㈠ 水晶球蛋糕的做法，聖誕水晶球蛋糕怎麼做好
主料
聖誕水晶球蛋糕
1個
蛋黃
3個
蛋清
4個
牛奶
40克
玉米油
30克
糖粉1
20克
糖粉2
35克
低筋粉
40克
可可粉
15克
輔料
裝飾部分
適量
淡奶油
適量
糖粉
適量
裝飾糖
看心情
可可粉
少許
椰蓉
少許
步驟
17.然後罩在做好的蛋糕上就完成啦。
㈡ 聖誕水晶球蛋糕的做法，聖誕水晶球蛋糕怎麼做
用料
6寸戚風 1個
水果 若干
奶油 350g(夾心200.抹面150g)
聖誕水晶球可愛蛋糕的做法
把蛋糕分成3片，用剪刀把最上層的直角邊修剪掉。想要弧度大點可以多修點。
㈢ 蘭溪水晶糕的做法
蘭溪水晶糕的做法和配方如下：
材料：水晶粉、糖、枸杞、葡萄乾，各適量。
1、水晶粉中倒入適量的白糖攪拌均勻。
2、用篩子將麵糊進行過濾。
3、之後拿模具，在模具中刷一層油，防止糊。
4、把枸杞放在上面，在把水晶粉到進模具，中間放上適量的葡萄乾。
5、起鍋燒水，水開後放入模具，蒸10分鍾左右。
6、蒸好後放涼即可食用。
㈣ 水晶洞蛋糕的水晶怎麼做的
1、按照正常戚風水果蛋糕方法製作蛋糕，切下不規則切口，做溶洞，切口抹上奶油；
2：用鑷子把敲碎的水晶碎塊鑲嵌在切口處，鑲嵌完塗抹一層漸變色素；
3、切口四邊鑲嵌金箔圍邊，再裡面刷上金粉 更上檔次，金光閃閃的水晶溶洞就做成了；
4、蛋糕表面擺上之前做好的各種藝術造型的擺件；
一個晶瑩剔透，金光閃閃，驚艷的藝術蛋糕-水晶溶洞蛋糕做成了。
㈤ 水晶蛋糕的做法
主料：雞蛋(500克) 小麥麵粉(400克)
調料：白砂糖(500克)
1.將雞蛋打散加白糖，用數根竹筷用勁朝一個方向攪打，至發酵起泡呈奶黃色，比原來漲大兩倍左右時，將麵粉倒入雞蛋中攪拌，即成蛋糕生坯。
2.取牛皮紙一張，鋪在蒸籠底上，周圍用木條圍成方格，然後將蛋糕生坯倒在牛皮紙墊底的方格里，用小板刮平，加蓋，放在沸水鍋上用旺火蒸20分鍾即成。
㈥ 水晶慕斯蛋糕的家常做法怎麼做好吃
多口味水晶慕斯蛋糕的做法
烤箱考出各種蛋糕片，一層蛋糕一層奶油，一層水果，把全部蛋糕疊起來後，用奶油把整個蛋糕體包裹一層
吉利丁片泡水五分鍾，泡軟後，加入適量雪碧，隔水融化，室溫放涼，倒入其他雪碧，備用！
用慕斯圈做好一個四寸的慕斯蛋糕，放入六寸的模具中（提前用錫紙把模具包好，防止漏水）把備好的雪碧倒入六寸模具中，放冰箱凝固
冷凍好的水晶慕斯蛋糕脫模，放到八寸的蛋糕上！我用的是威化餅圍邊，最後上邊加了石榴點綴！
㈦ 酸奶草莓水晶蛋糕的做法和配方 酸奶草莓水晶蛋糕的做法步驟和配方
1、食材：酸奶250克、牛奶200克、黃油30克、草莓適量、吉利丁20克、糖適量。
2、稱取80克餅干，放入保鮮袋敲，敲成碎末。
3、加入30克黃油攪拌均勻，再倒入六寸的蛋糕模具，底部一定要壓實。然後邊緣貼上草莓，放冰箱冷藏一會兒，將20克吉利丁片加入冷水泡軟。
4、200克牛奶加入倒入鍋中，加入泡好的吉利丁片，小火攪拌至完全融化。
5、再加入250克濃稠酸牛奶攪拌均勻，再加入適量的白糖，倒入模具中。
6、放入冰箱冷藏4-5個小時至定型，藉助杯子脫模。
7、QQ彈彈，甜而不膩的草莓酸奶蛋糕蛋糕就做好了。
㈧ 求做「黃桃水晶蛋糕」的做法~~！
蛋糕。。我自己做過。。。第三次成功了。。。。
材料：
雞蛋3個，麵粉60g，糖60g，牛奶10g，泡打粉4g（可不加），白醋2-3滴。
1。先將蛋清和蛋黃進行分離，蛋黃打勻加糖，和牛奶攪勻；
2。麵粉加泡打粉拌勻，倒入做法一的蛋黃液中，再次充分拌勻；
3。蛋清加白醋充分打發，蛋清變白膨脹，最後打至筷子能在蛋清中站立。接觸蛋清的東西都不能沾油和水。
4。將2和3混合，分兩次倒入大發的蛋清。注意要用鏟子上下、里外的翻拌，不能順一個方向的攪拌，這樣蛋糕會變的有筋度，不會蓬鬆。切記！一定要翻！不要攪拌！！！
5。取一能在微波爐加熱的器皿，四壁摸上食用油，倒入做法四，進微波爐大火叮6--7分鍾，晾涼倒扣脫模即可。
㈨ 水晶蛋糕的做法步驟圖，水晶蛋糕怎麼做好吃
用料
白麵粉 325克
雞蛋 10個
什錦蜜果 100克
葡萄乾 75克
綿白糖 500克
水晶蛋糕的做法
蒸格內鋪干布，倒入白麵粉放沸水蒸鍋上，蓋上蓋，用旺火蒸十五分鍾左右取出，碾碎篩細備用。
葡萄乾揀去雜質洗干凈，什錦蜜果切成小粒都放在一起拌勻成果料備用。
將雞蛋磕出放在發面盆里，用打蛋器打發後，加綿白糖熟，麵粉繼續攪合打勻，即稱糕料。
蒸格內鋪一塊濕紗布，倒入糕料約兩厘米厚，放沸水蒸鍋上，蓋嚴蓋，用旺火蒸五分鍾開蓋，再鋪上糕料蒸五分鍾開蓋，撒上果料，蓋上蓋，繼續蒸兩分鍾開蓋，端隔離鍋，翻扣在大平盤或面板上切塊即可。