① 怎樣裝修糕點店的店面
多參考下名牌蛋糕店的裝修標准,比如美食樂,米奇等。
② 麵包店裝修注意事項 麵包店裝修有哪些技巧
麵包店裝修注意事項 麵包店裝修有哪些技巧
麵包店裝修有哪些技巧
1.先為大家來說說,製造動感效果,人的眼睛是直接影響到人們的抉擇,之所以我們可以通過烘焙食物後進行食品陳列,但是對重點陳列和突出陳列的食品,我們可以採用這種方式進行適當修飾。但是具體在技術處理上,可以運用旋轉托盤等。
2.接下來說說,留白,留白表現當一個物體的周圍什麼都沒有時,但是它的「孤獨性」反而能吸引人的注意。就例如在一個孤零零的廣場上放置一個東西,可是雖然有點怪異,但它卻非常顯眼,那麼你不看都不行,這種表現手法就叫留白。
3.還有的是,裝潢效應,我們可以通過裝潢的效果,這樣讓櫥櫃展示的時候,但是特色的邊框,它使得行人很自然把目光投放到櫥窗內的產品上。但是在燈飾陳列時,那麼如果能充分把握這個原理並能靈活運用這個外緣裝潢效應,還有那麼能有效提高消費者的「眼球」效應。
麵包店裝修的幾個注意事項
一、空間必須合理利用
首先,我們必須合理的設計各項功能區的位置。如:西點展示區、散點裱花蛋糕展示區、收銀吧台、裱花操作間、現烤區、休閑區等。在空間的布置上,我們可遵循以下幾個原則:
展示區必須往外放,而休閑區則要往裡放,讓經過的顧客能對我們的產品一目瞭然,從而產生購買的慾望,這也是麵包店提高營業額的重要法寶。裱花間則可安排一個相對獨立的空間,讓來往的顧客都能看到我們裱花師的精心製作過程,這樣也能滿足許多顧客的好奇心而增加客單率。而現烤區則要時刻保持通風,干凈明亮,做,讓顧客能感受到「分分鍾出爐,秒秒鍾新鮮好衛生措施」的氛圍。干凈明亮的環境將會幫你贏得顧客。
二、燈光的合理利用
燈光可以說是麵包店裝修設計的靈魂。好的裝修設計,好的產品,如果缺少合適的燈光,同樣會略差一籌,而顯得遜色。麵包店的燈光應用桔黃色等暖色光源為主,並且亮度一定夠,這樣才能讓我們的產品變成焦點,而引人注目。從而增強顧客的食慾與購買欲。
三、色彩的應用
世界絢麗多彩是由五彩繽紛的顏色組成的,顏色的搭酉弛是突出麵包店特色的重要因素之一,麵包店在色彩的選擇和應用上,可從兩方面著手:
第一種是根據店面的主題風格定位,可選用兩到三種顏色作為店面的主色調。如:北歐風格的多選用原木色和磚色做為主色調;
第二種現代感十足的麵包店應多採用玻璃、不銹鋼、金屬等材料,可選用偏淡一點的顏色作為主色調,傳統的麵包店則多以暖色調如:黃、橙、紅等為主。
麵包店裝修設計有哪些注意事項, 麵包店裝修設計及水電有哪些要求
蛋糕店裝修中更要注意店面的整潔和環保材料的運用,給顧客一種健康、溫馨的環境體驗。一般情況下,喜歡蛋糕的多以婦女兒童居多,所以一般蛋糕店的裝修色調都以健康明朗輕快的暖色調為主,所以要從這些方面多下些功夫。蛋糕店設計裝修之陳列空間。
蛋糕櫃一定要放在店鋪最為顯眼的位置上,這樣可以最有效的宣傳主張產品。而且,要適當的注意體積大小的搭配,盡量做到體積一致的擺放在一個層面上。處理好這三部分有助於加強店內空間的完整與統一。蛋糕店裝修中木天棚——一般為木板或膠合板,它可以是狹長條板或大塊板、鑲板,也可用木板組成蜂窩狀頂棚。
麵包店裝修要求有哪些
麵包店裝修需注意的幾個方面:
1、要合理利用麵包店的空間
大部分麵包店的面積有限,所以我們合理的設計各項功能區的位置是非常重要的。現在我們就各項功能區來詳細的介紹一下:
(1)展示區:
