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懶人蛋糕烤箱做法烤多久 2025-08-10 00:47:22

手繪簡單蛋糕做法

發布時間: 2023-01-13 12:02:14

A. 如何手繪蛋糕

用料:黑巧克力、白巧克力、食用色素

手繪蛋糕的做法

  • 在一張底紙上畫上喜歡的圖案。如果不會繪畫可以從網上下載列印

B. 美味的手繪生日蛋糕怎麼做好吃又簡單,做

1.先准備白色奶油霜及一把鏟

2.在一張油紙上畫上一個圓,再把圓分成對稱的太極圖

3.在圖上加一張油紙

4.沿著圖紙用白色奶油霜擠出其中一半的太極圖邊緣

5.再在中間擠上白色奶油霜

6.用鏟用少量的力鏟平

7.最後把太極圖填滿,入冰箱凍硬備用

8.淡奶油加入糖粉及抹茶粉打發至於8成發,抹在芝士蛋糕坯周圍

9.把凍硬的奶油霜取出,平鋪在蛋糕的平面上,在另一邊空白處用奶油霜擠豎向細線

10.再擠橫向細線條,豎橫成十字綉網狀

11.在蛋糕周邊加以裝飾

12.在十字綉里的一個個格格里有規律地填滿奶油,形成一個蕾絲圖案。

13.奶油霜用紅色色素調成粉紅,裝入裱花袋中成一條線,再裝入白色奶油霜,紅色奶油霜朝玫瑰花嘴窄那邊,擠出第一層康乃馨花辨

14.第二層康乃馨花辨

15.第三、四層康乃馨花辨,把花入冰霜冷凍

16.取出康乃馨擺放在白色奶油霜上,用抹茶調成綠色擠出花徑及葉子

C. 小豬佩奇手繪蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

小豬佩奇情景蛋糕的做法步驟

2.用淡奶油抹面,最外面加藍色淡奶油抹面。形成天空顏色。用小草裱花嘴擠出小草。放上人偶及裝飾物。完工

D. 手繪蛋糕的家常做法 手繪蛋糕的家常做法介紹

1、用料:6寸戚風蛋糕胚1個、淡奶油1350g、糖粉40g、淡奶油250g、Kt貓圖片1張、糯米紙1張、油紙1張、甘納許適量。

2、淡奶油1加糖粉打發,因為是抹面,不要打發太硬了,稍微軟點,要是打過頭了也不要怕,加點奶油攪拌下,它就又軟了。

3、然後發揮你的各種辦法把蛋糕抹平吧,先抹上面的,抹平後再抹側面。

4、准備一張圖片,可以列印也可以手繪,圖片大小根據蛋糕大小自己把握,上面放張油紙,油紙上放張糯米紙,手上帶個手套方便拿取糯米紙,不然會粘在手上的。

5、用裱花袋裝上甘納許,剪個小口,甘納許就是淡奶油和巧克力1:1混合加熱融化的,照著線條畫個輪廓,畫好後用剪刀沿著線條邊緣把圖片修剪下來,盡量靠近線條,放到蛋糕上你就發現不到糯米紙了。

6、把剪下來的糯米紙放在蛋糕上,要一次性准確的放,不要猶豫,因為不能調整的,然後用小磨刀輕輕按壓,讓糯米紙貼合蛋糕。

7、用色素放在剩下的淡奶油里調出需要的顏色,再用沒打發過的淡奶油2倒進調好顏色的奶油中,輕輕攪拌調出稀奶油,然後對蛋糕上的圖片填色,最後再做些蛋糕裝飾,漂亮的手繪蛋糕出來了。

E. 蛋糕手繪怎麼做

手繪蛋糕的做法
准備好蛋糕胚子,抹面後放入冰箱備用!把手繪或列印圖片平鋪於桌面!

蓋上PET片,隔離油墨等!

糯米紙鋪在塑料紙上方!

巧克力甘納許勾邊(巧克力淡奶油1:1隔水加熱可有效防止出油)勾好後沿線剪下來!

定好位後,放在蛋糕上!

奶油打至稍有紋路,調需要的顏色,裱花袋剪小口直接塗色!

