『壹』 三色蛋糕的做法，三色蛋糕怎麼做好吃，三色蛋糕
三色奶油蛋糕的做法
1.
將牛奶、玉米油、40克細砂糖、鹽放入容器內，然後拌至細砂糖溶化。
2.
雞蛋黃和蛋清分離，雞蛋黃加入拌好的牛奶容器里，再拌勻。
3.
篩入低筋麵粉。
4.
然後拌至無顆粒。
5.
將蛋黃糊分為三分，分別加入胡蘿卜粉、紫甘藍粉、菠菜粉拌勻備用。
6.
蛋白分次加入60克細砂糖打發至硬性發泡。
7.
將打發的蛋白分別加入到蛋糕糊里翻拌均勻。
8.
其它兩份同樣的翻拌均勻。
9.
將菠菜蛋糕糊倒入蛋糕膜里。
10.
再倒入胡蘿卜蛋糕糊，最後倒入紫甘藍蛋糕糊。
11.
然後在桌子上輕振幾下振出大氣泡，烤箱預熱150度，放中層烤30分鍾。
12.
蛋糕出爐後立刻倒扣。
13.
待蛋糕放涼後脫模，再片成三片。
14.
淡奶油加入細砂糖打發至有紋路。
15.
將一片蛋糕放轉盤上
16.
抹上奶油。
17.
蛋糕一層一層的抹上奶油放好。
18.
蛋糕表面放奶油抹平。
19.
將剩餘的奶油加入1滴粉色的色素，打攪均勻。
20.
再裝入裱花袋。
21.
最後在蛋糕上擠出心形和其它的小花裝飾，就完成了。
『貳』 請教一下創意三色脆皮雞蛋糕的做法
1、備料：蛋1顆、低筋麵粉35克、糖粉20克、泡打粉1克、無鹽奶油15克
2、雞蛋泡溫水回溫，加入糖粉，打發。
3、步驟2加入牛奶及融化的無鹽奶油，拌勻。
4、步驟3加入過篩的低筋麵粉及泡打粉，拌勻。麵糊完成。
5、機器加熱至燈滅即預熱完成。
6、機器完成預熱後，用油刷將剛剛容器中殘留的無鹽奶油刷入上下鐵盤
7、倒入8分滿麵糊，待麵糊膨起起泡，蓋上蓋子。
8、蓋上蓋子後，將機器反面2分鍾，再翻回等待約4分鍾，蛋糕完成。
9、叉子取出蛋糕，電風扇馬上吹涼，外皮才會酥脆。-原味、抹茶、巧克力。
『叄』 三色蛋糕卷的做法，三色蛋糕卷怎麼做好吃，三色
菜系及功效：美味糕點
三色蛋糕的製作材料：
主料：富強粉750克
粟粉150克
白砂糖900克
鮮蛋2公斤
可可粉100克
胭脂紅食用色素適量
奶油忌林糖500克。
教您三色蛋糕怎麼做，如何做三色蛋糕才好吃
把蛋漿打稠分成三份，一份拌入麵粉時放入可可粉，另一份放入胭脂紅色素，一份原色。烤熟後把三種蛋糕夾進奶油忌林糖，切成三角形即成。
質量標准 色澤美觀，夾層分明，入口香甜軟滑。
『肆』 三色蛋糕的做法，如何做，怎麼做
主料 3人份
雞蛋6個、玉米油60克、牛奶60克、細砂糖100克、低筋麵粉100克、精鹽1克
輔料
淡奶油300克、細砂糖15克、胡蘿卜粉2克、紫甘藍粉2克、菠菜粉2克 三色奶油蛋糕步驟1
三色奶油蛋糕的做法大全
將牛奶、玉米油、40克細砂糖、鹽放入容器內，然後拌至細砂糖溶化。
步驟2
雞蛋黃和蛋清分離，雞蛋黃加入拌好的牛奶容器里，再拌勻
步驟3
三色奶油蛋糕的家常做法
篩入低筋麵粉
步驟4
三色奶油蛋糕的簡單做法
然後拌至無顆粒
步驟5
三色奶油蛋糕怎麼吃
將蛋黃糊分為三分，分別加入胡蘿卜粉、紫甘藍粉、菠菜粉拌勻備用
步驟6
三色奶油蛋糕怎麼做
蛋白分次加入60克細砂糖打發至硬性發泡
步驟7
三色奶油蛋糕怎麼炒
將打發的蛋白分別加入到蛋糕糊里翻拌均勻
步驟8
三色奶油蛋糕怎麼煮
其它兩份同樣的翻拌均勻
步驟9
三色奶油蛋糕怎麼燉
將菠菜蛋糕糊倒入蛋糕膜里
步驟10
三色奶油蛋糕怎麼煸
再倒入胡蘿卜蛋糕糊，最後倒入紫甘藍蛋糕糊
步驟11
三色奶油蛋糕怎樣煸
然後在桌子上輕振幾下振出大氣泡，烤箱預熱150度，放中層烤30分鍾。
步驟12
三色奶油蛋糕怎樣做