產品區必須往外放,而休閑區則要往裡放,讓經過的顧客能對我們的產品一目瞭然,從而產生購買的慾望,這也是麵包店提高營業額的重要法寶。
(2)裱花間:
裱花間可安排一個相對獨立透明的空間,讓來到店裡的顧客都能看到我們裱花師的精心製作過程,這樣也能滿足許多顧客的好奇心而增加客單率。
(3)現烤區:
現烤區則要時刻保持通風,干凈明亮,做到讓顧客能感受到新鮮健康營養時尚的氛圍,干凈明亮的環境將會幫我們贏得大量的顧客。
2、要合理應用燈光
燈光是烘托氣氛的好幫手,首先是店面門頭的設計,大部分都會做成發光的形式,加上絕妙的色彩搭配,是吸引人眼球的關鍵因素。而在店內環境上,燈光可以輔助完成不同氛圍的營造,或自然溫馨,或優雅古典,還能夠增強陳列效果。
3、要選定合適的主題
主題對於麵包店的裝修起到畫龍點睛的作用。規劃一家麵包店形象,在推敲功能區域及優化光線時,就應該開始賦予它一個獨特的意義,一種風格、一個主題,在接下來對整個空間的規劃中我們需要時時留心,找出適合的形式表達它。
4、要合理利用色彩
顏色是我們發現美好事物的一大元素,合理運用色彩是突出麵包店特色的重要因素之一。該怎麼布置麵包店的裝修色彩呢?首先需要根據店面的主題風格定位,可選用兩到三種顏色作為店面的主色調,當然也要結合現代感,多採用玻璃、不銹鋼、金屬等材料,可選用偏淡一點的顏色作為主色調,傳統的麵包店則多以暖色調如:黃、橙、紅等為主。
麵包店裝修要注意什麼
1.麵包店早設計上,需要注意立面的造型還有周圍建築形式和風格需要統一。
2.麵包店的門面裝修可以採用一些色彩處理,這樣可以讓路過的人們有想進來的慾望。通常麵包店裝修的色彩基調以高明度暖色調為宜,突出的構件或重點部位可依其形體特點及體現商業建築裝飾氣氛的需要,配以相應的對比色彩。
3.麵包店裝修的風格有很多,應該正確的運用到材料的質感、紋理和自然色彩。
4.人口與櫥窗是長沙麵包店裝修的重點部位,其位置、尺寸及布置方式要根據商店的平面形式、地段環境、門面寬度等具體條件確定。
5.充分利用並組織好門面的邊緣空間,如商店前沿騎樓、柱廊、懸挑雨篷下的臨街活動空間等。
麵包店裝修一般有哪種風格
1、日式風格麵包店:日式風格裝修的特點是淡雅、簡潔,它一般採用清晰的線條,使居室的布置帶給人以優雅、清潔,有較強的幾何立體感,大多是以木材為主,最直觀的感受就是親近大自然。到現在,日式設計依然講究沉穩,富有個性。
2、韓式風格麵包店:空間講究空間的層次感;造型裝飾多採用簡潔、硬朗的直線條直線裝飾;韓式風格空間多以深色傢俱為主,牆面顏色多採用米色、淡黃色;主材空間絲紗,織物,桌布,玻璃,仿古磚,大理石等;空間以古典傢俱或現代傢俱與古典傢俱相結合。
3、歐式風格麵包店:歐式風格有北歐、簡歐和傳統歐式三種,最常見的是簡歐,簡歐風格大氣、更貼近於自然,多以象牙白為主色調,以淺色為主深色為輔。相對比擁有濃厚歐洲風味的歐式裝修風格,簡歐更為清新、也更符合中國人內斂的審美觀念
麵包店裝修預算要怎麼做
麵包店的裝修預算如下:
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簡裝:每平米600元
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精裝:每平米1000元
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豪裝:每平米2000元以上
以上報價,不包含主材費用。具體的裝修風格,根據自身的經營模式來確定。
麵包店的裝修要注意什麼?
