㈠ 馬卡龍好吃嗎甜嗎
馬卡龍（Macarons，又稱作瑪卡龍、杏仁小圓餅、少女的酥胸），是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的義大利甜點，通常在兩塊餅干之間夾有水果醬或奶油等內餡，其外皮酥脆，裡面柔軟。它的由來可追溯至19世紀的蛋白杏仁餅；蛋白杏仁餅於1792年在義大利中的修道院發明。英文名字從義大利詞Maccarone獲得（意為杏仁醬）。在法國大革命期間，二位加爾默羅修會的修女掩藏南希鎮中，烘烤和售賣蛋白杏仁餅來賺生活費用。因而出名，人稱「蛋白杏仁餅姐妹」。如果說是正宗的馬卡龍。味道非常好吃噢~~~(如果我的回答對您有幫助，懇請您按個「好評」，非常感謝啦~\(≧▽≦)/~)
㈡ 馬卡龍的真正口感是什麼樣的
作為一個小吃貨，總是喜歡探討發現一些好吃的美食，馬卡龍算是其中的一個，最早我是在麵包店看到這種小小的，圓圓的，五顏六色，很是誘人，於是便買了會去。回到家，迫不及待的咬上一口，真的是從此愛上這個小可愛。
馬卡龍
馬卡龍這個小零食起源於義大利，近些年才流傳到我國的，最初的時候，馬卡龍還之意一片圓圓的杏仁餅干，表面也有許多的裂紋，而現在，這種早期的馬卡龍在法國的巴黎還是可以看到的。後來，廚藝師傅就一點點的加工，把馬卡龍做成了現在這個樣子。
馬卡龍這樣的小甜點，配上一杯茶，在一個陽光很好的日子裡，坐在陽台上，曬著太陽，享受著下午茶時光是極好的。
㈢ 馬卡龍是餅干，很硬那種，甜到膩，還有股蛋筒黃皮的味道，總而言之很難吃，上當一次，此後再也不會買，因
各人各人的口味吧。有人喜歡吃硬一點。有人喜歡吃軟一點。我就比較喜歡吃硬。脆一點的。而且女孩子大部分都喜歡吃甜。如果你不喜歡。下次就不要買了。
㈣ 馬卡龍啥味道啊 好吃嗎
當然它那精彩的昵稱「少女的酥胸」更為它賦予了濃郁的浪漫和性感的聯想，讓深陷愛情之中的少年對它如痴如醉。
不得不佩服當年瑪麗王後為它起了這么一個恰如其分的名字。
它那光滑潤澤又緊綳的表皮，覆蓋著屬於青春與陽光的粉嫩。
輕咬一下，內里軟鬆鬆，黏膩膩的，就好像她柔軟的酥胸又像她甜膩膩的蜜唇。
泛著淡淡光澤的成品完美無瑕，由外到內，呈現一種由脆酥到黏稠的層次感，第一口咬下去幸福滿溢，第二口咀嚼時，味蕾會不由自主地生津，加速美味的升華。
而各式各樣的高純度粉色、檸檬黃、橘色，皆是青春少女獨愛的鮮艷嬌嫩的色彩。
熱戀之時一切都是美好的。
愛情就像甜品，既不似主菜般風頭強勁，也不似頭盤般無足輕重。
以法國貴族甜品的姿態享譽全球的馬卡龍，讓屬於愛情的日子每一天都無限甜蜜。
㈤ 馬卡龍口感怎麼樣
外層酥脆，夾心軟綿甜而不膩
㈥ 馬卡龍到底有多好吃
味道是很神奇的體驗，每個人的喜好都不一樣。但喜歡馬卡龍的忠實粉絲，大多數有一個共同點：愛吃甜點/會做甜點。會烤戚風、能擠曲奇，千層、生巧、牛軋糖……想吃什麼做什麼，不會做也沒關系，學！他們對甜點充滿熱愛，也投入了大量的時間和金錢，並甘之如飴。對於甜點，他們是朋友圈裡的意見領袖。因為自己會做，對甜點的要求也很挑剔。這簡直就是兩年前的我啊！我們這樣的人，最愛吃什麼甜點？平時吃不到的，自己不會做或做不好的，味道特別有設計感的，並願意去嘗試不同風格的甜點。這些人，是馬卡龍的目標用戶。
