A. 怎麼做diy兔子蛋糕
步驟 1
把油紙鋪在8寸圓形戚風模具的活底上，貼著邊緣畫出兔子的輪廓。我比較財迷，為了多吃點蛋糕所以兔子臉做的比較大……你們隨意啊！
步驟 2
剪下來備用
步驟 3
戚風分三層，取一片，把紙模鋪上，用小刀把蛋糕裁出兔子的形狀
步驟 4
裁完是這樣的，不圓潤沒關系，之後用奶油找齊就行了
步驟 5
用裁好的那片當模特，把另兩片也裁出來
步驟 6
淡奶油加糖打發，夾上喜歡的水果，三層搭起來
步驟 7
四周抹上奶油，抹不光滑沒關系，一會兒椰蓉來救場～嘿嘿
步驟 8
准備好椰蓉，側面我是直接用手抓一點直接斜著往上面扔，細小的部分用小刀填上去即可，表面撒勻。周圍散落的椰蓉清理掉。
步驟 9
迷你奧利奧去掉夾心，擺在合適的位置，點上白色奶油做好眼睛（提前颳去那個位置的椰蓉，否則眼睛容易錯位……耳朵粉色部分同理）取少量奶油調成粉色填充到耳朵上，臉頰撒少許草莓凍乾粉或者粉色奶油均可，融化巧克力畫嘴巴，我懶直接用黑芝麻擺的
步驟 10
水汪汪大眼睛版
B. 兔子蛋糕怎麼做
用料
低筋麵粉 100g
淡奶油 120亳升
蛋黃 5個
白砂糖 40g
玉米油 60ml
牛奶 80ml
蛋白 5個
檸檬汁 少許
糖 30g
椰蓉 適量
巧克力豆
手指餅干
小兔生日蛋糕的做法
蛋黃5個
打勻後加白砂糖
繼續打勻加玉米油和牛奶打勻
篩入麵粉
拌勻
蛋白5個滴幾滴檸檬汁
打至粗泡分三次加入白砂糖打至硬性發泡
1/3蛋黃液拌勻，再1/3拌勻，最後倒回蛋白盆拌勻
分別倒入模具
烤箱預熱170度。模具放烤網上，放入烤箱上數第三層，調160度，上下管，50分鍾
出爐後倒扣
徹底涼後脫模
一個六寸蛋糕為主體，另一個用刀切成兩個小兔耳朵型狀，擺放好
淡奶油加糖打到七八分發抹到蛋糕表面，撒上椰蓉，擺放上眼睛和鬍子即可
C. 可愛小動物蛋糕怎麼做
用料
安佳奶油乳酪 500g
鐵塔奶油 200g
原味酸奶 300g
雞蛋 8個
糖粉（砂糖） 200g（嫌甜可減到170g）
麵粉 132g
色素 幾滴
可愛小動物蛋糕的做法
室溫軟化奶油乳酪，然後加入酸奶和奶油，混合均勻！
雞蛋分離蛋黃和蛋清，蛋清裝進無水無油的容器里！然後攪拌麵糊，使蛋黃和麵糊混合均勻！
加入過篩麵粉
攪拌好的麵粉很粗，還有很多顆粒！
過篩麵糊，兩遍就可以了！這是我最討厭的步驟，手會抽筋啊！
過篩兩遍後就比較細膩了！
打發蛋白，分三次放入糖粉！不要打發太硬！
把打發好的蛋白分兩次倒入麵糊里切拌，注意是用切拌的手法！切拌時間不要太長，然後滴入色素，做小蜜蜂就是黃色，小青蛙就是綠色，小豬是粉紅色，小鯨魚是藍色，如果不放色素，用本色的可以做小兔子！
模具是4寸半圓模，淘寶有賣的，我買了陽極和不沾的，想看看脫模效果，其實都好脫模！不沾的比陽極的貴好幾塊！每個模具除掉本身重量，麵糊倒入280-285g，太多的話，烤的時候膨脹會有裂縫！這個時候在烤盤倒入2/3的水，下層，160°預熱！
裝好麵糊用錫紙密封好再裝入烤箱！建議160°烤70分鍾，大家根據自家烤箱調節溫度和時間！
烤好的樣子！
烤好之後拿出烤箱，慢慢揭掉錫紙，晾三分鍾，然後帶著手套拿起模具慢慢轉動，像圖片上那樣，你會看到模具深處，蛋糕和模具慢慢分離，千萬不要太快，不然容易出裂痕！轉動兩圈左右確認蛋糕和模具分離開就放下模具！
用底托蓋住模具的開口，然後倒轉！
倒扣！會感覺手上加重了，就是蛋糕脫模成功了！
完美脫模！
自然冷卻後就可以做造型了，用巧克力畫翅膀等等，然後插上去！