空間要合理利用;我們必須合理的設計各項功能區的位置。如:西點展示區、散點裱花蛋糕展示區、收銀吧台、裱花操作間、現烤區、休閑區等。
燈光要合理利用;燈光可以說是麵包店裝修設計的靈魂。好的裝修設計,好的產品,如果缺少合適的燈光,同樣會略差一籌,而顯得遜色。
色彩的利用;顏色的搭配是突出麵包店特色的重要因素之一
麵包店裝修需要多少錢
要看您怎麼裝修了,面積多大,用什麼材料等來決定的您的價格。
文具店裝修注意事項,文具店裝修技巧有哪些
文具店裝修注意事項
1、文具店的裝修通常選擇自然的柔和色彩,在組合設計上注意一下空間的搭配,充分利用每一寸的空間,集裝飾與應用於一體,這種特色文具店裝修一風格在組合搭配上以免瑣碎,彰顯大方、自然,散發出的古老尊貴的田園氣息與文化品位。
2、文具店裝修對於空間的需要是很大的。特色文具店裝修只有空間布局合理了,才可以帶動客流的增加。只有空間大了才會促進顧客的來回的移動挑選,不會造成太過於的擁擠,更好地是空間暢通,要有合理的收銀台,合理的安排才會使裝修的效果,我們都知道只有空間大了才會吸引我們。
3、 文具店的裝修只有合理的規劃,才可以更好地利用空間,給你的客源帶來更好地幫助。特色文具店的裝修光源是主要的特點,只有燈光比較好了,才會讓整個裝修的效果。要知道文具店裝修是一個比較快速的過程,通過裝修會促進了整體的門面,文具店是對光源要求比較高的。
③ 蛋糕店環境裝修設計要點
蛋糕店環境裝修設計要點
環境設計是指對於建築室內外的空間環境,通過藝術設計的方式進行設計和整合的一門實用藝術。下面是我為大家整理的蛋糕店環境裝修設計要點,歡迎參考~
蛋糕店環境裝修設計要點
在蛋糕店室內設計中,該如何把握蛋糕店的風格和設計的尺度,常見的有兩種傾向:一種是呈現出設計師自身強烈的設計偏好和風格取向,另一種是再現蛋糕店主人的審美情趣和經營特點。乍一看彷彿這些都很有道理,但這種傾嚮往往容易忽視西點蛋糕店周邊環境對設計的影響。
從設計角度來講,通常將蛋糕店的周邊環境歸納為以下幾種:其一是純居住環境,即西點蛋糕店處在一個中心生活區,周圍居民為主要消費群。其二是純辦公環境,商務區的公司員工為主要消費群;其三是交通樞紐環境,消費群即這些來來往往的流動人口;其四是綜合型環境,它同時兼具以上幾種環境的特點,消費人群多樣化。通過對蛋糕店周邊環境的劃分和消費群需求定位的細分,可完善餅店設計裝修的思路。
純居住環境一一簡潔說話
這種蛋糕店一般以產品外賣為主,消費者最關注的是產品的種類和價錢,對於店內環境沒有太多要求,一般只需干凈、整潔、明亮就行。因此,蛋糕店的功能布局不能太復雜,可考慮取消休閑區的設置,只需增加一些長條小高桌即可。在空間劃分上也應盡可能簡潔,以能較多容納顧客為第一要素。蛋糕店的門頭和通道也要與周邊環境相協調,特別是燈箱和燈光的亮度不能影響居民居住。
純辦公環境——向舒適致敬
