『壹』 奶油除了做蛋糕還可以做什麼
奶油在甜品里一般都是做蛋糕,熱菜里可以做奶油湯,同時可以做奶油燴雞,奶油義大利面,可以加在黑胡椒汁里增加香味。
『貳』 鮮奶油除了可以抹蛋糕還可以干什麼
奶油可以做很多東西:
一、自製冰激淋
二、奶油布丁
三、奶油蘑菇濃湯
四、奶油義大利面醬
五、奶油濃湯
六、芒果慕司蛋糕
七、鮮奶果凍慕司
八、草莓芝士蛋糕
『叄』 用雞蛋清打的奶油除了做蛋糕,還能用來做什麼
淡奶油一般都指能夠打發蛋糕裱花用的動物奶油,脂肪率一般在30%~36%,打發成固態狀後便是生日蛋糕上邊裝飾設計的鮮奶油了,相對性於植物奶油更健康,小動物淡奶油本身不含糖量,因此打發的那時候要放糖。使用方法跟天然性鮮奶油基本上一樣,可是熔點比植物奶油要低一些,可以用來製作蛋糕奶油、冰激凌、千層蛋糕、芝士蛋糕等,假如製作麵包的時候加一些,也會讓吐司麵包更為綿軟。淡奶油除開能製作蛋糕外還能夠做冰淇淋,意麵醬,牛奶布丁,煮湯這些。
冬瓜奶油濃湯做法:
准備好食物:冬瓜,淡奶油,無鹽黃油,牛乳,少量鹽
1、將冬瓜煮熟後倒入攪拌機,添加少量牛乳,攪拌成南瓜泥就可以
2、涼鍋融化無鹽黃油,待無鹽黃油融化後倒入攪拌好的南瓜泥,再倒入適當牛乳,添加淡奶油,添加少量鹽
3、攪拌勻稱後出鍋~
『肆』 生日蛋糕上面的奶油還有什麼用處
淡奶油的用途是很多的,它不僅可以做各種各樣的甜品、蛋糕上面的裝飾奶油,還可以與食材進行搭配,做出多種多樣的奶油美食。對於淡奶油究竟可以做什麼呢?淡奶油其實可以在做糕點中發揮很多作用,下面就來介紹幾種常見的用法。
自製冰激淋
材料:淡奶油(100ml)牛奶(100ml)
輔料:糖20g, 香草粉,可可粉或一點咖啡。
製作方法:
1、淡奶油分次加糖打發。
2、牛奶加到1里,攪勻。
3、根據口味香草味的加香草精,可可味的加可可粉,椰絲適量加入。如果沒有這幾種原料也可以什麼都不用加,一樣好吃。
4、放入冰箱,半小時後拿出來,發現表面一層已經凍住了,下面還是液體。把他們攪勻,再凍。半個小時後再拿出來攪,如是者三。等所有的液體都變成固體。如喜歡硬點,多凍會兒。喜歡軟點兒,少凍一會。
奶油布丁
材料:奶油150克,牛奶50克,麵粉200克
輔料:白糖150克,雞蛋150克,發酵粉10克,香草精一羹匙
工具:容器兩個,電動攪拌器一個,模具十個(最好是用導熱快的金屬模具),蒸鍋一口,籠屜一個
製作方法:
1、將奶油,白糖混合在一起,用攪拌器打透。
2、將雞蛋打散成液,分三次加入到攪拌好的奶油糖漿中,備用。每加一次蛋液必須攪透一次,這樣做出來的布丁才會香滑。
3、麵粉,發酵粉,牛奶混合在一起,用攪拌器攪均,加入准備好的雞蛋奶油糖漿,攪均,再加入香草精。
4、取出,揉成面團,分成十小塊,此為布丁生坯料。重點: 面團軟硬要掌握適度!
