Ⅰ 蛋糕怎麼做好吃，朱古力蛋糕的家常做法
步驟
1.朱古力+水在小火上煮融放涼備用.
2.黃油放軟+糖打發至松飄如羽毛狀,然後加入蛋黃,一個一個的加.(蛋白放在干凈的盆一會要打發)
3.加入朱古力和香草精拌勻.
4.加入麵粉,鹽,泡打粉, 然後把牛奶慢慢加入,一邊加一邊拌.
5.打發蛋白.
6.把蛋白和蛋糕液混合,180度左右烤30-40分鍾...(看你的模是高是低,扁的短時間一點,高的長時間一點)
7.烤完後拿出倒扣放涼.
8.從模中取出放在架子上繼續放涼.
Ⅱ 脆皮朱古力蛋糕自己在家怎麼做
食材
雞蛋兩個，糖30克，低粉40克，色拉油40克，橙汁15克，奶油，果乾，粉色巧克力，白巧克力
步驟
1.雞蛋加入白糖30克隔溫水打至硬性發泡 2.打發好的雞蛋糊要能夠寫八字稍後才消失 3.將低粉過篩兩遍 4.色拉油加橙汁攪拌好 5.低粉倒入打發好的雞蛋糊中，用刮刀自下而上攪拌好 6.再取一小部分蛋糊和色拉油以及橙汁攪拌 7.攪拌好的麵糊，再倒回蛋糊中 8.將製作成功的蛋糕糊倒入方形蛋糕模具中 9.輕震兩下 10.烤箱170度預熱，中層25分鍾左右，上色即可 11.蛋糕取出後12.用模具壓成心形 13.壓好的心形再用刀切成兩片 14.上面抹上奶油和果乾 15.再和好 16.粉色巧克力切成小塊放在容器中，隔水加熱 17.隔的水溫不超過50度，融化成液體巧克力 18.將蛋糕用抹刀放著 19.用小勺子淋上粉色巧克力 20.製作好的心形巧克力 21.取一些白巧克力隔水融化22.用白巧克力淋上巧克力線條即可
Ⅲ 朱古力蛋糕製作方法
巧克力、奶油完美結合，就是美味的巧克力蛋糕。下面是我為您整理了幾種，希望對各位有所幫助。
：軟心朱古力蛋糕
材料：雞蛋2隻、牛油50g、砂糖20g、黑朱古力75g、低筋麵粉30g、草莓6個、淡忌廉少許
工具：膠刀1把、心型模具3個、不銹鋼盆2個、擠花袋1個
做法：
1、將朱古力與牛油隔著熱水，用膠刀攪拌至溶解。
2、放入砂糖拌勻至溶解。
3、將1隻雞蛋打入朱古力糖漿里，用膠刀拌勻後，再打入1隻雞蛋攪拌均勻。
4、往鋼盆里倒入麵粉，繼續拌勻。
5、將心型模具放入冰箱里雪藏5分鍾。
6、先將烤箱預熱15分鍾，再放進烤箱以175°C烤10分鍾即成。
7、取出烤好的朱古力蛋糕，倒扣在碟子上，擠點忌廉或是放上草莓即可。
小訣竅：
1、在製作朱古力漿的過程中，需要隔熱水溶解材料，特別是砂糖，如果直接加熱，砂糖容易變焦且有苦味。
2、打入雞蛋時，要先拌勻第一個，才能放第二個再拌勻。
3、麵粉放入之前，最好用篩子篩過，攪拌麵粉時，速度要快，順一個方向快速用軟力攪拌均勻。
4、將裝有朱古力漿的心型模具放入冰箱雪藏5分鍾，再放進烤箱，可讓朱古力蛋糕烤好後，外殼變得硬挺好看。
5、心型模具事先要塗一層牛油，可使烤好的蛋糕容易脫模。也可以灑上一層麵粉，不過這個脫模的「代價」就大了，蛋糕的外型會千瘡百孔，不太美觀哦。
6、既然是「軟心朱古力蛋糕」，就代表它的心是軟的，不能烤太久，要不蛋糕內的朱古力漿會變干硬，吃時朱古力漿不會流出來。
：特濃朱古力忌廉蛋糕
材料：蛋糕體：，雞蛋3個，細砂糖70克，低筋麵粉17克，玉米澱粉17克，可可粉20克，黃油35克，塗抹層裝飾層：淡奶油550克，純黑巧克力100克，巧克力豆，巧克力碎屑，巧克力奶油
做法：
1.蛋糕體：分離蛋白蛋黃，蛋黃加35克砂糖打至粘稠發白。
2.打完的蛋黃是這個狀態，放在一邊備用。
