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甜品蛋糕展示櫃該怎麼選擇

發布時間: 2022-10-19 14:51:14

❶ 一款完美的蛋糕展示櫃是什麼樣子的

一款完美的蛋糕展示櫃離不開細節的設計

  1. 蛋糕保鮮櫃玻璃材質設計


選擇透明層板設計,櫃內展示清晰無障礙,配合櫃體整體設計更時尚。採用大面積高清晰玻璃櫃體設計,櫃內物品全方位無障礙展示,展示效果好

2.蛋糕保鮮櫃保溫好

雙層中空玻璃設計保鮮好,密封性好,減少櫃內冷氣流失,節能省電

3.蛋糕保鮮櫃加熱絲的作用

玻璃裡面帶有加熱絲,電熱除霧高效防霧,讓櫃內食品真實展示

4.蛋糕保鮮櫃層架展示空間

有一層層架共兩層展示空間、有兩層層架共三層展示空間

5.不銹鋼邊框設計

有金色和銀色兩色可選,可粘貼價格方便顧客選購

❷ 購入冷藏展示櫃,該注意哪些常見方面

1、溫度的掌控
冷藏展示櫃對於溫度的要求是極具嚴格的,而且蛋糕展示櫃也需要注意溫度的把控。
2、品牌的選擇
現在國內的冷藏展示櫃品牌還是很多的,「晶城」定位標准經濟款,適合大眾的品味,同時「普金」是高端工程款,品質卓越。
3、裝修風格
蛋糕店的裝修風格也是選擇冷藏展示櫃的重要因素之一,弧形蛋糕櫃適合歐式風格,直角蛋糕櫃適合日式風格,當然最主要的還是選擇合適的。
4、「越省電越好」
冷藏展示櫃真的是越省電越好嗎?其實不盡然的,和冷動力一樣,冷藏展示櫃的耗電量也是一個相當重要的性能指標,但是要達到最佳的保鮮效果,不僅僅是在減少用電量上做文章,而是必須要有優質的結構和製冷系統。
5、系統配置
選購任何一款產品,不能太注重於價格,有時候產品的價格低並不佔便宜,可能配置材質會差,所以這些因素都要考慮進去,比如蒸發器管道是什麼材質的,有鐵管、鋁管還有銅管的,晶城的產品絕對是用全銅管製冷系統,製冷更迅速,性能更穩定,多功能冷藏,保鮮一步到位,24小時持久運行,超靜音。
6、售後因素
售後這個問題相信大家都是非常關心的一個問題,如果售後不能保障,會給後期帶來巨大的麻煩。

❸ 蛋糕展示櫃都有哪些材質及區別

蛋糕展示櫃都有哪些材質及區別
1、不銹鋼:成本最高,一般高端展示冰櫃採用。歐雪蛋糕展示櫃系列採用全不銹鋼的外殼及內膽,超強抗腐蝕,經久耐用、美觀易清潔。不銹鋼冷藏櫃看起來高端大氣,而且比較容易和室內其他物品搭配。

2、鋼化玻璃:成本適中,外觀靚麗,色彩鮮亮,較少留有指紋,是近年來流行,受年輕、女性的的喜愛;值得注意的是,存在破碎的風險。歐雪001便利店蛋糕展示櫃採用中空鋼化電熱亮光條紋鋁合金玻璃門,具有自動除霧功能,櫃內食物也一目瞭然。蛋糕甜品櫃也採用鋼化玻璃,外觀豪華氣派,很有時尚感。

3、鋼板加VCM膜:成本比鋼化玻璃更有優勢,外觀一般較靚麗,可以做成不同表面效果、顏色和花紋;蛋糕展示櫃整體採用優質鋼板打造,包邊採用亮銀色鍍鉻設計,金屬質感十足,整體穩重渾厚,彰顯非凡品位。高亮度LCD顯示屏,全中文操作系統,方便簡單易上手。

