Ⅰ 紙杯蛋糕的做法烤箱新手做簡單方法
烤箱製作簡易紙杯蛋糕
小貼士
最重要的還是蛋清和蛋白的分離哈，然後糖的部分可以自行調制，還可以根據個人愛好，加入葡萄乾或者別乾果，裝飾蛋糕。
Ⅱ 如何製作紙杯蛋糕
紙杯小蛋糕一直是人們的心頭好
小巧的身形 攜帶方便 下午茶夜宵的首選
Ⅲ 蜂蜜杯子蛋糕的家常做法
用料
色拉油 20g
鮮牛奶 20g
鹽 一小撮
低筋麵粉 100g
雞蛋 3個（中等大小）
蜂蜜 50g
細砂糖 40g
蜂蜜紙杯蛋糕的做法
將A色拉油，鮮牛奶以及鹽混合，用手動打蛋器繳打均勻（水油混合）；
小貼士
（1）做這款蛋糕的時候一定要控制好時間，攪拌時間一定不要過長，以免蛋糕糊消泡。
（2）用紙杯製作，烤得過程中蛋糕頂端開裂了。如果用小點的模具，如硅膠馬芬杯，那表面就不會開裂。（用小模具，要放在烤箱的中層）
Ⅳ 蜂蜜蛋糕怎麼做
你好
烤蜂蜜蛋糕的做法大全?蜂蜜蛋糕做法及配方?
蜂蜜是一種營養豐富又好吃的食品，平時不僅可以喝蜂蜜水，還可以用蜂蜜作為調味品製作很多美食，蜂蜜蛋糕就是其中的一種，吃起來蓬鬆綿軟，金黃焦香，那烤箱烤蜂蜜蛋糕應該怎麼做呢?
蜂蜜蛋糕自己在家中也可以製作，通常就是用烤箱來完成的，下面小編教大家烤蜂蜜蛋糕的製作方法。准備材料，雞蛋3個，細砂糖50克，水白蜜40克，低筋麵粉120克，植物油30克，檸檬或者白醋幾滴，蜂蜜蛋糕糊做好後需要立即放入烤箱中，否則很容易消泡，所以在前期要做好所有的准備工作，在模具中放好准備的紙托。
把烤箱預熱180度，料理盆中打入雞蛋，需要全蛋打發，至少要8分鍾左右，有廚師機會比較方便一點。在雞蛋中加入水白蜜、白砂糖和檸檬汁，用打蛋器全程高速打發，大概8分鍾左右，打發至蛋霜有紋路，提起打蛋器，滴落的紋路不會馬上消失就可以了，可以用一個比料理盆更大的容器加點熱水，把料理盆放在裡面，這樣更容易打發雞蛋。
然後加入油翻拌均勻，分幾次篩入低筋麵粉，快速翻拌均勻，攪拌至看上去呈糊狀，沒有乾粉即可，最後將麵糊用裱花袋擠到模具的紙托內，放入烤箱，烤箱中層180度烤25分鍾左右，取出放溫就可以嘗到美味的烤蜂蜜蛋糕了。
望採納祝你好運
Ⅳ 三種創意牛奶美食，帶你玩轉新潮吃法......
牛奶在我們生活中已經成為早餐的主要食物，大部分人會選擇用牛奶來搭配一些麵包類的食物，但是你知道嗎，牛奶還有除了喝，還有很多吃法。
一、牛奶燉雞
用牛奶入湯，能讓湯香濃綿滑，且更具營養，有養顏美容的功效。
做法：
1、先將雞皮去掉，斬成6塊，將雞肉放入飛水；
2、將雞塊放入燉盅里，然後放入牛奶，薑片；
3、先用武火燒開後，改文火燉2.5小時，下鹽，即可食用。
燉品做法雖簡單，但細火慢燉的吃法可是包含了大把大把的愛。為確保燉品原汁原味，不能加入其它常用香料。燉煮時只放牛奶不加水。燉好後開吃，只覺肉中有牛奶的香味，牛奶中有肉的鮮甜。
二、蜂蜜牛奶紙杯蛋糕
1、准備原材料，將雞蛋打入盆中，打散後加入蜂蜜和白砂糖，手持電動打蛋器，先用高速攪打至出現紋路，然後轉低速，攪打至泡沫細膩，能劃出清晰的紋路而不易消失。
2、將玉米油、牛奶放入碗內，倒入少許蛋糊，用刮刀翻拌均勻，將稀蛋糊倒回蛋糊中，翻拌均勻。
3、篩入低筋麵粉，刮刀採用翻拌的方式攪拌均勻，至無乾粉，將攪拌均勻的蛋糊倒入紙杯內八分滿，可以藉助裱花袋或者保鮮袋擠入紙杯。