蜘蛛腳是甘草軟糖做的
就這樣簡單啦！
D. 兔子蛋糕的家常做法 小兔子奶油蛋糕怎麼做
1、用料。淡奶油夾層300g、抹面300g，65%可可脂巧克力10g，淡奶油10g，淡奶油50g，6寸圓形蛋糕胚1個，6寸方形蛋糕胚1個。
2、6寸圓模和6寸方模烤出的戚風胚子各一個。圓的兩個蛋，方的3個蛋。
3、將6寸模具的活底擋住方形胚子的一部分，並用刀沿著活底邊緣將蛋糕切開，注意刀要垂直
4、然後將方形蛋糕切成耳朵的形狀。將蛋糕分三層，打發好300克奶油塗抹夾層。注意兩個蛋糕銜接地方的側面也要塗奶油，避免臉和耳朵分開。
5、另外300克奶油打發後將蛋糕表面塗抹均勻，頂上只要全部覆蓋就可以，不用抹得很平，大致平整即可。
6、用牙簽勾勒出眼睛，嘴巴，腮紅和耳朵中間的形狀。
7、10克巧克力與10克淡奶油混合小火加熱做成甘納許，將眼睛和嘴巴畫出。除了腮紅和耳朵中間以外，用50克奶油打發裝入裱花袋，前段剪小口，不規則形寄出細絲，全部覆蓋。
8、最後用加入粉色色素額淡奶油擠細絲將腮紅和耳朵出填滿，眼睛上用白色奶油畫好反光點。耳朵上裝飾好蝴蝶結，完成。
E. 小兔子奶油蛋糕怎麼做
1. 6寸圓模和6寸方模烤出的戚風胚子各一個。圓的兩個蛋，方的3個蛋。別問我怎麼烤，看又媽的戚風方子，3蛋量所有的配方是2蛋量的1.5倍。
2. 將6寸模具的活底擋住方形胚子的一部分，並用刀沿著活底邊緣將蛋糕切開，注意刀要垂直
3. 然後將方形蛋糕切成耳朵的形狀。這一步又媽忘記拍照了，參照下面步驟里耳朵的形狀吧。然後將蛋糕分三層，打發好300克奶油塗抹夾層。注意兩個蛋糕銜接地方的側面也要塗奶油，避免臉和耳朵分開
4. 另外300克奶油打發後將蛋糕表面塗抹均勻，頂上只要全部覆蓋就可以，不用抹得很平，大致平整即可
5. 用牙簽勾勒出眼睛，嘴巴，腮紅和耳朵中間的形狀
6. 10克巧克力與10克淡奶油混合小火加熱製成甘納許，將眼睛和嘴巴畫出。除了腮紅和耳朵中間以外，用50克奶油打發裝入裱花袋，前段剪小口，不規則形寄出細絲，全部覆蓋
7. 最後用加入粉色色素額淡奶油擠細絲將腮紅和耳朵出填滿，眼睛上用白色奶油畫好反光點。耳朵上裝飾好蝴蝶結，完成
F. 兔子蛋糕怎麼做
兔子蛋糕
食材明細
主料
蛋糕一個（8寸）
輔料
色素適量
巧克力一塊
奶油500毫升
奶香
兔子蛋糕的做法步驟
1 兩個蛋糕提前烤好備用
2 淡奶油按10:1的比例加入白糖打發
3 蛋糕拼成兔子的造型。
4 取耳朵抹上奶油
5 再把兔子頭上全部都抹上奶油
6 用牙簽在上面畫上兔子的嘴巴、耳朵輪廓。
8 白色的奶油擠上去
9 巧克力裝入裱花袋，放入熱水中融化，裱花袋前面剪個口子，用巧克力擠好兔子的眼睛嘴巴和胡須
10 奶油加入淡紅的色素
11 把兔子的耳朵和腮紅擠好即可
小竅門
1、這個季節，裱花最好在空調房進行。
2、奶油下面墊冰塊可以更好地打發。
3、裱花袋每次不要裝太多奶油，帶著手套操作會更好些。
4、500克的淡奶油還剩下一些。
5、如果不是立刻吃，要放入冰箱冷藏哦！
G. 3D兔子蛋糕怎麼做
用料
白蛋糕 2個配方（做4個8寸的量）
粉色 黑 白色素
奶油霜 1個配方的量
白色和粉色的糖果融化
3D兔子蛋糕的做法
把一個配方量的白蛋糕倒入兩個6寸模具 烤好放涼 把蛋糕修成平整的面 放入冰箱冷凍
把第二個配方的量的白蛋糕分成2份 一份染成粉色
然後烤兩個6寸的蛋糕 修整成平面 凍1小時 現在就有3個6寸的白蛋糕 1個6寸的粉色蛋糕
