A. 電飯煲除了做粉蒸肉，做蛋糕，還能做什麼
電飯煲能做什麼呢？我們一起來看看吧。
臘肉香腸煲仔飯
做法：首先先將大米洗干凈加水，放入電飯褒，按下煮飯。
然後在煮飯的時候把臘肉和香腸切片，香菇青菜用另一個電飯褒過水稍微煮下（如果只有一個電飯褒，應該都只有一個吧，哈哈。那就在煮飯前先把它們給搞定），大概半熟就可以了。
你還知道哪些電飯煲美食呢？
B. 電飯煲都能做哪些特色美食
一、電飯煲香煎餃子
材料：速凍餃子（無須解凍）或新鮮餃子
做法：電飯煲底略抹一層油，將餃子整齊碼放在煲底，餃子皮盡量貼近煲底。略加些溫水，越50ml即可。啪一次。然後用筷子攪拌一下，讓餃子翻翻身。再啪一次。就可食用。
好處：用油少，但做出來有煎的口感。因為電飯煲把水蒸幹了，所以皮略焦黃和脆。但一點不熱氣。關鍵是不用看火，餃子放下鍋即可了。
二、電飯煲香煎雞翅
材料：新鮮或速凍雞翅＋洋蔥（或紅蔥頭）
做法：將雞翅解凍後，用油、鹽、醬油、蚝油腌制入味。大概放一個小時。將腌好的雞翅放在電飯煲內，盡量讓雞翅貼近煲底，再放入切碎的洋蔥或紅蔥頭。「啪」一次即可。雞翅剛好熟，嫩滑得很。一般不用啪兩次，因為這樣會燉得太爛了。
三、 全家大細都中意……勁霸無敵手撕鹽局雞
光雞一隻，去皮洗凈。不要嶄件，保持完整。用少許鹽擦身。腌製片刻，直接放入電飯煲。加溫水約50ML。「啪」兩到三次摯，直至雞身軟爛。
將雞盛起，攤涼。此時，雞身已經非常酥軟，只要用手，已可把肉和骨頭都撕爛。加上調配好的油、鹽局料（超市有賣）和芝麻，撈起，上碟。
奇香無比阿！！！自製的鹽局雞，少油、放心、做法簡單又好吃。可以送幾大碗飯呢！！還不趕快整翻只來吃？
四、滋潤養顏女人至補……沙參玉竹紅棗燉雞湯
光雞一隻，做法同「二十九 勁霸無敵手撕鹽局雞」，用電飯煲把雞燉爛。另外用沙煲，將沙參、玉竹、紅棗、龍眼、幾子（紅色小顆那種，普通話不知怎麼寫這兩個字）加水一起煲到出味。最後把燉好的雞放入湯中再煲一段時間，即可飲用。
呢味湯對女人最補了。又是雞湯，又有葯材。做法簡單。飲湯食肉，滋潤補身。食過翻尋味阿。。。好味到繞梁三日
五、秋風進補——紅棗龍眼雞蛋糖水
秋風起，進補時。女人尤其要進補。不需要大魚大肉，不需要名貴葯材。只要最簡單的材料，只要堅持服用，效果還是非常顯著的。
材料：紅棗、龍眼、雞蛋、紅糖
做法：先將水煲滾，然後和食材以前全部放入紫砂煲（我個BB用來煲飯的那個），煲2小時就有得食了。連湯帶渣一起食用。
好處：紅棗和紅糖都是補血的，龍眼是安神催眠的，雞蛋補充蛋白質。BB個紫砂煲很好用的，不用看火，火候又足。紅棗煲得又綿又爛。做的過程都不用10分鍾，然後就他他條條地等待食糖水了。每周食用一次最好，例假的時候就停止。堅持一段時間，看看你的皮膚是否象某護膚品廣告宣稱的那樣：猶如荷花般白里透紅。
C. 電飯煲除了煲飯以外，還能做出什麼美食
電飯煲相信大家都不陌生吧，隨著科技越來越發達，電飯煲的功能也是越來越多。它不僅可以用來滿足日常的煲飯需求以外，還可以通過它製作出一些簡單又好吃的美食。
3.用電飯煲做燒烤:
想不到吧，電飯煲還可以用來做燒烤。燒烤這種美食的製作方法也是非常的簡單，只需要把想吃的肉串以及一些想吃的丸子放在鍋底，然後撒上一些孜然和辣椒，等到出鍋的時候再撒上一些香菜和香蔥。這樣的燒烤味道絕對好吃。
