❶ 春季艾草正當時,如何使用艾草做的美味甜品呢
應該把艾草攪碎成泥,搭配糯米粉、白糖、豬油、芝麻、花生等多種食材一起製成美味甜品,制好以後色澤漂亮滋味香甜。
艾草做出的甜品是青綠色表皮,看上去特別漂亮,裡面則是用芝麻和花生炒熟以後製成的餡,又香又甜,吃起來口感滋味特別好。用艾草做甜品的時候需要准備鮮嫩的艾草和少量食用鹽以及澄粉和糯米粉還有白糖與芝麻、花生米、豬油等多種配料。具體用量可以根據自己的需要來確定。
准備好的花生米和芝麻要分別放在鍋中炒熟,降溫以後壓成碎末,放入白糖,調勻成餡料,把揉好以後的面團分成小塊揉勻以後,用手壓扁,把調好以後的餡料包在面團中,製成圓球狀,表面塗抹適量的食用油,然後擺在蒸屜上,冷水入鍋,蓋好鍋蓋以後大火燒開,再蒸八分鍾,關火以後出取,這時美味的艾草甜品就已經做好,它在有些地區叫青團,有些地方也叫艾葉糍粑。用艾草做甜品的餡料,還可以使用紅豆沙或者水果泥,這些材料做好以後也很好吃。
❷ 端午節艾草簡筆畫
端午節,又被稱為龍舟節、艾節和端陽節,最開始是祭龍辟邪的節日,後來著名楚國詩人屈原五月五投江自盡,人們又把端午節作為屈原紀念日。過端午節的時候,有吃粽子、扒龍舟、掛艾草與菖蒲、拴五色絲線、洗草葯水、佩香囊等習俗,各地習俗可能會有所不同,但基本都很隆重。下面我來教大家畫有關端午節簡筆畫。
端午節艾草簡筆畫 之步驟示例
首先來畫一個粽子,畫一個邊角比較圓潤的三角形,寫一個Y字母在裡面,下面給粽葉畫一條條的紋路,粽子就畫好了。下面畫艾草,畫紙任意位置畫葉子,這個葉子有點像爪子不過要注意所有葉子的方向要一樣的,就是頭要在上面,畫多幾個,接著畫葉子桿,從畫好的葉子延伸畫好幾條線,在葉子桿上部畫幾條橫線作為把手,在下面的葉子桿上再畫多幾片艾草葉,艾草就完成了。最後再畫一個半圓形雞蛋和一個橢圓雞蛋。接下來塗色啦,粽子頂部塗黃色,粽子下半部分和艾草塗綠色,灰色塗橢圓形雞蛋,塗橙紅色在半圓雞蛋中間,端午節素材簡筆畫就完成啦。
端午節艾草簡筆畫 步驟1 端午節艾草簡筆畫 步驟2 端午節艾草簡筆畫 步驟3 端午節艾草簡筆畫 步驟4 端午節艾草簡筆畫 步驟5 端午節艾草簡筆畫 步驟6 端午節艾草簡筆畫 步驟7 端午節艾草簡筆畫 步驟8 往右滑動查看更多步驟 相關內容 端午節艾草簡筆畫 端午節的簡筆畫圖片大全 端午節簡筆畫圖片大全簡單 端午節的圖片大全簡筆畫 端午節圖片大全 圖畫簡筆畫 端午節兒童簡筆畫大全大圖 端午節元素簡筆畫 端午節素材簡筆畫 端午節兒童簡筆畫 兒童端午節圖畫簡筆畫
❸ 端午節兒童簡筆畫大全大圖
端午節,又被稱為龍舟節、端陽節、艾節,最先是祭龍辟邪的節日,後來楚國詩人屈原五月五投江自盡,人民就把端午節當成紀念屈原的節日。在端午節,有吃粽子、賽龍舟、掛艾草、洗草葯水、拴五色絲線、佩香囊等習俗,不同地方的習俗會略有差別,不過基本搞得很隆重。接下來我來教大家畫一畫端午節簡筆畫吧。
端午節兒童簡筆畫大全大圖 之步驟示例
首先來畫一個粽子,畫一個邊角比較圓潤的三角形,裡面寫Y字母,下面給粽葉畫一條條的紋路,粽子就完成了。下面畫艾草,上面隨意地畫爪子一樣的葉子,但是要注意葉子方向要一致,就是頭都要在上面,畫多幾個,接著畫葉子桿,從畫好的葉子延伸畫好幾條線,在葉子桿上部畫幾條橫線,在下面的葉子桿上再畫多幾片艾草葉,這樣艾草就畫好了。最後畫一個橢圓形和一個半圓形的雞蛋。接下來塗色啦,粽子頂部塗黃色,綠色塗粽子下半部分和艾草,灰色塗橢圓雞蛋,半圓雞蛋中間那裡塗橙紅色,端午節素材簡筆畫就完成啦。
端午節兒童簡筆畫大全大圖 步驟1 端午節兒童簡筆畫大全大圖 步驟2 端午節兒童簡筆畫大全大圖 步驟3 端午節兒童簡筆畫大全大圖 步驟4 端午節兒童簡筆畫大全大圖 步驟5 端午節兒童簡筆畫大全大圖 步驟6 端午節兒童簡筆畫大全大圖 步驟7 端午節兒童簡筆畫大全大圖 步驟8 往右滑動查看更多步驟 相關內容 端午節艾草簡筆畫 端午節的簡筆畫圖片大全 端午節簡筆畫圖片大全簡單 端午節的圖片大全簡筆畫 端午節圖片大全 圖畫簡筆畫 端午節兒童簡筆畫大全大圖 端午節元素簡筆畫 端午節素材簡筆畫 端午節兒童簡筆畫 兒童端午節圖畫簡筆畫
