『壹』 火鍋蛋糕的做法步驟圖，火鍋蛋糕怎麼做好吃
准備好東西：麵粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油
這個過程中不能沾一滴水，都擦乾再用哦
2、其實以我做的量3個雞蛋應該正好，我用了4個，感覺有點多了蛋清分離
3、三根筷子准備打蛋清
4、打兩下就這樣了 然後為了突出甜，放一點點鹽 繼續打，再放一勺糖繼續打繼續打，形狀有點稠時再放一勺糖，繼續打 15分鍾左右，就會是這個奶油狀，而且筷子上的不會掉下這個比較關鍵，15分鍾連續打，不是鬧著玩的，很痛苦滴
9、蛋黃里放兩勺糖 3勺冒尖的麵粉 6勺牛奶 攪拌好 倒入一半量的奶油狀的蛋清，注意，上下攪拌而不是打圈 攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好
10、電飯煲按下煮飯健預熱1分鍾後拿出，鍋有點熱就可以倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋
倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來
按下煮飯鍵，2分鍾左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鍾
然後再按下煮飯鍵，20分鍾後就OK啦
准備開拉。看好啦。打開鍋蓋
鍋內塗了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深
松軟可口的蛋糕，大功告成啦，
完畢啦！！
『貳』 火鍋翻糖紙杯蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
主料 2人份
干佩斯400g、玉米澱粉適量、水適量
輔料
紙杯蛋糕幾個、藍色色素適量、綠色色素適量、粉色色素適量
翻糖紙杯蛋糕步驟1
取一塊干佩斯，擀成約0.3cm厚度的糖皮
步驟2
用空紙杯刻出大小
步驟3
剪下來
步驟4
將糖皮刷水，或者果膏類的
步驟5
鋪在蛋糕面上
步驟6
取一塊干佩斯牙簽沾色素調成粉色，擀成糖皮並用裱花嘴刻出五個小圓
步驟7
將小圓的邊緣刷上水
步驟8
疊沾成一條線
步驟9
然後從第一片向第五片捲起
步驟10
用剪刀剪成兩斷
步驟11
放在一邊備用
步驟12
牙簽沾綠色素，染成一小團綠色干佩斯
步驟13
擀成小薄片用葉子壓模刻取葉子
步驟14
用手捏成自然的葉子形狀
步驟15
將小花和葉子沾在糖皮上
步驟16
取小塊粉色干佩斯搓成細條狀
步驟17
沾在花朵的周圍
步驟18
同樣的方法可以一次完成其他紙杯蛋糕的樣式
『叄』 蛋糕放在火鍋裡面會化嗎
會的，製作方法：
火鍋，因食物投入沸水時發出的「咕咚」聲而得名，它是中國獨創的美食，歷史悠久。
原料： 毛肚、牛肝、牛腰、黃牛瘦肉、牛脊髓。鮮菜、大蔥，青蒜苗，芝麻油、味精、辣椒、精鹽、豆鼓、醒糟汁、郫縣豆瓣、料酒、熟牛油、牛肉湯、豬油、大蒜、小蔥等。
方法：
毛肝用清水漂凈漂白，片成之厘米寬的長薄片，用涼水漂起。肝、腰和牛肉均片成又薄又大的片。蔥和蒜苗均切成7一10厘米長的段。鮮菜，用清水洗凈，撕成長片。豆鼓、豆瓣剁碎。
炒鍋置中火上，下牛油75克、燒至八成熟。
放入豆瓣炒酥，加入薑末、辣椒粉、花椒炒香。
入牛肉湯燒沸，移至旺火上，放入料酒。 將鮮兔肉、鮮魷魚分別洗凈，切成薄片；雞翅洗凈剁成長段；青筍切長條片； 鮮蘑菇、菠菜分別洗凈；花椒放入熱油鍋內炸出花椒油待用；蒜切蓉，香蔥切末；將干紅椒面、鹽等兌成味汁，每人一碟，供蘸食；火鍋內加高湯，放入所有調味料燒開，撇去浮沫，桌四周擺放備好的原料和味碟。
火鍋起源之說也是眾說紛紜，就好比阿拉伯數字一樣，起源於印度，但卻是經由阿拉伯人傳向四方的，這就是後來人們誤解阿拉伯數字是阿拉伯人發明的原因。
