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明日之後做生日蛋糕怎麼做

發布時間: 2023-01-17 19:48:40

1. 生日蛋糕怎麼做的生日蛋糕如何做的

1、材料:牛奶、雞蛋、20克白糖、鹽以及玉米油。
2、雞蛋分開首先將蛋黃與蛋白分開。
3、加入牛奶將蛋黃加入牛奶盤里並攪拌均勻。
4、篩入麵粉然後再篩入適量的低筋麵粉。
5、把蛋糊攪拌至無顆粒。
6、滴檸檬汁在蛋白里,分三次加入50克細砂糖,打至硬性發泡,拿起打蛋器蛋白豎起小尖尖就可以了。
7、然後分三次加入蛋白打翻拌均勻,需要的是要翻拌,另外不要畫圈拌,畫圈拌容易使蛋白消泡。
8、將攪拌好的麵糊倒入8寸模具,在桌上大力震幾下,這是為了震掉麵糊里的大氣泡。
9、將烤箱預熱150度,上下火中層烤30分鍾轉170度30分鍾,蛋糕出爐後應該立即倒扣在烤網上,待涼卻後脫模。
10、將准備的水果切成小丁,將蘋果切丁後用淡鹽水泡5分鍾,撈起瀝干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫備用,生日蛋糕插牌也提前做好備用。
11、將淡奶油倒入盤內加入30克細砂糖打發至有紋路。
12、將烤好的蛋糕片成三片。
13、在蛋糕坯上抹一層奶油,然後放上一層水果。
14、再抹上奶油,加上一片蛋糕,再抹奶油放水果。
15、最後用奶油把兩側和表面抹平。
16、用牙簽在蛋糕的三分二的地方畫上一條曲線,在曲線上擠上奶油,在大的一部分撒上巧克力碎。
17、再用水果裝飾蛋糕小的那一部份。
18、最後把用巧克力做的插牌插上就操作完成了。

2. 如何製作生日蛋糕

做法:
(1)准備做蛋糕坯的材料,(牛奶、20克白糖、鹽、玉米油一塊放在盤里)。 蛋黃與蛋白分開。蛋黃加入牛奶盤里打攪均勻。再篩入低筋麵粉。把蛋糊攪拌至無顆粒。滴數滴檸檬汁蛋白里,分三次加入50克細砂糖,打至硬性發泡,拿起打蛋器蛋白豎起小尖尖即可。
(2)分三次加入蛋白打翻拌均勻(要翻拌,不要畫圈拌,畫圈拌容易使蛋白消泡)。拌好的蛋糕糊。 將攪拌好的麵糊倒入8寸模具,在桌上大力震幾下,震掉麵糊里的大氣泡。烤箱預熱150度,上下火中層烤30分鍾轉170度30分鍾,蛋糕出爐後立即倒扣在烤網上,待涼卻後脫模。將水果切成小丁,蘋果切丁後用淡鹽水泡5分鍾,撈起瀝干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫備用,生日蛋糕插牌也提前做好備用。將淡奶油倒入盤內加入30克細砂糖打發至有紋路。將烤好的蛋糕片成三片。
(3)在蛋糕坯上抹一層奶油,放上一層水果。 再抹上奶油,然後加上一片蛋糕,再抹奶油放水果。。最後用奶油把兩側和表面抹平。用牙簽在蛋糕的三分二的地方畫上一條曲線,在曲線上擠上奶油,大的一部分撒上巧克力碎。再用水果裝飾蛋糕小的那一部份。最後把用巧克力做的插牌插上即可完成

3. 生日蛋糕怎麼做一步一步教

生日蛋糕詳細步驟圖如下:

主料:雞蛋3個、低筋麵粉45克、細砂糖30克、玉米油25克、牛奶35克。

輔料:淡奶油250克、糖粉20克、色素適量、奧利奧餅干適量、菇娘果適量。

步驟:

1、玉米油和牛奶攪拌至乳化。

5、取三分之一蛋白糊加入到蛋黃糊中翻拌均勻。

6、再與剩下的三分之二蛋白糊混合翻拌均勻。

7、把蛋糕糊倒入6寸模具中,震幾下,把大氣泡震出來。烤箱150度預熱10分鍾後放入,烤50分鍾。

8、出爐震一下模具,馬上倒扣。徹底涼透脫模。

9、淡奶油加入糖粉打發。

10、把蛋糕胚從中間切成兩片,取一片放在轉台上抹上一層奶油。

11、再把另一片放上對齊。

12、抹面完成後,取一點打好的淡奶油加一點點粉紅色色素,將粉紅色的淡奶油不規則的擠在蛋糕的四周。然後再用抹刀把蛋糕抹光滑,擺上自己喜歡的水果就可以了。

4. 明日之後蛋糕怎麼做

食材

雞蛋 4個

牛奶 6勺

白糖粉 4勺

麵粉 3勺

植物油 適量

方法/步驟

  • 用3根筷子打蛋清,3根比兩個葯快很多。沒多久就可以打出泡沫(為突出甜味,可放一點鹽),放一勺糖,一直打一直打,到有一點稠時再放一勺糖,再繼續打,如此反復大概15分鍾後就會變成奶油狀,筷子上的不會掉下來,這個過程比較關鍵,不能停有點痛苦!需要一點耐心和持續力!這里最好有打蛋器!

  • 注意事項

  • 整個過程最需要注意的就是不能沾一滴水,把器皿都擦乾!不然就前功盡棄了。

5. 明日之後藍莓食譜


1、藍莓可以用來烹飪食物,一個是藍莓餅干,一個是莓莓芝士蛋糕。
2、莓莓芝士蛋糕的食譜是藍莓加草莓加牛奶加麵粉。
3、藍莓餅乾的食譜是兩個麵粉加兩個藍莓。
4、解鎖了沼澤地圖後,在沼澤地圖可以採摘到藍莓。在沼澤採摘盡量選擇平地而不是泥濘的沼澤,當心陷落。
5、還有一個方式則是通過開箱子。也是有幾率獲得藍莓的。

6. 《明日之後》中有哪些關於甜品的菜譜

兩個藍莓一個麵粉一個椰子,藍莓椰絲脆全面提升採集屬性,椰子+冰塊+任意水果=椰汁水果撈,+游泳速度。

7. 做生日蛋糕教程詳細步驟

1、將黃桃罐頭瀝干水份備用,水分太多的話會導致奶油容易融化,且影響戚風蛋糕的口感
2、將6寸戚風蛋糕橫向平均切成3份,
3、淡奶油中加入細砂糖,電動打蛋器中速打發至紋路清晰的狀態,淡奶油如果打過了會出現水化的現象,也就不能夠使用了,所以如果掌握不好,後面可以轉低速,邊打發邊觀察狀態,以免打過
4、將蛋糕坯轉移到蛋糕盒的底座上,放在裱花轉台上,用抹刀在第一層蛋糕坯上抹一層奶油,因為我們要做的是三層夾子蛋糕,所以這一層不必要抹的特別光滑
5、將黃桃罐頭均勻的鋪撒一層,也可使用其他水果代替。在上面擺上第二層蛋糕坯。以同樣的方法,在第二層蛋糕坯上抹好奶油,擺好水果。將最上層的蛋糕坯擺好,夾心就製作完成了
6、抹面,先抹四周再抹上面,在四周塗抹適量奶油,將抹面刀立起,旋轉轉台,反復多次,盡量抹的平整一些,然後取適量奶油放在頂部,手拿抹面刀,盡量保持水平不動,旋轉轉台,小心整理邊角,如果中途奶油融化,可放入冰箱冷藏凝固一下,再繼續,抹面還需要多練習才能抹的平整
7、將新鮮草莓切片,擺在蛋糕底部一圈。剩餘的奶油裝入裱花袋中,選擇中號8齒裱花嘴,在蛋糕外緣擠一圈,擠圓圈即可。然後在中間擺放新鮮草莓
8、然後插上蛋糕插件,三層夾心水果蛋糕就做好了,做好如短時間內不吃,要放入冰箱冷藏保存,4小時內吃完口感最佳

8. 《明日之後》怎麼做草莓芝士蛋糕

明日之後 怎麼做草莓芝士蛋糕?草莓蛋糕是明日之後中新出的食物,還不知道怎麼製作的玩家們,下面我就為大家帶來草莓芝士蛋糕製作攻略,感興趣的一起來看看吧。

明日之後草莓芝士蛋糕怎麼做

一個藍莓一個草莓一個麵粉和一個牛奶製作。

回復飽食度和健康值,還能每秒回復10點血量,還是一個不錯的食物。

總結:草莓芝士蛋糕需要藍莓、草莓、麵粉以及牛奶製作即可!

