米奇生日蛋糕家常做法
材料
八寸戚風配料：雞蛋，低粉，色拉油，牛奶，砂糖
裝飾：奶油，色素
做法
1、米奇圖片是從網上找的，照樣子畫下來，並剪裁好，備用。由此步驟可見我的美術天份是何其的落魄，以至於這圖是把電腦上的圖片放大，拿著紙按在屏幕上描下來的，描也能描成這樣，哎～
2、蛋糕分三層，分別夾入奶油，然後將蛋糕外表均勻抹好奶油，抹平，我抹的不平，不過跟以前比強多了。這點，連遠在單位的橙子看完我發的蛋糕圖片也由衷的發自肺腑的表揚了我一下。
3、將剪好的圖放在蛋糕表面，要輕輕的，沿邊緣將融化的巧克力液用細線描出邊來。
4、將耳朵和面部表情用巧克力液塗上，耳朵全部是巧克力液，甜的很呢，然後用淡黃色的奶油小號曲奇花嘴擠出立體的臉，然後鼻子用大號曲奇擠出。
5、用普通花嘴寫上字，加點顏色就OK了，蛋糕四邊我用巧克力本想畫出個五線譜，裱出生日快樂的曲子，但是翻半天曲子，太難了，就連這五線譜我擠的都拐八個彎，大概意思好了。
2. 米老鼠蛋糕怎麼做
米奇蛋糕的做法
1.把牛奶 色拉油及10克砂糖放在鍋中加熱煮開，熄火冷卻。
2.低筋麵粉過篩
3.把麵粉倒入冷卻中的牛奶鍋中攪拌混合。
4.加入蛋黃，每次混合一隻蛋黃再加另一隻。
5.烤盤擦油墊蛋糕紙。
6.蛋白打小量起泡後加入玉米澱粉及白醋，再分三次加入砂糖把蛋白打發至硬性發泡。
7.與蛋黃糊混合，倒入墊有蛋糕紙的烤盤中，用190度烤25分鍾出爐，
8.倒扣冷卻。
9.把蛋糕切成用米奇蛋糕形，再分成三分
10.先把底層放好。
11.吉列丁片用冷開水泡軟，放在牛奶中隔水加熱至融化。淡奶油加入糖粉打發至7成發，帶有流動性的。榴槤肉用料理機打碎。全部材料混合成奶油蛋糕餡
12.蛋糕餡裝入裱花袋中，再在空白處倒入榴槤淡奶油餡。
13.最後把上層面填滿，刮平。冷藏至少4小時以上
14.在冰箱拿出來後用風筒吹周邊脫模。
15.擺上米奇面具
16.撒上防潮可可粉
17.把米奇面具拿起來，活生生的 鬼馬的米奇跳出來啦。
3. 米奇生日蛋糕家常做法，正宗米奇生日蛋糕怎麼做
1.
這次做的是6寸蛋糕，所以先准備好一個6寸的戚風蛋糕橫切成3片厚度均勻大蛋糕胚。（6寸戚風的做法在我的菜譜裡面有介紹過，需要具體做法的朋友可以去看看）
2.
淡奶油加入細砂糖高速打發，出現紋路後要自己觀察不要打過頭了。打發好的奶油放進冰箱冷藏備用
3.
芒果豎著從中間切開（不要切到芒果核），然後用刀口在芒果片上劃豎條，深度剛好劃到芒果皮就行
4.
然後用手指頂住下面的芒果皮，手指往上頂手掌往下翻，把芒果肉頂起來用小刀貼著芒果皮橫著就可以切下來了，備用
5.
在蛋糕托上放一片切好的蛋糕胚，上面倒上適量的奶油
6.
用刮刀四周都抹平
7.
在上面放入切好的芒果粒鋪平，加一勺奶油抹平
8.
蓋一層蛋糕胚，然後用同上的方法放奶油抹平加水果，再放奶油抹平
9.
最後蓋上一片蛋糕胚加奶油封層就行了，周邊都要加奶油抹平哦
10.
取一大塊黑巧克力用鐵勺子邊邊垂直往下刮出巧克力屑來，將足夠的巧克力屑撒在蛋糕的表面
11.
裱花袋裡先裝裱花嘴，然後加打發好的奶油
12.
沿著蛋糕邊緣的最上層開始一圈一圈的往下擠上奶油小花
13.
這是周邊全部擠好奶油的完整蛋糕，可以在巧克力屑上面擺花樣，也可以直接插一片生日插牌送人
14.
