A. 聖誕蛋糕的做法，熊出沒場景聖誕蛋糕怎麼做
主料
淡奶油
600克
輔料
糖粉
60克
奶油霜
適量
軟巧克力
適量
色素
適量
宇治抹茶粉
適量
戚風蛋糕坯
1個
步驟
1.白軟巧克力加入色素調好，分別用不同色的用軟巧克力把熊出沒動物捏好備用。
6.最後擺放彩虹糖，撒上受潮糖粉裝飾一翻。
B. 草莓雪人蛋糕怎麼做如何做好吃
主料
雞蛋
8個
蛋糕粉
150克
輔料
玉米油
90克
牛奶
120克
糖
130克
淡奶油
500克
新鮮水果
適量
步驟
16.最後把雪人放在蛋糕上面即可
C. 雪山蛋糕怎麼做
雪山蛋糕的做法
·配 料:
雞蛋4個，麵粉300克，糖100克，檸檬汁2茶匙，粗鹽少許，香草粉少許。
·特 色：這種蛋糕表面有一層晶瑩剔透的白色糖霜，就像乞力馬扎羅的雪，如果配上一杯非洲原產的咖啡，一定帶給你無限遐想。
·操 作:
把麵粉和糖篩得很細。加水和粗鹽，攪拌均勻成麵糊，要比較稀，不要太硬。再加入雞蛋清、檸檬汁和香草粉，仍然要注意不要把面團弄得太硬。不要在蛋糕烤盤上塗黃油，而是直接放進面團。以200℃左右烘烤，注意烘烤的時候要在烤盤下放一個盛滿水的盤子。烤好後把蛋糕反轉過來，晾涼。最後用糖霜裝飾。
D. 聖誕節的蛋糕怎麼做
聖誕節嗎 可以做三色蛋糕 用南瓜 火龍果做麵包坯子 這個可以自由發揮 再加上奶油塗抹 簡單還好吃
說個用電飯鍋的吧大家可以都會
1、蛋黃加入砂糖，攪拌均勻。
2、牛奶加入色拉油拌勻（這個時候可以放南瓜汁或者火龍果汁），然後倒入蛋黃中，拌勻
3、加入過篩後的麵粉，拌勻
4、在打蛋白前，把電飯鍋預熱一下，就是什麼都不加，直接按一下煮飯
5、蛋白用電動打蛋器打散，加入1/3砂糖，打至體積是原來一倍時再加入1/3砂糖，繼續打至蛋白起紋路，再加入1/3砂糖，在打打至性硬性泡
6、先把1/3的蛋白霜與蛋黃糊拌均勻，再把拌好的麵糊，倒入剩下的2/3蛋白霜內，翻拌至蛋白與麵糊完全融
7、把拌好的麵糊倒入電飯鍋內。在桌面墊個墊子，我放了塊洗碗布，然後用力把鍋在墊子上震幾下，目的是把麵糊里的大氣泡震出來，不然蛋糕組織就不細膩了
8、跳閘後再按一次煮飯 出鍋
E. 聖誕雪寶寶蛋糕怎麼做好吃
主料主料1黃油60克淡奶油95克細砂糖60克中筋粉150克雞蛋1隻泡打粉2克鹽1克輔料輔料1淡奶油150克細砂糖15克椰蓉適量草莓適量
步驟
聖誕雪人蛋糕的做法步驟11.黃油跟淡奶油混合隔熱水攪拌融化
聖誕雪人蛋糕的做法步驟22.加入雞蛋拌勻
聖誕雪人蛋糕的做法步驟33.加入細砂糖拌勻
聖誕雪人蛋糕的做法步驟44.泡打粉、鹽跟中筋粉混合過篩之後加入，攪拌成麵糊
聖誕雪人蛋糕的做法步驟55.拌好的麵糊擠入紙托中7分滿，放入預熱好的烤箱，中層，上下火180度，烤20分鍾
聖誕雪人蛋糕的做法步驟66.接下來打發淡奶油，淡奶油加細砂糖打發，不要打過頭哦，打發好的奶油打蛋器提起能拉出堅挺的角，這時候奶油打發完成