看到電飯煲的這些多功能用途，你是否心動了呢？在家裡可以用一個電飯煲就能夠製作出各種各樣的美食，你是不是也想親手試一試呢？
D. 僅用一隻電飯煲可以做出哪些好吃的美食
對於單身黨來說，一個人做飯太浪費了，費時費力，工序復雜繁多，享受美食的過程很舒服，但是做飯之後的收拾就很煩惱。電飯煲家家戶戶都有，市面上的電飯煲非常智能，一隻百來塊的電飯煲，功能非常多，十多種模式可以煮不同的食材。
使用電飯煲煮粥的功能，煮皮蛋瘦肉粥也非常好吃，電飯煲煮粥口感軟綿，粥米容易化開，用來煮肉粥，就更好吃了，用來煮皮蛋瘦肉粥，方法也超級簡單，瘦肉切薄片或者切成條狀，使用胡椒粉，花生油，少量的鹽一起腌制入味，皮蛋建議切成小粒，不要切成花瓣狀，這樣更均勻。先煮熟粥，然後再放皮蛋和瘦肉下去，再煮開一次，然後加入胡椒粉，鹽，蔥花調味即可，電飯煲煮出來的皮蛋瘦肉粥，口感甘滑，津津有味，周末懶人早餐必備。
電飯煲的功能非常多，可以做出各種美食，懶人吃貨可以多多研究，特別適合單身白領，一人一煲吃一天，非常舒服。特別是周末不想出門吃東西，就可以這么干。
E. 有沒有什麼用電飯煲可以做出的美食
電飯煲不僅能夠煮飯，還能製作一些美食。你可以在電飯煲中放入米飯和清水，然後擺放上相應的食材，再放入火鍋底料和臘腸，就能吃到美味的拌飯了。你還可以用電飯煲製作燜雞翅，然後就可以吃到鮮嫩多汁的雞翅了。
總結
在用電飯煲做飯的時候，一定要掌握住燜煮的時間，不然就有可能把肉做得很爛，也是很不好吃的。你也可以在網上看一些教學視頻，也能做出更多的電飯煲美食。
F. 電飯煲除了煮飯之外，還可以做出哪些美味的菜餚
春餅有蒸有烙兩種不同的方式，可是春餅不容易做好，餅太薄，稍不留神就烙糊。今做雞湯了，首先把雞腿切成小塊，白菜切碎，姜切成片，蔥切成花，湯鍋放水並燒開，就入材料里一半的蔥姜和料酒，再把雞肉塊放進去煮一下，煮好後把煮好的雞肉塊用水清洗一下，天就基本上所有的湯都可以用電飯煲做，方便快捷味道好。比如胡蘿卜玉米排骨湯，把胡蘿卜，玉米和排骨洗干凈，料全部丟進去，加水，鹽，姜，調到煮飯模式（如果有燉湯模式就直接燉給大家安利一下：只要一個電飯煲就能做成柔軟可口的春餅~
G. 僅用電飯煲，都能做出什麼美食
因為住的宿舍，沒有煤氣灶。自己買了電飯煲和電磁爐，我發現用電的東西搞一些大菜很不方便啊，直到在節目上看到電飯煲也能做許多的美食，我便開始研究電飯煲美食之路了。做出來的東西不僅好吃而且關鍵省時間啊。我以前都不知道電飯煲也能做蛋糕呢，做奧爾良烤雞翅也行。接下來我給大家介紹幾款電飯煲美食吧。
第一款排骨燜飯 首先准備好土豆、紅蘿卜、栗子和排骨，還有洋蔥一個。把所有的材料切成塊，我喜歡塊大點口感更好，然後排骨加料酒和耗油腌制。鍋中倒入適量的油，油熱加入洋蔥爆香，再放排骨。翻炒均勻後加入土豆紅蘿卜和栗子，最後再倒入洗干凈的米上。要適當的再加點水哈。然後啟動煮飯功能，開蓋的時候用飯勺把飯和菜攪勻，那色香味俱全啊！
看了這么多美味的電飯煲料理，大家也可以在家搗鼓起來。為自己做一頓不費煤氣的美食吧，你還在等什麼？
H. 電飯煲除了煮飯外，還能夠做哪些美食