5、選出十隻布丁模具,在裡面刷上一層油,再撒上少許白糖,將布丁生坯裝入,再用油紙將口封牢。
6、將模具放進籠屜,架在鍋上,用旺火沸水蒸30—40分鍾即可。
7、將蒸好的布丁取出,在上面擠上自己喜歡的各種口味的source(可可醬,草莓醬,蘋果醬等等),放入冰箱冷藏三到四個小時。
奶油義大利面醬
材料:絞肉 1/2杯、洋蔥 1/4個、奶油2大匙、白酒 2大匙、蘑菇丁 1/4杯、通心粉1大匙、麵粉1大匙、牛奶1杯、鹽、胡椒 各少許
做法:
1、將所有材料備好,洋蔥切丁備用。
2、將奶油1大匙加熱,放入洋蔥、絞肉爆炒至熟後,加入白酒、蘑菇丁、鹽、胡椒炒勻後盛起備用。
3、將另1大匙奶油加熱,倒入麵粉,用小火攪拌均勻,即可熄火,小心不可煮焦。
4、再倒入牛奶快速攪拌,均勻後開中火煮,一邊攪拌一邊倒入炒好的絞肉,轉小火煮約3~4分鍾,至濃滑狀時即可。把煮好的義大利面澆上醬汁,在放點橄欖油就做好啦。
『伍』 淡奶油的24種用途
你好,淡奶油的用途是用來製作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米蘇、濃郁奶茶、乳酪等。還可以做麵包的時候加一些淡奶油,讓麵包更加松軟。也可用奶油做冷凍奶油果杯和水果沙拉唯一缺點是鐵塔的只有大盒裝,沒有小盒裝。900多毫升(克)的淡奶油又一次讓我發愁了。因浩浩才2歲,不能吃太多奶油。雖然生日蛋糕底我切成了2片並把方子中的奶油減至300克,但實際用完還剩了100克左右(放冰箱冷藏)。開封第三天,為了消滅剩餘的打發奶油,我做了泡芙。開封第五天,還剩600克左右的淡奶油,
近400克做了冰淇淋,140克左右做了兩個吐司,剩餘的做了奶油焦糖醬。
如果有和我一樣煩惱或一時想不起來卻著急消滅淡奶油的朋友,請看下面這些用途吧,或許對你有所幫助這些是我平時邊看邊記錄下來的,希望能幫到你。最好買小盒裝的或根據自己當時的用量來購買,不然貪小便宜卻用不完,就劃不來了。
1、生日蛋糕
2、蛋糕卷(虎皮蛋糕等)
3、奶油焦糖醬
4、冰淇淋
5、中種北海道吐司450克/個用70克淡奶油。
6、蛋撻
7、慕斯蛋糕
8、奶油焦糖布丁
9、松露巧克力
10、芝士蛋糕
11、提拉米蘇
12、泡芙
13、奶油曲奇
14、奶油毛毛蟲麵包
15、替補沙拉醬,浩媽想出來的,拌蘋果丁與蛋黃丁夾土司(麵包)片中做三明治,味道還不錯。
16、忌廉湯/奶油濃湯
17、紅豆淡奶油吐司450克/個用100克淡奶油。
18、奶油義大利面醬
19、太妃糖
20、小山卷
21、奶茶
22、芒果班戟或其它水果口味。
23、奶油豆沙餡
24、蘋果派或其它蔬菜水果口味僅供參考
『陸』 蛋糕上的奶油除了吃還有什麼其他的實際用途啊
蛋糕上的奶油除了吃還有什麼其他的實際用途啊?
蛋糕上的奶油除了吃還有什麼其他的實際用途啊??可以用來用做湯,比如蘑菇奶油湯;
可以用來沖泡咖啡;
可以用來做潤滑劑。
網襪,絲襪,除了誘惑異性,還有其他的實際用途嗎穿它們主要還是為了追求美的效果;它們對腿腳有保護作用;穿起來省時省事;容易清洗;它們體積小,在家存放或出門攜帶方便;……。
想吃奶油了除了奶油蛋糕還有什麼選擇泡芙奶油卷好多奶油食品啊
酸奶除了飲用外,還有什麼其他的用途嗎?一、美容
乳酸有軟化角質的功能,能起到保濕的作用。可以做成面膜和潤膚也十分有效果。
酸奶做面膜,酸奶一定是要剛剛過期不久的那種,不可以用過期太長時間的酸奶來做面膜,因為會含有過量的細菌,傷害到皮膚。
另外,酸奶還能夠塗在手上,拍打手直到完全吸收,揉搓的話又可以清潔角質層,沖洗干凈之後,再塗上潤手霜,皮膚就會變得非常嫩滑了。
二、清潔
擦地板
可以將酸奶與清水混合,稀釋掉之後,直接灑在地板上,再用拖把擦拭,地板會變得光亮如新。
除墨跡
酸奶可以用於除去衣服上的墨跡。首先用清水把衣服清洗一下,然後再倒入酸奶摻雜著清水輕輕地搓洗,漸漸地,衣服上的墨跡就消失不見了,整件衣服潔白如新。
擦皮製傢具
如果酸奶已經有了少量的沉澱,不過氣味還未開始變得難聞,這個時候就可以用過期的酸奶來擦拭皮製的家居。它能夠使得皮製家居恢復原有的光澤,還能夠起到修復細小裂痕的作用。
擦拭皮鞋
首先用刷子將鞋子面上的污垢刷掉,再用紗布蘸適量的酸奶均勻地塗抹在鞋子的面上,等到酸奶幹了之後,再用干布擦拭掉酸奶,鞋面頓時有光澤,皮面的乾裂也消失了。
三、澆花
注意,已經過期較長時間,酸奶已經有明顯的酸腐味時,這一類過期酸奶可以用來澆花哦。
首先要按照1:1的比例將過期酸奶稀釋掉,然後在花土中間挖出一個小坑,將過期酸奶埋到裡面去,可以有與化肥類似的作用。不過,味道有點容易擴散,容易招惹蟲子,所以一定要記得先稀釋掉再用來澆花哦!
