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兔子蛋糕立體做法

發布時間: 2022-11-15 23:30:43

Ⅰ 兔子蛋糕的家常做法 小兔子奶油蛋糕怎麼

1、用料。淡奶油夾層300g、抹面300g,65%可可脂巧克力10g,淡奶油10g,淡奶油50g,6寸圓形蛋糕胚1個,6寸方形蛋糕胚1個。

2、6寸圓模和6寸方模烤出的戚風胚子各一個。圓的兩個蛋,方的3個蛋。

3、將6寸模具的活底擋住方形胚子的一部分,並用刀沿著活底邊緣將蛋糕切開,注意刀要垂直

4、然後將方形蛋糕切成耳朵的形狀。將蛋糕分三層,打發好300克奶油塗抹夾層。注意兩個蛋糕銜接地方的側面也要塗奶油,避免臉和耳朵分開。

5、另外300克奶油打發後將蛋糕表面塗抹均勻,頂上只要全部覆蓋就可以,不用抹得很平,大致平整即可。

6、用牙簽勾勒出眼睛,嘴巴,腮紅和耳朵中間的形狀。

7、10克巧克力與10克淡奶油混合小火加熱做成甘納許,將眼睛和嘴巴畫出。除了腮紅和耳朵中間以外,用50克奶油打發裝入裱花袋,前段剪小口,不規則形寄出細絲,全部覆蓋。

8、最後用加入粉色色素額淡奶油擠細絲將腮紅和耳朵出填滿,眼睛上用白色奶油畫好反光點。耳朵上裝飾好蝴蝶結,完成。

Ⅱ 兔子棒棒糖蛋糕的做法,兔子棒棒糖蛋糕怎麼做

難度:切墩(初級) 時間:30-60分鍾

主料

低筋麵粉60g 黃油50g

雞蛋1個 棒棒餅干適量

輔料

白砂糖28g 泡打粉2g

黑巧克力適量 塑料棒若干

兔子棒棒糖蛋糕的做法步驟

7.烤好的蛋糕放涼,用塑料棒扎入蛋糕中,然後用棒棒餅干兩頭扎入蛋糕的上部,做出兔子的耳朵。最後將融化的黑巧克力裝入裱花袋中,畫上兔子的表情即可。

小貼士

由於不同的烤箱的溫差不同,食譜中的烘烤溫度僅作參考,調節溫度以自家烤箱的實際情況為准。

Ⅲ 兔子蛋糕怎麼做

兔子蛋糕

食材明細

主料
蛋糕一個(8寸)

輔料
色素適量
巧克力一塊
奶油500毫升
奶香

兔子蛋糕的做法步驟
兔子蛋糕的做法步驟:1 兩個蛋糕提前烤好備用
兔子蛋糕的做法步驟:2 淡奶油按10:1的比例加入白糖打發
兔子蛋糕的做法步驟:3 蛋糕拼成兔子的造型。
兔子蛋糕的做法步驟:4 取耳朵抹上奶油
兔子蛋糕的做法步驟:5 再把兔子頭上全部都抹上奶油
兔子蛋糕的做法步驟:6 用牙簽在上面畫上兔子的嘴巴、耳朵輪廓。
兔子蛋糕的做法步驟:7 淡奶油放入裱花袋,其餘的放入冰箱備用
兔子蛋糕的做法步驟:8 白色的奶油擠上去
兔子蛋糕的做法步驟:9 巧克力裝入裱花袋,放入熱水中融化,裱花袋前面剪個口子,用巧克力擠好兔子的眼睛嘴巴和胡須
兔子蛋糕的做法步驟:10 奶油加入淡紅的色素
兔子蛋糕的做法步驟:11 把兔子的耳朵和腮紅擠好即可

小竅門
1、這個季節,裱花最好在空調房進行。
2、奶油下面墊冰塊可以更好地打發。
3、裱花袋每次不要裝太多奶油,帶著手套操作會更好些。
4、500克的淡奶油還剩下一些。
5、如果不是立刻吃,要放入冰箱冷藏哦!

Ⅳ 3D兔子蛋糕怎麼做

用料
白蛋糕 2個配方(做4個8寸的量)
粉色 黑 白色素
奶油霜 1個配方的量
白色和粉色的糖果融化
3D兔子蛋糕的做法
把一個配方量的白蛋糕倒入兩個6寸模具 烤好放涼 把蛋糕修成平整的面 放入冰箱冷凍

把第二個配方的量的白蛋糕分成2份 一份染成粉色
然後烤兩個6寸的蛋糕 修整成平面 凍1小時 現在就有3個6寸的白蛋糕 1個6寸的粉色蛋糕

用一個3寸圓形的餅干切具 在粉色和白色的6寸蛋糕中心 壓一個印子

沿著壓的圓形印子 分別用刀 45度角切一個圓錐的形狀出來 然後把粉色的圓錐放入白色蛋糕切出來的圓錐位置 白色圓錐留著後面要用 粉色蛋糕也要留著用

用4寸的餅干切具在剩下的兩個6寸白蛋糕中心輕輕壓一道印子 以這個圓形的印子為參照 挖出一道大約1/4英尺深的通道 另一個挖大約1/2到3/4英尺深的通道 把所有挖出來的不要的蛋糕屑都留著後面有用

