⑴ 雞蛋糕怎麼再次加熱
可以用微波爐加熱。
加熱時需注意以下幾點:1、忌用普通塑料容器:使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的雞蛋糕會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。2、忌用金屬器皿:因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟雞蛋糕。3、忌使用封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。4、合理控制加熱時間,以防雞蛋糕變硬,影響口感
⑵ 微波爐加熱蛋糕的正確方法 微波爐加熱蛋糕的正確方法是什麼
1、可以用微波爐進行加熱,直接加入會太幹了,可以在蛋糕上灑點水,再加熱。
2、家裡沒有微波爐,可以選擇用電飯煲進行加熱。
3、沒有電飯煲,用蒸饅頭的方式也能對蛋糕進行加熱。
4、注意不要加太多水,要不然蛋糕可能就會塌掉。
⑶ 蛋糕可以放微波爐加熱吃嗎 蛋糕能不能放微波爐加熱吃呢
1、蛋糕是可以放微波爐加熱,但是要看具體的情況而定,有的加熱時間不能長,一長就會烤焦了。
2、有的有奶油的,比如奶油蛋糕,不能直接加熱,因為奶油會融化的。
3、比如餅干軟了你想烘乾,直接用微波加熱即可,而有的是塗巧克力的就不可以,因為巧克力是會融化的。
⑷ 蛋糕可以放微波爐烤嗎 蛋糕能放微波爐烤嗎
1、微波爐是可以加熱蛋糕的,但是加熱時間不能太長,1分20秒左右的時間就足夠了。
2、加熱時間長了容易烤糊,影響蛋糕的味道,最好是用微波爐專用的加熱盤子來加熱,千萬不要用塑料袋加熱,不然容易引起危險,蛋糕還是要盡快吃掉比較好,不宜反復加熱
⑸ 蛋糕在微波爐要幾分鍾加熱
微波爐調至中高檔火力,5分鍾左右。
5分鍾後打開來看,要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。
完成後,拿出來,倒扣在盤子上就ok啦!
⑹ 微波爐怎麼烤蛋糕的方法
微波爐做蛋糕方法一,材料:麵粉 ,白醋 ,糖 ,雞蛋 ,牛奶做法:1、把蛋黃蛋清分開,分別拿兩個大容器裝著;2、 加入黃油打勻;3、用篩子過濾麵粉,加入牛奶倒進蛋黃里;4、蛋白加糖打發,注意,要打成白白的泡沫狀;5、倒入麵粉中打勻,要上下翻攪,不能平面,打完後是那種凝固的,倒扣盆子不會太快掉下來;6、放進微波爐加熱3分鍾。製作小技巧:打雞蛋的時候可能有點累,最好用手動打蛋器打,因為手動打蛋器價格便宜,和自動打蛋器差不了多少。如果家裡沒有自動打蛋器的,可以用一大把筷子,用橡皮筋捆起來,再去打蛋,這樣也可以快不少。
微波爐做蛋糕方法二,材料:奶油乳酪180g,安佳無鹽黃油50g,消化餅干100g,魔芋粉1湯匙,酸奶200g,牛奶200ml,雞蛋黃1個,雞蛋清2個,糖40g做法:1、先將黃油用微波爐高火30秒融化(也可在室溫下融化。),講消化餅干壓碎,加黃油中攪拌;2、將一湯匙魔芋粉(減肥中的MM常說的粉粉,開始時是想用魔芋粉代替果膠的。),緩緩加入牛奶中,邊加入邊攪拌,使之變得濃稠。靜置幾分鍾;3、奶油乳酪隔水融化,攪拌至發泡,依次加入蛋黃、酸奶、白糖20g;4、將濃稠了的牛奶加入奶油乳酪中,攪拌均勻;5、將1中的黃油消化餅也加入奶油乳酪中,攪拌;6、將蛋清打直乾性發泡,並將20g白糖分兩次加入。(我是用打蛋器打的,先用低速打至初泡,加入白糖後,用高速打至濕性發泡,再加入白糖,再用低速打至乾性發泡。)乾性發泡,就是插入一根筷子,可以不倒就是乾性發泡了;7、將蛋清分幾次倒入5中,左右或上下輕輕攪拌;8、將混合好的原料放在微波爐里,用高火加熱5分鍾即可。
⑺ 盒裝蛋糕可以放微波爐加熱嗎 盒裝蛋糕能不能放微波爐加熱
1、盒裝蛋糕可以放微波爐加熱,但要用專門的加熱盤子,不能用塑料盒;
2、使用微波爐加熱食物不能用金屬器皿,放入爐中的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等在進行微波加熱時會和微波爐產生火花並反射微波,這樣既損傷爐體又達不到加熱食物的效果。
⑻ 微波爐做蛋糕用什麼火
用高火,時間3分鍾。
准備材料:蛋糕粉 100克、雞蛋 2個、玉米油 10毫升、熟核桃仁 適量、微波爐 一台。
一、第一步將雞蛋打入碗中,用筷子攪拌開,如下圖所示。
⑼ 用微波爐做蛋糕。
微波爐能烤蛋糕嗎?答案是肯定的,相對於烤箱來說,微波爐的局限性相對較小,因為比之烤箱微波爐實在太普遍了!
下面就以自製微波爐乳酪蛋糕為例,首先掌握方法和竅門:
原料:消化餅100克、黃油50克、奶油乳酪500克、煉乳半杯、紅糖50克、黃油50克、熟香蕉2個、蛋2個、香草精半茶勺、香蕉2-3片、白朗姆酒1湯勺。
製作方法
1、消化餅弄碎,與黃油溶液攪拌均勻,壓入直徑為20厘米的餅模內。
2、將奶油乳酪打發至軟滑,煉乳、紅糖及黃油同時放入碗中,用慢火加熱至濃稠,此時餡料呈棕褐色。
3、將餡料打入乳酪中,加入香蕉蓉及、蛋及香草精攪拌均勻至軟滑,再把餡料倒入模具,放進微波爐用160℃加熱10分鍾。
4、待芝士蛋糕涼後,放在冰箱中冷藏。如果需要裝飾,可以拿香蕉切片,拌以白朗姆酒和糖後鋪在蛋糕面上。
⑽ 蛋糕怎麼熱比較好
1
方法一,家裡有微波爐的可以放到裡面加熱一兩分鍾就可以拿出來吃了
2
方法二,家裡有電烤箱的可以把蛋糕放到裡面,在蛋糕的上面和底部需要墊上高溫布,以防烤糊,並且需要在烤箱裡面放上幾塊冰,這樣可以保證蛋糕烤後不會丟失水分
3
方法三,可以用家裡的電飯煲,在米飯到保溫階段的時候放上蛋糕,這樣不至於蛋糕裡面都是水影響口感,也不至於烤的過干丟失水分.