F. 手繪蛋糕怎麼做

手繪蛋糕圖案的做法
魚膠粉先加少量水浸透,然後混合白巧克力隔水加熱融化,攪勻。
奶油打至五到六分發,就是剛可以形成紋路的狀態。
在模具里鋪一片預先烤好的蛋糕,再把步驟1的白巧克力和魚膠粉過篩後倒進打發好的淡奶油中混合,倒進模具中,放冰箱冷藏至凝固。
巧克力粉可以加水調節深淺,而我用的食用色素(wilton的)是油溶性的,就必須用淡奶油來調節深淺。根據實際還要用到不同色素混合來得到想要的顏色,例如我這里的裙子是用紅色加玫紅來調得的。

G. 手繪蛋糕的正宗做法,手繪蛋糕怎樣做才好吃的做法步驟

用料

6寸戚風蛋糕胚 1個

淡奶油1 350g

糖粉 40g

淡奶油2 50g

Kt貓圖片 1張

糯米紙 1張

油紙 1張

甘納許 適量

手繪蛋糕的做法

  • 淡奶油1加糖粉打發,因為是抹面,不要打發太硬了,稍微軟點,要是打過頭了也不要怕,加點奶油攪拌下,它就又軟了,然後發揮你的各種辦法把蛋糕抹平吧,我是先抹上面的,抹平後再抹側面,最近喜歡暈染的手法抹面,抹面需要多練習沒有捷徑,總會找到適合你的方式

  • 用色素放在剩下的淡奶油里調出你需要的顏色,再用沒打發過的淡奶油2倒進調好顏色的奶油中,輕輕攪拌調出稀奶油,然後對蛋糕上的圖片填色吧,最後再做些蛋糕裝飾,漂亮的手繪蛋糕出來了。(糯米紙會被奶油吸收融化掉的,口感上是吃不出的)

H. 康乃馨手繪蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

康乃馨手繪蛋糕的做法

1,把蛋白蛋黃分開,在蛋黃里加1克鹽和10克糖攪打均勻,分3次加入50克色拉油,每加一次都攪打均勻。分兩次加入牛奶,每加一次都攪打均勻。篩入低粉。

2,攪拌至無顆粒狀態。蛋白里加入幾滴檸檬汁,用電動打蛋器打至呈大泡,加入50克糖的1/3.攪打至體積增大1倍左右,泡比較細密時加入剩下糖的1/2.

3,繼續攪打至表面起紋路時加入剩下的糖。攪打至濕性泡發,有長尖角,不是很直,倒扣不會掉下來。用兩個碗,取約15克左右的蛋黃糊,分別加入兩種色素拌勻,取約紅色蛋黃糊兩倍體積的蛋白加入裡面,上下翻拌的方式攪拌均勻。

4,准備兩個裱花袋套入小瓶內,裝好有色素的蛋糕糊,剪個小口,在上端空餘處打個結。先畫上康乃馨,再畫上葉子和花骨朵。在下面畫個蝴蝶結,送預熱170度的烤箱烤2分鍾。

5,這時來拌蛋糕糊,取1/3的蛋白加入蛋黃糊中,用橡皮刮刀像炒菜一樣從下面往上翻拌,再切拌,不能畫圈,以免消泡。把拌勻的蛋黃糊倒入蛋白中再翻拌均勻,直到蛋白和蛋黃完全融合。這時取出已烤定型的康乃馨。

6,把拌好的蛋糕糊倒入烤好烤盤內,表面抹平,再端起來震兩下把表面的氣泡消掉,送入烤箱170度烤15分鍾。取出倒扣在油紙上,再反扣在另一張油紙上。

I. 手繪巧虎蛋糕怎麼做

用料

雞蛋 200g

糖 153g

黃油 35g

牛奶 55g

低粉 135g

巧虎手繪蛋糕的做法

  • 准備步驟:
    1)雞蛋回室溫,我一般把雞蛋泡在稍微熱點的水盆里
    2)低粉過篩:低粉就是corn strach 和普通麵粉1:4的混合
    3)黃油和牛奶稱好放置

  • 倒入模子准備烤:
    1)從10cm左右高處,將蛋液倒入模子,用鏟子稍稍抹平表面
    2)將模子從2cm高處往下掉,3次,可以將蛋液里的大氣泡震出
    3)然後放入預熱好的烤箱烤40-45分鍾,看錶面是否金黃
    4)烤好後拿出來,同樣從2cm處往下掉三次,去掉蛋糕體內的大氣泡,避免回縮
    5)然後倒扣直到涼透

J. 如何手繪蛋糕

這個概念有兩種解釋,分別是:
1、如果是做手繪蛋糕,當然是找一個手繪稿,然後將蛋糕用奶油抹面,然後用巧克力勾線,在相應位置用奶油擠花或者用果占填充。
2、如果是蛋糕手繪圖 ,那麼就是找一個蛋糕圖片,用馬克筆在紙上畫出來。一般是先用鉛筆勾線,然後由淺入深上色,最後用黑色記號筆勾一下輪廓。