『壹』 好吃又好做的草莓蛋糕做法
【草莓蛋糕】
溫馨小貼士：
1.麵糊在混合時動作要快速，不能轉卷，避免大量泡泡影響蛋糕膨脹。
2.蛋糕體烘培的時間和溫度僅供參考，請按照烤箱的溫度性能以及面的蛋糕糊大小厚度來決定適當調制（第一次做的時候注意觀察時間）
3.因為蛋糕胚子相對來說很薄，要注意不要烤的太干，出爐後的蛋糕體需要蓋著防止風干哦。
4.草莓蛋糕的夾心餡水果可以根據自己的喜歡好決定，
『貳』 草莓千層蛋糕的做法草莓千層蛋糕怎麼做
1、食材：低粉120克、雞蛋2個、牛奶380克、淡奶油200克、細砂糖30克、輔料、黃油20克。
2、雞蛋打散成蛋液。
3、加入牛奶拌勻。
4、加入融化的黃油和白糖拌勻。
5、篩入低粉攪拌均勻。
6、用打蛋器攪拌成均勻的麵糊。
7、將麵糊過篩後放入冰箱冷藏30分鍾。
8、草莓洗凈切成小塊。
9、將麵糊取出再攪拌均勻，用一個勺子舀一勺麵糊放入鍋中，迅速轉動鍋子攤成薄餅，小火煎至餅中間起泡就熟了，不需要翻面，取出。做完全部的麵糊。
10、淡奶油打至硬性發泡。
11、加入草莓拌勻。
12、底部鋪一張薄餅，抹一層草莓淡奶油。
13、再鋪一層薄餅。
14、抹一層草莓淡奶油，將薄餅全部用完。
15、在頂部裝飾草莓就OK了。
『叄』 草莓松餅蛋糕-[烘焙展食譜募集]應該怎樣做
做法
草莓洗凈後吸干水份對切和白細砂糖混合均勻放入冷凍庫中至少1小時備用。
松餅粉、蛋、鮮奶、鮮奶油先充分拌勻。
拌成麵糊狀後再將蘭姆酒、檸檬汁、檸檬皮屑依序加入拌至滑順。(青、黃兩種檸檬屑我都用了一些:))
將麵糊倒入鋪好烤紙的烤模中(我是用約20cmx20cm的方形模)，輕敲出氣泡後再將凍過的草莓均勻的放入。
放入攝氏185度預熱好的烤箱中烤約25分鍾，以竹簽插下去不沾到麵糊就表示完成嚕~~表面多少會有一些草莓醬汁流竄...我是覺得不影響口感~~而且很像沾上的果醬一樣~~挺好吃的:))
放稍涼後脫模，隨意灑上些糖粉和蜂蜜就可以開動了~~~
『肆』 草莓千層餅怎麼做
1、食材低筋麵粉125g，白糖30g，雞蛋2個，牛奶250ml，黃油25g（大約可以煎30塊直徑10cm的薄餅），淡奶油200g，白糖50g。
2、將麵粉過篩,然後加入30g白糖,混合均勻。
3、在麵粉中間挖一個坑,然後用手動打蛋器在這個麵粉坑裡把雞蛋打散。
4、將黃油融化成液體狀,然後慢慢加入雞蛋中,邊倒邊攪拌。
5、再慢慢的加入牛奶，待牛奶全部加完之後，就可以用手動打蛋器把盆子里的麵粉和液體一起混合起來攪拌，要攪拌到沒有顆粒哦。
6、再用麵粉篩把麵粉糊過濾一遍，把一些小顆粒過濾掉。
7、雞蛋糊准備好以後，可以開始煎餅了。將平底鍋放在爐子上，開很小的火，最好使用不粘的平底鍋哈，因為這里煎餅不會放油，使用不粘鍋能是蛋餅很容易取下來哦。
8、鍋燒熱以後，舀一勺蛋糊倒在鍋里，然後輕輕轉動鍋子，使得蛋糊能均勻的鋪滿鍋底。
9、看到蛋餅邊緣變色的時候，就可以用手把蛋餅從鍋底上揭下來了，很容易的，也不會很燙手，揭下來後，順勢將蛋餅翻一面繼續在鍋里加熱，微微有些焦色時就可以取出來放涼了。
10、再將200g淡奶油和50g白糖放入不銹鋼碗中，用電動打蛋器打發成棉絮狀，就可以來做千層餅的夾餡了。
11、先鋪一層薄餅，抹上一層鮮奶油，再放上草莓片，這是一層的做法，然後你想吃多少層，就重復此動作多少次就可以了哦。完美的草莓蛋糕千層餅就做好了。
『伍』 草莓蛋糕怎麼做
香甜可口的奶油蛋糕是生日宴會，或者家庭聚會少不了的主角兒，不管是大朋友還是小朋友喜歡吃。近些年來總算是被爆出蛋糕店裡的種種「真象」，雖然感覺不衛生不健康，但是自己做總是覺得很難，又要抹面又要裱花，沒有點技術真不敢上手，怕做得不好看又不好吃。今天教大家一款非常簡單的裸蛋糕，不用抹面就能搞定，外形美觀又大方，只需簡單的水果裝飾一下，手殘黨也能輕松搞定。新年聚餐上做一個簡單的裸蛋糕，有面又有范。
小貼士：
1、奶油自己吃選用動物奶油，健康不含反式脂肪，打發的時候要用低速或者中速，注意觀察，別打過了。
2、蛋糕所用的水果，可以根據自己口味選擇，也可以用果醬代替。
『陸』 草莓松餅蛋糕怎麼做
1
食材備妥如右圖..松餅粉過篩備用~
2
以優質牛奶製成的"鷹牌煉奶" 無人工添加物,富含蛋白質,礦物質和維生素~讓我們用的安心,吃的健康!
