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用罐子裝的蛋糕做法

發布時間: 2023-02-05 18:18:18

⑴ 怎樣把風靡盆友圈的罐子蛋糕,做出最高顏值

用料
雞蛋 3顆
牛奶 3湯匙
低筋麵粉 150g
泡打粉 1茶匙
細砂糖 60g
黃油 185g
百香果 2-3個(果肉60g)
熱情的磅蛋糕的做法
先將黃油稱重然後切小塊,擱置(室溫)熱情的磅蛋糕的做法 步驟1
百香果切開挖出並過篩,只取果肉,擱一旁備用熱情的磅蛋糕的做法 步驟2
把雞蛋和牛奶倒入碗中,用打蛋器打散,混合均勻熱情的磅蛋糕的做法 步驟3
把低粉,泡打粉和糖過篩拌勻熱情的磅蛋糕的做法 步驟4
加入黃油和一半的蛋液以低速攪拌均勻熱情的磅蛋糕的做法 步驟5
這是拌勻的狀態熱情的磅蛋糕的做法 步驟6
攪拌機調至中速繼續攪拌1分鍾,此時蛋糕糊會變得比較細膩滑順(此步驟不能省略)熱情的磅蛋糕的做法 步驟7
把剩下的蛋液再分2次倒入蛋糕糊以中速攪拌均勻(每次大約30秒),記得把邊邊的掛下一起攪拌熱情的磅蛋糕的做法 步驟8
最後,把百香果肉倒入攪拌均勻熱情的磅蛋糕的做法 步驟9
蛋糕糊是這樣的熱情的磅蛋糕的做法 步驟10
倒入已抹油的吐司模,用刮刀抹勻,以170度烤65分鍾,期間蛋糕表層已金黃色後得加上蓋或是蓋上鋁箔紙,避免蛋糕表層烤焦,用竹簽插入拔出,沒有殘留物在竹簽上代表已熟透熱情的磅蛋糕的做法 步驟11
烤好嚕~~~蛋糕中間有裂痕是正常的,待涼後會有回縮的現象熱情的磅蛋糕的做法 步驟12
切開是醬紫的,甜甜酸酸的磅蛋糕

⑵ 風靡朋友圈的罐子蛋糕怎麼

用料

新鮮草莓 8顆

新鮮大芒果 1個

雀巢淡奶油 450克

熊貓煉乳 70克

水果罐子蛋糕的做法

  • 先將草莓洗干凈對半切開,芒果切成方塊備用

  • 然後表面可以撒滿水果粒即可食用,也可以蓋好蓋子冷藏一小時再食用

  • 可以美美地享用了

如何切黃桃罐頭做蛋糕

把黃桃切成丁,放人蛋糕裡面就可以了

⑷ 罐子蛋糕怎麼做

罐子蛋糕公式的做法
蛋糕片的方法參考了熱門方子
模具烤盤尺寸是28*28
怎麼打發,怎麼做不需要細說了。
烤好的蛋糕片非常的健康哈哈
打發奶油然後就可以隨心所欲搭配了
裱花袋被我扔了
用刮刀抹奶油就會到處都是
還是鍾愛草莓
裝瓶完成。

⑸ 罐子芝士蛋糕怎麼做

罐子芝士蛋糕的做法
將芝士奶油隔水融化,加入1:2融化後的吉士丁粉,充分攪拌備用
將淡奶油、純牛奶、糖充分混合攪拌,再加入檸檬汁,並加入步驟一充分攪拌並打發
按照自己的喜好搭配不同的水果和奧利奧碎做不同的造型的芝士蛋糕,冷藏或冷凍後食用

⑹ 蛋糕怎麼做

1、黃油和牛奶放進小鍋里,隔熱水融化成液體。
2、蛋清和蛋黃分別打在兩個無水無油的打蛋盆里。蛋清加入一點點鹽,用電動打蛋器打出粗泡。
3、分三次加入細砂糖,蛋清打至偏乾性發泡。
4、將蛋黃倒入打發好的蛋白霜里。
5、用電動打蛋器低速拌勻,蛋糊能畫出紋路十秒不消失。
6、將蛋糕粉過篩進去。
7、用刮刀從中間切入,沿著打蛋盆颳起蛋糕糊拌勻。
8、舀一勺蛋糕糊到已經融化為液體的黃油牛奶液里,拌勻。再倒回蛋糕糊里,這樣做是使液體與蛋糕糊的密度接近,更易拌勻,將蛋糕糊裝進裱花袋裡。
9、擠入放了紙杯模的蛋糕模具中,可以做9-10個,在桌面上震出氣泡,撒點奧利奧餅干碎在上面。放入已經提前預熱好的上火160度,下火165度烤箱中,烘烤25分鍾左右。