商務區里的蛋糕店面對的是公司白領一族,在產品定位上以中高檔為主,而環境設計也同樣需要賦予它溫馨、舒適、雅緻、大方的氣息。店內的框架結構需要有層次感,空間富於變化,燈光有明暗的分別,主色調的選擇也需要具備安神和放鬆的作用。門頭的設計不能太過招搖或突兀,沉穩大氣的風格比較適宜。這種蛋糕店需要強調的是休閑區的設計,它在此時擔當了顧客休閑、進餐、聊天等諸多功能,在設計上一定要緊扣「品味」和「舒適」兩個主題。
交通樞紐環境——炫的空問
位於交通樞紐的蛋糕店則盡可走明快、跳脫的路線。為了吸引匆匆而過的路人,一個具有特色的燈箱和非常醒目的門頭是很有必要的。臨街展示面也要盡可能大而突出,寬敞的門廳可方便更換頻率極高的顧客,餅店內燈光要非常明亮搶眼。同時,店內的陳設品可以設計得具有極強的廣告性。例如,可將店內的主打產品或新推出的產品以海報形式張貼,這些廣告在顧客進行消費時可起到很好的引導作用,使其很快做出決定。
綜合型環境一一能量守恆
在綜合型的周邊環境中,蛋糕店設計有最大的發揮餘地,可根據餅店店主的要求、經營的特色、建築的外觀、蛋糕店的空間結構等各方因素綜合考慮,對餅店的個性與風格把脈。
縱觀所有的.蛋糕屋大致上可分為兩種,簡明式和復合式。
簡明式布局的特點一般的就是旁邊擺幾排貨架,再放上一個蛋糕展示櫃,而貨架上再配置上柔和的燈光,能使麵包看起來更有光澤和新鮮感。這種是大部份烘焙蛋糕店所採用的,也都收到很好的效果,給人以明了、舒適的感覺。
而另一種可以稱為復合式,帶有休閑的餐位方式經營蛋糕店,為顧客營造一個休閑的氣氛,讓人感覺是來歇歇腳,而不僅僅是買幾塊蛋糕和西點。這種方式不但經營蛋糕西點,還有珍珠奶茶、創冰和特色小吃,同樣能為您的蛋糕店帶來無限的商機。
總體來說,西點烘焙店的具體布局要根據您的店面大小和經營理念,還有當地的風俗人情和飲食習慣來定位。百甜匯西點培訓老師建議想開蛋糕店的學員們最好先在開張之前做一下市場調查,來百甜匯學西點開店班,學習西點技術和開店管理技巧,相信您能開一家成功的西點烘焙店。
;④ 蛋糕店如何擴大
如何做蛋糕店的營銷(一)
麥西歐蛋糕烘焙課堂
之前發過一篇文章著重講私房蛋糕店前期需要的准備工作,包括了開店前周邊環境調查、物料如何准備等一些概念的東西,得到了不少朋友的關注。這次我們再簡單講講關於蛋糕店營銷這方面的事情。文章只能簡單的講,具體的操作內容屬於學校對學員創業支持的一部分,有興趣的朋友可以來學校具體了解學習。學校在重慶,是重慶市級西點烘焙培訓學校。這和某某區一級的職業學校是不一樣的,更何況是冒充市級學校那就不好說了。而且好多事情不是廣告打得響就很好,以後就別再問我了。
好了言歸正傳。我們開店關鍵在於宣傳,就像我們培訓學校一樣,營銷廣告很重要。在這里還是重提一個觀念,現在還抱著「酒香不怕巷子深」的思維來開店,除非是資本雄厚、圈子深或者技術已經頂尖,否則都是不合適的。
我們關注以下兩個方面:
一、如何有效增加顧客進店率?
二、如何讓顧客產生購物慾望?
