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寶坻哪裡有做蛋糕的 2025-07-28 03:15:19

石松露蛋糕的做法視頻

發布時間: 2023-01-22 10:41:31

『壹』 松露布朗尼蛋糕的做法,松露布朗尼蛋糕怎麼

用料

黑巧克力

100g

雞蛋

75g

牛奶

75g

黃油

75g

白砂糖

60g

高筋麵粉

10g

松露布朗尼蛋糕的做法

  • 所需食材


  • 牛奶加白砂糖放入奶鍋小火加熱至沸開,然後馬上關火。


  • 放入黑巧克力攪拌融化


  • 加入黃油攪拌融化


  • 加入蛋液,攪拌均勻


  • 加入高筋麵粉,攪拌均勻


  • 容器用黃油塗抹一下,把攪拌好的蛋糕液倒入模具里,七分滿。烤盤加入開水,水浴法,175度上下火,45分鍾。烤好後晾涼,入冰箱冷藏一晚。想吃的時候拿出來切一顆一顆撒上可可粉。


  • 似蛋糕又似巧克力,吃貨的高級零食啊!


『貳』 松露巧克力蛋糕的做法,松露巧克力蛋糕怎麼做

  • 主料

  • 蛋白

    3個

  • 蛋黃

    3個

  • 輔料

  • 細砂糖

    100g

  • 黑巧克力

    100g

  • 黃油

    50g

  • 鮮奶油

    50g

  • 可可粉

    20g

  • 低筋麵粉

    20g

  • 白蘭地

    20ml

  • 步驟

  • 1.蛋黃加細砂糖打勻,成淺黃色

  • 2.黃油和巧克力隔水融化,加入蛋黃液打勻

  • 3.加入鮮奶油,酒打勻

  • 4.加入低粉和可可粉拌勻

  • 5.蛋白打到硬性發泡,尖頭不下垂

  • 6.分3次和蛋黃液拌勻,入模

  • 7.180°烤30分鍾

『叄』 西點技術在哪裡學比較好

你可以看一下四川哪邊的學校,你可以去看一下,感覺學校多大的,學的人也多

『肆』 如何做蛋糕的做法視頻

材料:100克低筋麵粉,70毫升溫牛奶,玉米油50克,常溫雞蛋6顆,食鹽1克,白砂糖80克,醋幾滴。

『伍』 怎麼學做蛋糕視頻教程

學做蛋糕的做法步驟
學做蛋糕的做法步驟:1
1雞蛋3個,麵粉二兩,白糖適量。
學做蛋糕的做法步驟:2
2將蛋黃打入糖碗中,用快子攪成蛋液。
學做蛋糕的做法步驟:3
3再加入麵粉朝一個方向攪勻。
學做蛋糕的做法步驟:4
4分出來的蛋清用快子不停地攪拌,直至能插上快子不倒。
學做蛋糕的做法步驟:5
5再將合勻的蛋黃麵糊倒進蛋清里,朝一個方向攪勻。
學做蛋糕的做法步驟:6
6在九陽電壓煲內膽上抹上植物油。倒進做好的蛋糕坯。
學做蛋糕的做法步驟:7
7撒上備好的干匍萄。
學做蛋糕的做法步驟:8
8將九陽電壓煲通電,選擇蛋糕
功能。
學做蛋糕的做法步驟:9
940分鍾後,不要急於開蓋,讓其自然冷卻。
學做蛋糕的做法步驟:10
10待冷卻後盛出切塊裝盤即成。這是我試做的,做的不好,不要見笑哦。

『陸』 做蛋糕的做法視頻

材料:100克低筋麵粉,70毫升溫牛奶,玉米油50克,常溫雞蛋6顆,食鹽1克,白砂糖80克,醋幾滴。

『柒』 巧克力蛋糕怎樣做

巧克力蛋糕的食材和調料

櫻桃酒 25克

黑巧 90克(用的是松露巧克力)

黃油 90克

低粉 20克

可可粉 45克

牛奶 50克

蛋黃 3個

細砂糖 50克

蛋白 4個

巧克力蛋糕的做法步驟

第1步.黃油和巧克力放同一個盆里

第2步.坐在熱水裡溶化

第3步.使用小刮刀攪拌均勻,確保巧克力都已經完全充分溶解