電飯煲做美食，有點多，列個目類吧，肉、飯、零食、酸奶、蛋糕，可以按需選擇~~
一、糖醋排骨二、電飯鍋鹵肉飯三、臘肉土豆燜飯四、鹽焗雞五、紅燒排骨六、腐乳五花肉七、啤酒燉牛肉八、零嘴牛肉乾九、電飯煲自製酸奶十、電飯煲芝士蛋糕
一、糖醋排骨
用料：臘肉150g、大米（干）250g、土豆2個約400g、老抽10g、蒸魚豉油、水250g、油10g
做法：
1、臘肉切片，土豆切塊。臘肉片不用切的特別薄，土豆也不用切的特別規整，這個方子對於刀工沒有過多要求。
2、鍋里倒入油，把土豆塊放進去，把切好的臘肉片也放進去翻炒，至土豆焦黃，蠟肉的肥肉部分變成透明，出油。倒入老抽，翻炒幾下即可關火。
小貼士：沒有放鹽是因為臘肉本身有鹹味，現在放鹽，米飯可能會很咸。
3、把洗干凈的米倒入電飯鍋內，剛才炒好的土豆和臘肉也倒入鍋里，倒入250g水，開啟正常燜飯程序。煮飯結束後，用飯鏟翻拌一下米飯，根據自己的口味加一些蒸魚豉油，撒上蔥絲就可以了。
I. 電飯煲蛋糕的六種做法
引導語：外面買的蛋糕雖然好吃，但是非常多的香精，吃多了也不健康。其實大家可以自己在家用電飯煲就可以自製美味的蛋糕，好吃又健康，下面我就給大家整理一些電飯煲蛋糕的做法大全，快來學學吧。
做法一：【電飯煲蛋糕】
食材
低粉100g 雞蛋5隻 牛奶50g 糖105g 泡打粉1g 黃油30g
步驟
1.牛奶糖雞蛋黃油低粉和泡打粉
2.雞蛋分離,蛋白和蛋黃分別放入兩個無水無油的盆里
3.40克糖放入蛋黃里攪拌均勻
4.黃油溶化放入蛋黃液里攪拌均勻
5.再放入牛奶攪坢均勻
6.然後放入低粉和泡打粉攪拌均勻備用
7.先用打蛋器慢檔打發蛋白成泡沫狀
8.再放30克糖用打蛋器繼續打發
9.最後放35克糖用打蛋器快檔繼續打發
10.打至蛋白成硬性能站起尖角不消失
11.取三分之一蛋白放入麵糊里上下攪拌不能劃圈
12.再將攪拌好的麵糊倒入三分之二的蛋白里
13.上下攪拌均勻不能劃圈
14.覺拌好的麵糊倒入電飯煲內膽里，輕輕振動幾下，振出氣泡
15.放入電飯煲內按煮飯鍵，這電飯煲是自動保溫，保溫好會叫，所以只要按四次煮飯鍵就可以了
16.蛋糕好後，拿出電飯煲放涼
小貼士
攪拌麵糊時不能打圈要上下攪拌防止消泡
做法二：【蘋果味電飯煲蛋糕】
食材
麵粉100g 雞蛋6個 牛奶1盒 油適量 糖適量 蘋果適量
步驟
1.准備雞蛋，雞蛋蛋清分離。牛奶。糖，麵粉
2.在蛋黃裡面放些許白糖。攪拌均勻
3.攪拌好的蛋黃裡面放入牛奶，攪拌均勻
4.分次倒入適量麵粉在蛋黃的盆中，攪拌成稍稠一些的麵糊
5.攪拌好的麵糊
6.蛋精放糖左右攪拌，
7.攪拌好的蛋清呈奶油狀。用筷子的話大概15分鍾
8.將攪拌好的蛋清分兩次倒入蛋黃里。，攪拌均勻
9.攪拌好的麵糊
10.將蘋果切碎，倒入麵糊中，攪拌均勻
11.電飯煲上抹油。避免蛋糕粘在鍋上。將攪拌好的麵糊倒入鍋中。顫動幾下。將氣泡震出。
12.按煮飯鍵，待跳至保溫健二十分鍾後再按煮飯鍵。等到再跳到保溫鍵二十分鍾後即可。
小貼士
蛋清蛋黃放在的容器內一定要是無油無水的。
以上所以攪拌的程序全部都要左右攪拌。
做法三：【電飯煲蛋糕二】
食材
低筋麵粉110g 雞蛋6個 白糖80g 牛奶70ml
步驟