基本上我們認定顧客在商店裡待的時間越長,購買產品的可能性就會越大。一般來講顧客在2分鍾以內就會做出是否購買的決定,我們往往都強調對店員的培訓和要求,這是主觀因素,事實上賣場環境的布置尤為重要。
首先消費者從外界進入購買場所需要緩沖。所以店鋪需要一個明顯的信號,讓消費者關注到自己進入了不同的區域。這包括氣味、溫度、視覺、節奏、聲音、色彩的不同,在這種不同的指引下消費者才會關注到產品,或者說這個店所提供的服務功能。舉例子來說,某全國知名連鎖店(H店)在重慶北濱路店和重慶本地某知名連鎖店(Q店)在重慶建新東路店作比較。
H店在店面裝修的色彩上與周邊其他店鋪不一樣,能讓人明顯關注到這個店的存在。店內布置讓人感覺里外環境的落差。簡單說,進店之前消費者因為自己需要買蛋糕,所以通過醒目的店招注意到了這個蛋糕店,進店之後通過店內裝修環境、店員引導、店內氣味等等因素明顯區別,來暗示消費者的注意力應該轉移店內的產品和服務上。最後經過陳列布局引導消費者逐漸瀏覽產品,最後做出購買選擇,這個選擇可能與消費者當初的購買計劃完全不一樣。
反觀Q店。不僅店面裝修與賣其他產品的店鋪差別不大,而且店內環境缺乏(蛋糕西點)氛圍。俗話說「貨賣堆山」就是講就是要讓消費者在進店之後有一種熱賣、可選性強的感覺,不過需要提醒的是,並非單純的擺放了許多西點蛋糕的產品就能擁有購買氛圍,還需要在氣味、溫度、視覺、節奏、聲音、色彩下功夫,讓人感受到進店前和進店後的劇烈變化,否則就叫氛圍不夠。最後,Q店在陳列布局上的失誤暗示消費者,趕緊尋找想買的那一件商品,否則就離開,從而喪失最後的銷售機會。店內很多產品或者服務信息徹底被忽視,關鍵是倘若店內沒有消費原本想購買的商品,也會在這種暗示下沒有心情尋找替代品。
大部分消費者進入店鋪習慣向右觀看,所以建議在店鋪入口右側設置高價值、高顏值的產品,或者是展示區域。比如生日蛋糕定製的展示櫥窗,同時將收銀台設置在這個區域,不僅利於迎賓和引導,也能縮短顧客確定購買到付款之間的距離,還能對店外顧客展示。那麼顧客只要不是定製生日蛋糕之類,那麼行動路線必然往左,前廳客流自然區分。
在店鋪設置少量的圓桌和椅子。這個區域的功能並非是為了讓顧客坐在店裡吃蛋糕,我們不是肯德基。其目的是為了區分男女顧客。男性比女人更少關注產品價格,快速購物離開,不會關注其他。這樣會減少女性購物時間,所以,設置這個區域或者設置男性感興趣的產品資訊,盡量是圖片。
我們擺放廣告的位置要醒目,針對不同區域涉及到不同的人群和產品,投放不同的廣告。正如剛才講到的休息區的廣告應該符合男士或小孩。廣告放置應該能夠盡量打斷(或者剛剛齊平於)購物者的視線,擋住(吸引到)他們的目光,比如收銀台前廣告。在收銀台旁邊的櫃台可以放置一些漂亮的冷凍類小甜品,單品價格不高(比如25元-35元)但是利潤空間大,而且便於孩子攜帶食用。
蛋糕店的陳列要注意節奏。做到有強有弱、有主有次、有密有疏。在顧客歡迎、市場熱銷、包裝或造型優美的商品周圍陳列有聯帶性的商品,以擴大顧客的視線范圍。櫃台陳列尤其不能缺貨,櫃台經常缺貨會誘導顧客認為店鋪產品少,可選性差,剩餘產品的品質差,進而引申到對該店鋪的不信任。還有一種是視覺上的缺貨。因為大部分顧客不樂意踮起腳跟、彎腰甚至蹲下去選擇商品,從而被顧客選擇性的忽視,其結果等於缺貨
⑤ 蛋糕店裝修設計細節
蛋糕店裝修設計細節
現在的蛋糕店裝修風格往往大同小異,很難說出有什麼特點,這就要求蛋糕店不僅要有自己的經營特色,也要有自己的裝修特色。想要一個蛋糕店生意火爆,裝修設計是很重要的一個環節,但是一個能夠吸引人氣的裝修設計方案卻並不是那麼簡單的,下面跟著我了解一下蛋糕店裝修設計細節,希望對你有幫助!