3
取一容器由小幫手丞哥哥倒入鮮奶,蛋拌勻後再加入松餅粉拌勻至無顆粉狀即可倒入電子鍋內鍋再按下炊飯鍵..
4
等到跳起時,用筷子插入看有無沾黏麵糊..若無沾黏即可反扣放在盤子上..
5
用感冒葯杯當模具壓出的松餅蛋糕放在下層,再以盆栽杯壓出松餅蛋糕放在上層,最後放上新鮮草莓..
6
先來張帥帥小幫手照片,再接著做最重要的部份!!
7
將鷹牌煉奶繞出美美的線修..小幫手很專注的進行中~~
8
當當當~~在家也能輕松種草莓呦!!
『柒』 4寸草莓蛋糕怎麼做
1、草莓洗干凈對半切，芒果切小塊。
2、消化餅用擀麵杖碾碎。
3、消化餅碎、椰子油一起倒入碗中拌勻。
4、拌好的餅碎再倒入六寸活底蛋糕模，壓平實，再放入冰箱冷藏。
5、奶油芝士中加30g白糖。
6、隔熱水用打蛋器攪拌成糊狀。
7、10g魚膠粉加30g開水攪拌至均勻無顆粒狀態。
8、魚膠粉倒入奶油芝士中繼續攪拌均勻。
9、200g淡奶油加30g糖。
10、打成9分發即可，千萬不要打發過了。
11、加一半的淡奶油到芝士糊中。
12、用打蛋器攪拌均勻。
13、倒入剩下的淡奶油用刮刀拌勻，取出蛋糕模具，擺放一圈草莓片。倒入一半的蛋糕糊。
14、再倒入剩下的蛋糕糊，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏4小時。
15、4小時後取出蛋糕，用草莓、芒果做裝飾。
『捌』 草莓千層蛋糕怎麼做，簡單美味，又好看呢
草莓千層蛋糕怎麼做，簡單美味，又好看呢？
今天給大家分享是指好吃的草莓榴槤千層蛋糕，作法超簡單，還不用應用電烤箱，僅用一隻簡單炒菜鍋，就能輕松做出來的。
但是，並不是徹底沒辦法。現今商業配套真的非常健全且個性化。有一種稱為預拌粉的東西，就能更好地擺脫困境。這類預拌粉，將必不可少的食材依照一定比例配搭解決好，我們只要簡單混和就可以，十分的便捷。今天就給大家強烈推薦一種特別好預拌粉，既能做千層蛋糕的餅皮，還能做毛巾卷、班戟、雪媚娘等幾種美味的甜品，特殊的便捷。
【草莓榴槤千層蛋糕】所需資料：班戟預拌粉，純奶，草莓，淡奶油，無鹽黃油，奶油霜，植物油，生雞蛋做法如下所示：
第四步
把淡奶油打發到站立出頭不坍塌就可以。然後把備好草莓處理干凈，而且切成小丁。直接把一張餅皮鋪在底端，隨後鋪平一層鮮奶油，再倒入適量草莓丁。然後再遮蓋上第二層餅皮，再次塗上鮮奶油和放進草莓。依此類推，直至全部餅皮用了才行。
最終就能獲得一個完整的榴槤千層蛋糕了。為了能口感更佳，最好是放冰箱冷藏2小時左右。一道超級簡單的草莓慕斯蛋糕，就做好！