3.打蛋白，分3次加入一共35克糖，粗泡狀態加第一次。
4.細泡狀態加第二次。
5.能打出紋路，但是還沒到溼性時加第三次糖。
6.繼續打至圖中這個狀態，溼性發泡。
7.取少許蛋白，加入蛋黃糊中拌勻。
8.三種粉混合篩入一半，然後拌均勻。
9.再取少許蛋白拌入蛋黃糊中拌勻。用刮刀
10.再把另一半粉篩入翻拌均勻。
11.拌好後的樣子。
12.然後取大概50克麵糊放入一個小容器中。
13.隔水融化35克黃油拌入這小部分麵糊中。
14.然後把省下的蛋白中的1/3蛋白放入那大部分麵糊中。
15.再把這大部分麵糊回倒入蛋白盆中翻拌均勻。
16.然後再把那小部分麵糊倒入大部分麵糊中，拌勻後，灌入模具，180度約25分鍾。
17.出爐後的蛋糕，立即倒扣在網架上，涼透以後，放在轉台上用鋸齒刀分成3份。
18.我想讓奶油完全覆蓋蛋糕體的側邊，所以我需要給奶油留出側邊的空間，但是我的蛋糕和模具直徑是一樣的，需要把蛋糕體的直徑縮小以便給奶油留出空間。所以我用剪刀轉圈剪出了了1cm寬的邊。
19.蛋糕的組合及裝飾：將500克淡奶油打至粘稠但是還具有流動性。
20.隔水融化巧克力，將50克淡奶油煮熱倒入巧克力溶液中拌勻。
21.將巧克力溶液倒入打好的500克淡奶油中翻拌均勻。
22.准備好貨底模具，放入一層蛋糕片。
23.倒入奶油巧克力溶液，記得旁邊也要填滿哦，然後抹平。
24.再撲一層蛋糕片。要記得放到中間，四周都有空隙填奶油。
25.再填一層奶油，填滿四周，抹平。
26.再鋪一層蛋糕片。
27.抹上最後一層奶油，然後用刮刀刮平表面冷藏一夜後裝飾。
28.將冷藏好的蛋糕輕輕托出，巧克力用刮刀刮出巧克力。
29.將巧克力碎屑均勻撒在蛋糕表面，然後將剩餘的巧克力奶油裝入裱花袋，擠在蛋糕表面。
30.然後放上巧克力豆裝飾，篩上糖粉和可可粉裝飾，切塊食用。
：小熊巧克力蛋糕
材料：麵粉，雞蛋，黃油，牛奶，奶油，煉乳，巧克力，核桃，黑芝麻，糖，白醋
做法：
1、3隻雞蛋，蛋白和蛋黃分別放在兩只盆里。蛋黃加一些糖打勻，加入麵粉、黃油、牛奶、奶油、煉乳、核桃、黑芝麻、巧克力醬，攪拌成麵糊。
2、蛋清加幾滴白醋、一些糖，用打蛋器打致硬性發泡成奶油狀。然後倒入前面做好的麵糊中上下攪拌均勻。最後將麵糊倒入墊好油紙的烤盤。
3、烤箱200度預熱十分鍾，190度，烤30分鍾。
4、烤好的蛋糕用小熊模具壓型就好了。
Ⅳ 朱古力芝士蛋糕怎麼做
朱古力芝士蛋糕的製法 朱古力清蛋糕材料∶ 蛋5個，糖75克，麵粉60克，朱古力粉(無糖)15克，栗粉25克，鮮奶25克，油/牛油(溶液)25克。芝士餡料∶忌廉芝士200克，糖60克，鮮奶45克，魚膠粉1大匙，檸檬汁10克，水2大匙，忌廉(打企)250克，Rum酒適量。 裝飾： 喜愛的鮮果適量。 用具： 15cm圓形模。 朱古力清蛋糕製法: 1、粉類拌勻後篩三次(備用) 。 2、蛋加糖打至忌廉狀，將(做法1)分兩次篩入蛋液內。 3、再加入鮮奶及牛油拌勻，用175度焗30-35分鍾熟透即可。 芝士蛋糕製法: 1、清蛋糕切成2-3塊薄片，掃上rum酒，一塊放入模底,其餘再切出三個不同大細的圓環。 2、魚膠粉加檸檬汁、水，隔熱水坐溶(備用)。 3、忌廉芝士加糖,鮮奶打軟，加入魚膠水拌勻，再加入忌廉,再次拌勻。 4、放入環形蛋糕片，倒入適量芝士溶液，再放入蛋糕環(如品字形)排放，重復此步驟直至芝士溶液用完，放入雪櫃雪四小時以上。 備註： 1、朱古力清蛋糕系8吋模份量。15cm模朱古力清蛋糕用料可減半.(蛋要用三隻) 。 2、此芝士餡料只要除去rum酒,另加多10g檸檬汁，半個檸檬皮茸及20g糖可成為檸香芝士餅。