❹ 艾草怎麼畫又簡單又好看
工具/原料:
筆、紙。
1、畫出艾葉的主莖干,如下圖所示:
❺ 艾葉雞蛋糕怎麼做
蛋白,蛋黃分離,蛋白加入白糖,打成奶油狀。
艾葉汁。(可以艾葉加水搗碎得到,100g左右)
蛋黃加麵粉加艾葉汁,攪拌均勻。
最後把把蛋白加入剛才攪拌好麵粉加蛋黃裡面。二者攪拌均勻。最後倒入抹油的新碗里,上鍋蒸15分鍾。
❻ 艾草做什麼糕點好吃
艾草杯子蛋糕
材料:
A.黃油70克 、糖70克 、雞蛋80克 、 檸檬汁5ml 、艾草粉2克(1大勺)
B.低筋麵粉110克 、 泡打粉1/2茶匙 、鹽1/8茶匙 、牛奶30ml
C.打發鮮奶油150克、 彩色糖果適量
艾草杯子蛋糕的做法
1.烤箱預熱180度。
2.黃油提前從冰箱取出恢復室溫,切小塊和糖混合,然後用電動打蛋器攪打直到黃油蓬鬆發白,將雞蛋打散分五次倒入,每加入一點雞蛋都要攪打至完全被黃油吸收,最後加入檸檬汁、艾草粉拌勻。
3.將B料的麵粉、泡打粉、鹽混合篩入黃油中,再倒入牛奶,攪拌均勻成麵糊。
4.把麵糊均勻的擠在瑪芬杯中,約7、8分滿即可。
5.將紙杯放入烤箱中層、上下火、180度,烤約25分鍾至表面金黃,用竹簽插入蛋糕內部沒有粘連濕麵糊即可。
6.取出蛋糕放涼,擠上打發的鮮奶油即可。
❼ 艾草可以做蛋糕嗎
可 以 的 ! 一 定 用 食 用 艾 不 要 用 野 生 艾 , 野 生 艾 只 適 合 艾 灸 不 適 合 吃 , 如 果 你 不 知 道 食 用 艾 , 就 去 愛 上 艾 直 接 買 艾 草 粉 ! 而 且 艾 草 粉 做 的 蛋 糕 不 長 肉 肉 哦 ! 用 料 主 料 蛋 清 4 個 雞 蛋 黃 4 個 玉 米 油 4 5 克 牛 奶 4 5 克 低 筋 面 粉 6 0 克 艾 草 粉 粉 5 克 細 砂 糖 5 0 克 輔 料 淡 奶 油 1 0 0 克 細 砂 糖 1 0 克 艾 草 粉 蛋 糕 卷 的 做 法 1 . 艾 草 粉 粉 用 牛 奶 化 開 2 . 蛋 黃 和 玉 米 油 混 合 攪 拌 均 勻 3 . 把 融 化 好 的 牛 奶 艾 草 粉 倒 進 蛋 黃 糊 里 4 . 蛋 黃 液 和 牛 奶 艾 草 粉 攪 拌 均 勻 5 . 篩 入 低 粉 。 攪 拌 均 勻 。 無 顆 粒 。 6 . 開 始 打 發 蛋 清 。 打 到 粗 泡 放 2 / 1 砂 糖 。 然 後 打 到 細 泡 把 剩 下 的 砂 糖 到 進 去 打 發 7 . 打 發 好 成 小 彎 鉤 就 可 以 了 8 . 先 把 3 / 1 蛋 白 放 入 蛋 黃 糊 里 。 攪 拌 好 。 9 . 然 後 把 攪 拌 好 的 蛋 黃 糊 全 部 放 入 剩 下 的 蛋 白 里 混 合 均 勻 。 1 0 . 翻 拌 手 法 混 合 好 。 1 1 . 倒 入 金 盤 。 烤 箱 預 熱 1 6 5 度 。 1 2 . 烤 2 5 分 鍾 左 右 1 3 . 出 爐 涼 好 了 倒 出 來 。 奶 油 加 砂 糖 打 發 好 。 鋪 上 去 。 卷 起 就 可 以 了 烹 飪 技 巧 艾 草 粉 一 定 要 先 化 開 。 才 不 會 有 顆 粒 。 奶 油 打 發 不 需 要 硬 性 。
❽ 艾草蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃視頻
用料
主料
艾草適量
雞蛋帶殼重300G
低筋麵粉85G
白糖80G
輔料
鹽
1G
橄欖油(色拉油)
45G
艾草蛋糕的做法
1.