用一個3寸圓形的餅干切具 在粉色和白色的6寸蛋糕中心 壓一個印子
沿著壓的圓形印子 分別用刀 45度角切一個圓錐的形狀出來 然後把粉色的圓錐放入白色蛋糕切出來的圓錐位置 白色圓錐留著後面要用 粉色蛋糕也要留著用
用4寸的餅干切具在剩下的兩個6寸白蛋糕中心輕輕壓一道印子 以這個圓形的印子為參照 挖出一道大約1/4英尺深的通道 另一個挖大約1/2到3/4英尺深的通道 把所有挖出來的不要的蛋糕屑都留著後面有用
用白色色素把挖出來的白色蛋糕屑染成白色 加入一點奶油霜以幫助揉搓捏合 用黑色色素把粉色蛋糕屑染色 同樣加奶油霜粘合
把黑色的蛋糕屑混合物搓成長條 放入剛才切的深一些的那個通道里
把白色的蛋糕屑混合物干成長片狀 抱住黑色混合物上部 這是眼睛和眼白部分
用奶油霜把剛才有粉色圓錐在內的白蛋糕外圈塗滿
然後把有眼睛部分的蛋糕放上去 再重復在外圈塗奶油霜
把最後一塊白蛋糕扣在頂部 放入冰箱冷藏2小時
然後開始裱花 用的是74號花嘴 裱出絨毛感
裱一個粉色尾巴
耳朵是融化糖果做的 也可以用巧克力
H. 布朗熊可妮兔奶油蛋糕怎麼做
主料：
可可戚風蛋糕一個
布朗熊巧克力慕斯： 黑巧克力100g、牛奶60g、淡奶油130g、細砂糖10g、吉利丁片2片（10g）、
可妮兔酸奶慕斯：酸奶150g、淡奶油140g、細砂糖10g、吉利丁片2片（10g）、芒果肉適量
布朗熊&可妮兔（巧克力&酸奶慕斯蛋糕）的做法步驟
20.咖啡色的布朗熊濃郁的巧克力味~
21.哈哈再來一張合影
小貼士
1、慕斯底不用烤戚風，簡單的可以直接用奧利奧或者消化餅壓碎了，加點牛奶或者黃油，壓實墊在模具底部，詳情可參照我的另一篇食譜芒果慕斯蛋糕的做法，以及櫻花牛奶慕斯蛋糕的做法哦！
2、關於表情的做法：巧克力隔水融化後裝入裱花袋直接擠在油紙上或者PET轉印片上，然後待干後用各種小模具刻出修剪出你想要的形狀，做出表情符。
I. 兔子棒棒糖蛋糕怎麼做好吃
前言
小巧、小清新，蹦不出你手心的「兔子」。發揮你的想像力，用富有童趣的造型萌倒小盆友吧!
材料
主料：低筋麵粉60g、黃油50g、雞蛋1個、棒棒餅干適量；
輔料：白砂糖28g、泡打粉2g、黑巧克力適量、塑料棒若干
兔子棒棒糖蛋糕
1
將雞蛋和白砂糖放入容器中，用電動打蛋器攪拌至砂糖完全融化，蛋液顏色變淺。
2
低筋麵粉和泡打粉過篩混合均勻，然後加入蛋液中。
3
攪拌成無顆粒的麵糊。
4
黃油隔水加熱融化，加入麵糊中攪拌勻。
5
把麵糊裝入一次性裱花袋中，剪小口，擠入模具中。
6
蓋上模具蓋子，放入預熱好的烤箱，上火160度，下火140度，烘烤20分鍾。
7
烤好的蛋糕放涼，用塑料棒扎入蛋糕中，然後用棒棒餅干兩頭扎入蛋糕的上部，做出兔子的耳朵。最後將融化的黑巧克力裝入裱花袋中，畫上兔子的表情即可。
小貼士
由於不同的烤箱的溫差不同，食譜中的烘烤溫度僅作參考，調節溫度以自家烤箱的實際情況為准。
J. 兔子棒棒糖蛋糕的做法，兔子棒棒糖蛋糕怎麼做
難度：切墩(初級) 時間：30-60分鍾
主料
低筋麵粉60g 黃油50g
雞蛋1個 棒棒餅干適量
輔料
白砂糖28g 泡打粉2g
黑巧克力適量 塑料棒若干
兔子棒棒糖蛋糕的做法步驟
7.烤好的蛋糕放涼，用塑料棒扎入蛋糕中，然後用棒棒餅干兩頭扎入蛋糕的上部，做出兔子的耳朵。最後將融化的黑巧克力裝入裱花袋中，畫上兔子的表情即可。
小貼士
由於不同的烤箱的溫差不同，食譜中的烘烤溫度僅作參考，調節溫度以自家烤箱的實際情況為准。