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朗路多功能煎烤機怎麼做蛋糕

發布時間: 2022-11-01 23:24:02

㈠ 煎烤機做蛋糕需要上蓋也加熱嗎

可以啊!用煎烤機也可以做. 在超市買了煉奶和... 4,煎烤機預熱,然後倒入糊狀,鋪勻,撒上葡萄乾.蓋上蓋子,選擇蛋餅功能..。這是在功能項選擇的。

㈡ 多功能先煎烤機怎麼做蛋卷兒

材料
低筋麵粉130g,雞蛋2個(分開2份,一份混合,一份塗液),糖粉30g,黃油10g,奶粉15g,可可粉5g
做法
1、黃油軟化,將糖粉、一個雞蛋液、奶粉混合在一起,攪拌均勻,不要打發。
2、倒入低筋麵粉,揉成團。此面團比較干硬。
3、將面團分成兩等分,一份加入可可粉,繼續和面,直到可可粉融入此面團中。
4、將面團靜置半個小時左右,然後將面團分成幾個小等分。
5、將兩個小等分的面團擀成圓餅,放在一起,可可餅在上,兩個餅一起擀幾下。
6、然後在可可餅表面均勻的塗上雞蛋液,最後將兩個面餅捲起來,捲成直徑2cm的幾個小卷。
7、放在冰箱冷凍室20分鍾,然後拿出切段。
8、最後放入烤箱中層180度,約30分鍾(烤箱溫度以自己的為主)

㈢ 朗路多功能煎烤機怎麼用

凡是在國美購買的家安保服務,在保障期間內遇到無論是正常使用中的問題還是意外...商品名稱:朗路(LANGLU)MD-110蛋糕機/煎烤機 品牌:朗路(LANGLU) 型號:MD...

㈣ 多功能電熱鍋做蛋糕的房法

用電熱鍋製作蛋糕的具體的步驟是這樣的:

1、拿六個雞蛋,蛋清和蛋黃分開,打蛋清,用力的朝著一個方向打(用打蛋器會快一點,如果用筷子的話,最好是用三根或者四根這樣,要不然雞蛋不容易起泡泡),把蛋清打到表面上布滿泡泡的時候,放三勺白糖(這個糖就用家裡吃飯的勺子量就好了,多點少點沒什麼關系的)然後繼續打,打到雞蛋完全成了泡泡,晚上做的時候忘記拍了。蛋清打成這樣就好,具體就是一撈能撈起一塊蛋清的感覺,放一邊待用。

2、把蛋黃裡面放四勺糖,六勺麵粉(家裡普通的麵粉就可以,要高高的六勺麵粉哦)然後十二勺牛奶,攪拌(這一步驟裡面所用的勺子和前面用的勺子是一樣的)。

3、分兩次把蛋清泡泡放到蛋黃混合物裡面,攪拌均勻後待用),這一步驟要注意不能劃圈圈那樣去攪,要上下的去把它拌勻。

4、電熱鍋刷好,擦乾,空鍋開到煮飯檔,等大概3.4分鍾的樣子,打開電熱鍋把手伸進去可以感覺到很熱,這樣就預熱好了,倒點油(平時炒菜用的色拉油一類的都可以),不要倒得太少,這一步主要是防止蛋糕做好了拿不出來,具體的量呢,就是你看油倒進去,轉動一下可以把鍋底布滿,然後還有一小勺的剩餘,這一點剩餘的油在你把麵糊倒進去的時候,會在麵糊和鍋壁之間形成一個隔離,也是防止蛋糕粘鍋。

5、把麵糊倒進去,我在面上是撒了點葡萄乾,撒點別的應該也是可以的,不過千萬不要把葡萄乾放到麵糊里。

6、把電熱鍋的出氣孔用毛巾蓋上,打開煮飯檔,過一小會,就會自己跳上保溫檔來,這個時候看下錶,記下時間,讓它燜20分鍾,千萬不要好奇寶寶的去打開鍋蓋哦,20分鍾後,再按一下煮飯檔,等跳上來再燜20分鍾,當當當,蛋糕就做好啦,小心燙手。

㈤ 煎烤機蛋糕怎麼做簡單的

材料面餅糊:
1 cup All Purpose flour
1 tsp Baking powder
1/2 tsp Baking Soda
3 tbsp 糖
1 只蛋
1/2 cup 椰漿
1/2 cup 豆漿/牛奶
1/2 tsp 香草精

餡料:
1/2 cup 烤熟的花生
1/2 cup 烤熟的杏仁 (不用杏仁就用一杯的花生)
2 tbsp 烤熟的芝麻
糖 一茶匙
罐頭玉米(Cream type)
3 tsp butter

做法
把所有麵糊的材料混合均勻,擺一邊備用,大約20分鍾。

然後把花生杏仁芝麻攪碎,加入糖撈勻。

開始煎糕,熱上一口平底鍋,要小火,我用的是2號火。倒入1 cup的麵糊。然後加蓋,煮至面餅出現很多的洞洞。

註:我用的是十寸的鍋子,所以一杯的厚度剛剛好,如果用的鍋子小,請酌量減少麵糊。

這個時候在麵糊上均勻的撒上花生芝麻粉,然後把半茶匙的butter分幾個部分也分布在餅上,然後把1 tbsp的玉米均勻的撒在面餅上。然後再加蓋烘烘,至麵包的邊上變成褐色。

