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燕麥酸奶紙杯蛋糕做法

發布時間: 2022-11-07 03:48:08

① 燕麥紙杯小蛋糕應該怎麼

主料

  • 低筋麵粉175g

  • 水果燕麥10g

  • 玉米油35g

  • 雞蛋2個

  • 輔料

  • 細砂糖65g

  • 牛奶240ml

  • 香草精一茶匙

  • 泡打粉2茶匙

  • 燕麥紙杯小蛋糕的做法步驟

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    9.完成啦。

  • 小竅門&溫馨提示

    烤的時候在下面的烤盤里加點水不容易烤糊,口感更嫩哦~

② 怎樣用酸奶做紙杯蛋糕

主料

低筋粉140克 全蛋液28克

泡打粉1克 酸奶75克

色拉油40克

輔料

鹽1克 細砂糖40克

肉桂粉一小撮 小蘋果一個(去皮去核後大約100克)

蘋果酸奶紙杯蛋糕的做法步驟

10.掰開後看一下,內部是帶一些綿潤口感的

小貼士

啰嗦兩句:
1、蘋果和肉桂的味道是絕佳搭配,我的肉桂粉剛用完,就省略了這一步。
2、這款蛋糕的特點是帶著蘋果的清新香氣,所以就沒用味道重的黃油用了無味的玉米油,再加上內部有大量的蘋果丁,所以口感上略綿軟一些。

③ 燕麥酸奶蛋糕怎麼做

用料
雞蛋清 2個
蛋黃 1個
燕麥麩 50克
脫脂酸奶 90克
燕麥麩酸奶蛋糕的做法
蛋白打發

蛋黃和脫脂酸奶用打蛋器攪拌均勻

加入燕麥麩,繼續攪拌。分次加入蛋白霜攪拌均勻。倒入六寸模具。

200度烤箱。烤15分鍾。

④ 超簡單小紙杯蛋糕怎麼做如何

主料

酸奶200g 玉米胚芽油35g

低筋蛋糕粉50g 玉米澱粉20g

檸檬半個 白砂糖70g

雞蛋4個

超簡單小紙杯蛋糕的做法步驟

8.烤好的小蛋糕特別香而且沒有腥味,檸檬去腥味啦啦啦

⑤ 做紙杯蛋糕(迷你紙杯蛋糕的做法)

1、製作紙杯蛋糕。

2、迷你紙杯蛋糕的做法。

3、迷你紙杯蛋糕的做法竅門。

4、簡易版紙杯蛋糕的做法。

1.食材:雞蛋4個、酸奶175G、黃油40G、糖70G、低粉60G。

2. 把蛋黃和蛋清分別裝中兩個碗中,把蛋黃打散。

3.然後加入酸奶攪拌均勻。

4. 過篩加入低粉60G,先加一半輕輕z字形劃拌。

5.再加入另一半,防止麵筋出現,攪拌要慢速和用力要輕。

6. 加入叮融化了的黃油到麵糊里,用刮刀拌勻。

7. 打蛋清中高速打到起泡,糖分三次加入,打到乾性發泡,直到拿出打蛋器時,頭有兩個泡泡小尖。

8. 拿1/3的打發蛋清到麵糊里用刮刀拌勻。

9. 再倒入蛋清中翻拌。

10. 裝到小紙模里9分滿,將紙碟稍振出氣泡。

11. 烤箱預熱325度烤25分鍾。

⑥ 酸奶燕麥杯如何做,孩子最愛吃,酸酸甜甜,清涼解膩呢

酸奶燕麥杯如何做,孩子最愛吃,酸酸甜甜,清涼解膩呢?

今日家裡來客人了,高中時期的好閨蜜一家三口來做客,還帶著一個超萌的6歲小孩子,嗲聲嗲氣可討喜了。那麼好聯系的好朋友,自然不能帶著出來請客吃飯了,吃一桌親身做出來的宴會才可以表現出了濃濃情義。這一酸奶燕麥杯是給小朋友做出來的,作為飯後的甜品,口味酸甜可口,小孩特別愛吃。我都放了一些燕麥脆,吃多了都不會胖,喜歡的小夥伴做吧。