1.把雞蛋的蛋白和蛋黃分開兩個盆裝，將蛋黃中加入30克的白糖，用打蛋器打至粘稠，體積有點膨脹的程度，然後加入牛奶繼續用打蛋器打勻。
2.將50克白糖分3次加入蛋白中，用打蛋器打發，打至盆里的蛋白體積膨脹，紋路清晰，形態固定。
3.把打好的蛋黃糊倒入蛋白糊中，用飯勺或者刮刀劃之字形拌勻。然後將麵粉用篩子邊篩邊加入雞蛋糊里，用橡皮刮刀從下往上翻拌均勻，注意，翻拌的時候不能打圈翻，要上下翻，劃之字形拌勻。
4.電飯煲鍋底抹油，然後將拌好的麵糊倒入電飯煲，將鍋膽頓兩三下，排氣!放入電飯煲按下煮飯鍵，等跳到保溫狀態就好了(有些電飯煲剛剛煮一會兒就跳到煮飯鍵，這樣還沒好的，要按多一次，直至煮好)。跳到保溫狀態後不要馬上開蓋，十分鍾後再開蓋。
5.十分鍾後，脫膜。
6.切塊裝盤。
小貼士
拌蛋糊的時候切忌不能打圈拌，找圈拌會讓蛋白消泡，要劃之字形或者上下上下這樣拌。
做法四：【零廚藝版電飯煲蛋糕】
食材
雞蛋4隻 牛奶4勺 玉米澱粉1.5勺 低筋麵粉6勺 玉米油3勺 鹽少許 糖6勺 白醋3滴
步驟
1.准備好3-4個雞蛋、少量麵粉，一包牛奶(盒裝牛奶也行)、糖、油、鹽。
2.把蛋黃跟蛋清分離。
3.家裡有打蛋器的話，就更方便多了。蛋清打了差不多幾分鍾後，會出現泡沫，為了讓蛋糕更甜，加入半勺子鹽，還有一勺子糖繼續打。。
4.差不多打了20分鍾左右，直到蛋清慢慢變得粘稠狀，再放一勺子糖，再繼續打。
5.差不多過了十來分鍾，直到蛋清已經完全成奶油狀，粘到筷子上不會掉下來為止。所以有條件的話，最好買個打蛋器，就可以節省很多時間跟體力哦!
6.在剛才的蛋黃中加入兩勺糖、三勺子麵粉、
7.六勺子的`牛奶，輕輕攪拌幾下。
8.攪拌均勻後，再倒入另外一半蛋清攪勻。
9.把剛才打好的蛋清倒入一半左右，輕輕攪拌(是攪拌不是打圈) 劃十字，注意看手法。然後電飯鍋通電，預熱下，等電飯鍋內水分吸干、有點熱後，拿出來，倒入少許油(為了預防蛋糕粘鍋) ，把攪勻好的蛋糕液倒入鍋內，輕輕震幾下，把氣泡震出來(預防待會蛋糕表面上會有凹凸不平的坑)
10.然後按下電飯鍋的煮飯鍵，幾分鍾後會自動跳到保溫檔，然後用毛巾捂住通風處，燜20分鍾左右，接著再按下煮飯鍵，煮到自動跳到保溫檔再燜一會即可。
11.把電飯鍋反扣將蛋糕倒出來，切塊，電飯鍋蛋糕就這樣完成了
12.等冷卻了，點綴上水果就好了。小貼士1、做電飯煲蛋糕最好用最普通的電飯煲
2、打發蛋白時加入白醋能使蛋白更容易被打發;
3、調和油可以換成玉米油、橄欖油、葵花子油這類沒有什麼味道的油，但不要用花生油，不然，蛋糕出來就一陣花生油的味道哦;
4、電飯煲膽要放一層不粘油紙，最好四邊也放一圈，這樣倒出來的時候比較容易;
5、中途盡量不要打開電飯煲，以免蛋糕回縮;
6、煲的時間用到一小時，這樣比較能保證蛋糕的成熟，其實打開後基本蛋糕不回縮，就是已經完全成熟了。
做法五：【蔓越莓電飯煲蛋糕】
食材
麵粉150g 白糖適量 牛奶1盒 橄欖油適量 雞蛋3個
步驟
1.首先將雞蛋進行分離(要保證蛋清裡面絕對沒有蛋黃、水或者油)
2.取蛋黃部分，分別加入牛奶、白糖和橄欖油(並沒有具體去量白糖跟橄欖油的量，大約一勺白糖和3勺油，可以根據個人喜歡添加
3.加入150克麵粉(用篩子過下麵粉可以讓麵粉更加細點)