然後用個小刀或者鏟子,在面餅邊上劃一圈,然後把面餅對半折起。然後在表面薄薄的刷上一層butter。稍微放1-2分鍾才切開

㈥ 用煎烤機如何做蛋糕

>材料:煉奶,雞蛋,麵粉,白砂糖,白芝麻,香蕉,植物油,葡萄乾。。

>步驟:

1,將三個雞蛋打入碗中,攪拌,然後倒入適宜麵粉,不宜太多,否則蛋糕不松軟。

2,攪拌均勻後,加入煉奶、植物油、芝麻、白砂糖和香蕉(1/3根香蕉,用勺子搗成泥)。

3,混合後,用力攪拌均勻。。

4,煎烤機預熱,然後倒入糊狀,鋪勻,撒上葡萄乾。蓋上蓋子,選擇蛋餅功能。

㈦ 用煎烤機蛋糕簡單做法

可用電飯煲或帶蓋的平底鍋做,微波爐烤的不健康。 材料:150克低筋麵粉(普通麵粉也可以)。3-4個雞蛋、60克牛奶、100克白砂糖、食用油少許。
做法:1、將雞蛋的蛋黃與蛋清分離;
2、蛋黃中加入60克左右的砂糖,4-5勺的牛奶。用打蛋器打散攪勻;
(加太多牛奶會很稀,不容易熟。)
3、打蛋器打發蛋清,分次加入白砂糖;
打到變成白色大泡泡沫的時候,加10克左右的糖再次打發蛋清;
待泡泡變小,糖全部融入蛋清後,第2次加入糖打發蛋清;
完全稠了,沒有泡泡時,第3次加入糖打到硬性發泡,將蛋清盆倒置,蛋清不掉落,留下就算硬性發泡了。
4、將第二步攪勻的蛋黃糊糊,分三次摻入打發的蛋清中,用打蛋器攪拌均勻,攪拌時間不能太長,不能打出麵筋,若打出麵筋,將影響蛋糕的發漲效果。
5、電飯煲按下「煮飯」預熱10秒左右,
鍋底有點熱就可以倒入少許的食用油,摸勻在鍋上的整個地方,以防蛋糕粘鍋。
6、倒入攪拌好的蛋糊,蹲幾下鍋,把裡面的氣泡震出來。
7、按下「煮飯」3分鍾左右會自動跳到「保溫」這時打開電飯煲,將蛋糕翻一面。
再按下「煮飯」3分鍾後就好了!
8、趁熱將做好的蛋糕從電飯煲中取出,若不及時取出,再將電飯煲蓋上,蓋子上的蒸餾水滴下去,會影響蛋糕的效果,蛋糕會瘦身縮小。

用平底鍋的做法,以此類推:
前4步相同,
5、平底鍋預熱後倒入少許的食用油,摸勻在鍋上的整個地方,以防蛋糕粘鍋。
6、倒入攪拌好的蛋糊,蹲幾下鍋,把裡面的氣泡震出來。
7、蓋上鍋蓋,中火加熱5-10分鍾,開蓋插入筷子,筷子稍稍轉動兩下,拔出沒有蛋糊,就ok了!可以不翻面。

㈧ 多功能煎烤機怎麼使用

使用方法:
1,使用前先用濕布把煎烤平面擦拭乾凈,並抹上少量食用油;
2,接上電源,打開開關,煎烤機預熱;
3,預熱完成即可把事先准備好的食物拿來煎烤,並維持煎烤機溫度;
4,根據食物特點和用量,調節煎烤機模式,一些智能化產品可自動調節,但人為經驗最好;
5,使用過程請勿觸摸煎烤面,以免燙傷燒傷;
6,使用完成後關閉電源,及時清洗。
煎烤機有「煎」、「烤」、「烙」烹飪的功能特點,同時進行的新功能的創新升級,實現了智能語音提示功能,給消費者帶來了更尊貴、更人性化的享受。同時全智能煎烤機同步實現的安全新升級,其中取盤斷電功能、即時盤溫顯示功能在行業內都處於領先地位。

㈨ 怎麼做蛋糕 用煎烤機

材料
配料:低筋麵粉80克(2/3 cup),雞蛋100克(2個中等大小的雞蛋),蜂蜜40克(1/4 cup),細砂糖40克(1/4 cup),色拉油(無味植物油)30ML
烘焙:烤箱中層,上下火190度 (375F),15分鍾。
做法
1、將細砂糖、蜂蜜倒入大碗中
2、在碗中打入雞蛋
3、鍋里倒熱水,把盛雞蛋的大碗放在熱水裡,用電動打蛋器將雞蛋打發。
4、在打發好的蛋糊里篩入低筋麵粉。
5、用橡皮刮刀以從底部向上翻拌的形式,將麵粉和蛋糊徹底拌勻。不要打圈攪拌,以免打發好的雞蛋消泡。(麵粉最好分兩次篩入,將第一次的麵糊拌勻以後,再篩入第二次麵粉。)
6、在拌好的麵糊里倒入30ML的植物油,也採用翻拌的形式攪拌均勻,成為蛋糕糊。
7、把蛋糕糊倒入模具里,1/2到2/3的厚度。將蛋糕模具放入預熱好190度的烤箱,烤焙1分鍾左右,表面金黃色即可出爐。