4、烤箱預熱180度，將烤盤放入烤箱中下層，烘焙20分鍾，至表面上色，即可取出。
三、雙皮奶
材料：純牛奶、白糖、雞蛋、蜜豆、草莓
1、牛奶倒入鍋中煮熱，但不能煮開
2、趁熱倒在碗里，不久牛奶表層結出奶皮
3、用筷子將奶皮刺穿，緩緩地將碗里的奶倒出，留少許奶液防止奶皮粘底
4、雞蛋打散取蛋白，加入2勺白糖攪勻
5、蛋液倒入牛奶中攪勻
6、用篩網過濾，去除表面的泡沫、氣泡
7、再延碗邊慢慢倒回原來的碗里，奶皮慢慢地浮起
8、包上保鮮膜入蒸鍋，大火蒸10分鍾，關火再燜2-3分鍾即可
9、取出後依個人口味加入蜜豆、蓮子、水果類食用。
這三種食物，用不同的做法完成，但都具有營養，適合不同的人群食用。
Ⅵ 怎樣做蜂蜜蛋糕
蜂蜜蛋糕的做法
新鮮的雞蛋，香甜營養的蜂蜜，配以牛奶和麵粉，精心烘焙的蜂蜜蛋糕已經成為日常生活中不可或缺的一部分。接下來給大家介紹一下蜂蜜蛋糕的做法。來看看吧！
蜂蜜蛋糕方法一
原材料
材料:全蛋320克，精製糖250克，鹽4克，蜂蜜60克，低筋粉200克，奶粉6克，水54克。
做事的方式
1.准備好木框(用紙包著)
2.篩麵粉備用。
3.將整個雞蛋、糖和鹽一起放入圓筒中，直到濕發泡(類似海綿蛋糕)。
4.加入(蜂蜜+水)攪拌均勻(注意:蜂蜜要攪拌均勻)
5.拌入(麵粉+奶粉)
6.倒入木框中至7-8分滿，烤盤與木框底部之間墊4層白報紙(減緩快速加熱產生的「較大氣泡」)。
7.放在外面10分鍾再進烤箱，進烤箱前用橡膠刮刀輕輕攪拌麵糊。
8.烤箱180℃/150℃烘烤，每隔1.5分鍾拉出烤盤。用橡膠刮刀輕輕攪拌麵糊，幫助消泡。這個動作重復3次左右。(如果省略這個動作，蛋糕還是可以成功的，只是蛋糕會有一些更大的氣泡。)
9.4.5分鍾後，將烤箱調到200℃/200℃烤至表面呈淺金黃色，再用另一個烤盤蓋上上表面，最後將蛋糕烤熟。
蜂蜜蛋糕的做法2
材料
佐料
低筋麵粉45克
兩個雞蛋。
佐料
1湯匙蜂蜜
糖30克
1勺橄欖油
一點焦糖醬
蜂蜜蛋糕的做法
1.先來看看素材收集。
2.將蛋白放入無油無水盆中打發。分批加入砂糖。
3.送去可以立尖的硬泡沫。
4.在蛋黃中加入一湯匙蜂蜜，然後攪拌至蓬鬆，顏色變得非常淺。
5.加入橄欖油繼續過。
6.取少許麵糊，在模具中刮平，放入烤箱。把烤箱溫度調到150，最後開大火烤4分鍾。如果沒有，就一起上下拿，直到表面金黃。
7.表面刷一層蜂蜜，再多取一點麵糊，刮平，放入烤箱烘烤。重復幾次，完成烘烤。最後一次烤久一點，烤透。
8.然後切成四塊。我在每層之間刷了一層焦糖醬，然後把它們疊在一起。你可以看到每一層會分成幾層。
烹飪訣竅
每次刮蛋糕的時候，盡量刮平。
每次烘焙都要把表面烤成金黃色再繼續。
可以切成各種形狀。
Ⅶ 不用雞蛋杯子蛋糕的做法最簡單
不需要分離的全蛋紙杯蛋糕，簡單易學的做法步驟
1.
全蛋，糖，蜂蜜一起放到容器中，攪拌均勻
2.
邊攪拌邊隔熱水加熱到40度左右，離水用電動打蛋器快速打發
3.
打發沒有泡泡即可，麵粉分3次加入
4.
用手動打蛋器從周邊攪拌，慢慢攪拌，無顆粒即可
5.
牛奶，玉米油攪拌均勻，隔水加熱40度右，分次倒入麵糊中攪拌均勻
6.
裝入紙杯中，九陽25升烤箱，100度，30分中，(可根據自家烤箱的性能，自己來設定
7.
烤好，口感香軟可口，非常美味