⑺ ins罐罐蛋糕怎麼做的

用料 雞蛋 3個 細砂糖 150克 牛奶 30ml 奶油 200克 蛋糕粉 80克 芒果 1個 藍莓 1盒 糖粉 100克 ins蛋糕的做法 三個蛋黃加砂糖 手動打散攪拌均勻 加入30毫升牛奶 攪拌均勻倒入蛋糕粉攪拌均勻 三個蛋白攪拌均勻 加入砂糖120克用打蛋機打成糊出尖 蛋白糊放進蛋黃糊里攪拌,不要順時針,不要一直攪,會出筋。我以前是拿鏟刀翻攪。 要分三次放進去 攪拌好倒進六寸模具,輕輕拿起來磕ke 放入烤箱130度30分鍾 烤好脫模晾涼,切成兩片,中間放入藍莓芒果丁 愛吃奶油的可以先夾一層,然後把另外一片蛋糕蓋在上面 奶油加糖粉打發,按照自己喜好裱花。

⑻ 草莓罐子蛋糕怎麼做

草莓罐子蛋糕的做法
雞蛋分離,蛋黃加入砂糖,攪拌至融合。
加入玉米油和水,就用打蛋工具攪拌五至十分鍾。
低筋粉篩入蛋黃液,攪拌融合。
蛋白分三、四次加入砂糖。開始打蛋器調至高速,稍微凝固後轉中速,打至凝固。
取三分之一打發好的蛋白與蛋黃攪拌融合,再分兩次把融合好的蛋黃倒至蛋白盆內,劃十字翻拌至完全融合。
將蛋糊倒入方形烤盤,(我用的是製作蛋糕卷的方形烤盤。)
進預熱好的180°烤箱15分鍾左右。烤好後取出30厘米高處落下,一分鍾後倒置烤網放涼。
淡奶油加砂糖加鹽打發。
用四寸蛋糕模具倒扣蛋糕體,用力下壓出一片圓形蛋糕。

放一片蛋糕、擠一層奶油,撒卡樂比麥片,再放入一篇蛋糕壓實、擠奶油(厚一點),放入切好的草莓,撒藍莓干,撒麥片,完成。

⑼ 皮納塔蛋糕(糖果彩罐)怎麼做

用料
六寸蛋糕坯一個(種類隨意,厚重一點的最好,如布朗尼) 1個
動物性淡奶油 400g
糖果
色素
皮納塔蛋糕(糖果彩罐)的做法
將蛋糕分成三片,下面兩片中間挖空,最上面那片做蓋子,切口處都抹上奶油粘合,挖空的部分裝入糖果,粘好最上面那片做蓋子的蛋糕片。

用奶油抹平接縫處。

給奶油調色。

調好色的奶油分別裝入裱花袋,用斜扁口的那個裱花嘴,開擠!一圈一圈一圈。。。各種顏色依次擠好,一個美麗的糖果罐子出現了。。。

小貼士
不喜歡色素的親們可以做奶油原色或者淡淡的單一色彩的皮納塔,一樣好看。

⑽ 罐子蛋糕,如何做出最高顏值

主料 4人份
淡奶油150克、餅干4塊、戚風蛋糕幾小片、細砂糖30克、酸奶100克、牛奶100克、乳酪120克、吉利丁5克、檸檬汁5克、堅果適量
輔料
果醬適量(可省略)、水果適量
芝士蛋糕罐步驟1
芝士蛋糕罐的做法大全
來個合影(少了戚風蛋糕和水果
步驟2
芝士蛋糕罐的做法圖解
吉利丁片剪成小片,冰水泡軟備用;奧利奧餅干去掉中間的夾心,打成碎
步驟3
芝士蛋糕罐的家常做法
牛奶小火加熱至微沸離火,加入20g細砂糖、泡軟的吉利丁片,攪拌至融化
步驟4
芝士蛋糕罐的簡單做法
乳酪隔水加熱,打至順滑
步驟5
芝士蛋糕罐怎麼吃
乳酪加入牛奶攪拌均勻,晾涼
步驟6
芝士蛋糕罐怎麼做
淡奶油分次加10g糖打發至略有紋路不流動
步驟7
芝士蛋糕罐怎麼炒
乳酪牛奶加淡奶油拌勻,再倒入酸奶、檸檬汁攪拌均勻
步驟8
芝士蛋糕罐怎麼煮
罐子入烤箱100度中層消毒5分鍾,取出晾涼(干凈衛生才是最重要的)
步驟9
芝士蛋糕罐怎麼燉
戚風蛋糕切成罐子形狀若乾片
步驟10
芝士蛋糕罐怎麼煸
罐底放一片戚風蛋糕,抹一層自己做的百香果雪梨醬
步驟11
芝士蛋糕罐怎樣煸
倒入一層乳酪糊
步驟12
芝士蛋糕罐怎樣做
再放一層堅果
步驟13
芝士蛋糕罐怎樣炒
倒入一層乳酪糊
步驟14
芝士蛋糕罐怎樣煮
灑一層餅干碎,倒入一層乳酪糊
步驟15
芝士蛋糕罐怎樣燉
擺上幾塊喜愛的水果
步驟16
芝士蛋糕罐的製作
封蓋,冷藏一夜