A. 蛋糕變酸了,能吃嗎
如果奶油蛋糕放置時間長了會發生變質變酸。腐敗變質後，其中的脂肪、蛋白質、無機鹽等營養素受到大量的分解破壞和流失，使其營養價值嚴重降低;再者由於微生物污染嚴重，增加了致病菌和產毒菌存在的機會，並可使一些致病力弱的細菌得以大量生長繁殖，以導致於人食用後而引起食源性疾病。並且在腐敗變質的過程中會產生毒素，如果食用變質發酸的奶油可能會導致食物中毒。因此，變質發酸的奶油就不要食用了
B. 生日蛋糕下面蛋糕酸了還能吃嘛
可以吃，最好先吃點痢特靈，然後去正規醫院門診開吃，這樣就醫方便一些！
C. 蛋糕有點酸是壞了嗎
蛋糕有點酸，那還不是壞了嗎。那是變質了，不能再吃了，吃了就會拉肚子或者肚子疼，造成腸炎，那是得不償失的，趕快扔了吧。
D. 水果蛋糕放久酸了還能吃嗎
你好，不能吃了。發酸那是變質的表現。吃了這樣的蛋糕對身體健康不利。
E. 不小心吃了變質的蛋糕會怎麼樣
以現在的溫度來看,蛋糕一般可以存放不超過2天,久了會發酸,表面會有褶皺
味道受損,而且適用影響健康
建議當機立斷,一次把它吃掉.嘿嘿
F. 奶油蛋糕放了一個晚上有點酸了還能吃么
絕對不可以！ 這種酸是由於有害細菌大量繁殖引起的腐敗，食用後輕者腹瀉，重的可能引起腸胃炎和食物中毒。
奶油屬於乳製品，酸的變化表明已經發生發酵反應並且變質了，該酸是由於有害細菌的擴散引起的腐敗，食用後輕度腹瀉，重度可引起胃腸炎和食物中毒。為了健康，最好不要吃。奶油易變質，最好盡快吃完，隔夜的話必須放冰箱里不易變質。
蛋糕保存注意事項
夏天溫度高的話一定要冷藏，冬天的話要放在陰涼乾燥的地方，存放時間也不要太久，口感是會慢慢發生變化的，沒吃完的話也同樣要放入冰箱中。冷藏可以保存奶油的美味，使奶油的形狀不易倒塌。如果奶油蛋糕發酸、變味的話，就最好不要吃了。
奶油蛋糕隔夜保存的話，需要將其冷藏或放置在陰涼的環境中，以延長奶油蛋糕的保質期。如果將奶油蛋糕放在夏季高溫下的室溫環境中，則蛋糕很容易變質，這樣不能再吃。
保存奶油蛋糕的過程中，最好將其切成小塊，放入保鮮盒中，然後將其放在冰箱的保鮮層上。 如果冬季溫度較低，則可以密封奶油蛋糕，然後將其放在陰涼，通風的環境中存放。
G. 榴槤蛋糕酸了還能吃嗎 榴槤蛋糕酸了怎麼辦
1、不能吃了。榴槤蛋糕中含有較高的糖分、脂肪、蛋白質等營養物質，在儲存不當或者儲存時間過長的情況下是很容易被細菌等微生物感染的。當出現了發酸的情況時就證明這些微生物在蛋糕裡面已經生長繁殖了，而且還會產生一些對人體有害的毒性物質，食用後可能會影響人體的正常生理功能，建議不要再繼續吃了，以免產生身體不適的症狀。
2、吃了變質的榴槤千層會怎麼樣。因人而異。變質的榴槤千層中含有較多的細菌和細菌代謝所產生的有毒產物，這些物質進入人體之後會影響組織器官的正常生理功能，擾亂腸道菌群的平衡，從而使人體出現各種身體不適的症狀。
H. 吃了發酸的蛋糕會怎樣
主要是蛋糕發酸是壞了呢，還是果醬比較酸的，如果蛋糕壞了的話，吃了可能會導致拉肚子，不過有的人腸胃消化力比較好車都不會有什麼事情的。
I. 蛋糕酸了吃完會怎麼樣
如果抵抗力不強或者是吃的太多了 會引起腹瀉 肚子會痛
J. 吃了發酸的蛋糕會怎麼
如果是新鮮的蛋糕本身含有檸檬成份的，口味就會酸澀，吃了開胃。
如果是由於變質過期的蛋糕酸敗了，吃了就會食物中毒，上吐下瀉，需要及時就醫。