蛋糕出爐後立刻倒扣
步驟13
三色奶油蛋糕怎樣炒
待蛋糕放涼後脫模，再片成三片
步驟14
三色奶油蛋糕怎樣煮
淡奶油加入細砂糖打發至有紋路
步驟15
三色奶油蛋糕怎樣燉
將一片蛋糕放轉盤上
步驟16
三色奶油蛋糕的製作
抹上奶油
步驟17
三色奶油蛋糕的製作方法
蛋糕一層一層的抹上奶油放好。
步驟18
三色奶油蛋糕的製作大全
蛋糕表面放奶油抹平
步驟19
三色奶油蛋糕的做法大全
將剩餘的奶油加入1滴粉色的色素，打攪均勻
步驟20
三色奶油蛋糕的做法大全
再裝入裱花袋
步驟21
三色奶油蛋糕的做法大全
最後在蛋糕上擠出心形和其它的小花裝飾，就完成了
『伍』 雞茸三色蒸蛋怎樣做好吃
松花蛋2個
雞蛋2個
鴨蛋（熟）2個
雞精
適量
香油
1小勺(B料)
橄欖油
1大匙
高湯
2大勺
三色蒸蛋的做法
材料集合圖：
『陸』 蒸三色蛋糕怎麼做
主料： 雞蛋 150克 松花蛋（鴨蛋） 50克 咸鴨蛋 120克
調料： 小麥麵粉 20克 香菜 10克 鹽 2克 澱粉(玉米) 15克 各適量
蒸三色蛋糕的做法：
1. 將干澱粉入碗內加入水攪拌成水澱粉待用；
2. 將雞蛋磕開，把蛋清和蛋黃分開放入各自碗中，分別加入精鹽、水澱粉攪勻待用；
3. 將皮蛋（松花蛋）剝去皮開4瓣；
4. 咸鴨蛋黃切成塊；
5. 香菜葉洗凈待用；
6. 把油紙放在盤中鋪平，將松花蛋蘸勻麵粉放入底層；
7. 咸鴨蛋黃塊擺在松花蛋的四周，先澆入雞蛋清放到蒸鍋中蒸10分鍾；
8. 待蛋清凝固時再澆入雞蛋黃，再放到蒸鍋中蒸8分鍾取出，切成片撒上香菜葉即成。
更多蒸三色蛋糕信息見薄荷網食物庫http://www.boohee.com/shiwu/zhengsansedangao
『柒』 三色蛋糕怎麼做
主料：雞蛋3個、白糖20克、蛋糕油5克、牛奶20克、低粉15克；
輔料：可可粉3克、抹茶粉3克
三色蛋糕
1
雞蛋加白糖加蛋糕油打發。打到液體濃稠發白即可！
2
可可粉抹茶粉分別與低粉分別過濾好！均勻的過濾到打發的雞蛋漿中、用颳倒輕輕掛均勻。
3
分別一層層到入烤盤中！180度25分鍾上下火！出爐後馬上捲起避勉沾粘了！
『捌』 三色戚風蛋糕怎樣做
材料
6吋圓型戚風會沾烤模1個、蛋黃1個、植物油10g、無糖豆漿或鮮奶15g、低筋麵粉25g、蛋黃1個、植物油10g、無糖豆漿或鮮奶15g、低筋麵粉22g、抹茶粉3g、蛋黃1個、植物油10g、無糖豆漿或鮮奶15g、低筋麵粉22g、紅曲粉3g、蛋白3個、檸檬汁或白醋或鹽一點點、砂糖45g
步驟
1 ＜製作各色蛋黃糊＞用三個大碗各先放入蛋黃。
2 再各加入植物油和鮮奶拌勻。
3 最後加入過篩的粉類，拌成無粉粒的麵糊。
4 粉類加入後動作要輕且快速，避免產生筋性。
5 ＜製作蛋白霜＞自冰箱取出蛋白，用電動打蛋器先用低速打出一些泡沫後，加入一咪咪的鹽，再轉高速，分2～3次加入砂糖，打至有直勾的干(硬)性發泡。
6 各舀1/3份量的蛋白霜混入各色蛋黃糊中切拌均勻。
7 將混勻的各色麵糊，陸續各挖一匙隨意交錯放入中空烤模里，並在桌上敲幾下以敲出氣泡後，再放入已預熱170度C的烤箱中烤30～35分鍾。（用竹簽插入無沾粘麵糊即熟了）
8 （此步驟可免）若要表面切線，先以170度C先烤10分鍾時間，從烤箱中取出烤模，用小利刀在蛋糕表面平均切出幾道線，以幫助表面均勻膨脹。再放回烤箱內，以150度C烤30分鍾。（用竹簽插入無沾粘即烤熟了）
9 出爐後重敲二下，立刻倒扣放涼。
10 完全涼透後，再徙手脫模或用扁平小刀在中央部位外圍及烤模邊緣括一圈脫模。