4、鋼板噴漆:最便宜,由於表面效果單一,現在各品牌應用得很少。但有不少小型冰櫃依然採用這種材質,性價比也比較高。
蛋糕展示櫃--http://www.ox800.com.cn/--蛋糕展示櫃

❹ 冷藏蛋糕展示櫃那個牌子好

糕展示櫃,但是要選擇自己喜歡的,聖托共好的展示櫃,就不錯,有保障,外觀上檔次,希望能夠幫助您

❺ 蛋糕展示櫃的基本簡介

【蛋糕展示櫃說明】
◆ 遞增層流優化風幕,高效節能;先進的背吹製冷系統,櫃內溫度均勻;精確的融霜自動控制,性能穩定;採用自然空氣融霜,降低了電能消耗;
◆ 人性化設計,增加了商品的展示性。產品美觀大方,對使用場合起到一定的裝飾作用;同時使得顧客在購物取貨時方便快捷;
◆ 製冷系統的執行元件和電器的控製件均採用國外名牌產品,以確保產品運行穩定、可靠。加大蒸發器的設計,提高了換熱效率。使櫃內降溫更快、溫度更低,同時更加節能;
◆ 配有夜間節能簾,專供夜晚和其它非營業時間使用。進一步的節約電能,降低使用成本。選擇件:幕簾、貨架照明、標簽架,玻璃端板和鏡子端板供選用。
◆ 採用寬氣候帶,抗惡劣工況設計。大面積高效蒸發器,減少積霜,大大增加了有效使用面積。採用非對稱渦流冷風幕,櫃內全方位冷風輸送,溫度更均勻;
◆ 外觀採用優質防撞型材,不變形,耐腐蝕,無縫拼接,外觀豪華氣派。全景式設計,採用鋼化中空玻璃,強度大,清晰度高,展示效果好。多層擱板自由組合,角度可調,雙排照明燈,展示效果更好;
◆ 化霜過程採用化霜溫度和化霜時間雙重控制,節省電能。控制器有電子式和機械式供選擇。根據不同的使用要求可以設定不同溫度范圍。有兩種基本規格,可任意拼接,可選配封頭櫃,並配用45℃和90℃內外拐角。
靠牆擺放的蛋糕櫃背板為不透光板,可以製作成為前拉門的,客戶可自行選擇,可選與櫃體外觀一樣的顏色、白色、不銹鋼色或者鏡面。頂部可裝燈箱片,櫃內燈可選日光燈、射燈,頂部帶燈箱。高度,寬度,長度可以根據使用調整。方形的展示櫃一般為四邊透光玻璃,適合以展示蛋糕、蔬菜、飲料、啤酒等小件物品,還可以展示櫃用於展示禮品、工藝品、電子產品、食用物品,煙酒等較大件物品。