聖誕雪人蛋糕的做法步驟77.把打發好的淡奶油抹到涼透的紙杯蛋糕上，奶油不需要抹平也沒有關系的，造型如圖
聖誕雪人蛋糕的做法步驟88.然後在外層裹上一層椰蓉
聖誕雪人蛋糕的做法步驟99.再將草莓尖頂部切開，蓋上做成聖誕雪人的帽子，巧克力畫上眼睛、嘴巴即可
F. 聖誕節蛋糕怎麼做
一、蛋糕的做法
蛋糕體的材料：雞蛋3個、細砂糖50g、色拉油40g、牛奶40g、低筋粉60g、檸檬汁和鹽各少許
奶油裝飾材料：淡奶油400g、細砂糖50g、可可粉15g、新鮮草莓數粒、防潮糖粉少許、綠色食用色素幾滴、銀珠和彩珠各少許
1、把雞蛋蛋黃和蛋白分離，蛋黃加入細砂糖用手動打蛋器打發至顏色變淺，濃稠狀態。再分次加入色拉油，每次等完全攪拌勻後再加下一次色拉油。攪拌勻後一次性加入牛奶拌勻
2、低筋粉過篩後，倒入蛋黃液中用軟刮刀拌勻備用，蛋白用電動打蛋器打至粗泡，加入少許檸檬汁和鹽，繼續用打蛋器打至略細點的泡沫，加入第一次細砂糖，繼續打發細砂糖分三次加入，最後打發至蛋白硬性發泡即可
3、取三分之一打發好的蛋白放入蛋黃糊中拌勻，再把拌勻的蛋黃糊倒入蛋白中完全的拌勻備用
4、把攪拌好的蛋糕糊倒入模具中，輕輕的敲幾下，震出空氣，放入提前預熱的烤箱中，烤箱溫度170度上下火，時間約為30分鍾，蛋糕放入烤箱倒數第二層中，出爐後馬上倒扣至完全冷卻，冷卻後脫模，把蛋糕體分割成相同厚度的三塊備用
5、取淡奶油加入細砂糖打發至濕性狀態(盆側一下能流動狀態)，取出約100g左右的濕性奶油備用，剩餘的加入可可粉繼續打發至硬性即可。提前先把洗凈的草莓切成薄片備用。取一塊切好的蛋糕體放轉盤上，抹上少許可可奶油，奶油上面放入幾片切好的草莓片再蓋一片蛋糕體，這樣的做法再重復一次，最後把蛋糕抹上可可奶油，完成後蛋糕邊上淋一圈濕性奶油。最後把剩餘的濕性奶油打發至硬性調成綠色，裝飾成聖誕樹，草莓去蒂，再把尖的一頭切去一部分，切面部分擠入少許奶油再蓋上草莓頂部，裝飾一下眼睛和衣服即可。最後，把裝飾好的放入蛋糕擺放，最後撒些防潮糖粉和裝飾珠珠，整個聖誕節蛋糕完成
二、烹飪技巧
1、做戚風蛋糕要注意，蛋白一定要打發至硬性發泡，攪拌不要過度，烤箱烤的時候按自己的烤箱來定具體時間，烤好後馬上要倒扣至完全冷卻。
2、淡奶油打發不要過度，出現清晰的紋路就差不多了。打發過度的奶油會不細膩。
3、這次用到的花嘴有三種：小號的9齒花嘴，中號的圓形花嘴，小號的半排花嘴。
4、蛋糕上的裝飾物可以隨自己喜歡擺放即可。
G. 家常做法，正宗聖誕蛋糕怎麼做
食材明細
蛋黃60克
蛋白20克
蛋黃用細砂糖20克
蛋白用細砂糖40克
低粉60克
植物油40克
純牛奶40克
可可粉20克
熱水40克
糖粉150克
檸檬汁5ML
蛋黃用泡打粉1/2小勺
紅綠食用色素數滴
蛋白用檸檬汁適量
鹽適量
泡打粉適量
椰蓉適量
甜味口味
烘焙工藝
一天耗時
高級難度
聖誕蛋糕的做法步驟
1
可可戚風---低粉、泡打粉混合。
2
混合後的粉類過篩兩次備用。
3
