① 如何提高蛋糕店營業額
店面位置
蛋糕口味
產品外觀
店面形象
推廣宣傳
這幾個都重要。但是我們是私房模式，所以對店面位置和形象可以忽略。外觀我覺得不是核心競爭力。所以最終我最重視的就是口味和推廣。把口味做到極致，別人做不出你的味道來。然後再加上有效的推廣宣傳。生意自然水到渠成！
② 蛋糕房如何裝修才能吸引人
麵包店的裝修是非常重要的，需要體現麵包的美味和香氣來吸引顧客。如果麵包的裝修做不到位就很容易影響到消費者的購買慾望，所以今天帶給大家的是麵包店裝修要注意什麼和麵包店裝修技巧。
以上就是給大家帶來的麵包店裝修要注意什麼，麵包店裝修技巧有哪些。如果你想開麵包店，不知道怎麼裝修，可以參考上面的介紹，希望可以幫助到大家，如果想了解其他相關資訊，請繼續關注本網站，更多精彩敬請期待!
③ 蛋糕店廣告詞，本人開學校里開了一個小店，做蛋糕的，名字叫甜蜜時光，各位大大幫小弟想個廣告詞唄，謝啦
自己想的哦~O(∩_∩)O
1一個小夥子說：「快樂的滋味，甜蜜的時光。」在這個廣告上加一點動漫：一個公主，說什麼都一定要去這個蛋糕店。」可是已經吃了許多回了。
2一個女孩說：「回味無窮、甜甜蜜蜜、吃了會快樂的食物在哪裡？」一個男孩：「哈哈，這都不知道，當然是甜蜜時光蛋糕店咯。」女孩：「是嗎？」男孩和女孩走進蛋糕店，女孩吃了一塊蛋糕，說：「我找到了幸福、快樂、甜蜜、回味無窮。」然後男孩和女孩一起笑了起來。
④ 我想開個西點蛋糕店，到培訓學校學多久才能獨立開店
開西點蛋糕店至少要學習西點技術一年以上，畢竟開店對個人的技術要求比較高，而且也需要有一定的經驗。西點蛋糕店的開店流程：1、西點蛋糕店籌備資金並確定規模，是產銷一體經營，還是產銷分開經營。
2、准備技術來源和聘請員工，也可以自己做一份工作。
3、選址。確定開在商業區、鬧市區，還是居民小區。
4、市場調研。針對區域食品市場需求、消費現況、消費能力、市民的飲食習慣和同業競爭狀況等作一個詳細的調查。
5、可行性分析。西點蛋糕店產品和服務是否大家能接受。是否較同業的更好，機會點又在哪裡。
6、進行營業額和市場佔有率評估。確定準備投入的規模，再預估目標市場的規模。計算競爭者的數量及營業額，比較自己與競爭者的狀況，預估自己的營業額及市場佔有率。
7、裝修和辦理證照。西點蛋糕店需裝修符合國家規定，門面最好採用暖色調裝修，要有自己的特色又不過於花哨。
8、設計一個特殊、有趣、清晰易記又有含義的商標，最好去注冊，為將來打響品牌，創造名牌產品鋪路;
9、選購原材料，這是一個很關鍵的環節，要視經營產品的檔次來選擇，並聯系好一個原料經銷商。其實經銷商知道你要開業了，早找上門來了。原料的選用是很關鍵的，它直接影響產品的質量，不妨選擇一些產品質量穩定又提供售後服務廠家的產品;
10、宣傳。通過宣傳讓自己的西點蛋糕店擁有更高的人氣，這樣就能夠為之後的經營打下基礎，吸引到更多的消費者。
開一家西點蛋糕店還是有很多要求的，其中技術最重要，要是沒有經驗的話可以到專業學校去學習，像王森培訓學校就不錯，王森學校擁有國內先進的教學設施，以及頂尖的師資力量，畢業學員結業後通過考核即可擁有國家社會保障和人力資源部頒發的高級技工證書。