從蛋糕店的角度來講,通常分為以下幾種:一是以辦公室寫字樓環境員工商業區為主要消費群;二是生活居住區,周圍居民為主要消費群;三是復雜的生活環境;四是十字路口交通樞紐,人流量大。那我們如何根據不同的環境設計不同的'裝修風格呢?
生活居住區的蛋糕店裝修
這種蛋糕店的店面設計一般簡潔明亮,因為顧客最關心的產品和價格。店面的裝修一般沒有太多的要求,應以干凈,整潔,明亮為主。蛋糕店的功能布局不需要太復雜,可以考慮減少休閑區的空間設置,盡可能簡潔,應該以容納更多的顧客為第一個元素。蛋糕店的門頭設計也要考慮到周圍環境,特別是燈光的亮度不能影響生活。
十字路口交通樞紐的蛋糕店裝修
在交通樞紐,採取盡可能選擇獨特的招牌來吸引顧客,寬敞的門廳可以更有效的保持顧客的更新頻率,店面的燈光應該明亮搶眼,店內的陳設可以具有較強的廣告性。例如,店裡的主打產品,或新的產品以海報形式張貼,這些廣告可以起到很好的作用,在引導消費的顧客,它很快就會作出決定。
寫字樓辦公室附近的蛋糕店裝修
蛋糕店如果開在商業區,顧客群體主要是白領,它的產品定位主要以中端為主,因此蛋糕店的裝修風格,環境設計,就需要營造一個溫暖,舒適,典雅,大方的氣氛。蛋糕店的框架結構需要有層次感,選擇的主色調也需要有安神和放鬆的效果。
門頭的設計不能太過招搖或突兀,沉穩大氣的風格比較合適。環境設計應該著重強調休閑區功能,為顧客休閑,餐飲,聊天,和許多其他功能,要將“品味”和“舒適”兩大主題融合在一起。
根據不同的環境,不同的消費人群,蛋糕店的設計和裝修方案應該不同,這樣才可以滿足附近人的需求。蛋糕店裝修還要注意裝修的細節,很小的差錯都會對效果造成不好的影響。
;⑥ 蛋糕店怎麼裝修好看
1、極簡的清新風
這種裝修風格給人的感受是簡約、清爽,往往強調一種隨意性和平淡性。大量的白色和單色的利用把空間面積展示出來,在擺放上各種顏色的展示道具、展示櫃、展示台,就形成了一個充滿現代氣息的簡約空間。
2、馬卡龍風格(時尚前衛)
這種風格給人的感受,甜美、好心情。根據心理專家分析,馬卡龍裝修風格有治癒的功效,心情不好時多看馬卡龍色系的物品比看單調色系的東西心情好得更快。
這樣的店面裝修即色彩回歸店面,取代流行多年的極簡主義風格。現在的店面設計除了強調色彩外,還講究休閑空間及動態設施的規劃,包括傢具的造型、質材及商品陳列等方面,都有所創新。
3、原木色系風格
原木色系的風格給人感受是自然、溫馨親近的,這種風格更適合做麵包房,因為此顏色與烤熟的麵包色系一致,給人一種純天然健康的感覺。這種原木帶來的返璞歸真的自然美是其他材料不具備的。
二、購買慾望:氛圍、燈光。
是否有購買慾望主要體現在這個店內的整體氛圍,當然氛圍是少不了燈光的營造的,燈光是一個店面的靈魂,它不僅能讓消費者產生購買慾望,還能很大程度上提升整個賣場的價值。
燈光分為:
1、基礎照明:
基礎照明主要是解決店內的基本照明,保證店內的物品都能夠被照射到,方便客戶挑選。基礎照明多為嵌入式的燈形。燈光均勻照射。
2、重點照明
重點照明主要是正對某一些位置的重點照射,比如進門的吧台處理,logo牆等部位,不僅可以使產品形成一種立體的感覺,同時光影的強烈對比也有利於突出產品特色。
3、輔助照明