四、美白酸奶浴
過酸牛奶會產生酵素,能夠用來美容。有美國的美容專家指出,傳說,埃及艷後非常喜歡用鮮奶沐浴,不過在之後她發現用過期的牛奶沐浴後,皮膚更為細滑,於是之後就長期使用了。
用酸牛奶或者牛奶來洗澡,真的是達到了物盡其用的目的了。在洗澡的時候,先將酸牛奶均勻地塗滿全身,配合著按摩知道酸奶被身體吸收,之後用清水沖洗干凈,這時,就會發現皮膚變得非常的嫩滑細白。
另外用酸牛奶洗臉,美白的效果也是非常出色的。不過要注意,護膚用酸牛奶不能過期太久,出現了異味的過期酸奶千萬不要用來敷臉洗澡!
五、護發
酸奶還可以用來護發,酸奶含有乳酸,和鹼性的洗發乳中和後,可以滋潤頭發,減少發質受損的情況,令頭發更加柔順,有光澤。
酸奶護發小方法:
方法一:用洗頭發乳洗頭發,沖凈之後,用酸奶充當潤發乳來使用,秀發不但不會有洗頭發乳殘留的問題,摸起來還非常柔順。
方法二:用適量酸奶、一個蛋黃、少許橄欖油混調成糊狀,當作護發乳按摩頭皮,約30分鍾後用低於體溫的溫涼水仔細洗凈,受損的秀發會有新生的感覺。
六、發面
酸奶可以用來發面。其實,酸奶在這里的作用就相當於酵母的角色。這是因為酸奶本身就有含有乳酸,有發酵的作用。
用酸奶作為酵母蒸出的饅頭、麵包香甜可口,帶著濃濃的奶香,口感比普通酵母更加優質。
log的實際用途有什麼啊再航海、航空中,用來簡化指數的運算,例如:「8^15是多大的一個數?」
演算法一、15個8相乘,數值將很麻煩;
演算法二、用計算器,但是因為超出顯示範圍,不能得到結果;
演算法三、用對數變乘法為加法,變乘方為乘積
設y=8^15,則lgy=lg(8^15)=15lg8=15lg(2^3)=45lg2,而lg2=0.301,∴lgy=45×0.301=13.545
∴可以知道y=10^13.545,大約是一個有14位整數的數。
當然具體計算方法是:首數是13,尾數是0.545,查對數表可以知道0.545=lgx,這樣lgy=13+lgx,從而求得y=x×10^13
請問沐浴露除了沐浴,還有什麼其他的用途?還可以當洗手液哈
生日蛋糕上面的奶油還有什麼用處很多人以為,蛋糕房裡用來製作蛋糕的就是奶油,其實是錯誤的。這種「鮮奶油」根本與奶油無關,它的主要成分是植物奶精,實際上是氫化植物油、澱粉水解物、一些蛋白質成分和其他食品添加劑的混合物。氫化植物油含有「反式脂肪酸」,大量食用對心臟具有一定的危害,這在國際上已經形成共識,所以平時應盡量少吃。
淡奶油的用途是很多的,它不僅可以做各種各樣的甜品、蛋糕上面的裝飾奶油,還可以與食材進行搭配,做出多種多樣的奶油美食。對於淡奶油究竟可以做什麼呢?淡奶油其實可以在做糕點中發揮很多作用,下面就來介紹幾種常見的用法。
自製冰激淋
材料:淡奶油(100ml)牛奶(100ml)
輔料:糖20g,香草粉,可可粉或一點咖啡。
製作方法:
1、淡奶油分次加糖打發。
2、牛奶加到1里,攪勻。
3、根據口味香草味的加香草精,可可味的加可可粉,椰絲適量加入。如果沒有這幾種原料也可以什麼都不用加,一樣好吃。
4、放入冰箱,半小時後拿出來,發現表面一層已經凍住了,下面還是液體。把他們攪勻,再凍。半個小時後再拿出來攪,如是者三。等所有的液體都變成固體。如喜歡硬點,多凍會兒。喜歡軟點兒,少凍一會。