黑巧克力屑上面加紅色水果最漂亮，可是這個季節沒有找到櫻桃和草莓。我就用芒果塊拼了一個花在上面，裝進6寸的蛋糕盒裡就可以拎著送人了
4. 米奇頭棒棒糖蛋糕怎麼做
米奇頭棒棒糖蛋糕做法
1 先准備好烤好的蛋糕球或將蛋糕屑和frosting搓成蛋糕球備用。
2 融化巧克力。
3 融化巧克力的時候可以製作耳朵。先將兩片巧克力幣背面貼緊，用裱花嘴或任意合適大小的工具挖掉一小塊。
4 若打算做純色米奇頭，則先插棒子。將棒棒糖棒子一頭沾一點融化的巧克力，將其一鼓作氣插入但高球中，深度大約為蛋糕球的一半，放入冰箱冷藏。
5 插好棒子的米奇頭同之前辦法粘耳朵。打算做拼色米奇頭的蛋糕球取出後，先在下部一半處蘸上大紅或粉紅巧克力，棒子同上做法插入。
6 完成了插耳朵和插棒子步驟後冷藏定形，同時給巧克力調溫。黑巧克力45度融化，降溫到29度，升溫到31度使用。白巧克力40度融化，降溫到27度，升溫到29度使用。
7 淋面，蛋糕球浸沒在巧克力中，漫漫轉動，將多餘巧克力在容器邊緣刮干凈即可。
8 最後粘上巧克力蝴蝶結即可。蝴蝶結是模具做的。完工！
5. 米奇蛋糕如何做的松軟 米奇蛋糕的做法介紹
1、食材：2斤雞蛋、一斤糖、一斤半蛋糕專用粉、速發蛋糕油30-50克、牛奶香精少許。
2、將雞蛋打入打蛋器中，放入糖，先低速攪拌，雞蛋完全攪拌均勻以後，高速攪拌5分鍾左右。
3、把糖攪化，放入速發蛋糕油，繼續高速攪拌，完全乳化以後加入蛋糕專用粉，加入麵粉之前先把牛奶香精和丙酸鈣加入麵粉攪拌均勻，加入麵粉以後攪拌均勻。先低速後高速，注意時間，攪拌時間長了起麵筋，容易造成蛋糕發硬，攪拌均勻以後，裝模具。
4、原型模具24個，橄欖模具25個，燃氣烤爐烤制過程上下火都在210度，中間倒2次烤盤保證顏色均勻。
5、磨具刷油不沾即可，多了烤出來顏色淺。這樣松軟的米奇蛋糕就做好了。
6. 米奇棒棒糖蛋糕怎麼做
米老鼠棒棒糖蛋糕的做法
先做香草蛋糕球：
雞蛋、糖、香草籽混均，用打蛋器中速打發1分鍾，改高速4分鍾，讓其顏色變白體積膨大為兩倍。
篩入粉類混勻。
室溫軟化黃油，或者微波爐轉30秒後加入麵糊中，攪拌均勻成柔滑質地。將麵糊裝入一次性裱花袋中，冷藏1小時。
裱花袋剪個小口，擠出麵糊，將LEKUE模具下片裝模10分滿，蓋另一片模。烤箱預熱180度，烘烤約22分鍾即可。
巧克力蛋糕球：
巧克力和黃油隔水加熱使其融化。
雞蛋、糖混均，用打蛋器中速打發1分鍾，改高速4分鍾，讓其顏色變白體積膨大為兩倍。
篩入粉類混勻。
將融化的巧克力黃油混合物加入麵糊中，攪拌均勻成柔滑質地。裝入一次性裱花袋，冷藏1小時。
裱花袋剪個小口，擠出麵糊，將LEKUE模具下片裝模10分滿，蓋另一片模。烤箱預熱180度，烘烤約22分鍾即可。
7. 米奇蛋糕仔怎麼做
米奇蛋糕仔的食材：
主料：低筋麵粉50g 輔料： 雞蛋2個蛋黃1個黃油40g牛奶25g奶粉25g細砂糖35g
米奇蛋糕仔的做法圖解步驟：
1.黃油跟牛奶放入容器里，隔水加熱
2.2個雞蛋裡面再加入一個蛋黃和砂糖
3.高速攪拌，打全蛋因為蛋黃里含有油脂，比較難打發，溫度低的時候，需要隔熱水打發蛋液
4.把麵粉和奶粉混合過篩，倒入蛋液中
5.迅速翻拌均勻，這個階段要注意1是速度，2是翻拌。如果聽到有沙沙的聲音，就是有點消泡。加入黃油，這個時候更容易消泡，快速翻拌，一定要快，不超過30秒
6.用黃油在模具里塗一層防粘
7.倒入麵糊，8分滿即可。可以在上面放點葡萄乾
8.180度，15分鍾，出爐了
8. 米奇慕斯蛋糕如何做 米奇慕斯蛋糕做法介紹
1、用料：雞蛋5個、低粉75g、可可粉15g、細砂糖45+15g、純牛奶50ml、色拉油50ml、慕斯部分牛奶100ml、糖20g、椰漿90ml、鮮奶油160ml、吉利丁片3片。
2、八寸戚風蛋糕底，蛋糕放涼後切成兩片，用慕斯圈刻出米奇形狀。
3、椰漿，牛奶，糖混合，中火加熱，吉利丁片用冷水泡軟，加入牛奶中冷卻。
4、打發淡奶油至可流動狀態，將冷卻後的牛奶與淡奶油混合。
5、用錫紙包住慕斯圈外側，蛋糕一片做底，倒入一半慕斯液，入冰箱冷藏一小時。
6、凝固後加入第二片蛋糕，倒入慕斯液冷藏。
7、凝固後脫模，表面撒可可粉裝飾即可。
9. 米奇造型杯子蛋糕的推薦做法
用料：
蛋糕部分
低筋麵粉
85克
可可粉
15克
泡打粉
3克
黃油
65克
木糖醇（沒有可以用細砂糖）
50克
雞蛋
一個
淡奶油
60克
裝飾部分
淡奶油
100克
奶油乳酪
75克
奧利奧
適量
糖粉
25克
檸檬汁
適量
做法：
步驟 1
泡打粉、可可粉、低筋麵粉混合過篩。
步驟 2
黃油和糖用打蛋器充分打發。
步驟 3
分次加入雞蛋液，並且充分打發。
步驟 4
分成兩次加入淡奶油和過篩好的混合粉，並且用刮刀從分攪拌，我用的是打蛋器。
步驟 5
混合好的裝入裝裱袋，均勻的擠在已經鋪好的紙模上。放入預熱175度左右的烤箱，烤25分鍾。
步驟 6
將淡奶油和糖粉混合打發好，放入冰箱。
步驟 7
奶油乳酪打發至順滑，然後取出冰箱的打發好淡奶油。
步驟 8
將打發好的奶油乳酪倒入打發好的淡奶油，混合打分，裝入裱花袋。
步驟 9
取出蛋糕放涼後擠上奶油，然後裝上奧利奧擺出造型。