Ⅳ 免焗的朱古力慕思蛋糕~
法國朱古力慕絲蛋糕
材料：(1磅)
黑朱古力120克
蛋黃24克
淡忌廉140克
全蛋22克
RUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋
糖30克
蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片
做法：
1. 先將黑朱古力座水溶，備用。
2. 打起淡忌廉，備用。
3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可）
4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。
5. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。
6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉
用黑朱古力ga~
食譜如下: (8吋模)
餅底~
餅碎140 g
淡牛油
做法:
- 先將牛油溶化， 再與餅碎混合， 倒進已放牛油紙的8 吋餅模內壓平
成餅底備用。
朱古慕絲:
朱古力 75 g
牛奶 30 ml
魚膠片 1.5 片
清水 1/8杯
淡忌廉 (whipping cream) 125 g
做法：
1) 朱古力加牛奶 隔水加熱
2) 魚膠片加清水 隔熱水浸溶
3) 淡忌廉 打起
4) 將魚膠水與朱古力奶 混合，待涼後用。
5) 將已打起之淡忌廉 倒入已涼之朱古力奶 內拌勻
6) 倒進模內, 雪至凝固。
香蕉慕絲:
A
淡忌廉120g
蛋黃6個
牛奶60g
乳酪50g
B
魚膠片16g
C
淡忌廉350g
糖30g
D
香蕉肉170g
檸檬汁30g
做法：
1. 把 A 所有材料混合隔水加熱
2. 把 B 加入 (1)，拌勻至溶化
3. 把 C 打起備用
4. 把 D 中香蕉肉壓成蓉，加入檸檬汁拌勻，備用
5. 把 (3)，加入 (2) 拌勻，再加入 (4) 拌勻
6. 倒入模中，放入雪櫃雪至硬身，大約三小時
朱古力蛋糕材料 (15cm 圓餅一個份量)︰
蛋 3 只
麵粉 30 克
粟米粉 10克
無糖朱古力粉 2 湯匙
糖 40 克
牛油(煮熔) 2 湯匙
朱古力慕士材料︰
黑朱古力磚 50 克
淡忌廉 50 毫升
魚膠片 半片 (隔水煮熔)
淡忌廉 50 毫升
糖 10 克
蛋糕面裝飾︰
無糖朱古力粉 2 湯匙
用具︰
15cm 圓形餅模 一個
朱古力蛋糕製作
1.
預熱焗爐 170C 。
2.
蛋白 + 糖 25 克 ，用電動打蛋機打至企身。
3.
蛋黃 + 糖 15克 ，手打至淡黃色。
4.
篩入麵粉 30 克 + 粟米粉10克 +無糖朱古力粉 。
5.
攪勻 (2)+(3), 篩入 (4), 加牛油2 湯匙 (煮熔) 攪勻 ， 焗 20-25 分鍾。
朱古力慕士製作
1.
黑朱古力磚 +淡忌廉+魚膠片 ，一同隔水煮熔。
2.
淡忌廉 +糖，用電動打蛋機打至企身。
3.
攪勻 (1) + (2), 再用電動打蛋機打至企身。
組合
1.
焗好蛋糕後 ，切開兩片， 鋪一層慕士， 之後再重復一次。 冷藏至硬身。
2.
