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網紅紙杯組合蛋糕圖片 2024-04-26 16:29:55

幼兒園粘土紙杯蛋糕的做法視頻

發布時間: 2022-11-23 02:16:40

① 幼兒園手工紙杯蛋糕的做法

食材

  • 雞蛋 三個

  • 蛋糕粉 一百克

  • 葡萄乾 適量

  • 核桃仁 適量

  • 牛奶 50毫升

  • 玉米油 30毫升

  • 鹽 適量

  • 白糖 100克

方法/步驟

  • 准備一個干凈的小盆子,裡面不要有水,打入三個雞蛋,加三分之一勺的鹽(調味盒自帶的小勺子),加白糖一百克,用電動打蛋器打七八分鍾。如果手動的打蛋器,打到雞蛋用打蛋器提起一些掉下來不會立刻消失,或者寫Z字不會立刻消失就可以了。白糖我是一次加進去了,也可以分三次加

  • 蛋糕粉取出一百克,普通麵粉也可以,只要沒有麵疙瘩就可以的。分兩次加入雞蛋糊裡面,上下攪拌均勻,不要有麵疙瘩出現,也不要有乾麵粉,要和雞蛋糊完全混合

  • 玉米油三十毫升,倒入一個干凈的碗里,再倒入五十毫升的牛奶,我用的是旺仔,純牛奶都可以的,用打蛋器把油和牛奶打到完全融為一體。倒入剛才的麵糊里,輕輕的上下攪拌均勻

  • 烤箱預熱十五分鍾,十分鍾也可以。上下都打開,調制150度。烤箱預熱的時候,准備葡萄乾,核桃仁,放在紙杯蛋糕里,這樣做出來更美味哦,沒有的可以不放的

  • 把麵糊倒進紙杯里,不要倒滿,八分就可以的。倒好之後,每個紙杯里再加入兩三個葡萄乾,一兩個核桃仁

  • 6把紙杯蛋糕放進烤箱,定時為四十分鍾。烤的時候可以看到蛋糕一點點的鼓起來,四十分鍾後,美味的紙杯蛋糕就坐好啦,可以開吃啦

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② 紙杯蛋糕的做法是什麼

主料:雞蛋3個。

輔料:白砂糖80g、牛奶15g、油15g、低筋麵粉90g。

分蛋海綿小紙杯蛋糕的做法

1、蛋白液中加入適量白醋。

③ 做紙杯蛋糕(迷你紙杯蛋糕的做法)

1、製作紙杯蛋糕。

2、迷你紙杯蛋糕的做法。

3、迷你紙杯蛋糕的做法竅門。

4、簡易版紙杯蛋糕的做法。

1.食材:雞蛋4個、酸奶175G、黃油40G、糖70G、低粉60G。

2. 把蛋黃和蛋清分別裝中兩個碗中,把蛋黃打散。

3.然後加入酸奶攪拌均勻。

4. 過篩加入低粉60G,先加一半輕輕z字形劃拌。

5.再加入另一半,防止麵筋出現,攪拌要慢速和用力要輕。

6. 加入叮融化了的黃油到麵糊里,用刮刀拌勻。

7. 打蛋清中高速打到起泡,糖分三次加入,打到乾性發泡,直到拿出打蛋器時,頭有兩個泡泡小尖。

8. 拿1/3的打發蛋清到麵糊里用刮刀拌勻。

9. 再倒入蛋清中翻拌。

10. 裝到小紙模里9分滿,將紙碟稍振出氣泡。

11. 烤箱預熱325度烤25分鍾。

④ 紙杯蛋糕用粘土怎樣做

製作步驟:
第1步

粘土紙杯蛋糕 第1步
准備紙杯托
第2步

粘土紙杯蛋糕 第2步
填充少用顏色的土
第3步

粘土紙杯蛋糕 第3步
鋪上相近的顏色
第4步

粘土紙杯蛋糕 第4步
用顏料熏染一下 弄得更真實
第5步

粘土紙杯蛋糕 第5步
第6步

粘土紙杯蛋糕 第6步
擠奶油
第7步

粘土紙杯蛋糕 第7步
第8步

粘土紙杯蛋糕 第8步
巧克力醬
第9步

粘土紙杯蛋糕 第9步
點上醬
第10步

粘土紙杯蛋糕 第10步
糖果來了
第11步

粘土紙杯蛋糕 第11步
搓長
第12步

粘土紙杯蛋糕 第12步
切粒
第13步

粘土紙杯蛋糕 第13步
鋪上
第14步

粘土紙杯蛋糕 第14步
光油登場
第15步

粘土紙杯蛋糕 第15步
大功告成

⑤ 紙杯蛋糕的做法

紙杯蛋糕的做法:

主料:雞蛋3個、細砂糖45克、玉米澱粉10克、玉米油37克、牛奶55克、低筋麵粉68克。

輔料:白醋2克。

步驟:

1、先來做准備工作,將玉米油和牛奶放入一個乾燥盆中,牛奶要用常溫的,玉米澱粉加入細砂糖中攪勻備用,准備低筋麵粉。

⑥ 求介紹:紙杯蛋糕的做法

一葉美食,高級公共營養師,分享和吃有關的一切,讓我們一起簡單生活,快樂做菜!也歡迎您關注、轉發、評論和批評。

⑦ 初學者紙杯蛋糕的做法

每天堅持自己下廚,用最簡單的食材,烹飪出最合胃口的家常美味,歡迎關注!

對於很多烘焙新手來說,做戚風蛋糕真的會被氣瘋,總是搞不懂,為什麼別人做的蛋糕,長得又高又蓬鬆,口感細膩又柔軟,而自做出來的成品,卻總是恰恰相反,在經歷了無數次的實踐之後,最終只能選擇放棄。別急,今天小廚給大家分享一個零失敗的戚風紙杯蛋糕做法,不開裂不回縮,一點也不難,實用技巧全在這里。

學會了這個紙杯蛋糕的做法,以後再也不用去外面買小蛋糕了, 隔三差五的做點給孩子當早餐,當下午茶都非常的棒,自己做的無添加,細膩柔軟,所有的技巧小廚都做了總結。新手也能一次成功。

【紙杯蛋糕】
配方:雞蛋5個,細砂糖70克(30加蛋黃,40克加蛋白),椰子油45克,牛奶40克,低筋麵粉85克

做法:

1、蛋清,蛋黃分離在兩個無水無油的盆里,把蛋清放入冰箱冷凍,在裝蛋黃的蛋中,加入30克細砂糖,45克椰子油,40克牛奶。

2、用手動打蛋器攪拌均勻。這個沒有手法,可以隨意攪拌,攪拌到沒有油脂漂浮在表面就行。

3、 85克低筋麵粉篩入裝蛋黃糊的盆中, 麵粉一定過篩。這樣做出來的東西口感也更加細膩、松軟。

4、用手動打蛋器抓拌成細膩的麵糊,避免畫圈,否則麵糊會容易起筋。

5、此時130度預熱烤箱,把蛋清從冷凍里拿出來,有冰霜也沒有關系,用電動打蛋器高速打發至起大泡,倒入三分之一砂糖,再次打發至出現小泡時倒入一半的砂糖,打至出現紋露時倒入最後剩下的白糖,打至出現倒鉤,把盆子倒立蛋白霜也不會掉。

6、取三分之一的蛋白霜到裝蛋黃的盆中,用翻拌的手法,攪拌均勻,然後全部倒入裝蛋黃的盆中翻拌均勻即可,記住動作要快,要輕。避免消泡。

7、把拌好的麵糊,倒入紙杯中,8分滿,輕輕的震幾下,震出氣泡。

8、送入預熱好的海氏烤箱中,上下火130度烘烤25分鍾,然後150度再烤25分鍾,出烤箱之後,輕摔幾下,防止回縮。做法特簡單,用來給孩子當早餐非常棒,快試試吧。

【小廚的秘訣】
1、沒有椰子油可以用玉米油。

2、裝蛋青的盆子一定要干凈無水無油。

3、想要蛋糕不裂,一定要低溫烘烤。

4、這是一個八寸的配方,也可以直接用八寸的模