⑤ 急!求蛋糕店的廣告語
這里只提供情義。
留下你的錢， 帶走你的情思！
留下你的幣， 帶走你的蜜！
留下你的貨幣， 帶走你的甜蜜！
你願意用心來製造這份甜蜜嗎？
這里送出的甜蜜， 喚醒無數的情義！
您願意送她一份甜美嗎？
美好的回憶， 或許從這里開啟！
望問者留意：為使創意受尊重， 此廣告語已按法定電子數據證據形式留取。如有意採納，須誠信，否則筆者言之不喻。
⑥ 蛋糕店如何擴大
如何做蛋糕店的營銷（一）
麥西歐蛋糕烘焙課堂
之前發過一篇文章著重講私房蛋糕店前期需要的准備工作，包括了開店前周邊環境調查、物料如何准備等一些概念的東西，得到了不少朋友的關注。這次我們再簡單講講關於蛋糕店營銷這方面的事情。文章只能簡單的講，具體的操作內容屬於學校對學員創業支持的一部分，有興趣的朋友可以來學校具體了解學習。學校在重慶，是重慶市級西點烘焙培訓學校。這和某某區一級的職業學校是不一樣的，更何況是冒充市級學校那就不好說了。而且好多事情不是廣告打得響就很好，以後就別再問我了。
好了言歸正傳。我們開店關鍵在於宣傳，就像我們培訓學校一樣，營銷廣告很重要。在這里還是重提一個觀念，現在還抱著「酒香不怕巷子深」的思維來開店，除非是資本雄厚、圈子深或者技術已經頂尖，否則都是不合適的。
我們關注以下兩個方面：
一、如何有效增加顧客進店率？
二、如何讓顧客產生購物慾望？
基本上我們認定顧客在商店裡待的時間越長，購買產品的可能性就會越大。一般來講顧客在2分鍾以內就會做出是否購買的決定，我們往往都強調對店員的培訓和要求，這是主觀因素，事實上賣場環境的布置尤為重要。
首先消費者從外界進入購買場所需要緩沖。所以店鋪需要一個明顯的信號，讓消費者關注到自己進入了不同的區域。這包括氣味、溫度、視覺、節奏、聲音、色彩的不同，在這種不同的指引下消費者才會關注到產品，或者說這個店所提供的服務功能。舉例子來說，某全國知名連鎖店（H店）在重慶北濱路店和重慶本地某知名連鎖店（Q店）在重慶建新東路店作比較。
H店在店面裝修的色彩上與周邊其他店鋪不一樣，能讓人明顯關注到這個店的存在。店內布置讓人感覺里外環境的落差。簡單說，進店之前消費者因為自己需要買蛋糕，所以通過醒目的店招注意到了這個蛋糕店，進店之後通過店內裝修環境、店員引導、店內氣味等等因素明顯區別，來暗示消費者的注意力應該轉移店內的產品和服務上。最後經過陳列布局引導消費者逐漸瀏覽產品，最後做出購買選擇，這個選擇可能與消費者當初的購買計劃完全不一樣。
反觀Q店。不僅店面裝修與賣其他產品的店鋪差別不大，而且店內環境缺乏（蛋糕西點）氛圍。俗話說「貨賣堆山」就是講就是要讓消費者在進店之後有一種熱賣、可選性強的感覺，不過需要提醒的是，並非單純的擺放了許多西點蛋糕的產品就能擁有購買氛圍，還需要在氣味、溫度、視覺、節奏、聲音、色彩下功夫，讓人感受到進店前和進店後的劇烈變化，否則就叫氛圍不夠。最後，Q店在陳列布局上的失誤暗示消費者，趕緊尋找想買的那一件商品，否則就離開，從而喪失最後的銷售機會。店內很多產品或者服務信息徹底被忽視，關鍵是倘若店內沒有消費原本想購買的商品，也會在這種暗示下沒有心情尋找替代品。
