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成都哪裡有學做蛋糕麵包 2025-07-21 04:22:51

斷層蛋糕做法視頻

發布時間: 2023-02-03 16:29:11

如何做蛋糕的做法視頻

材料:100克低筋麵粉,70毫升溫牛奶,玉米油50克,常溫雞蛋6顆,食鹽1克,白砂糖80克,醋幾滴。

㈡ 蛋糕怎麼製作視頻教程

做蛋糕視頻教程20分鍾
做蛋糕
家庭自製蛋糕
材料
主料:雞蛋,白糖,鹽,麵粉,牛奶,植物油
工具:筷子或者打蛋器(最好用打蛋器)
做法
1、拿出三個雞蛋,蛋清蛋黃分離,分別可在兩個碗里,過程中不能不能沾一滴水。
2、拿出三根筷子將蛋清打成泡沫,放一點點鹽,再放一勺白糖,再繼續打繼續打。有點稠時,再放一勺白糖,再繼續打繼續打,再打10多分鍾,很痛苦滴,打成奶油狀,筷子能立起來(如果你有打蛋器會省很多時間和力氣)就OK了!
3、將放有蛋黃的碗里加兩勺白糖,加三勺冒尖的麵粉,加十二勺牛奶或者半袋,上下攪拌。
5、攪勻後,將一半的奶油狀蛋清倒入蛋黃里,攪拌均勻後,再將另一半蛋清倒入蛋黃攪拌均勻。
6、拿出電飯鍋(或者電飯煲)插電,摁下煮飯鍵,加熱30秒,然後往鍋里塗一層油,以防粘鍋。
7、倒入攪拌好的東西,蹲幾下鍋,把氣泡震出來,摁下煮飯鍵,2分鍾就好了,這時,把毛巾捂在通風口20分鍾後,再摁20分鍾,跳了鍵就好了。

㈢ 做蛋糕的做法視頻

材料:100克低筋麵粉,70毫升溫牛奶,玉米油50克,常溫雞蛋6顆,食鹽1克,白砂糖80克,醋幾滴。

㈣ 千層蛋糕怎麼做視頻教程

巧克力千層蛋糕的做法

  • 雞蛋打散加入細砂糖混合攪拌均勻,直至看不到糖為止。

㈤ 蛋糕的做法大全烤箱視頻

需要准備的工具:
1、打蛋用的不銹鋼盤2個(稍大一點的打蛋盆是用來打蛋白的 ,小一點的是用來打發蛋黃以及之後拌蛋黃糊的 )
2、分蛋器:用來分離蛋白和蛋黃
3、麵粉篩:用來過篩麵粉內的小麵粉顆粒
4、電子稱
5、量杯
6、活底的蛋糕模 (本方子用的是8寸的圓形蛋糕模)
7、手動打蛋器及電動打蛋器
8、橡皮刮刀:用於翻拌麵糊

用料

雞蛋 5個

低筋麵粉 90克

細砂糖 80克(50克用於打發蛋白,30克加入蛋黃里)

純牛奶 50ml

色拉油 50ml

烤箱做蛋糕(戚風蛋糕的做法)的做法

  • 蛋白霜:在稍微大一點的打蛋盤里放入5個蛋白,用電動打蛋器打至粗泡狀態

  • 蛋糕烤好了就立即帶上隔熱手套把它取出來,放在桌子上嗑幾下,然後倒扣在烤架上,等蛋糕完全冷卻後就可以脫模了(可藉助道具脫模)

㈥ 在哪裡可以找到抖音蛋糕的做法視頻

抖音蛋糕做法如下:

一、准備材料:濃酸奶150克、中筋麵粉100克 、雞蛋一個、糖10克、橄欖油兩小勺
二、製作步驟:
1、酸奶加雞蛋拌勻。

2、加入麵粉拌至無麵粉顆粒。

3、加入加入10克白糖,攪拌均勻。

4、平底鍋內放入橄欖油,平底鍋內放入橄欖油。

5、小火至一面微黃翻面,兩面微黃至熟出鍋。

6、成品圖。


第二種方案:
主料:方便麵1小袋

1、准備好電磁爐插好電後倒上開始煮

2、把准備好的面塊打開待水煮開後放入鍋中

3、水開後把准備好的雞蛋打入開水中然後調到中小火,再根據自己的口味,是想吃嫩一點的雞蛋就等雞蛋有點不易破的時候放面餅煮就行了,相反,晚點放面餅,那麼雞蛋的口感就會老一點

4、然後放入面塊然後煮一會用筷子攪攪

5、然後准備好方便麵裡面的各種小料 6、好後把面撈入碗裡面一碗香噴噴的面就做好了