9. 自製生日蛋糕的做法

導語:大家都知道外面的生日蛋糕並不是特別的干凈的,怎麼辦呢,我分享自製生日蛋糕的做法大全給你吧!

做法一

材料

雞蛋,牛奶,麵粉,玉米澱粉,煉乳,植物油,糖。

做法

1、蛋黃、蛋清分離,分別放進兩個無油無水的大盆里;沖牛奶,四勺奶粉125ml水。最好用液體奶,我是因為沒有,所以用奶粉代替。

2、蛋黃壓碎,放入三分之一白糖,牛奶、25g煉乳,植物油,攪拌均勻,糖融化。篩入麵粉和玉米澱粉。注意攪拌的時候不要畫圈,要上下左右翻。

3、打發蛋白是個力氣活,如果有電動打蛋器最好了,如果沒有,用手動打蛋器也可以,會很累。如果沒有手動打蛋器,拿三四根筷子分開來打也可以。先打到有粗泡放入剩下的三分之一糖。

4、打到泡沫細膩放入剩下的一半糖。

5、打到有紋路了放入剩下所有的糖。

6、到挑起一塊蛋白拉出一個尖尖的'三角,並且三角的尖保持直立不彎曲就好了。盆子豎起來了,也不會滑動。

7、放一半蛋白到蛋黃糊中,拌勻後再放另一半,然後攪拌均勻。注意攪拌的時候上下左右不能轉圈,不要把蛋白沫壓掉了。

8、按蛋糕鍵。保溫後取出來。拿牙簽插進蛋糕里,帶出來的蛋糕末是濕濕的,牙簽也濕濕的,輕輕觸摸蛋糕表面也是濕潤的,而且很軟,不成形說明沒做好,可以把蛋糕輕輕翻過來再放進鍋里加熱15分鍾。如果牙簽是乾的,說明做好了,倒扣出來就可以美美的享用美食了。

做法二

食材

蛋黃4個、香草糖20g、香蕉泥、牛奶40g、油40g、低粉65g、蛋白4個、香草糖60g。

做法

1、蛋黃加糖20g攪拌至糖融化,加牛奶,香蕉泥和油拌勻,篩入低粉拌勻。

2、蛋白加糖60g打至硬性發泡。

3、蛋白糊蛋黃糊拌勻。

4、倒入鋪了油紙的烤盤上。

5、烤箱預熱160度,中層,25分鍾。出爐稍涼後倒扣,揭掉油紙。

6、捲起切塊即可。

做法三

材料

黃油60克、低粉80克、煉乳80克、雞蛋6個、砂糖100克,鹽少許。

做法

1、黃油加熱至沸騰後,加入過篩的低粉拌勻。

2、煉乳加入麵糊中拌勻,然後分次加入1個雞蛋和5個蛋黃拌勻。

3、剩餘的5個蛋白中分次加入砂糖和鹽打至乾性發泡。取1/3蛋白糊與麵糊混勻,然後將麵糊反倒入剩餘的2/3蛋白糊中拌勻。

4、麵糊放入模具內,輕磕震出氣泡後,入預熱170度的烤箱從下往上數第二層,上下火,20-25分鍾。

10. 明日之後水果蛋糕怎麼做 明日之後水果蛋糕製作方法

1、甜美的水果蛋糕,長時間提高移動速度;只能在家中燒烤爐上製作。

2、水果蛋糕配方(需要營地升到2級以後,購買食譜,食譜要先找營地金庫的NPC夏冬涼購買才能製作。)。

3、必備食材:1水果+1麵粉+1蜂蜜+1牛奶。

4、影響食物品質的因素包括:放入食材的品質、數量、比例以及該食譜的製作熟練度。

5、主要作用:長時間提高移動速度。