『壹』 乳酪蛋糕，芝士蛋糕，慕斯蛋糕，戚風蛋糕，哪個比較好吃
芝士蛋糕，或起司蛋糕、乾酪蛋糕，是西方甜點的一種。英文是
cheese cake。有著柔軟的上層，混合了特殊的芝士再加上糖和其他的配料，如雞蛋、奶油和水果等
慕斯蛋糕，英文是mousse，是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層。通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。。製作慕斯最重要的是膠凍原料如瓊脂、魚膠粉、果凍粉等
戚風蛋糕屬海綿蛋糕類型，質地非常輕，用菜油、雞蛋、糖、麵粉、發粉為基本材料戚風蛋糕的質地異常松軟，若是將同樣重量的全蛋攪拌式海綿蛋糕麵糊與戚風蛋糕的麵糊同時烘烤，那麼戚風蛋糕的體積可能是前者的兩倍。雖然戚風蛋糕非常松軟， 戚風蛋糕
但它卻帶有彈性，且無軟爛的感覺，吃時淋各種醬汁很可口。另外，戚風蛋糕還可做成各種蛋糕卷、波士頓派等。
『貳』 35個小朋友定多大的蛋糕合適
每個小朋友都要吃到一份。每人最低吃10克。35人吃350克以上。這是基本量，考慮分切時不可避免的損失，再加20%是420克。這是最低量。如果小朋友年齡大些，可以在此基本量上加3-5倍。定3斤的蛋糕即可。
對於小孩子來說，都是喜歡那種造型顏色好一些的那，像是諾心的環游世界，芒果心願盒，心月蛋糕，童趣杯子蛋糕都是不錯的那。老年人更喜歡喜慶一些的，口味簡單，低糖一些的蛋糕，像是諾心的海鹽乳酪芝士蛋糕啊，巧克力松露蛋糕啊，杏仁麥香蛋糕，八寶聚福蛋糕都是很受上點年紀的老年人歡迎的那。 一般生日蛋糕都會送蠟燭，盤碟刀叉一類的，要是想要其他的配件，最好提前和客服溝通一下，看店裡有沒有，要是有的話都好說
『叄』 芝士蛋糕是不是比一般的蛋糕好吃價格要貴一些
芝士蛋糕在做的時候混入了芝士，成本比一般的蛋糕要高些，所以賣的肯定貴些，但是是不是一定比一般蛋糕好吃，這個就是個人口味的問題了
『肆』 32個小朋友吃多大蛋糕
如果小朋友年齡大些，可以在此基本量上加3-5倍。定3斤的蛋糕即可。
1、每個小朋友都要吃到一份。每人最低吃10克。35人吃350克以上。這是基本量，考慮分切時不可避免的損失，再加20%是420克。這是最低量。
2、對於小孩子來說，都是喜歡那種造型顏色好一些的那，像是諾心的環游世界，芒果心願盒，心月蛋糕，童趣杯子蛋糕都是不錯的那。
3、老年人更喜歡喜慶一些的，口味簡單，低糖一些的蛋糕，像是諾心的海鹽乳酪芝士蛋糕啊，巧克力松露蛋糕啊，杏仁麥香蛋糕，八寶聚福蛋糕都是很受上點年紀的老年人歡迎的那。 一般生日蛋糕都會送蠟燭，盤碟刀叉一類的，要是想要其他的配件，最好提前和客服溝通一下，看店裡有沒有，要是有的話都好說。
『伍』 海鹽蛋糕和一般蛋糕區別
普通蛋糕和海鹽蛋糕的區別主要在於味道上，普通蛋糕味道一般偏甜，海鹽蛋糕是鹹味。一般製作蛋糕也會加一點鹽，但量非常小，不會吃出鹹的味道。但是海鹽蛋糕加的鹽要多些，所以我們能嘗到鹹味。海鹽蛋糕和一般蛋糕區別
『陸』 芝士蛋糕的口感如何呢
『柒』 求重乳酪蛋糕的口感及相關的詳細介紹，謝謝
重乳酪蛋糕的口感：
重乳酪蛋糕有層次感，但是又濕潤細膩，入口即化。
重乳酪蛋糕的介紹：
重乳酪蛋糕是一種西式甜品，也叫芝士蛋糕。通常以餅干碎為底層，也可以不用底層，常見的有原味、香草味、巧克力味等等。口感比普通蛋糕更綿軟濕潤，更類似於提拉米蘇或慕斯類甜品。而且芝士乳酪的含量很高，所以叫重乳酪蛋糕。
重乳酪蛋糕的做法：
1、奧利奧一袋，放入食品保鮮袋內用擀麵杖壓碎成細末，一定要碾壓的很細，才會有好口感。
『捌』 芝士蛋糕的口感是否細膩是由什麼決定的
芝士蛋糕的的口感受到倆方面的影響原料的使用和烤箱的工作模式與烘焙時間，芝士蛋糕的食譜有幾類具體介紹下其中之一德普烘焙實驗室的海鹽芝士蛋糕食譜，詳情如下：
蛋糕類烘焙食譜——海鹽芝士蛋糕
烤箱設定：德普烤箱焙烤模式175、預熱15min、烤制40min
小貼士：
模具周圍要抹一層融化黃油，以方便脫模；
芝士糊在到模具之前，可過篩一遍，使蛋糕組織更為細膩；
『玖』 芝士蛋糕是不是有甜的也有鹹的啊哪一款芝士蛋糕好吃
芝士蛋糕也是近年來很流行的蛋糕樣式，鹹的甜的都有的，不過我還是喜歡鹹的芝士蛋糕，口感更豐富一些，層次感也更強，吃過好吃的芝士蛋糕有很多，最近喜歡吃諾心的芝士蛋糕了，主要就是選擇多，雪域牛乳芝士，海鹽芝士，藍莓芝士，草莓芝士都是不錯的那。