可可粉加熱水攪拌成巧克力糊晾涼備用。
4
蛋黃用打蛋器打散，加入蛋黃用細砂糖繼續用攪打。
5
打至蛋液顏色變的稍淺濃稠。
6
少量多次的加入植物油，每次都要攪打到植物油與蛋液完全融合再加下一次的。
7
加完全部植物油以後，提起打蛋器蛋液會呈這樣粗線條狀流下。
8
接著倒入牛奶用打蛋器打勻。
9
放進先前和熱水融好的可可液（這時的可可液會呈凝固粘稠的塊狀）。
10
用打蛋器繼續攪打均勻成為蛋黃可可糊。
11
篩入低粉和泡打粉的混合物（這次是第三次過篩，做准備過工作的時候先把低粉和泡打粉混合過篩兩次）。
12
用打蛋器不同方向的攪打均勻成可可麵糊，可可蛋黃糊做好。
13
蛋白盆里放適量的檸檬汁、泡打粉和鹽（我用的是1ML的小量勺，泡打粉、檸檬汁1ML，鹽0.5ML）。
14
用電動打蛋器先低速攪打，攪打至粗泡狀態。
15
加入1/3的蛋白用細砂糖。
16
繼續攪打至整個泡沫像肥皂沫一樣細密的時候加入另外的2/3細砂糖。
17
電動打蛋器改用高速攪打，蛋白打發至硬性發泡即可。
18
蛋黃糊、蛋白糊就做好了，6寸的戚風模要干凈無水無油。
19
取1/3的蛋白糊放進可可蛋黃糊里。
20
用橡皮刮刀翻拌均勻（這個地方有的說是稍微拌下即可，有的說是不要怕消泡要盡量把兩種糊翻拌均勻，我自己做的經驗是還是要把兩種不同質地的糊盡量拌勻的，這樣等下另外2/3的蛋白糊加進來以後就容易拌了，而且最後翻拌好的戚風糊不會出現那種一絲一絲的蛋白糊和蛋黃糊拌的不勻的情況）。
21
接著加入另外2/3的蛋白糊進蛋黃糊里。
22
這次就用橡皮刮刀輕輕的快速拌勻即可。
23
把拌好的戚風糊從10CM左右的高度緩緩的倒進戚風模里，拿起模子上下空振幾下，然後放在桌子上再震幾下消除裡面的大氣泡，烤箱中層175度35分鍾即可。
24
出爐後的蛋糕立即倒放，等到戚風模摸上去完全晾涼以後脫模即可。
25
脫好模的可可戚風把頂面切掉，底部向上，用切掉的蛋糕邊填塞進蛋糕中間圓孔的部分，填滿為止，蛋糕主體就做好了。
26
紅綠白戚風蛋糕片---首先蛋黃糊製作與可可戚風的一樣：准備兩個小碗，分別倒進幾滴紅、綠食用色素。
27
取一點蛋黃糊分別放進兩個小碗里和食用色素攪拌均勻。
28
紅、綠蛋黃糊。
29
其次蛋白糊的製作也和可可戚風的一樣，只是最後蛋白打發到濕性發泡即可；4）打發好的蛋白再分別取一點放進紅、綠蛋黃糊的小碗里。
30
攪拌均勻做成紅、綠蛋糕糊。
31
烤盤里鋪好油紙，用小勺子在紙上先畫出紅色圖案。
32
畫完後再畫出綠色圖案，蛋白糊與蛋黃糊混合之前，蛋白糊再用打蛋器低速打約一分鍾，然後的混合翻拌也與可可戚風的一樣；蛋糕糊做好後用刮刀快速的把蛋糕糊刮進烤盤里，再用大點的刮刀抹平表面即可，烤箱中上層175度12-15分鍾即可。
33
烤好的蛋糕片出爐後立刻移到烤架上撕開四周的蛋糕紙散熱，等到蛋糕片的底部摸上去不燙手的時候拿另一張蛋糕紙蓋在蛋糕表面，小心的翻過來，有圖案的一層就在上面了，小心的撕去蛋糕紙即可。