關於火鍋的起源，有兩種說法:一種說是在中國三國時期或魏文帝時代，那時的"銅鼎"，就是火鍋的前身;另一種說是火鍋始於東漢，出土文物中的"斗"就是指火鍋。可見火鍋在中國已有1900多年的歷史了。成都火鍋早在左思的《三都賦》之《蜀都賦》中有記錄。可見其歷史在1700年以上。
『肆』 如何製作有趣獨特的火鍋底料蛋糕 火鍋底料蛋糕的做法
1、蛋糕胚的材料：雞蛋兩個、白砂糖50g、低筋麵粉50g、可可粉5g、黃油25g；奶油材料：乳酪115g、白砂糖25g、淡奶油140g、奧利奧餅干兩塊、老乾媽辣油30g、黃油80g；蛋糕裝飾品：適量干辣椒、八角、香葉。
2、做法：將兩個雞蛋敲碎倒入干凈的碗中，加入50g白砂糖，用打蛋器高速擋快速打發，直至液體體積膨脹好幾倍，提起打蛋器，液體變硬性泡沫不會滴落為止。
3、低筋麵粉跟可可粉混合均勻，分兩次篩入雞蛋液中，每次加入都要等上一次攪拌均勻後才能添加下一次，攪拌必須翻拌和切拌，不能順時針攪拌，最後加入液化的黃油翻拌均勻。
4、製作好的蛋糊倒入蛋糕模具中，記得震一震模具將裡面的氣體震出。上火180度、下火160度烤箱預熱五分鍾後，放入蛋糕模烤二十五分鍾即可取出晾涼備用。要注意的是，模具的選擇可以稍微靈活處理，只要不是太小，或者太大即可，差不多六寸就可以了。
5、接著是奶油的製作方法，將乳酪隔溫熱水軟化後加入白砂糖用刮刀翻拌均勻，然後用打蛋器高速打散，在加入提前室溫軟化的黃油一起攪打均勻後放入大家最熟悉的老乾媽紅油，再繼續攪打，中途分三次倒入室溫的淡奶油進去，每次倒入之前都是在上次攪拌好的基礎上。最後將奧利奧餅干中的那層糖霜刮掉，放入保鮮袋中錘碎，再加入奶油中攪拌均勻，奶油霜就做好了。
6、再取出已經冷卻了的蛋糕胚，將它平切分為兩片，將其中一片均勻抹上奶油，再蓋上第二片蛋糕胚，將剩餘的奶油全部塗抹再整個蛋糕胚上。將塗抹好奶油的蛋糕抹平，修理好形狀。最後擺上干辣椒、香葉、八角裝飾就完成了。
『伍』 慕斯火鍋蛋糕做法配方圖片
主料
戚風蛋糕1個
輔料
淡奶油
400克
魚膠粉
2.5片
綿白糖
50克
草莓醬
50克
牛奶
80克
慕斯蛋糕的做法
1.
准備部分所需材料
2.
400克淡奶油加入50克白糖，打發至略顯紋路，放入草莓醬攪拌均勻
3.
80克牛奶放入魚膠片泡軟，泡軟後，魚膠片放入鍋中隔水融化
4.
准備好戚風蛋糕
5.
蛋糕片剪去邊，比蛋糕模具小一圈即可，然後一切二
6.
取1片蛋糕片放入活底模具內
7.
融化的魚膠片放入淡奶油中，攪拌均勻，即成慕斯餡
8.
倒入一半的慕斯餡
9.
再放入一片蛋糕，倒入餘下的慕斯餡。蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏室4小時
『陸』 巧克力火鍋怎麼做
首先得有巧克力，您可以買巧克力板，也可以買塊裝的。另外就是蛋糕,您要是為了顏色的好看，可以買一個奶油蛋糕，或者巧克力蛋糕。還有水果，比如橙子、蘋果、香蕉和獼猴桃。而最關鍵的就是酒精火鍋爐。這種酒精火鍋爐非常的方便，燃料是固體酒精。
（選擇水果的重點：肉質緊密水份少、可切配成大小一致的果塊，以便蘸食巧克力液）
先把這些原料簡單的加工一下，把蛋糕切成塊。再把買來的半斤左右的塊狀巧克力倒在鍋裡面。等到水開的時候，就把巧克力放進水裡面，藉助水的溫度讓它來融化。酒精爐的熱度能使巧克力一直融化，呈這種液體狀，不會凝固。
巧克力完全融化大概需要三四分鍾，然後把水果蘸上巧克力，就可以享用了。清甜爽脆的水果加上火熱柔滑的巧克力，清爽中帶著香濃真可謂是絕配呀。
最近醫學家有研究，發現這個巧克力裡面它含有一種叫做類黃酮的物質。這種物質起到什麼樣的作用呢？它可以抗血栓、抗血凝，所以我想一些心腦血管疾病的這些朋友，老年朋友，你每天吃一點，每天吃一點，長期堅持下來，就等於是每天在吃一些抗血栓的一些葯。
（水果＋巧克力＝美妙的享受）
重點提示：
1、巧克力要擱水融化，保持100度恆溫。
2、用固體酒精做燃料確保安全。
3、食用時隨蘸隨食