然後，另外有一類人，對甜點的最大贊美是，「這個還不錯，一點都不甜啊」，因為不太能吃甜食，就沒有興趣去感受甜蜜背後豐富的層次和味道。除了生日聚會等一定需要甜點的場合，也沒有「超想吃甜點」的迫切心情。他們可以是奶油蛋糕、千層盒子、蛋黃酥這類人見人愛款的目標用戶，並不是馬卡龍的目標用戶。
對於不愛吃甜食的人來說，不管是「美味」的馬卡龍，還是「難吃」的馬卡龍，都是無差別「太甜」的馬卡龍。
㈦ 馬卡龍真正的口感是什麼樣的
一句話：甜到發齁
馬卡龍起源於義大利，最開始只是一片片圓形的杏仁餅干，表面還有很多裂紋，如果你到巴黎，去當地的早市，你會見到這種最原始的馬卡龍。不過我沒吃過，不知道味道如何想吃的話巴黎最大的早市在義大利廣場，每周二，四，日早上七點到下午一點，有些甜品店麵包店也會有這樣的馬卡龍。
馬卡龍的口感是外酥內軟。它的外殼薄而且酥脆，但繼續咬下去，會吃到其帶有黏性的軟軟的內層，因此，馬卡龍的原料雖然簡單，口感卻很豐富。雖然它很甜很甜，但卻征服了不少人，最主要的原因就在於它獨特卻充滿內涵的迷人口感。 如果你喜歡烘焙，我推薦你試試馬卡龍。
它的材料非常簡單，但要成功卻並不容易，據說就連國際甜點大師也不能保證每一次都成功，是「越簡單，越難做好」的又一絕佳例證。 馬卡龍成功的標志，在於餅身的下緣會出現一層因為烘烤而產生的「裙邊」。
㈧ 馬卡龍真正的口感是什麼樣的
吃過好吃的和不好吃的馬卡龍，好吃的，或者說符合我口味的，都有一個共性：外酥里嫩。我對於一般甜品的耐甜度是很低的，但是只有馬卡龍是個例外。口感上來說：外層實在太輕太薄，用牙齒輕輕一磕，就像烤布蕾上面的那層焦糖一樣，啪的碎開但是緊接著軟糯的內陷就會包裹著這些酥酥的碎屑一起營造出微妙的口感。吃厚芝士或者布朗尼口感太綿密容易膩味，吃慕斯又有點兒來無影去無蹤，就是馬卡龍的外酥里嫩正好在一個平衡點上。口味上來說：馬卡龍的口味實在太多。對我來說，如果吃到馬卡龍，只有甜味，那八成不會是太好的馬卡龍（注意是對我自己的偏好來說）。內陷的味道要鮮明，因為馬卡龍本身就是甜度很高的甜品了，所以好吃的馬卡龍內陷通常不能太過甜膩，這樣才好中和（又是一個平衡點）。最後補充一點，我曾經吃到過外殼可以用硬來形容的馬卡龍，也吃到過從頭吃到尾只有甜味一種味道的馬卡龍，那些都曾經讓我覺得馬卡龍虛有其表，直到我吃到第一塊符合外酥里嫩，香甜適中的馬卡龍，我才發現，果然愛吃甜食的我逃不過它的魅力。
㈨ 馬卡龍到底好在哪裡為什麼這么甜還有這么多人吃
馬卡龍在法甜製作中，難易程度來講，算是挺難的，有許多工藝和細節技術體現其中，當然我說的是做得好的那種。而且要穩定的發揮出每一次製作的大小一致，狀態一致，任何一種甜點都有不同的味道，有多少馬卡龍就出自多少人的手，你只是現在沒找到對的而已，不代表它不好吃，所以不要在問馬卡龍為什麼那麼甜那麼貴還有那麼多人追捧。
馬卡龍在國外享譽盛名主要我覺得是外國人對甜的喜好。其實中國人口味中對甜其實比較淡。所以這個東西在我們的味覺里真的算很甜。馬卡龍的細節用心讓你忠於品質。餡料多種多樣，甜的、鹹的、酸的、辣的口感豐富，總有一款適合你。如果你能夠適應馬卡龍的甜，清爽的甜酒，如冰酒也可以讓它展現出豐富層次的口感。
㈩ 馬卡龍的餅干好吃嗎
不好吃，吃過很多地方的都好甜，特別是顏色好看的更加不好吃。像巧克力味什麼的那種比較常規的味道還可以吧，只是樣子真心惹人愛，不要被它的外表迷惑了。