1. 蒸菠菜雞蛋糕的做法,蒸菠菜雞蛋糕怎麼做好吃
步驟
菠菜蒸雞蛋糕的做法步驟11.菠菜洗凈
菠菜蒸雞蛋糕的做法步驟22.放入沸水中煮3分鍾
菠菜蒸雞蛋糕的做法步驟33.去掉根切成碎沫
菠菜蒸雞蛋糕的做法步驟44.一個雞蛋打散
菠菜蒸雞蛋糕的做法步驟55.加入10克水和5克生粉
菠菜蒸雞蛋糕的做法步驟66.放入菠菜少量油和少量鹽攪拌均勻
菠菜蒸雞蛋糕的做法步驟77.倒入容器,蒸鍋冷水開始蒸15分鍾
菠菜蒸雞蛋糕的做法步驟88.取出晾涼切成厚片就可以吃了
2. 菠菜雞蛋糕的做法步驟圖,菠菜雞蛋糕怎麼做
3. 嬰兒菠菜雞蛋羹的做法
提起菠菜,相信大家都知道,它營養豐富,經常吃對身體特別的好。富含豐富的胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)。我們日常中經常拿來燒湯、涼拌或是炒菜。但是小寶寶們特別不喜歡吃。很討厭菠菜的味道,但是為了營養均衡,我們也得嘗試新的做法給寶寶吃。今天跟大家分享一道適合小寶寶吃的菠菜輔食——菠菜雞蛋羹
食材:雞蛋 菠菜
步驟:
1.菠菜洗凈焯水
2.焯好水後放入料理機打成菠菜汁
3.雞蛋碗中打散,攪拌均勻,倒入菠菜汁
4.攪拌均勻後,篩網過濾一遍
5.碗中蓋上保鮮膜,扎幾個小孔,放入蒸鍋內蒸10分鍾左右
6.蒸熟後放涼取出
一道味道鮮美的菠菜雞蛋羹就做好了,是不是特別的簡單呢,適合8個月以上對食材不過敏的寶寶。雞蛋的營養價值不必多說,再搭配菠菜,不光看上去就顏值高,口味也是很鮮美呢。也可撒入海苔粉或是核桃油提味都可。喜歡的寶媽們不妨一試哦!
小提示:
1.菠菜一定要焯水,去除草酸;菠菜焯水時也可放適量食鹽,這樣菠菜保持顏色鮮綠
2.篩網過濾蛋液為了做出的雞蛋羹更細膩
3.蓋保鮮膜是為了防止水滴滴入碗中
4.這道輔食適合對菠菜和雞蛋都不過敏的寶寶
4. 菠菜雞蛋糕的做法
冬季萬物凋零,在這個蕭瑟的時節飲食當然不能含糊了,必須積極的進行食療養生,學會做蘸汁菠菜雞蛋糕之後,這道菜能夠幫助你增加熱量,合理補氣血,讓你在冬季時節身體也能夠越來越強壯,再搭配一份開胃小菜,簡直棒呆了!
蘸汁菠菜雞蛋糕
1、菠菜洗凈去除根蒂,大火焯水斷生撈出。
2、焯水過的菠菜切成粗些的菜泥狀,攥去多餘的水分備用。
3、四個雞蛋加少許鹽、玉米澱粉打散,加入少許香蔥末、菠菜泥攪拌均勻。
4、取一長方型容器,耐熱玻璃器皿最佳,用保鮮膜貼緊器皿內部鋪滿,將拌勻的菠菜雞蛋汁倒入器皿內,入鍋上氣後中火蒸10分鍾左右。
5、可掀開鍋蓋晃動器皿觀察,待雞蛋液無晃動即可關火出鍋。
6、常溫下放置五分鍾,提起器皿邊緣的保鮮膜將雞蛋糕取出,切寬片擺盤即可。
7、食用時,用海鮮醬油、少許陳醋、白糖、香油調汁,蘸汁食用即可,蘸汁亦可依據個人喜好調整。
長期在外吃飯不僅容易影響健康,還可影響家庭和睦,蘸汁菠菜雞蛋糕的做法非常容易,不妨多做來吃。
5. 菠菜雞蛋糕怎樣做,軟糯可口,全家人喜歡的不得了呢
在製作的時候一定要注意溫度,可以在裡面加入一些自己喜歡吃的調味品,這樣味道要更好一些。
6. 菠菜雞蛋羹怎樣做,雞蛋羹又嫩又滑,非常好吃呢
菠菜雞蛋羹怎樣做,雞蛋羹又嫩又滑,非常好吃呢?
今日小編要為大家介紹一道好吃又養生的菜餚——菠菜雞蛋羹!現在是冬季啦,在這時候多吃些菠菜對人體健康真的十分有益處哦!菠菜能具備補血補氣止血的作用,除此之外菠菜還可以利五臟、通血脈,可以有效地協助身體降血脂、預防肝癌,因此朋友們一定要記得平常多吃一些蔬菜水果哦!下邊小編就給大家介紹一下菠菜雞蛋羹製作方式~菠菜雞蛋羹的具體製作步驟:
以上是菠菜雞蛋羹的具體做法。做出來的菠菜雞蛋羹真的是很細嫩可口,並且含有營養成分哦!家裡有寶寶的朋友們千萬別錯過啦,想讓你的寶寶既品嘗到美味又能健康成長嗎?那麼就快快來學習培訓這道美食吧,小編確保一定不會讓你輸噠!
7. 不用烤箱的菠菜雞蛋糕,製作的時候有哪些小技巧
菠菜最常吃的就是炒著吃,或者是做湯了,有些孩子也是會很排斥這個菠菜。我家的孩子就不喜歡吃,都是我逼著他的,有時候還把孩子弄的也不高興,那就需要我們做家長的動動腦子了,換個新鮮的做法給孩子吃,就一定會招孩子的喜歡。
【小貼士】:
1、調制醬汁的時候我們可以根據自己的口味來選擇,喜歡什麼口味的都可以放進去,就像是吃餃子一樣。
2、攪拌好了的雞蛋糕倒進碗裡面之後震一下,稍微的將氣泡給跑了最好。
3、蒸雞蛋的時間一定要夠,中途也最好不要掀開鍋看。