輔助照明的主要作用在於突出店內色彩層次,增強吸引力和感染力。一般以燈帶為主,比如吧台的地腳燈,牆面的造型燈帶等等。
三、整體體驗:服務流程、空間布局
整體體驗包含服務流程和空間的布局,其中服務流程指工作人員的狀態、是否是愉悅的,讓顧客感覺很輕松,沒有壓力,還有訂單服務過程是否利落環境是否干凈整潔。
空間布局根據店內的空間做合理的劃分:如展示區、裱花區(獨立)、現烤區(保持通風)收銀區、休閑區等。
一位顧客是否能夠通過看你展示區的設計,而被吸引過來,走進店內做一個短暫的停留,通過看你店內的狀態,如裱花區是否干凈,操作人員是否認真,當進一步走到現烤區時會不會對現烤出來的食品滿意而產生了購買慾望?然後因為行走路線設計的巧妙,而能讓顧客做更多的逗留,看到其他的產品,再次產生購買欲,最後走道收銀區結賬,結賬後還願意留下來在店內品嘗食物,享受一段美好的下午時光。
⑦ 如何裝修蛋糕店
我們有時經過蛋糕房,蛋糕房折射出的暖暖的感覺,還有琳琅滿目的蛋糕,會讓我們的煩惱瞬間消失。今天我們就來聊一聊如何裝修蛋糕店吧!
一、陳列空間
蛋糕櫃一定要放在店鋪最為顯眼的位置上,這樣可以最有效的宣傳主張產品。但在陳列上,一定要保持距離,不要造成壅塞的感覺。而且,要適當的注意體積大小的搭配,盡量做到體積一致的擺放在一個層面上。大小不一的時候,就由大到小,或者一大一小一大的排列,具有節奏性的美感。在陳設上,不要過度追求數量而忽略了陳列的質量,要保持一定的距離。
二、整體效果
一般情況下,在整體蛋糕店裝修上,蛋糕店應該採用透光較好的玻璃做外牆。這樣,不但給人視覺上的美感,而且也有拓展空間的效果,並且給人窗明幾凈的第一印象。糕點鋪,一個簡潔大方高雅時尚的蛋糕展示櫃,雖然可以迅速提高蛋糕店的品位,但是,如果不注重店鋪的整體效果和產品本身的質量,那麼,對於店鋪的商業效應也是有影響的。
三、色彩設計
顏色是我們發現世界的一大元素,合理運用色彩是突出蛋糕店特色的重要因素之一。該怎麼布置蛋糕店裝修色彩呢?首先需要根據店面的主題風格定位,可選用兩到三種顏色作為店面的主色調。當然也有結合現代感,多採用玻璃、不銹鋼、金屬等材料,可選用偏淡一點的顏色作為主色調,傳統的麵包店則多以暖色調如:黃、橙、紅等為主。
四、店內布局
店內布局要分主次,要有重點,突出店內的特色食品。在擺放蛋糕店內的食品時,一定要注意把蛋糕放在最顯眼的位置,另外,食品擺放不要太過擁擠,要具有一定的層次感,並且櫃台與櫃台之間需要保持一定距離的,這樣方便顧客行走。
五、燈光設計
務必要重視蛋糕店的燈光設計,燈光是室內設計的靈魂,如果沒有合適的燈光,就算是再好的裝修設計和產品也會顯得遜色。蛋糕店內的燈光一般採用桔黃色等暖色調的燈光,而且亮度要好,這樣店內的產品才能變成焦點,還可以激起顧客的食慾和購買慾望。昏暗的燈光,操作不便,還會給人帶來壓抑感,降低顧客購買慾望。
以上就是如何裝修蛋糕店的相關內容介紹,希望對您有所幫助。
⑧ 蛋糕加盟店怎麼經營能夠吸引顧客呢
蛋糕店,是現在許多創業者都想開的店,美食多樣,讓現在的消費者,能夠隨心的選擇美食。在開蛋糕店之後,怎麼能夠吸引顧客進店是很關鍵的地方。那麼,蛋糕加盟店怎麼經營能夠吸引顧客呢?