4.將蛋黃液進行攪拌(若感覺比較稠的話可以適當再加點牛奶，保證最後攪拌好的蛋黃液是流動的液體狀態
5.蛋黃部分做好以後放在一旁備用，接下來就是最重要的蛋白部分，我的秘密武器就是打蛋器哈
6.用低速將蛋白打到魚泡狀是加入一勺白糖
7.繼續用低速打到蛋白成細小的泡沫狀時再加入一勺白糖
8.繼續打發蛋白到蛋白出現紋路的時候加入一勺白糖
9.打蛋器高速進行乾性打發(將打蛋器提起時，蛋白不會自己倒下就算打好了
10.然後將蛋白分三次加入蛋黃中進行和勻，用刮刀進行上下的切，不能轉圈(網上的教程一直說不能轉圈，說會把氣泡轉走
11.電飯煲預熱5分鍾後加入少量的黃油
12.將攪拌好的原料倒入電飯煲內，輕輕扣兩下，是為了防止有氣泡。
13.然後在表面撒上點蔓越莓
14.電飯煲打開煮飯的鍵，用濕的抹布壓住出氣孔
15.等自動跳到保溫後再燜15分鍾，我親愛的蛋糕就出爐了
16.你試試味道好極了。小貼士原料倒入電飯煲內一定要輕輕扣兩下。使裡面沒有氣泡。
做法六：【紅棗燕麥電飯煲蛋糕】
食材
雞蛋3個 紅棗8顆 燕麥片25g 乳酪17.5g 麵粉20g 糖適量 鹽適量 油適量
步驟
1.紅棗浸泡幾分鍾，洗凈，去核切小塊備用
2.把乳酪放6茶勺熱開水調開
3.把雞蛋分別放置兩個碗中，一個放蛋黃，一個放蛋白
4.雞蛋打散，加入一勺白糖，再加入調開的乳酪，在加入幾滴食用油
5.加入麵粉調成麵糊
6.再倒入燕麥片
7.開始打蛋白，分三次加入白糖，每次一茶勺
8.一直打到打蛋器能豎立在蛋白里
9.把蛋白分三次，每次三分之一的加入蛋黃里，以上下左右十字進行調勻
10.把調好糊糊倒入電飯煲內膽里，拿出來在桌上抖幾下，把表面的洞洞給晃平掉
11.按煮飯鍵，等跳到保溫時，加入紅棗顆粒，繼續悶15分鍾，15分鍾到後再按下煮飯鍵，再悶10分鍾，牙簽插進去，拔出來時不沾東西即可
小貼士
紅棗糖尿病人最好少食用，含糖量太高。
J. 家常電飯煲蛋糕的美味簡單做法
電飯煲蛋糕是最簡單的一種蛋糕做法，也是最家常的。作為一名吃貨，怎麼可以不懂得做電飯煲蛋糕呢?下面是我為你整理的家常電飯煲蛋糕的美味簡單做法，不放一起動手試試吧!
電飯煲蛋糕食材准備
電飯煲蛋糕家常做法步驟
1.蛋白蛋黃分別放在兩個無油無水的不銹鋼盆子里。
2.蛋白先放在冰箱冷凍藏里，方便打蛋白，不過一點要在20分鍾之內拿出來。
3.蛋黃中加入白砂糖，攪拌均勻。
4.倒入牛奶。
5.麵粉過篩的蛋黃糊里，攪拌均勻。
6.現在打蛋白，一直打到筷子插在蛋白上。
7.蛋白分3次放入蛋黃糊里，上下翻攪拌均勻。
8.電飯煲抹油。
9.倒入麵糊。
10.蓋上蓋子，按蛋糕鍵，沒有蛋糕鍵的可以用煮飯鍵。
電飯煲蛋糕做法小貼士
濕性發泡：蛋白一直攪打，細小泡沫會愈來愈多，直到整個成為如同鮮奶油般的雪白泡沫，此時將打蛋器舉起，蛋白泡沫仍會自打蛋器滴垂下來，此階段稱為「濕性發泡」，適合用於製作天使蛋糕。
乾性發泡：濕性發泡再繼續打發，至打蛋器舉起後蛋白泡沫不會滴下的程度，為「乾性發泡」，或稱「硬性發泡」，此階段的蛋白糊適合用來製作戚風蛋糕，或者是檸檬派上的裝飾蛋白。
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