持久的動力,給予我們無私的幫助和依靠;在最寂寞的情感路上,親情是最真誠的陪伴,讓我們感受到無比的溫馨和安慰;在最無奈的十字路口,親情是最清晰的路標,指引我們成功到達目標。(定義蛋糕:「感恩」「思念」)

關於友情

我深深地理解,耗費了多少時間,戰勝了多少困難,你才取得眼前的成績。請你相信,在你追求、拼搏和苦乾的過程中,我將永遠面帶微笑地站在你的身旁。(定義蛋糕:「友誼天長地久」「其樂融融」)

關於愛情

你遇上一個人,你愛他多一點,那麼,你始終會失去他。然後,你遇上另一個,他愛你多一點,那麼你早晚會離開他。直到有一天,你遇到一個人,你們彼此相愛。終於明白,所有的尋覓,也有一個過程。從前在天崖,而今咫尺。(定義蛋糕:「一網情深」「愛情伊甸園」)

活動時間:

x.10.1-x.10.7

活動內容:

國慶樂翻天,惠誠「幸福很簡單,勇敢曬出來」促銷活動開始了!

在客戶購買u鮮酸奶主題蛋糕的同時,即時上傳「幸福照」即可獲得x主題精美餐具一套(所有上傳「幸福照」將在店內經行展示)。凡一次性消費xX元的客戶贈送10元代金券一張,代金券使用時限全年。當日現金消費滿200元,可憑購物發票或小票再獲贈「早餐麵包」一個。(單獨包裝,價值約8元)

當日現金消費滿500元,可憑購物發票或小票再獲贈「小乳酪」禮盒一份。(價值約20元)

當日現金消費滿1000元,可憑購物發票或小票再獲贈「膠原蛋白」套裝禮盒一份。(價值約80元)

各店按照贈禮價值自行同廠家協商,定製禮品,活動結束後,按照實際贈送數量結款,費用原則上同參加品牌各承擔50%。

前期活動的宣傳主要採取廣告宣傳單和宣傳折頁的派放。

活動方式:

「幸福很簡單,勇敢曬出來」

x新品u鮮酸奶主題蛋糕。

活動一:購買u鮮酸奶主題蛋糕的客戶,只要現場上傳「幸福照」即可獲得x精美餐具一套。

活動二:當日現金消費滿100元的客戶贈送10元代金券一張。

當日現金消費滿200元,可憑購物發票或小票再獲贈「早餐麵包」一個。(單獨包裝,價值約15元)

當日現金消費滿300元,可憑購物發票或小票再獲贈「小乳酪」禮盒一份。(價值約20元)

當日現金消費滿600元,可憑購物發票或小票再獲贈「膠原蛋白」套裝禮盒一份。(價值約80元)

凡當日單店購物滿200元的顧客,可憑購物發票參加抽獎,有機會獲得該票全額和半額消費返還。

操作細則:

各店設置一個抽獎箱,內有20個乒乓球(其中全額返還1個,半額返還2個,17個紀念獎,可選擇超市蛋糕),工作人員需要在參加活動顧客發票上加蓋「L」章,即時開獎。

蛋糕店開業活動營銷策劃方案5

一、行業概況

明年就要從象牙塔里出來了,由於經濟危機的影響已經自己對於餐飲業的愛好打算畢業後開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發展遠景,今下人們的生活好了,消費水平高了,對於生活品質的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經成為城市消費的一大潮流。

二、蛋糕店概況

1.本店發屬於餐飲服務行業,名稱為「麥琪下午茶」,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、麵包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2.本店打算開在社區貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3.本店需創業資金9.5萬元。

三、經營目標

由於地理位置處於貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,並且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚並有一定市場佔有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,並成蛋糕市場的'著名品牌。

四、市場分析

1.客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約佔50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約佔50%。客源數目充足,消費水平中低檔。

2.競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

五、經營計劃

1.先是到四周幾家蛋糕店「刺探情報」,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的「小花招」。

2.開業金籌齊後,開始在各大蛋糕店「挖角」。不能「明目張膽」地挖,要趁店裡人少時,偷偷跑過往和店裡師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

3.據了解發現一套消費定率:「顧客永遠沒有的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。」從中體會到產品市場一定的競爭策略:「降價促銷並不是長期的經營策略,唯有以的材料製作出品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住」。

4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

5.可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果。

6.蛋糕店可以專門開辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店裡慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

7.經過多方調查,出於競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕並沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

8.建立會員卡制度。卡上印製會員的名字。會員卡的優惠率並不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便於服務員對於消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關於糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕製作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。

11.食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有「健康證」。

六、財務估算

啟動資產:大約需9.5萬元

設備投資:

1.房租5000元。

2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)。

3.貨架和賣台投進約1500元。

4.員工(2名)同一服裝需500元。

5.機器設備的投資:8萬元(包括製作蛋糕的全套用具)首期進貨款:麵粉、奶油等原材料,約6000元。

月銷售額(均勻):21000元。佔有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後,每月銷售額可達21000元。

每月支出:14033元。房租:選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。

貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。

水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

七、風險及制約因素分析:

由於蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和「花招」來招攬顧客。

蛋糕店開業活動營銷策劃方案6

一、活動背景:

母親節是一個感恩母親的節日,正與中國人的孝道情感相吻合,非常適合促銷活動的開展,同時,五一促銷的縮水,正好可以由母親節促銷活動做為後補。

二、活動目的:

提高銷量,塑造形象。

三、活動策劃:

加速母親節的熱烈氣氛,傳遞母親節感恩母親的情結,提高人們對於母親節的重視,同時薄利多銷的方式來做十全母親節蛋糕,提高銷量及店形象。

四、活動主題:

甜蜜母親的心。

五、活動內容:

1、價格(薄利多銷)。千份十全甜蜜蛋糕,低價甜蜜母親節,每份母親節蛋糕以十元的價格銷售,並送康乃馨一支。

2、抽獎:凡是在母親節期間在店內購物的客戶都可以抽獎,獎品是XX門票一張。

3、制定母親節套餐蛋糕,贈送全家福照片或紅酒一瓶。

六、活動宣傳:

1、宣傳單,DM單,在各大超市、商場、學校、白領聚集區發放。

2、店內弔旗、彩條、展板宣傳;店外海報。

3、電台宣傳。

七、活動預算:

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⑷ 最吸引人的蛋糕活動怎麼做

免費試吃,試吃後發代金券,滿200減30的那種,如果要辦會員卡的話,代金券可以無門檻使用,定期舉辦活動,會員可以親手來蛋糕店製作蛋糕。

俗話說「做生意就是做回頭客」,如何才能讓顧客更加願意回頭購買產品呢?只要把他的錢鎖定了,在有需求的時候肯定就會優先選擇你。同時,人的購買行為,三次就能形成路徑依賴,只要你的產品和服務不比別人差,那麼,路徑依賴所形成的習慣,就會強化他對你的選擇。

⑸ 蛋糕店怎樣搞活動吸引顧客

你好,蛋糕店的引流方式很多,比如可以通過派發傳單,線下活動,體驗活動等等方式,但是傳統的引流模式效果並不理想,而短視頻營銷效率和效果會更好。
短視頻營銷方法和模式很多,針對不同的平台策略也不同,做好短視頻營銷優勢也很多,大多企業和實體店都會有做短視頻營銷需求。
如果要做好短視頻營銷,企業需要根據自身的需求,制定出合適的視頻營銷方案和策略。
做好短視頻營銷可以給企業品牌,以及企業產品帶來快速曝光和精準客流,幫助企業快速的提升客源和銷售業績。
短視頻營銷主要方式就是通過以視頻方式進行推廣宣傳,是目前非常有效的營銷推廣引流模式。
做好視頻營銷,首先你必須確定視頻營銷方案,然後再開始進行執行落地。
通過小店幫視頻營銷系統,可以快速發布製作視頻營銷互動裂變活動,吸引顧客參與活動同時,讓顧客主動的幫你轉發視頻宣傳,全程只需三秒鍾,通過顧客分享視頻可以快速推送給身邊好友和附近的人群,能給企業帶來大量精準客流,幫助企業快速實現曝光宣傳,同城月曝光10W+是沒有問題的。

⑹ 本人是開蛋糕店的,五一即將來臨了,想在店裡搞點活動

辦理會員,會員卡預存。這個方法可以快速回籠資金,能留著新老客戶
添加微信減免活動。經常更新狀態,顧客會及時知道店內活動和新品
晚5點以後全場打折,要不然東西放著也是不好吃了,除了慕斯蛋糕
人流量少的話,還可以搞一個送貨活動,滿多少錢給外送

⑺ 十月一號蛋糕店怎麼搞創意活動呢

可以考慮定期做一些新品上架,免費品嘗活動。。。如提前宣傳:每周的周日上午9:00免費品嘗最新上架的一些蛋糕。品嘗後請顧客留言寫下意見,加以改進。。

⑻ 元旦蛋糕店搞什麼活動好

元旦要搞促銷活動吸引客戶的話可以試試以下幾點:
1、到人流量大的地方派發代金卷;
2、店內推出好吃但低價值的小糕點,製作這個小糕點的免費領用券對外分發贈送。
3、元旦限時折扣銷售;
4、做區域團購。可以跟美團,糯米網等合作,推一兩款產品上去。