大部分消費者進入店鋪習慣向右觀看，所以建議在店鋪入口右側設置高價值、高顏值的產品，或者是展示區域。比如生日蛋糕定製的展示櫥窗，同時將收銀台設置在這個區域，不僅利於迎賓和引導，也能縮短顧客確定購買到付款之間的距離，還能對店外顧客展示。那麼顧客只要不是定製生日蛋糕之類，那麼行動路線必然往左，前廳客流自然區分。
在店鋪設置少量的圓桌和椅子。這個區域的功能並非是為了讓顧客坐在店裡吃蛋糕，我們不是肯德基。其目的是為了區分男女顧客。男性比女人更少關注產品價格，快速購物離開，不會關注其他。這樣會減少女性購物時間，所以，設置這個區域或者設置男性感興趣的產品資訊，盡量是圖片。
我們擺放廣告的位置要醒目，針對不同區域涉及到不同的人群和產品，投放不同的廣告。正如剛才講到的休息區的廣告應該符合男士或小孩。廣告放置應該能夠盡量打斷(或者剛剛齊平於)購物者的視線，擋住（吸引到）他們的目光，比如收銀台前廣告。在收銀台旁邊的櫃台可以放置一些漂亮的冷凍類小甜品，單品價格不高（比如25元-35元）但是利潤空間大，而且便於孩子攜帶食用。
蛋糕店的陳列要注意節奏。做到有強有弱、有主有次、有密有疏。在顧客歡迎、市場熱銷、包裝或造型優美的商品周圍陳列有聯帶性的商品，以擴大顧客的視線范圍。櫃台陳列尤其不能缺貨，櫃台經常缺貨會誘導顧客認為店鋪產品少，可選性差，剩餘產品的品質差，進而引申到對該店鋪的不信任。還有一種是視覺上的缺貨。因為大部分顧客不樂意踮起腳跟、彎腰甚至蹲下去選擇商品，從而被顧客選擇性的忽視，其結果等於缺貨
⑦ 蛋糕房壽糕廣告語
摘要 您好， 蛋糕宣傳其實不光要靠廣告，更多的在於口味及口碑。 下面給你一些蛋糕方面的廣告詞作參考： 1、奈姿萊，暢享甜蜜。 2、一日香畔之旅，永恆快樂靈感。 3、讓美味成為你的傳說。 4、一份「心意」，一絲香濃。 5、香香買幾只，美美吃幾口。 6、聞香識品味，品嘗知文化。 7、香知香伴，香約香戀。 8、美芙，美妙心感動。 9、每一天，心香伴。 10、放心看得到，健康吃得到。 11、一蛋擁有，別無所求。 12、妙享「朵」味人生。 13、以我之（糕）高，品生活之位。 14、讓西點成為永久心意的載體。 15、蛋糕要做就做最好。 16、彩色的美味，大海般無邊的美味都在蔚藍彩味烘焙坊。 17、愛的蛋糕，融化心「甜」。 18、讓你每一口都這么享受。 19、每一次的品嘗，每一次的釋放。 20、以菩提之心，融美好於懷。 21、卓品蛋糕，好吃的藝術品。 22、享受純粹和滿足的愛。 23、美味，在唇齒間回味。 24、幸福滋味，美味優品。 25、小蛋糕，大美味，美味，淺淺嘗。
⑧ 在大學里開個烘焙店怎麼樣
個人認為很有發展空間的~現在年輕人在朋友家人過生日時都更傾向於自己DIY蛋糕，比在蛋糕店買來的更有意義，但diy店還不是很多，宣傳力度也不大，加上大部分都很小比較難找，因此很多人都沒意識到自己動手diy或者想diy但找不到合適的地方，前一陣我男朋友過生日時我還特地在網路知道上問哪有，哪家比較好來著。。。
起步可能會不是很容易吧，但要是最初就能做好宣傳(在大學附近開店和宣傳應該更有優勢，另外可以通過團購來增加認知度)，並且保證環境溫馨清潔(自己去diy蛋糕的人都很看重這點啦~)，服務和原料好一點應該有發展吧~~~另外曲奇馬卡龍蛋撻披薩的也可以讓顧客diy~~~