一分鍾就能學會的酸奶燕麥杯,小孩最愛吃,酸甜可口,清爽消暑。目前,一家一戶最多就兩個娃,這可是每家每戶的寶貝,難能可貴家中有小客人,這一燕麥杯,我就用水果、酸奶、一點餅干碎、燕麥脆做,簡單又方便,低卡低脂肪又健康,3min就搞定,孩子吃的甘甜,我也很是高興。

⑦ 酸奶蛋糕怎麼做簡單又好吃

主料
雞蛋
2個
輔料
細砂糖
10g
濃稠酸奶
200g
調料
玉米澱粉
20g
原味
口味

工藝
一小時
耗時
簡單
難度
酸奶蛋糕的做法步驟
酸奶蛋糕的做法步驟:1 1在製作之前先開給模具做一下准備工作,圓形的6寸戚風模具,在底部鋪油紙,四周也用油紙圍起來。
酸奶蛋糕的做法步驟:2 2准備食材,雞蛋,玉米澱粉,糖和濃稠型酸奶。
酸奶蛋糕的做法步驟:3 3雞蛋中加入糖,用蛋抽充分攪拌均勻。
酸奶蛋糕的做法步驟:4 4加入濃稠酸奶,一盒酸奶剛好200克,充分攪勻。
酸奶蛋糕的做法步驟:5 5加入玉米澱粉,再次攪勻。
酸奶蛋糕的做法步驟:6 6做好的酸奶蛋糕糊是順滑的,沒有顆粒的比較稀的糊狀。
酸奶蛋糕的做法步驟:7 7倒入之前准備好的模具中,在桌面摔震幾下,震出氣泡,烤箱提前以180度進行預熱,中下層,烤45分鍾左右,可以在上色滿意後加蓋錫紙。
酸奶蛋糕的做法步驟:8 8出爐後摔震幾下,震出熱氣,連同模具一起放在網架上晾至不燙手即可脫模,鋪了油紙即便配方沒有油,也是很容易脫模的。
酸奶蛋糕的做法步驟:9 9切塊開吃,中間是很嫩滑的,帶有酸奶的味道和微微的甜味兒。

⑧ 酸奶燕麥蒸蛋糕怎麼做

用料
雞蛋 2
燕麥 50g
牛奶 100ml
牛奶燕麥蒸蛋的做法
把燕麥片放到碗里(免煮的最好品牌隨意我用的是捷森堅果麥片,所以有堅果,大家也可以按喜好放
把雞蛋打到有燕麥片的碗里攪拌均勻
把牛奶倒進攪拌好的碗里,放到鍋里蒸十幾分鍾都不到就搞定了,想噴噴奶味很足,^_^

⑨ 紙杯蛋糕怎麼做好吃

用料
雞蛋 4個
玉米油 40克
牛奶 40克
白糖 52克
低粉 68克
紙杯蛋糕的做法步驟
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
准備好材料。

步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
雞蛋的蛋青和蛋白分離,蛋白放在無水無油的盆里備用,蛋黃用蛋抽打散,倒入牛奶攪拌均勻,再倒入玉米油攪拌均勻。

步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
篩入低粉,用蛋抽混合均勻,混合至沒有乾粉的順滑狀態。(不要打圈的方式,要劃Z字形翻拌。)

步驟 4
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
蛋白里加幾滴檸檬汁,用電動打蛋器高速打發至魚眼泡,再分3次加入白糖打發,打發至提起打蛋器時能拉出彎鉤的狀態。(放白糖前兩次我是中速打發的,最後一次低速打發的。)

步驟 5
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
蛋黃糊里分3次加入蛋白霜翻拌均勻。

步驟 6
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
把麵糊裝進裱花袋,擠進紙杯里,每個紙杯里擠28克麵糊。可以把紙杯放電子稱上擠麵糊。 裝好麵糊的紙杯放烤盤上輕輕震兩下,震出氣泡,放進提前預熱好的烤箱里,(提前預熱10分鍾)160度烤30分鍾。時間到,先不用急著開烤箱門,在烤箱里悶1分鍾,開烤箱門後再過一分鍾後拿出烤盤。

步驟 7
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
拿出來的烤盤震兩下,震出熱氣。 紙杯蛋糕放晾架上晾涼。

步驟 8
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
過30分鍾後,把蛋糕印模用煤氣火加熱一分鍾給蛋糕印上可愛的卡通印。

步驟 9
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
可愛的kt貓紙杯蛋糕完成啦。