切十字,切八次 16塊蛋糕
㈡ 14寸戚風蛋糕配方,十四寸戚風蛋糕做法
主料:低筋麵粉 (100克)
調料:雞蛋 (5個)、牛奶 (40克)、玉米油 (40克)、8寸蛋糕模 (1個)、細砂糖 (70克)
廚具:打蛋器、電烤箱
製作方法:
1、准備好所需的原料。
2、將蛋黃蛋白分離,分別放入兩個干凈無水無油的容器中;低筋麵粉過篩兩遍,待用。
3、蛋黃里加入一半的細砂糖,用手動攪拌器攪拌均勻。
4、一次性加入牛奶,並繼續攪拌均勻。
5、一次性加入玉米油,並繼續攪拌至完全融合,看不見油星。
6、篩入過篩後的低筋麵粉,換橡皮刮刀翻拌均勻至無乾粉狀,成為蛋黃糊,放一旁待用。
7、蛋白中加入1小勺的白醋和1/4小勺的鹽,用電動打蛋器打至粗泡。
8、然後分兩次加入剩餘的細砂糖,繼續用電動打蛋器打至乾性發泡(提起打蛋器能看見堅挺的小尖尖狀)。
9、蛋白霜打發好後(此時預熱烤箱170度...),將蛋白霜分三次與蛋黃糊上下翻拌均勻成為蛋糕糊。
10、將拌勻的蛋糕糊倒入模具中,用刮刀抹平表面,拿起模具用力在桌上磕幾下,震出大氣泡。
11、送入預熱好的烤箱里170度,下層,烤60分鍾。
12、烤好的蛋糕,取出後立即倒扣放涼,再脫模切件食用。
㈢ 一個蛋糕切四刀,怎樣切才能分成14塊
1、首先從左上角往右下角,斜切一刀,如圖所示。
㈣ 蛋糕怎樣切4刀切14塊
蛋糕橫著切一刀,然後豎著切三刀,三刀都要相交中間成一個三角形 正好有7個, 橫著切了一刀所以就變成了2x7=14,就14塊了
2x7
雖然這圖不怎麼好看,但是就將就一下吧
㈤ 一個蛋糕切四刀.切成十四塊怎樣切
在生活當中有很多益智的問題,能夠讓我們的大腦更加活躍。有時候我們在遇到問題的時候就會被局限起來,我們會下意識地局限自己,就比如如果一個蛋糕想切四刀、切成十四塊,應該怎樣切?這個問題,我們第一眼看到就會懵了,下面我們就一起來擴散我們的思維,看看如何切四刀,切出十四塊。
為什麼我們想不到,是因為我們只想著切,而沒有想著動。文中沒有說不能動切過的蛋糕,所以後面就限制住了自己。這樣下來,十四塊並不是最多的,四刀下去最多可以切十六塊,也就是二的四次方。通過這樣一個案例,我們的思維就會開拓,仔細想一想切四刀,切成十四塊是不是還有其它方法?
是的,我們還可以先切成8塊,然後再切剩下的六塊,這樣就可以了。
㈥ 一塊蛋糕切4次怎樣切可以切成14塊
工具/材料:以畫圖工具為例。
1、首先在畫圖工具界面中,准備一個蛋糕。