個人觀點僅供參考~~O(∩_∩)O哈哈~
祝你成功~~~
⑨ 蛋糕店在學校食堂里，搞些什麼活動能拉動人氣，讓圍觀的人多，請大家幫忙。
放點音樂 不過，學校的孩子，我覺的還是在每月的固定一天做半價 會不會更有力度呢
⑩ 求情人節蛋糕店活動方案
1、在情人節即將來臨之際可以弄個會員卡，打85折或9折優惠。而這個卡既是會員卡又是充值卡，消費時可以雷擊積分，先是1：1（消費1元即有1點積分）比例。再按積分比例贈送物品；比如情人節的賀卡，購物袋，飲料，精巧的小蛋糕，（現在年輕人喜歡刺激，冬天也可以弄些冰凍蛋糕試試）等等，或其他小飾品。
積分兌換禮品可以是60積分送賀卡，110積分送瓶飲料（哪些不好賣而且又快過期的就送，這不是害人）。180積分送兩瓶。250積分送小蛋糕（四方塊那種）300或350積分以上送冰凍小蛋糕或其他漂亮的裝飾品
2、
主題創意一：「濃郁、熱情、奔放，盡在義大利美食周」
主題創意闡述：
義大利的風情，義大利的美食，從本質上都擁有一般致命的吸引。
義大利這個國度帶來的感覺與美食，一對令人著迷、沉溺的組合。
情人節的繽紛里，將邀您共同品味義大利的魅力。
主題創意二：「玫瑰·蛋糕·情人節 來自義大利的浪漫祝福」
主題創意闡述：
習慣了單調的促銷？還是厭倦了淫雨霏霏的天氣？
在寒冷的2月，讓來自義大利的浪漫帶您一起浮想聯翩，
共同點起這冬日裡的一把火。
主題創意的優勢
1、 首先以體驗義大利風情作為本次活動的宣傳點，2、 將以另類的新店宣傳方式為促銷活動造勢，3、 吸引消費者的眼球，4、 令他們產生共鳴，5、 進而6、 吸引他們對促銷活動的關注。
7、 除了吸引消費者外，8、 以義大利風情作為本次情人節活動的包裝點，9、 將能從另一個側面反映本次餅店所推出的是正宗的歐式蛋糕，10、 全面加深消費者對餅店的品牌印象。
11、 義大利的風情，12、 義大利的美食以及我們舉行的與義大利及情人節相關的互動游戲，13、 從統一的發源地可以讓消費者對歐式蛋糕、西點、切14、 件等產品產生一種持久的記憶，15、 有利於和其他品牌蛋糕店有所區分，16、 形成差異。
★ 促銷活動方式：
方式一：浪漫滿屋
☆ 每購買情人節主題蛋糕一個或者購買切件套裝有精美包裝及送情人節玫瑰一支
註：玫瑰由客戶或辦事處當地自行采購，或者由公司開發製作巧克力玫瑰。
方式二：浪漫的味道——產品試吃
☆ 切塊後的產品用托盤陳列在凍櫃，但不要一次性切好，保持產品的完整性；
☆ 拿試吃產品時使用夾，並用紙托承放，牙簽（小叉）由顧客取用；
☆ 保證在試吃產品前已經向客戶介紹了活動內容，根據客戶特點給以不同的產品；
☆ 試吃產品後要介紹產品特點和重復活動要點，了解顧客反應有針對性地推薦產品組合。
方式三：游樂互動活動——有獎知識問答
目 的：讓消費者充分感覺到活動與義大利的緊密聯系，從而給到他們惠城的蛋糕是正宗的歐式義大利蛋糕。
操作方式：在店外空地（店內）懸掛關於義大利的地理、歷史知識問答題目以及著名愛情詩句問答（可反復利用，每天限100份禮品，禮品為錢包公仔），由消費者自行挑題，消費者拿題後如回答正確，就可獲得一個公仔錢包作為獎品。