艾草清洗干凈
2.
燒開水艾草煮軟
3.
撈出(不需要擰干水分)
4.
放入原汁機榨 得艾草汁(這時候預熱烤箱170度)
5.
准備好雞蛋(我用的土雞蛋)
蛋清放入干凈且無水無油的盆內
6.
蛋黃盆加入油
艾草汁
20克白糖
1克鹽
7.
和過篩好的85克低筋麵粉
8.
攪拌均勻(不需要太用力 均勻即可)備用
9.
開始打發蛋白 低速打到粗泡的時候加入20克白糖
10.
轉高速打發到細泡的時候再加入20克白糖
11.
繼續高速打發到細膩的時候加入剩下的20克白糖
12.
繼續打發到硬性發泡 即打蛋頭蛋白提起來至直立狀態且有小尖如圖即可
13.
取三分之一的蛋白糊放入蛋黃糊內
14.
用翻拌的手法拌均勻(不要攪拌不要攪拌不要攪拌)就是炒菜那樣的手法
15.
翻拌均勻的蛋白糊全部倒進蛋黃糊內,依舊是翻拌均勻(還是不要攪拌不要攪拌不要攪拌 攪拌會讓蛋白消泡 也就是很多人戚風漲不起來的原因)
16.
全部翻拌好的麵糊倒入干凈的模具內 輕振一下震出氣泡
17.
放入預熱好的烤箱170度40分鍾(根據自己烤箱溫度調節溫度 此溫度作為參考)
我的烤箱溫度偏低10度
18.
據說開裂的中空戚風才算成功~
19.
記得要等蛋糕冷了才脫模哦~
20.
放上原材料是不是更加一目瞭然呢?
21.
清新的味道 顏值也很高
❾ 艾草的做法
艾草別名又叫香艾、遏草、艾蒿、黃草、醫草等,味道偏苦,含有豐富的維生素、蛋白質礦物質等營養成份。下面我給大家分享艾草的做法,希望你喜歡。
艾草的做法一:艾草青團
食材准備
艾草、糯米粉、花生、白芝麻、芝麻、豬油、白糖。
方法步驟
1、艾草葉去跟,只留下嫩葉,在開水裡面焯水片刻後,撈起瀝干。
2、將處理好的艾草切成小段,加入適量的水,在料理機裡面打成糊狀。
3、將糯米、艾草糊和適量的白糖水揉成面團,搓成均勻的長條。
4、用刀切成均等的小段,捏成圓形,包入備好的餡料,收口捏圓做成生胚。
5、把包好的艾草團放在荷葉上,蘸上少許水,點上炒香的黑芝麻。
6、把艾草團放在蒸鍋裡面,上汽後蒸上15分鍾,即可端出食用。
艾草的做法二:艾草杯子蛋糕
食材准備
艾草粉、黃油、糖、雞蛋、檸檬汁、低筋麵粉、泡打粉、鹽、牛奶、打發鮮奶油、彩色糖果。
方法步驟
1、烤箱預熱180度,黃油提前從冰箱取出恢復室溫,切小塊和糖混合。
2、用電動打蛋器攪打直到黃油蓬鬆發白,將雞蛋打散分五次倒入。
3、加入一點雞蛋的時候每次都要攪打至完全被黃油吸收。
4、加入檸檬汁,跟艾草粉攪拌均勻,麵粉.泡打粉.鹽混合篩入黃油中,再倒入牛奶,攪拌均勻成麵糊。
5、把麵糊均勻的擠在瑪芬杯中,約7-8分滿即可;將紙杯放入烤箱中層。
6、烤箱調上下火,180度,約25分鍾至表面金黃,用竹簽插入蛋糕內部沒有粘連濕麵糊即可。
艾草的做法三:艾草糯米糕
食材准備
艾草、糯米粉、蘇打粉、花生、黑芝麻、食用油。
方法步驟
1、艾草用清水洗凈,在開水裡面焯水片刻,撈出瀝干,搗成泥。
2、把糯米粉和粘米粉混合,加入艾草泥和少許清水,和成面團。
3、將黑芝麻粉跟花生碎加入少許食用油,均勻攪拌,製成餡。
4、把糯米團切成小團,包入餡料,用模具壓製成糕胚。
5、把幾片鮮艾葉洗凈,鋪在蒸籠屜裡面,把製作好的糕胚放入裡面。
6、水開後,放入蒸汽籠屜,大火蒸5分鍾,至糯米糕熟透,即可食用。