店門外觀是給顧客的第一印象,它的作用只是告訴顧客這是一家蛋糕店,它的華麗與否也許會吸引顧客多關注,但並不會對蛋糕店的營業額有多大的影響。許多蛋糕店門頭並不吸引眼球,但是生意很好,顧客最多隻會發表一下好不好看的評論。
店內裝修氛圍最能體現出蛋糕店的品位,宣傳資料、展架、櫃台,這些決定著蛋糕店的產品定位:吸引的是普通顧客,還是在校學生。如果店內裝修上檔次,顧客會潛意識里增加對店的好感度,它會影響到顧客對蛋糕店的整體形象的評價,但不會影響顧客的購買決定的重點。
產品是蛋糕店的根本,顧客會通過產品的類型、包裝、標簽來選擇是否是他想要的產品,蛋糕店要根據自身條件、同行業競爭對手的產品狀況,為自己的蛋糕店打造有品牌特色的產品。
價格的高低是促使顧客購買與否的一個重要因素,定期的打折促銷可以吸引顧客購買,但長期的低價反而會讓顧客質疑蛋糕的品質。好的促銷活動不僅能為蛋糕店帶來豐富的顧客,還能在顧客中樹立良好的形象,有利於蛋糕店的宣傳,蛋糕店的市場定位一定要明確,價格要合理,不要讓價格嚇走了你的顧客。
蛋糕店的經營方式要合理,要是太過了會讓人們很不信任,而要是沒到那個力度,又沒有什麼明顯的作用。以上就是關於蛋糕加盟店怎麼經營能夠吸引顧客的介紹,希望對經營者有所幫助。
⑨ 蛋糕店怎麼裝修好看
一、陳列空間
蛋糕櫃一定要放在店鋪最為顯眼的位置上,這樣可以最有效的宣傳主張產品。但在陳列上,一定要保持距離,不要造成壅塞的感覺。而且,要適當的注意體積大小的搭配,盡量做到體積一致的擺放在一個層面上。大小不一的時候,就由大到小,或者一大一小一大的排列,具有節奏性的美感。在陳設上,不要過度追求數量而忽略了陳列的質量,要保持一定的距離。
二、整體效果
一般情況下,在整體蛋糕店裝修上,蛋糕店應該採用透光較好的玻璃做外牆。這樣,不但給人視覺上的美感,而且也有拓展空間的效果,並且給人窗明幾凈的第一印象。糕點鋪,一個簡潔大方高雅時尚的蛋糕展示櫃,雖然可以迅速提高蛋糕店的品位,但是,如果不注重店鋪的整體效果和產品本身的質量,那麼,對於店鋪的商業效應也是有影響的。
三、色彩設計
顏色是我們發現世界的一大元素,合理運用色彩是突出蛋糕店特色的重要因素之一。該怎麼布置蛋糕店裝修色彩呢?首先需要根據店面的主題風格定位,可選用兩到三種顏色作為店面的主色調。當然也有結合現代感,多採用玻璃、不銹鋼、金屬等材料,可選用偏淡一點的顏色作為主色調,傳統的麵包店則多以暖色調如:黃、橙、紅等為主。
四、店內布局
店內布局要分主次,要有重點,突出店內的特色食品。在擺放蛋糕店內的食品時,一定要注意把蛋糕放在最顯眼的位置,另外,食品擺放不要太過擁擠,要具有一定的層次感,並且櫃台與櫃台之間需要保持一定距離的,這樣方便顧客行走。
⑩ 古味早到蛋糕店怎麼裝修有特色
蛋糕店設計裝修一個具有特色的燈箱和非常醒目的門頭是很有必要的。臨街展示面也要盡可能大而突出.蛋糕店裝修寬敞的門廳可方便更換頻率極高的顧客,店內燈光要非常明亮搶眼.同時,蛋糕店裝修店內的陳設品可以設計得具有極強的廣告性。例如,可將店內的主打產品或新推出的產品以海報形式張貼,這些廣告在顧客進行消費時可起到很好的引導作用.使其很快做出決定。