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生日蛋糕沒有裝盒的怎麼辦

發布時間: 2022-10-01 06:29:31

『壹』 生日蛋糕怎麼保存

方法

1
、把蛋糕放在密封容器中,在密封容器里再加一片新鮮的麵包。

2
、當麵包發硬時,及時再換一塊新鮮的,這樣蛋糕能保鮮較長時間。

3
、用保鮮膜包起來,放入冰箱即可。
(如果不放進冰箱而放在外面,最多保存
3
天)

方法很實用的,望採納。。。。

『貳』 自己做的生日蛋糕如何打包

自己做的生日蛋糕可以放在紙盒裡或者紙箱里

生日蛋糕
雞蛋(不帶殼)100克
綿糖50克(不要用砂糖,不好操作)
蛋糕油5克(在市場上買添加劑的地方都有買,也叫SP)
麵粉200克(不要買做面條的粉,要低筋粉,這樣做出來的蛋糕不至於太干)
色拉油20克
牛奶20克(也可以用水,但牛奶比較香)
蜂蜜適量(可有可無)
步驟:
1) 把雞蛋和糖放在容器里,用手用攪蛋器攪拌到糖充分融化。
2) 把蛋糕油放進去,繼續攪拌到液體成三倍量。(這個要花點力氣和時間,最好讓男生幫忙吧。不要氣奈,一定可以的。
3) 把麵粉加進去繼續攪拌到一倍量。(加了麵粉後,液體會馬上回落到原來的量,不要擔心,這個是正常的。只要繼續就可以達到一倍量了。)
4) 把水和蜂蜜的混合物慢慢的放進去,邊放邊慢慢的攪拌。
5)把油慢慢的邊攪拌邊放進去,攪均勻就可以了,不要多攪,否則烤出來的蛋糕會出現油在底部,而上面卻很乾。
6) 可以裝模具了,選擇你喜歡的形狀,而且可以入微波爐的就可以,在模俱裡面墊上一層錫紙(錫紙在大超市可以買到,注意要把四周也墊好。裝的時候不要裝太滿,裝6分滿就可以了,否則烤的時候就會發太大而爆開了,那樣形狀就不好看了。)
7) 可以烤了,烤的溫度和時間可以參考你所用的微波爐的溫度。在這里說不清楚的。(看是否烤好有個小技巧:把手在蛋糕面上輕輕摁一下,如果馬上彈起來,恢復平坦就表示熟了。

上面裝飾的奶油可以去蛋糕店買一些,做起來有點困難哦!如果一定要做就買蛋糕專用的液體奶油會來自己用手用攪拌器攪到象搽臉的面霜一樣就可以了。

『叄』 生日蛋糕裝盒技巧 生日蛋糕裝盒有什麼技巧

蛋糕的盒壁不能太厚,否則不易把蛋糕裝進去,而且還不美觀;也不能太薄,否則容易破裂;還不能有太多的氣孔,否則蛋糕在裡面會變形;也不能太軟,否則蛋糕會在盒子裡面被壓壞;也不能有太多的稜角,否則蛋糕容易被壓壞;還不能太硬,否則蛋糕容易被壓壞;還不能有異味,否則蛋糕會被壓壞;還要注意的是,蛋糕盒的底面不能有太多的孔,否則蛋糕在盒子裡面會變形,也容易破裂;還有一點要注意的是,蛋糕盒的底面一定要平整,不能有凹凸不平的地方,否則蛋糕容易在裡面被壓壞;還要注意的是,蛋糕盒的底面一定要平整。

『肆』 想做生日蛋糕沒有蛋糕下面的盤怎麼辦

沒有轉盤,你就蛋糕放在一個自己可以隨意轉的桌子上就行了,你圍著桌子轉,和轉盤的原理自然就是一樣的了,這里我給你介紹下家庭製作蛋糕的方法,也是網上借鑒的,與你分享:
1.准備材料
2.將牛奶與油用打蛋器混合均勻
3.加入蛋黃,攪勻
4.再加入過篩的低筋麵粉,混合均勻
5.蛋白加幾滴白醋,用電動打蛋器打發,分三次加入30g白糖,蛋白打發到有小尖角。
6.將三分之一蛋白加入到蛋黃糊中,用翻拌的方法拌勻,再加入剩餘的蛋白,用翻拌的方法快速拌勻。
7.蛋糕糊加入到8寸蛋糕模中,大力震盪幾下,震出氣泡,放入預熱150度的烤箱中,烤45分鍾。
8.烤好後取出,先震幾下,然後倒扣,等涼了後脫模,然後將蛋糕切兩片。
9.將淡奶油加80g糖打發到有紋路,在一片蛋糕上抹上淡奶油,然後鋪上芒果塊。
10.再加上另一片蛋糕,用淡奶油抹平。
11.在表面裝上自己喜歡的裝飾。