34
姜餅---做姜餅的材料和步驟就不說了，非常非常簡單，主要說下裱花用的上色線條。蛋白和糖粉一起打發，打發這個的時候非常費勁，中間要加點檸檬汁讓糖粉糊濕一點較容易打。
35
打發到如圖的這種程度就可以了，濃稠膨發順滑。
36
打發好的糖粉分若干份。
37
加入食用色素調顏色，刷底色的多加點檸檬汁調稀一點，擠線條的少加檸檬汁調稠一點，我這個姜餅不用刷底色就都調的比較稠，顏色也沒有全用到，紅、綠深淺各調了三種，實際最後兩種顏色都只用了一種，調好的彩色糖霜裝進裱花袋，袋口處剪一個非常非常小的小口擠線條用。
38
做圍邊用的戚風片，我用的是長方形的大郵票模印出來的，把這個圍邊和姜餅圍在可可戚風的四周，然後用絲帶圈住即可；可可戚風的頂部厚厚的撒一層椰蓉，再在上面擺幾個聖誕鈴鐺餅干即可。
H. 怎麼做麋鹿蛋糕卷，呆萌可愛又好吃，小孩看了流口水呢
怎麼做麋鹿蛋糕卷，呆萌可愛又好吃，小孩看了流口水呢？
百忙之中做了一款糜鹿生日蛋糕。家裡沒有草莓苗，並沒有M豆，將就拿淡奶油加球甘藍粉進行了糜鹿嘴，一個個厚嘴唇，雖然算不上極致，不過還是蠻可愛的，最少小朋友們但是贊嘆不已，上菜幾秒鍾卻被搶光了。
好啦，啥也不說了，今天就給大家共享這一款「聖誕麋鹿生日蛋糕」做法簡單，使用的是小四卷秘方，簡易易記，讓你看看一篇便會。下面就來爽口吧。【麋鹿生日蛋糕】食物：小麥麵粉35克，巧克力粉5克，生雞蛋4個，細砂糖40克，食用油40克，牛乳40克。淡奶油150克，細砂糖15克，純黑巧克力適當。
第四步
淡奶油添加細砂糖消磨。將淡奶油抹到吐司麵包上。然後將吐司麵包下去，放冰箱冷藏定形。朱古力切成塊，隔水融化。裝進裱花嘴，再去裱花嘴剪個小圓孔，在全透明圍旁邊繪制鹿角。放冰箱冷藏一會兒。要想鹿角清秀一點，就把裱花嘴貸款口子剪小一點哦。我這就顯得有點粗狂了哈。
取下定形好的蛋糕卷，切割成均勻3段，取一塊插上去鹿角，再用巧克力畫了眼睛和嘴巴.糜鹿生日蛋糕就做好。細致爽口，小孩可喜歡了。做法簡單，那你也看一下吧。
I. 聖誕節怎樣做美味的蛋糕呢
1、制蛋糕坯：
將雞蛋及砂糖放入銅鍋內攪勻，加溫至30℃，放在打蛋機上(或用打蛋帚)將蛋打發泡到原體積的三倍左右(熱天不要上爐加溫)，然後將麵粉輕輕加入蛋漿中和勻，並注入模子內。
2、烘烤：
爐溫掌握在180～200℃，烘烤25分鍾即熟。
3、制奶油膏：
將雞蛋、砂糖放入鍋內攪拌，加進牛奶，邊加溫邊用蛋帚攪拌，待燒開後連同白脫油放入打蛋機內打發，再加入朗姆酒即成復制奶油。
4、製糖水：
糖和水燒開，冷卻後加入朗姆酒。
5、裱花飾面：
將蛋糕坯用薄刀剖成三層，層與層之間塗上糖水嵌入奶油膏，表面也刮上一層較厚的奶油膏，蛋糕坯的四周粘上椰絲或蛋糕碎屑。
6、蛋糕裱字樣、圖案：
可用干凈牛皮紙或較厚塑料薄膜，折成三角漏斗形，將調好色素的奶油膏放入，封好口，根據所需花紋線條粗細煎去三角尖，擠出奶油膏繪以各種花紋或字樣。