用白色色素把挖出來的白色蛋糕屑染成白色 加入一點奶油霜以幫助揉搓捏合 用黑色色素把粉色蛋糕屑染色 同樣加奶油霜粘合

把黑色的蛋糕屑混合物搓成長條 放入剛才切的深一些的那個通道里

把白色的蛋糕屑混合物干成長片狀 抱住黑色混合物上部 這是眼睛和眼白部分

用奶油霜把剛才有粉色圓錐在內的白蛋糕外圈塗滿
然後把有眼睛部分的蛋糕放上去 再重復在外圈塗奶油霜

把最後一塊白蛋糕扣在頂部 放入冰箱冷藏2小時

然後開始裱花 用的是74號花嘴 裱出絨毛感

裱一個粉色尾巴

耳朵是融化糖果做的 也可以用巧克力

Ⅳ 萌萌兔蛋糕怎麼做

白絲絨紙杯蛋糕
甜味椰絲 適量
長方形棉花糖(3*2.5厘米大小) 1塊做1對耳朵
粉色裝飾用糖粒(sprinkle) 適量
奶油乳酪材料
奶油乳酪(室溫) 125克
無鹽黃油(室溫) 57克
鹽 一小撮
香草精 1/2小勺
糖粉(過篩) 125克
萌萌的復活節兔子紙杯蛋糕的做法
做糖霜。混合奶油乳酪、黃油、鹽,打到蓬鬆順滑。加入香草精,打勻,分3次打入糖粉,打到順滑。
做兔子耳朵。把方形棉花糖,沿對角線剪開,就是一對耳朵了。

把剪開的面沾上粉色糖粒。

放在烘焙紙上備用。不需要蓋保鮮膜。

把糖霜裝進裱花袋。把袋子套杯子上最好裝。

用圓形花嘴把糖霜擠到蛋糕上。不需要很精細,因為會被椰絲蓋住。可以做的中間比兩邊高一點。

把一對耳朵擺在上面,就會粘住了。然後撒上椰絲,就完成了。

Ⅵ 小兔子草莓蛋糕怎麼做

  • 戚風蛋糕1個切成三片

  • 最後給蛋糕裝飾一下。完成

Ⅶ 兔子蛋糕的做法,兔子蛋糕怎麼做好吃,兔子蛋糕的家常

兔子蛋糕

食材明細

6寸 蛋糕一個

8寸蛋糕一個

6寸蛋糕一個

色素適量

巧克力一塊

奶油500毫升

奶香口味

烤工藝

一小時耗時

高級難度

兔子蛋糕的做法步驟

1

兩個蛋糕提前烤好備用

2

淡奶油按10:1的比例加入白糖打發

3

蛋糕拼成兔子的造型。

4

取耳朵抹上奶油

5

再把兔子頭上全部都抹上奶油

6

用牙簽在上面畫上兔子的嘴巴、耳朵輪廓。

7

淡奶油放入裱花袋,其餘的放入冰箱備用

8

白色的奶油擠上去

9

巧克力裝入裱花袋,放入熱水中融化,裱花袋前面剪個口子,用巧克力擠好兔子的眼睛嘴巴和胡須

10

奶油加入淡紅的色素

11

把兔子的耳朵和腮紅擠好即可


如何製作小兔子蛋糕,可愛

小兔子蛋糕的做法
第一步修胚,修成兔子形狀
異形小兔子蛋糕的做法步驟1
第二步夾心抹面,用奶油霜或者豆沙
第三步加上手腳然後擠擠擠,不要命的擠毛絨絨
第四步裱花放上去,小兔子做好了

Ⅸ 蛋糕怎麼做好吃,兔子生日蛋糕的家常做法

  • 主料

  • 6寸戚風蛋糕

    1個

  • 輔料

  • 淡奶油

    200克

  • 細砂糖

    15克

  • 巧克力

    適量

  • 牛奶

    適量

  • 芒果肉

    適量



  • 步驟

  • 12.在奶油裡面加上2滴黃色的色素拌勻,再用裱花嘴擠在空白地方,兔子的臉上最後用紅色的奶油點2下就可以了!

Ⅹ 怎麼做diy兔子蛋糕

步驟 1
把油紙鋪在8寸圓形戚風模具的活底上,貼著邊緣畫出兔子的輪廓。我比較財迷,為了多吃點蛋糕所以兔子臉做的比較大……你們隨意啊!

步驟 2
剪下來備用

步驟 3
戚風分三層,取一片,把紙模鋪上,用小刀把蛋糕裁出兔子的形狀

步驟 4
裁完是這樣的,不圓潤沒關系,之後用奶油找齊就行了

步驟 5
用裁好的那片當模特,把另兩片也裁出來

步驟 6
淡奶油加糖打發,夾上喜歡的水果,三層搭起來

步驟 7
四周抹上奶油,抹不光滑沒關系,一會兒椰蓉來救場~嘿嘿

步驟 8
准備好椰蓉,側面我是直接用手抓一點直接斜著往上面扔,細小的部分用小刀填上去即可,表面撒勻。周圍散落的椰蓉清理掉。

步驟 9
迷你奧利奧去掉夾心,擺在合適的位置,點上白色奶油做好眼睛(提前颳去那個位置的椰蓉,否則眼睛容易錯位……耳朵粉色部分同理)取少量奶油調成粉色填充到耳朵上,臉頰撒少許草莓凍乾粉或者粉色奶油均可,融化巧克力畫嘴巴,我懶直接用黑芝麻擺的

步驟 10
水汪汪大眼睛版