奶油布丁
材料:奶油150克,牛奶50克,麵粉200克
輔料:白糖150克,雞蛋150克,發酵粉10克,香草精一羹匙
工具:容器兩個,電動攪拌器一個,模具十個(最好是用導熱快的金屬模具),蒸鍋一口,籠屜一個
製作方法:
1、將奶油,白糖混合在一起,用攪拌器打透。
2、將雞蛋打散成液,分三次加入到攪拌好的奶油糖漿中,備用。每加一次蛋液必須攪透一次,這樣做出來的布丁才會香滑。
3、麵粉,發酵粉,牛奶混合在一起,用攪拌器攪均,加入准備好的雞蛋奶油糖漿,攪均,再加入香草精。
4、取出,揉成面團,分成十小塊,此為布丁生坯料。重點:面團軟硬要掌握適度!
5、選出十隻布丁模具,在裡面刷上一層油,再撒上少許白糖,將布丁生坯裝入,再用油紙將口封牢。
6、將模具放進籠屜,架在鍋上,用旺火沸水蒸30—40分鍾即可。
7、將蒸好的布丁取出,在上面擠上自己喜歡的各種口味的source(可可醬,草莓醬,蘋果醬等等),放入冰箱冷藏三到四個小時。
奶油義大利面醬
材料:絞肉1/2杯、洋蔥1/4個、奶油2大匙、白酒2大匙、蘑菇丁1/4杯、通心粉1大匙、麵粉1大匙、牛奶1杯、鹽、胡椒各少許
做法:
1、將所有材料備好,洋蔥切丁備用。
2、將奶油1大匙加熱,放入洋蔥、絞肉爆炒至熟後,加入白酒、蘑菇丁、鹽、胡椒炒勻後盛起備用。
3、將另1大匙奶油加熱,倒入麵粉,用小火攪拌均勻,即可熄火,小心不可煮焦。
4、再倒入牛奶快速攪拌,均勻後開中火煮,一邊攪拌一邊倒入炒好的絞肉,轉小火煮約3~4分鍾,至濃滑狀時即可。把煮好的義大利面澆上醬汁,在放點橄欖油就做好啦。
烤箱除了做蛋糕還有什麼用途烤雞翅,烤魚,你想做啥都行呀,只要是你想做的都可以實驗一下,最多不好吃下次不做了唄
絲襪壞了,還有什麼其他的用途?洗干凈,然後把用剩下的小肥皂,或者旅行肥皂裝進去,紮好洗手,洗衣服都很不錯,破了的絲襪還可以用做,洗衣機里的濾網。還可以套在掃把上掃地,可以減少灰塵·······
『柒』 淡奶油能幹什麼使
淡奶油一般都指可以打發裱花用的動物奶油,脂肪含量一般在30%~36%,打發成固體狀後就是蛋糕上面裝飾的奶油了。
相對於植物奶油更健康,動物淡奶油本身不含糖,所以打發的時候要加糖。用法跟植物性奶油基本一樣,但是溶點比植物奶油要低一些,可用來製作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米蘇等,如果做麵包的時候加一些,也會讓麵包更加松軟。
優質的奶油呈淡黃色,具有特殊的芳香,放入口中能溶化,無粗糙感,包裝開封口仍保持原形,沒有油外溢,表面光滑;如果變形,且油外溢、表面不平、偏斜和周圍凹陷等情況則為劣質奶油。
『捌』 奶油除了做蛋糕,還有什麼用途
可以做慕斯,冰激凌,蛋撻、奶茶等等
希望我的回答對你有所幫助!
『玖』 蛋糕上的奶油還可以干什麼
蛋糕上的奶油還可以干什麼
奶油不易儲存最多也就兩天,你可以用奶油拌一些水果做奶油水果色拉加入咖啡里也是很不錯的選擇!
剩的奶油蛋糕還能幹什麼
第一 可以把奶油用來抹臉美容呀 第二 如果覺得吃完蛋糕太油膩 可以把奶油加入到冰激凌里 還可以做水果沙拉 這樣可以解膩 若以上都不願採取 只有奢侈一點了 扔!