❻ 蛋糕展示櫃一般尺寸多少是比較合適在店鋪放的呢

一般在800~1000mm之間,外形可設計為展櫃樣式或方形、圓形、多邊形等。

❼ 蛋糕櫃尺寸有哪些 如何選購超市蛋糕櫃

採用多種擱板製作,角度可自由組合調節十分的方便,整體活動式層架可自由調節,又是使用玻璃製作,清潔起來也十分的方便。層架高度可自由調節,讓顧客銷售者取物都十分的方便,強制風冷循環方式,讓蛋糕可以保鮮更久,中空夾膠安全發熱玻璃提高了安全系數。玻璃櫥窗蛋糕展示櫃尺寸有三個,1200*700*1180、1500*700*1180、1800*700*1180,蛋糕櫃價格在4500—8000元左右,可以用來展示蛋糕和麵包。
高質感設計,多廣角高透明度展示窗,搭配不銹鋼鏡面框體及高級大理石材,充分襯托展示商品質感。全系列採用原裝進口壓縮機,高效、節能、環保經久耐用,采風冷式製冷循環降溫系統,能均勻維持櫃內70%至90%的保濕度,保持新鮮蛋糕最佳的色澤及口感,數位式電子溫控顯示器,可自行設定溫度、定時除霜等功能。
前門蛋糕展示櫃尺寸一共有四個,分別是1200*750*1250、1500*750*1250、1800*750*1250、2000*750*1250,你可以根據你的需要選擇最適合你的尺寸,蛋糕展示櫃價格在3500元左右。
超大容量蛋糕展示櫃尺寸
採用不銹鋼打造、新型的上拉門設計、櫃內採用高效風扇強制進行熱交換,製冷的各個零件都是採用的世界名牌產品,提高了商品的展示性,集美觀、節能、不易腐蝕於一身的新型蛋糕展示櫃。這個蛋糕展示櫃尺寸一共有兩個分別是1000*900*1500和1000*900*1200,前面那個蛋糕展示櫃尺寸的容積在15-20個蛋糕之間。這款蛋糕展示櫃售價也不是很貴在4000—6000元之間。
靠牆擺放蛋糕展示櫃尺寸
靠牆擺放的蛋糕櫃,背板採用的是不透光版面,避免燈光的直射,讓蛋糕的保質期延長到了兩天半,同時也可以製作成為推拉門的形式,顧客可以自由選擇,顏色主要是黑色+白色透明玻璃的組合模式,頂部裝有燈箱片,櫃內燈可選日光燈,這樣讓商品顯得更加有生命力,最下面採用的是大理石為底,顯得更加美觀大方。尺寸是1500*860*1200,售價在5000-6000之間。
mini蛋糕展示櫃尺寸
這款蛋糕展示櫃和第三款是差不多的,底部都是採用的不銹鋼打造,可通電,無數個透氣孔讓它充分的散發冷氣,達到了保鮮的效果,一共有兩個平開門,空間利用十分的合理,在很大程度上為銷售者提供了取物的方便,相對前面四款蛋糕展示櫃,它是最mini的。蛋糕展示櫃尺寸是1000*500*800,陳列貨品數量是6-8個蛋糕,一般剛剛開的蛋糕店會採用這一款蛋糕展示櫃。
選購超市蛋糕櫃技巧:
1、根據您經銷的保鮮產品種類,數量及場地來確定超市蛋糕櫃的種類和數量。
2、蛋糕櫃的外觀對超市來講是十分重要的。要求外觀美觀、豪華、氣派。特別是對保鮮櫃內擺放的食品展示性要強。超市內突出的是食品,而不是食品陳列櫃。另外,在產品的款式上應選擇目前國際最流行的新式樣。式樣。否則,這種長壽命的產品沒用幾年在式樣上被淘汰,那是很可惜的。
3、蛋糕櫃產品節能情況也應對比。因為節能就是少支出,少支出對您就是多盈利。
4、了解蛋糕櫃的電氣安全情況。電氣絕緣是否可靠?電氣保護是否齊全?因為顧客直接觸摸產品,人身安全十分重要。另外設備電氣保護是否齊全?有無過高及過低電壓保護?缺相保護?這一點對目前的中國供電情況來講也是十分重要的。
5、考察蛋糕櫃價格是否合理,物有所值?採用的方法不是按同樣尺寸的櫃子比較價格。因為外形同樣尺寸的櫃子可能存貨凈容積不同。所以,科學的方法是按凈存貨容積來比較,即每一立升的價格是多少。
超市蛋糕櫃選材注意事項:
一、蛋糕櫃櫃體板材的選擇。
櫃體的骨架部分主要看焊接點是否牢固精細;櫃體板材要注意其厚度,若板材處在承重部分就要注意板材的承重能力。
二、超市蛋糕櫃的保溫材料選擇用聚氨脂高壓發泡的。
三、蛋糕展示櫃壓縮機品牌的選擇。

❽ 蛋糕冷藏展示櫃尺寸通常是多少

蛋糕冷藏展示櫃尺寸分為二類:

第一類是弧形蛋糕展示櫃,尺寸:

⒈長1200厘米,寬740厘米,高1210厘米。

⒉長1500厘米,寬740厘米,高1210厘米。

⒊長1800厘米,寬740厘米,高1210厘米。

第二類是日式直角蛋糕展示櫃,尺寸:

⒈長1200厘米,寬685厘米,高1210厘米。

⒉長1500厘米,寬685厘米,高1210厘米。

⒊長1800厘米,寬685厘米,高1210厘米。

❾ 蛋糕冷藏展示櫃是風冷好還是直冷好

直冷式好。直冷式保鮮櫃跟家裡用的冰箱相似,靠冰箱內壁的銅管製冷;而風冷的保鮮櫃跟家裡的空調相似,靠吹出的冷風製冷。

直冷式:由蒸發器表面低溫的自然對流,降低箱內溫度,但溫度不均勻。較為省電,相同體積下,有效容積大。直冷技術的優勢在於製造成本低,保鮮效果好且耗電量較低,但非抽屜式冷櫃有時需要人工除霜。直冷型耗電小、噪音低、價格低、冷藏食品保鮮;速度慢、溫度均勻性較差。主要以中國和歐洲市場為主。

風冷式:風冷技術的冷櫃無需除霜、干凈清爽,冷氣由風道強制吹入箱內空間,造成循環,溫度均勻。冷凍室自動除霜濕度低,製冷均勻達到精確控溫的效果,而且食物之間也不會凍結在一起,大大減少了互相串味的現象。

它的不足之處在於風冷技術成本較大,耗電量較高;食物易風干脫水,適合潮濕地區使用。耗電量高於直冷式,相同體積下,有效容積小。風冷型冷凍速度快、無霜、食品保鮮、溫度均勻性好;但是耗電量大、噪音高、價格高。

飲料展示櫃應該選用風冷比較適合的:

因為風冷式的冰櫃內一般裝有一翅片式蒸發器和一套風道循環組件,風扇電機將通過蒸發器冷卻後的箱內空氣形成上下循環,達到製冷的目的。由於吹進的是冷氣流,不會導致從儲藏的食品中吸收水份而結霜。

而風冷式冰櫃中的冷藏室只有一個蒸發器,蒸發器的大小是根據室的大小及溫度要求來進行合理匹比的,冷卻方式是通過冷氣的自然對流來冷卻食品的,所以會容易形成結霜或冰塊,需要手動除霜,所以風冷式冰櫃一般用於保存冰凍肉類較多。

❿ 超市裡面的冷櫃怎麼選擇啊好多啊

超市冷櫃的種類有很多,其主要目的都是冷藏、冷凍、保鮮、陳列商品,也方便顧客挑選、購買。不同的商品選用的保鮮展示的製冷設備也不一樣的,所以超市冷櫃也是多種多樣的。

它的種類有:風幕櫃:一般用於冷藏保鮮展示飲料、酸奶、水果、蔬菜、肉製品等食品,敞開式門簾設計,方便客戶自由選購,很多水果店也用保鮮陳列水果。

鮮肉櫃:主要是超市用來展示保鮮鮮肉的,像鮮肉、雞肉、現做的丸子,也配有門簾,晚上停業的時候可拉緊避免冷氣外漏,敞開式設計,消費者自選。溫度范圍一般在-5度到10度之間。

熟食櫃:主要用來保鮮展示熟食,冷食等食品,如今熟食櫃都是有風冷及風直冷兩種製冷方式,它們製冷速度快,均勻,無結霜,無串味,風直冷是風冷及直冷相結合的製冷方式,集中了風冷和直冷兩種方式的性能,四壁製冷,風機循環冷氣,四周都設有出風孔,出風均勻,受冷均勻。

冷凍櫃:一般是用來冷藏冷凍速凍食品及雪糕等,上面玻璃門設計,可多開門,因為冷櫃體積較大,怕誤傷,所以標準的底部都是無輪子設計的,個人的特殊需要也可以跟商家商量定製。

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