A. 做法，木瓜小蛋糕怎麼做好吃，木瓜小蛋糕的家常做法
主料
蛋黃
40g
低筋麵粉
80g
木瓜
1個
輔料
蛋白
160g
白糖
2大勺
青檸汁
少許
油
1大勺
水
2勺
綿白糖
2/3大勺
鹽
1/8匙
步驟
1.蛋黃加糖打發後 。
2.加入油攪勻。
3.木瓜一個，去皮榨成泥。
4.加入水，鹽，木瓜醬。
5.蛋白加糖加青檸汁打發至雞尾峰狀。
6.篩入粉拌勻。
7.三分之一蛋白與蛋黃糊拌勻。
8.再將蛋白糊和蛋黃糊拌切拌均勻。
9.裝入模具。
10.烤箱150度預熱，放入烤模烘焙至無牙簽插入後無粘連物。
11.取出放涼脫模。
小貼士
蛋白加糖加青檸汁打發至雞尾峰狀。
B. 木瓜小蛋糕的做法，木瓜小蛋糕怎麼做好吃，木瓜
步驟
1.糖粉分三次加入蛋白中，打發
2.打到出現小勾勾即可，不硬性要求硬性發泡，差不多就好
3.低分篩入玉米油中，拌勻
4.木瓜和酸奶用料理機打成糊糊
5.木瓜糊加入麵粉糊中拌勻
6.木瓜粉糊和蛋白霜迅速混合，用刮刀拌勻即可
7.將麵糊倒入模具，輕磕出氣泡
8.烤箱預熱190度，中層，上下火，15-18分鍾即可
C. 木瓜千層蛋糕怎麼做
食材用料
熟木瓜小半個
黃油10克
雞蛋兩個相剋食物
低筋粉120克
煉奶加水一小碗
淡奶油(做皮)15克
淡奶油(做餡)250克
白糖適量相剋食物
木瓜千層蛋糕的做法
1.把雞蛋牛奶糖融化一起，然後篩進低筋粉，攪拌無顆粒
2.再把粉漿過篩一下，要確保無顆粒，這樣皮才能光滑完整，
木瓜千層蛋糕的做法圖解33.黃油用熱水隔熱化開，放入拌好的麵粉，
木瓜千層蛋糕的做法圖解44.用不粘鍋煎皮，冒大泡泡就是熟了，大概兩分鍾
木瓜千層蛋糕的做法圖解55.煎好的皮用油紙隔開比較好拿，不會粘在一起，冷卻放好
木瓜千層蛋糕的做法圖解66.從冰箱拿出來的奶油隔冰水打發，
木瓜千層蛋糕的做法圖解77.一層一層的抹開，記得最後一層要奶油不放木瓜。這樣才平整，
用手機看這道菜做法
小貼士
不粘鍋要冷卻再鋪開粉漿，煎好一層用濕布擦一下降溫才能鋪開，
D. 木瓜芝士蛋糕怎麼做好吃
木瓜芝士蛋糕的做法步驟
木瓜芝士蛋糕的做法步驟：1 1將木瓜切十餘片薄片，然後將其餘的木瓜切1.5厘米大小的塊
木瓜芝士蛋糕的做法步驟：2 2將木瓜塊放入平底鍋中小火翻炒，去掉多餘的水分。
木瓜芝士蛋糕的做法步驟：3 3黃油隔水融化。
木瓜芝士蛋糕的做法步驟：4 4奧利奧餅干擀成粉末倒入融化的黃油中攪拌均勻。
木瓜芝士蛋糕的做法步驟：5 5將混合好黃油的餅干倒入活底模中壓實，做成餅干底，放入冰箱冷藏待用。
木瓜芝士蛋糕的做法步驟：6 6奶油乳酪軟化後加入白糖和牛奶。
木瓜芝士蛋糕的做法步驟：7 7將加了糖和奶的奶油乳酪攪拌至順滑無顆粒。
木瓜芝士蛋糕的做法步驟：8 8將雞蛋打散，少量多次加入乳酪糊中攪拌均勻。
木瓜芝士蛋糕的做法步驟：9 9在乳酪糊中加入玉米澱粉拌勻。
木瓜芝士蛋糕的做法步驟：10 10將乳酪糊倒入模具中一部分（模具包好錫紙），然後放入木瓜塊，再倒入剩餘的乳酪糊，然後在表面擺上切好的木瓜片