奶油蛋糕上的奶油怎麼做?!~有懸賞!回答好的還可以加!
不可以用榨汁機,你到市場買個蛋抽子,然後用手工把奶油打發就可以了,要順著一個方向攪打,大約得攪十多分鍾,看到奶油變成固體就可以了
蛋糕剩下的奶油還可以做什麼?
平時很少買淡奶油,偶兒小朋友想吃蛋撻或想做點蛋糕,不得不買點淡奶油,可是好點的淡奶油都是1L裝,沒有小包裝,每次買回來用完一部分後,就會剩下一部分,淡奶油開封後需要及時處理完,不宜放置時間過久,好幾次沒及時處理最後都給丟掉。淡奶油除做奶油蛋糕外做其他東西消耗起來都相對比較慢,問題是家裡也沒人愛吃奶油蛋糕,一年也難得做幾次,只能想其他辦法解決。之前嘗試用淡奶油代替水做吐司,除擔心熱量高外,口感和味道都還不錯,消滅一起也非常快,這次用剩下的淡奶油再做一次吐司。
准備食材:
中種:高筋麵粉250g、雞蛋1個、淡奶油160g、酵母3g
主面團:糖35g、鹽2g
製作方法:
1、將中種面團所有材料混合揉成光滑面團蓋上保鮮膜發酵至2倍大小
2、將發酵好的面團撕成小塊放麵包機桶中,加入主面團中的糖和鹽
3、啟動揉面程式,揉至出膜狀態取出
4、將面團平均分成3等份,滾圓鬆弛15~20分鍾
5、取其中一個面團擀成長舌狀
6、從一端卷向另一端,收口處朝下
7、按上述步驟做剩餘面團,做好後放吐司盒中
8、常溫發酵至2倍大小,表面刷少許蛋液
9、放入提前預熱好的烤箱中,中下層180度烤35分鍾左右出爐
蛋糕上除了奶油還可以抹什麼
糖漿,果醬,巧克力
還可以放水果,撒糖霜啊
蛋糕上的奶油可以增肥么
還是少吃奶油蛋糕為好,聽說可以長肉肉的,過生日可以選擇水果或者其他食材做的,比如莫非的奇異果布丁派 ,入口即化的布丁,舌尖輕輕縈繞,淡淡的清甜,濃濃的醇香...
蛋糕上的鮮奶油還可以再利用嗎
可以用來爆苞米花,我都是這樣做的,放點奶油,再加一點糖,就OK了
奶糕可以做成蛋糕上的奶油嗎?
不可以
做蛋糕的奶油是淡奶油嗎?蛋糕上的奶油可以製作冰淇淋嗎
做蛋糕的奶油可以用淡奶油,也可以用純奶油,製作冰激凌最好用淡奶油!
冰激凌用淡奶油會更合適!
雞蛋可以做蛋糕上的奶油
蛋糕上的奶油,你可以直接去超市買盒子裝淡奶油,加砂糖,打發,就可以了。
你說的是一種黃奶油吧,用黃油和砂糖打發,100克黃油加35克砂糖,黃油要室溫下軟化之後才好打發,打到膨脹顏色發白。
還有蛋白加砂糖也可以打發成奶油,確保容器無油無水,蛋白不能混入蛋黃,就是猛打就是了,先打發蛋白,可以加一點點鹽,好打些,把蛋白坐在20度的溫水中好打,打到發了之後再加砂糖,再打到盆子倒過來不會掉就好了。
你說的雞蛋和糖和黃油我大清楚,我就知道這兩種可以抹在蛋糕上。
打發好的黃奶油倒是可以加入雞蛋的,打發好的黃油里分幾次少量少量加入雞蛋,攪打均勻再加下一次,不過這個東西一般是做餅乾的,不知道直接吃是什麼味道,你可以試試。
整個過程,你不停歇死命打估計要15分鍾到半小時吧,打發算是個技術活加體力活,很折磨人的,強烈建議你買個電動的打蛋器。
『拾』 奶油除了可以做蛋糕,麵包,還可以用來做什麼吃的
奶油可以做很多東西:
一、自製冰激淋
二、奶油布丁
三、奶油蘑菇濃湯
四、奶油義大利面醬
五、芒果慕司蛋糕
六、鮮奶果凍慕司
七、草莓芝士蛋糕
需要做法可以私聊我哦