① 求果凍蛋糕的製作過程
材料:蛋糕胚
250g;qq糖140g;糖豆
適量;水
200g
步驟:
1.蛋糕坯一個,事先用電飯鍋做了一個,然後找個差不多的大碗,鋪上保鮮膜,為的是做好好拿出,用葡萄乾擺好樣子;
2.兩包70克的QQ糖,加一勺水放鍋里融化,我用的是蘋果味的,所以是綠色的。放涼後,放冰箱冷藏半個小時到一個小時,沒完全凍住時拿出;
3.倒到蛋糕面上;
4.小心用勺子刮勻;
5.把表面全覆蓋掉;
6.鋪好,放冰箱冷藏1——2小時,等凝成果凍後連保鮮膜小心拿出,小心把保鮮膜剝掉;
7.把彩色的糖豆撒上,完成。
② 如何製作水果果凍蛋糕
1、鍋中加入250g純牛奶、冰糖、白涼粉,燒開。
2、倒入模具晾涼。
3、凝固後倒入水果。
4、在鍋中倒入清水、冰糖、白涼粉,繼續煮開。
5、倒入之前的模具中。
6、變涼後倒出,水果果凍蛋糕即可完成。
③ 用葡萄和雪碧能造能做出什麼樣的蛋糕
用料
葡萄 1串藍莓 15顆芒果 1個雪碧 200ml麥片 60克吉利丁 4片奶油乳酪 100克淡奶油 100克酸奶 100克白糖 35克檸檬汁 10克
做法步驟
13、把模具放到杯子上,再將外圍的模具圈往下壓,就可以取出蛋糕開吃啦。
④ 如何製作好吃的水果果凍蛋糕 水果果凍蛋糕如何製作才好吃
1、材料有白涼粉,水果,牛奶以及白糖。
2、將水果清洗干凈,切成碎丁狀放在容器中,為接下來的步驟做准備。
3、我們需要先將果凍蛋糕的底層做好。准備好250毫升的純牛奶,放到鍋中開小火,向其中加入10克白糖20克,白涼粉充分攪拌,然後開大火煮開,最後,將煮開的牛奶果凍倒入容器中放涼。
4、就是製作水果蛋糕的上層。我們需要把第一步,准備好的水果碎丁放到牛奶果凍的表面,接下來就是准備上層的透明果凍。製作透明果凍時,將450毫升的清水倒入鍋中,加入40克白涼粉20克白糖,充分攪拌開大火煮開。煮開後將溶液再次倒入模具中,蓋過水果表面,帶放涼之後水果蛋糕就製作完成了。