灑朱古力粉在已雪硬之蛋糕Mousse上， 即成。
這款慕絲蛋糕，是不用加魚膠粉去凝固，而且朱古力味很濃，味道很棒！但由於是第一次做，所以蛋糕周圍做得不太完美。
材料：
黑朱古力 120g
蛋黃 24g
淡忌廉 140g
全蛋 22g
冧酒或拔蘭地酒 適量
糖 30g
朱古力海綿蛋糕片 2片
做法：
將糖加少許水煮沸。
將蛋黃及全蛋打起，加入糖水打至奶白色。
加入已座水溶的黑朱古力，以膠刮攪勻至呈啡色後，再加入酒攪勻。
加入已打至軟身的淡忌廉，以膠刮攪勻至完全沒有忌廉粒的朱古力慕絲。
放一片朱古力海綿蛋糕片，倒入朱古力慕絲，鋪上另一片朱古力海綿蛋糕片，再倒入剩餘的朱古力慕絲，抹平。
在桌上輕敲兩敲，放在雪櫃3-4小時後，取出加裝飾即成。,
朱古力芝士蛋糕 Chocolate Cheese Cake
返回目錄 >>
圖片參考：leisure-cat/images/chocolate_cheese_cake_bea
食譜及製作：Bea
材料︰ (6吋蛋糕份量)
忌廉芝士
200 克
朱古力
100 克
忌廉
80 克
忌廉(打起)
200 克
魚膠片
7.5 克
糖
80 克
製作:
1.
先將朱古力、忌廉 80 克 隔水整溶， 再加入已浸軟既魚膠片。
2.
再將忌廉芝士、 糖打軟， 加入已溶既朱古力， 再加入已打起既忌廉(打起) 200 克， 雪2小時完成。
,有有!! tiramisu!
材料:餅底:消化餅4-5塊
牛油1.5湯匙
芝士Part:磚裝芝士 一磚
牛奶 一盒
魚膠粉 一茶匙
咖啡粉 一湯匙
1.預備餅底(亦可自製:將消化餅用攪拌器攪碎，混合牛油鋪在盆底備用。
2.把磚裝芝士放在另一盆中，倒入牛奶，攪拌至芝士溶化，再加魚膠粉。
3.把(2)的混合品倒在餅底上，放入冰箱冷藏直至凝固
4.把咖啡粉撤在Tiramisu上
夏威夷果仁咖啡蒸蛋糕
材 料 : 4 只雞蛋
4 湯匙糖
3 湯匙牛油
1/2 杯自發粉
2 茶匙咖啡粉
4 湯匙夏威夷果仁碎
做 法 : (1) 自發粉篩勻。
(2) 雞蛋與糖放大碗內攪拌至傑身。
(3) 將自發粉，牛油及果仁碎輕輕拌入蛋料中。
(4) 蛋糕模中放上小紙杯，傾入蛋料。
(5) 用大火蒸廿分鍾，即成松軟之咖啡蛋糕
藍草莓芝士餅
材 料 : 2 只雞蛋
(餅底) 150 毫克糖
150 毫克麵粉
150 毫克牛油
140 毫克自發粉
餡 料 : 200 毫克糖
4 只雞蛋黃
200 毫克牛奶
1 罐藍草莓
25 毫克魚膠片
400 毫克鮮忌廉
400 毫克忌廉芝士
做 法 : (1) 先做餅底，將雞蛋拂好，加入所有做餅底的材
料攪拌，然後再切出適合形狀，用大約 190 度
焗十五分鍾後待冷留用。
(2) 將忌廉芝士攪拌至變軟。
(3) 把牛奶煮熱，再加入糖直至煮溶，然後將牛奶
離火，加入雞蛋黃，把鮮忌廉和軟忌廉芝士放
入牛奶中。
(4) 把魚膠片放在水裡直至軟身，然後榨乾水，再
加入少許水，把魚膠片煮溶，把三分之二煮溶
了的魚膠片加入忌廉芝士中。
(5) 把餅模放在餅底上，再將多餘的餅切去，把忌
廉芝士倒入餅底上，再放入雪櫃最少四小時，
把剩下的魚膠片加入藍草莓上，最後把藍草莓
倒入芝士餅上便可
微波爐清蛋糕
