❶ 多層蛋糕怎麼往家拿
在蛋糕店要裝生日蛋糕的盒子啊。。。
❷ 千層蛋糕怎麼拿出來，一拿奶油和班戟皮就滑出來了
一般的千層蛋糕旁邊是有塑料膜的，扶著那個塑料膜就可以提上來。
如果遇到沒有塑料膜的千層蛋糕，可以拿兩把水果刀（可以是勺子）一個放在上面，一個插在下面，慢慢地拿出來。
❸ 十層婚禮蛋糕單柱的架子要怎麼做做好後客人怎麼拿走
因為考慮到10層蛋糕蛋糕比較高，又是單根柱支撐，所以底部的幾層要做的比較厚實重一些，上面的幾層要做的單薄輕巧些，顏色也要搭配好，相鄰的層不要同色，也不一定要每層一種顏色，要搭配多些鮮水果和罐裝水果。客人交押金後，連架一起帶走，可以兩三層架疊一起，分成4部分讓客人帶走，有必要的話，可以派師傅上門安裝。
❹ 多層蛋糕是怎麼固定住的
蛋糕支架，蛋糕是在單個的支架上一個一個做好，在組裝起來的。
高腳杯，倒扣下來，一層一層放上去
藝術蛋糕 支架，有造型的支架
❺ 求蛋糕八層架子的安裝方法
蛋糕支架在購買時包括螺絲釘、支柱以及鋁合金板，把鋁合金板從最底層按照由大到小的順序依次組裝起來就可以了。
❻ 城堡蛋糕的柱子怎麼做的
主料
低筋麵粉
85g
雞蛋
5個
牛奶
40g
玉米油
40g
細砂糖
90g
輔料
淡奶油
350ml
糖粉
20g
芒果
2個
櫻桃
適量
草莓
適量
藍莓
適量
糖霜餅干
適量
彩色巧克力豆
適量
椰蓉
適量
香蕉
2根
檸檬汁
適量
步驟
1.把蛋白蛋黃分開。在蛋黃里加入30克白砂糖，用手動打蛋器攪拌均勻，直到蛋黃顏色稍稍發白。
2.分三次倒入色拉油，每倒一次都充分攪打均勻。
3.再分三次加入牛奶，第次加入都充分攪打均勻。
4.把低筋麵粉過篩兩、三遍，篩入其中。
5.用刮刀上下攪拌至無顆粒狀。
6.在蛋白里加入幾滴檸檬汁。用電動打蛋器打至呈魚眼泡狀
7.加入1/3（20克）的細砂糖打至攪打至大泡泡消失。
8.第二次加入1/3的白砂糖。
9.繼續攪打至蛋白比較濃稠表面出現紋路時，把最後的1/3白砂糖加進去。
10.繼續撐打至乾性泡發，蛋白能拉出一個短小直立的尖角。
11.取1/3的蛋白加入蛋黃糊里，
12.輕輕的用刮刀上下攪拌均勻，
13.倒入蛋白容器里，同樣用切、拌的方式拌勻，直到蛋白和蛋黃糊充分混合。
14.倒入蛋糕模具里，端起來上下輕輕的震幾下，再放在檯面上稍用力震幾下，再端起來左右晃幾下
15.烤箱預熱160度，150度烤30分鍾再140度烤25分鍾左右。出爐後把模具倒扣在烤網上，涼後脫模即可。
16.出爐後把模具倒扣在烤網上，涼後脫模即可。
17.同樣的方法再做一個6寸的戚風蛋糕。
材料：低粉60g、雞蛋3個、細砂糖50g、玉米油40g、牛奶40g
18.兩個蛋糕都分成兩片。
19.淡奶油加糖粉打發。
20.8寸蛋糕放在下面，抹在其中一份上，上面鋪一層芒果，抹上一層淡奶油.
21.抹平蛋糕表面。
22.疊上六寸蛋糕的下面一片，上面抹上奶油鋪一層香蕉，再抹上奶油。
23.抹平表面。
24.在兩層蛋糕中間的階梯上放上水果。
25.蛋糕頂上，周圍擠上奶油，裝飾水果和糖霜餅干。
26.在蛋糕底層裝飾上糖霜餅干，撒上椰蓉當雪景，撒一些巧克力豆裝飾。
❼ 雙層蛋糕怎麼切第一層
雙層蛋糕一般都是直接從上面一直切到底。如果想要只貼下面一層，就需要把上面一層先吃掉。
❽ 怎麼把蛋糕從圓模里取出來
底膜鋪油紙，邊緣不能抹油否則蛋糕會「長不高」變的不夠蓬鬆。原本可以切三層變兩層了。蛋糕一定要冷卻再脫模，邊緣會粘上蛋糕屑屬於正常現象！
❾ 三層的蛋糕怎麼切
多層蛋糕的切法
1）如果蛋糕是圓的，可以先沿著對角線切成一個大塊，然後再分成小塊。
2）如果蛋糕多層的，那就從底層開始切，然後中層，然後最上面
3）另外，像父母這輩的的人都多半沒有在婚禮上切過蛋糕，可以為雙方父母在婚禮上准備一個，讓他們也來個切蛋糕儀式！