木瓜芝士蛋糕的做法步驟：11 11輕磕幾下模具，放入加了熱水的烤盤中放入烤箱，160度烤60分鍾。
E. 木瓜千層蛋糕的做法 木瓜千層蛋糕怎麼做
1、低筋麵粉250g，雞蛋4個，牛奶500ml，淡奶油500ml，木瓜半個，加入蛋皮的白糖 50g，加入奶油的白糖 50g，黃油40g。
2、4個雞蛋和白糖在一起攪勻。再倒入牛奶。再放入麵粉和黃油，黃油事先隔水融化。面半攪拌一段時間後過篩。出麵疙瘩。
3、不粘鍋加熱。放入適量的麵糊。麵糊以鋪滿鍋底為准，一般1到2分鍾即可出鍋。
4、蛋糕皮兒熟後取出，藉助戚風圓模底盤對不規則皮邊進行修整。每次做好一張上面放一層保鮮膜。以防蛋糕皮粘連。木瓜放進料理機里打成木瓜糊。
5、淡奶油進行打發。打發成發泡後放入木瓜糊繼續打發—段時間直至色澤均勻。在裱花台上放一層皮，然後抹一層奶油，奶油盡量薄厚均勻。
F. 水蒸木瓜蛋糕怎麼做法
G. 木瓜夾心蛋糕的做法，木瓜夾心蛋糕怎麼做好吃
材料
主料：10寸戚風蛋糕1個、金鑽植脂奶油300g、巧克力粉20g；
輔料：木瓜1個、芒果醬適量
木瓜夾心蛋糕
1
10寸蛋糕切成兩片；
小貼士
1.奶油要打至稍硬，裱花的時候才不會這么容易化掉。
2.切好的水果粒，最好用鹽水泡浸片刻。
H. 木瓜芝士蛋糕怎麼做
木瓜芝士蛋糕
主料
餅干90克
輔料
乳酪120克、牛奶75克、吉利丁1.5片、淡奶油適量、果醬(木瓜)140克、草莓少許
調料
黃油20克、白砂糖40克、水80克
木瓜芝士蛋糕的做法
1.取消化餅干用料理機打碎，黃油隔水加熱融化，把融化好的黃油倒入絞碎的餅干中攪拌勻，把挑好的餅干裝入模具中壓緊放入冰箱冷藏（約半個小時）
2.奶油乳酪提前室溫軟化，打散後加入細砂糖再一邊隔水加熱打發只完全的順滑，再加入牛奶和木瓜果醬攪拌勻
3.把吉利丁片提前用冷水泡軟，再隔水加熱融化，把融化的吉利丁液倒入乳酪中攪拌勻，淡奶油加細砂糖打發至勉強流動狀態，再把乳酪液倒入打發的奶油中攪拌均勻，從冰箱里取出冷藏硬的餅底，把攪拌勻的乳酪液倒入模具中，抹平放入冰箱中冷藏至表面結皮
4.做果凍層，把吉利丁片提前用冷水泡軟，木瓜果醬加冷開水調勻，隔水加熱放入泡發好的吉利丁片，邊攪拌勻。離水後用粉篩過濾，把果凍層輕輕的倒入乳酪液上，再次放入冰箱冷藏四個小時以上（最好是冷藏一個晚上），取出後用熱毛巾或是電吹風脫模即可
烹飪技巧
1、模具可以選擇自己家裡有的。
2、材料里的所有吉利丁片，不要貪方便一次性泡發在一起，分開來泡哦。
3、蛋糕上的裝飾，隨自己的想法即可，無需跟我一樣哦。
I. 木瓜清新蛋糕怎麼做
主料
雞蛋
3個
白砂糖
40克
鹽
1克
純牛奶
290克
淡奶油
20克
玉米油
20克
低筋麵粉
120克
輔料
淡奶油
500克
白砂糖
40克
木瓜
1個
步驟
20.冷藏4h或過夜定型後再切，剛做好就切會蹋的哦
J. 木瓜蒸蛋糕的做法，木瓜蒸蛋糕怎麼做好吃，夕陽西下
主料
木瓜
1個
雞蛋
2個
輔料
麵粉
50g
白砂糖
15g
步驟
1.麵粉白糖准備好
2.將雞蛋麵粉 白糖放入碗里調勻
3.調好的麵糊倒入木瓜里
4.上鍋 隔水蒸10分鍾
5.切片即可食用