材 料 : 50 克糖
4 湯匙鮮奶
100 克自發粉
1 只雞蛋(打勻)
50 克牛油溶液
1/2 茶匙雲呢拿香油
做 法 : (1) 取約 20cm 直徑耐熱蛋糕盆掃上牛油備用。
(2) 大碗內放入雞蛋及糖打勻，再拌入鮮奶、香油、自發粉及牛油
溶液稍加攪拌即可。
(3) 將粉漿傾入蛋糕盆中，不須加蓋，以微波高溫加熱五至七分鍾
至表面略微帶溫即可，放置五分鍾後便成。
備 注 : (1) 蛋糕的粉漿不須用力攪拌，以免韌性過高。
(2) 測試蛋糕時可以牙簽插入蛋糕再拔出，干凈不帶粉漿即熟透。
(3) 此方法焗的蛋糕宜即焗即食
或者
美味DIY(有導師教)
rt. /elearning/dessert /cake
為食貓
leisure-c at/frm_1000_cake
Joyce's kitchen
joycekitc hen/home
免焗蛋糕食譜
忌廉汽水蛋糕
法國朱古力慕絲蛋糕
士多啤利凍蛋糕
士多啤利凍蛋糕
檸香芝士餅
豆腐芝士蛋糕
低脂芝士蛋糕
朱古力芝士蛋糕﹝免焗﹞
藍梅芝士凍餅(免焗)
士多啤梨芝士蛋糕 (免焗)
益力多藍莓芝士蛋糕 (免焗)
濃情朱古力凍餅 Chocolate Cake
朱古力芝士蛋糕﹝免焗﹞
Chocolate Truffle Cake
豆腐芝士蛋糕
材料(6吋蛋糕份量)
忌廉芝士 70克
布包豆腐花 / 百福嫩豆腐 180克
糖 25克
魚膠粉 7克
淡忌廉 120克
蛋糕片 1片
椰果肉 30克
製作
1.豆腐先用熱水拖一拖， 並且秘去部份水份 。
2.打軟忌廉芝士， 加入糖打至軟身 。
3.加豆腐入芝士中，打勻 。
4.打起淡忌廉 。
5.魚膠粉水溶後加入芝士，並加入(4)， 攪勻 。
6.加入椰果肉至(5)中，攪勻 。
7.蛋糕片放在模中，再倒入(6)， 雪櫃雪兩小時
材料︰ (15cm圓形模份量)
15cm圓形蛋糕 1片
純芝麻粉 15克
忌廉芝士 125克
糖 50 克
鮮奶 100克
魚膠片 2.5片
忌廉 250g 250克
製作:
1.忌廉打起，放入雪櫃備用。
2.魚膠片用凍開水浸軟，備用。
3.忌廉芝士加糖，奶坐暖水打軟。
4.加入魚膠片拌至完全溶解，離水。
5. 再加入芝麻粉拌勻。
6. 將芝士溶液和忌廉混合拌勻。.
7. 倒入己放蛋糕片之模中，放入雪櫃雪凍。
栗子慕思蛋糕
材料：
朱古力海棉蛋糕 1 份
鮮忌廉 250 ml
水 250 ml
牛奶 250 ml
罐裝栗子蓉 200 g
糖 60 g
魚膠粉 30 g
蛋白 4 只
原粒栗子(已熟) 6 粒
做法：
8" 餅模圈以牛油紙包裹底部。
朱古力以熱水座融。
蛋白加入糖 30 g以打蛋器打至松發。
牛奶、水、栗子熔加糖 30 g 煮滾，拌入魚膠粉煮溶，沖入松發蛋白中，拌勻。
鮮忌廉打起，輕輕拌入栗子漿中。
朱古力海綿蛋糕鋪在餅模內，倒入慕思材料。
置雪櫃內雪 4 小時，以原粒栗子飾面，切件享用
ourrice.c om/~Scorpio3210/reci pe06#美式芝士蛋糕,
Ⅵ 奧利奧朱古力蛋糕的常見做法
奧利奧朱古力蛋糕的常見做法
食材用料
黃油 180克
牛奶 220克
雞蛋 4個
白砂糖 150克
低筋麵粉 110克
可可粉 50克
泡打粉 6克
朱古力 140克
朗姆酒 5毫升
做法步驟
小貼士
蛋糕烤的時間不能烤太久不粘手指就可以了，不然蛋糕體會太硬的哦
Ⅶ 朱古力溶漿蛋糕怎麼做
朱古力蛋糕的做法:
材料：8寸模、新鮮雞蛋4個（不新鮮也可以~只要不中毒~）、朱古力100克、黃油100克、白糖120克、牛奶
50ML、低粉
120克、玉米澱粉10克、白蘭地1大匙、香草粉一小茶匙、塔塔粉2克（白醋5滴代替也可）、
泡打粉3克、可可粉（無糖）50克
做法：1、朱古力加熱融化成忌廉狀；牛奶加60克白糖攪拌至糖全溶；黃油室溫下化軟；雞蛋分出蛋黃和蛋白；
低粉、泡打粉、香草粉混合過篩兩遍。
2、牛奶中加入融化好的朱古力拌均勻後再加入黃油，同樣要要攪拌均勻，然後加入可可粉混合均勻，篩
入（1）中混合好的粉類，混合均勻（注意不要畫圓圈，以免麵粉出筋）最後加入蛋黃和白蘭地，也是要
混合攪拌均勻。
Ⅷ 古典朱古力蛋糕的做法，古典朱古力蛋糕怎麼做
用料
雞蛋2個
低筋麵粉40g
黑巧克力（可可含量60%以上）80g
牛奶10g
黃油70g
好時可可粉20g
細砂糖（加入蛋黃）30g
細砂糖（加入蛋白）50g
泡打粉1g
步驟 1
將黃油隔水融化成液態，稍微放涼備用，再將雞蛋的蛋白蛋黃分離。
步驟 2
蛋黃中加入30g的細砂糖。
步驟 3
用手動打蛋器攪拌均勻。
步驟 4
黑巧克力切成小塊隔水融化後，倒入黃油中，將二者充分融合。
步驟 5
稍微放涼些，篩入可可粉，翻拌均勻。
步驟 6
倒入牛奶，繼續攪拌均勻。
步驟 7
將做好的蛋黃液倒入混合物中，拌勻後放一邊備用。
步驟 8
50g細砂糖分3次加入蛋白，用電動打蛋器高速打發。
步驟 9
打發到7成發泡就可以了，即提起打蛋頭，蛋白稍微有些黏連打蛋頭的樣子，且蛋白還有些流動的狀態。
步驟 10
取1/3蛋白倒入巧克力液中，用刮刀翻拌均勻。
步驟 11
篩入低筋麵粉和泡打粉的混合物，稍微拌勻。
步驟 12
將剩餘的蛋白也全部倒入，用刮刀以切拌的手法拌勻即可。
步驟 13
這是拌好的的樣子。
步驟 14
蛋糕糊倒入模具中（因為蛋糕模是活底的，要包三層錫紙防水），抹平表面後震幾下，防止內部有氣泡。
步驟 15
取一烤盤，倒入一碗溫水，將模具放在烤盤上，放入上下火170℃預熱好的烤箱，中層烤制50分鍾。快烤好時，用金屬針或不銹鋼筷子伸入蛋糕內部看熟不熟，如果出現十分細小的細砂狀黏濁物，就說明蛋糕好了，這是一款不需要完全烤熟的蛋糕。
步驟 16
烤好取出，放涼後脫模（不需要倒扣），切塊就可以吃了。
Ⅸ 朱古力蛋糕的做 法
1. 預 熱 焗 爐 至 260 度 。
2. 蛋 糕 杯 掃 上 牛 油 ， 再 灑 上 砂 糖 。
3. 把 朱 古 力 及 牛 油 置 於 隔 水 鍋 內 溶 掉 （ A ） 。
4. 把 蛋 及 砂 糖 一 起 打 直 至 挺 身 （ B ） 。
5. 把 B 和 A 混 合 ， 慢 慢 加 入 面 粉 。6. 平 均 把 混 合 物 倒 入 蛋 糕 杯 內 ， 放 入 焗 爐 焗 15 分 鍾
7. 慢 慢 把 蛋 糕 由 蛋 糕 杯 移 到 甜 品 碟 上 ， 灑 上 糖 粉 及 伴 以 雪 糕 即 可