『伍』 生日蛋糕拆了包裝盒還能放到下午嗎

生日蛋糕拆了包裝盒可以放到下午。
生日蛋糕的保質期一般為三天,包裝沒有打開,放一天吃是沒有問題的,如果不放心放冰箱裡面就更好了!
現在每個人過生日都會為自己定上一個生日蛋糕,生日蛋糕都是用鮮奶和蛋糕胚製作而成的,裡面還會加入一些水果和果仁等其他配料。當天買的生日蛋糕怎麼保存到第二天呢?今天就來跟大家分享一下保存的方法。
1.冰箱冷藏
如果是整個沒有開封,還裝在蛋糕盒裡的生日蛋糕,或者是已經吃過但是還沒有吃完的生日蛋糕,可以把它放入到冰箱進行冷藏。如果是有蛋糕盒的話,那麼直接把它放入到蛋糕盒當中,放入冰箱冷藏區就可以了。如果是沒有蛋糕盒子,是吃剩下來的生日蛋糕,那麼可以把它放入到保鮮盒當中,然後把蓋子蓋好,防止串味,也防止冰箱當中的濕氣進入到蛋糕當中,這樣放到第二天的話,是可以繼續吃的。
2.常溫保存
常溫保存主要是指在天氣不是特別炎熱的,比如春天,秋天以及冬天的時候,都是可以常溫保存的。那麼常溫保存,最好是把蛋糕放到蛋糕盒當中,因為這樣的話蛋糕不會被壓扁,而且蛋糕盒的空間比較大,這樣把它放入到陰涼通風,沒有太陽直射的地方就可以保存了,一般放到第二天是沒有任何問題,吃上去的口感還是差不多的,而且也不用擔心會變質。
3.冰袋保存
現在家裡都會有用鋁箔的保溫袋,那麼就可以把蛋糕呢入到這個保溫袋當中,這個保溫袋是隔冷隔熱的,如果天氣炎熱的情況下,其實是可以裡面放上幾個冰袋,然後把它袋口封好,這樣放到第二天的話也是不會有任何問題的,當然這種方法建議是在天氣較涼的情況下。
所以生日蛋糕如果第一天沒有吃,或者需要提前一天定製,放到第二天的話,用這幾種保存方法都是可以的。不過像一些訂的鮮奶或者是冰淇淋蛋糕的話,在常溫下一會兒就會變軟化開了,所以還是建議放入冰箱冷藏是最合適的。

『陸』 生日蛋糕裝盒技巧 生日蛋糕裝盒有什麼技巧

1、蛋糕裝盒要用到適配的蛋糕盒,然後用蛋糕盒套起來就行了。

2、裱花時把蛋糕放在盒子底盤上,再放到轉台上工作。完成後把圍邊套上,頂蓋蓋上就可以了。

3、將繩短頭在盒上按住,長頭向下豎繞盒一圈。

4、短頭向右疊於長頭之上,長頭向左拉。

5、將左邊的長頭從盒下橫繞一圈。

6、將短頭向下從十字的左下穿於右上。

7、拉緊兩頭,系一個蝴蝶結即可。

『柒』 蛋糕怎麼保鮮 蛋糕保鮮的技巧

1、放進保鮮盒存放

若是小蛋糕可以放入盒子里,那種保鮮的盒子或者是密封盒子也是可以的,就不進行品牌推薦了,也就那麼幾種可以使用的,其它的保鮮盒子並不能裝食物也不能很好的密封更別說保鮮了。若是某品牌盒子可放7天,但一般的保鮮盒也就2-3天,當然想必你若喜歡吃蛋糕的話也用不了那麼久就已然吃完了。

2、生日蛋糕盒子存放

若是生日蛋糕,留下的很多就還是在原盒子存放吧。盒子蓋上放冰箱里弄個一天也就吃完了。因為有奶油,很難分開放置,而且也不好清洗所以還是原盒子簡便一些,只要冰箱夠大即可;

3、自製蛋糕胚放入小飯盒保存

若是自製的蛋糕胚可放入小飯盒一塊塊的保存,四分之一或者八分之一一份的裝,普通的密封飯盒就ok了,放到冰箱里等著需要的時候再吃。也可以看看自己一次能吃多少蛋糕,然後分成多少個飯盒平均分配,這樣每次吃的時候就不會觸碰也不會污染到其它蛋糕更不需要打開飯盒蓋子再關上讓蛋糕接觸到空氣;

4、杯子蛋糕

若是小杯子蛋糕,可以使用食品保鮮袋一個個的套上再系好放在冰箱里就好。每個蛋糕放在一個袋子里就好,不必為了省袋子,不然太擁擠了就很難系緊就更別說密封嚴實了;

5、盒子蛋糕

就是那種盒子裝的水果蛋糕,或者是木糠蛋糕,總之你買蛋糕或者自製蛋糕要裝入的那種塑料小容器里還帶有蓋子的都是可以直接蓋上放入冰箱的。那種蛋糕冷藏後吃口感更美妙,更是夏季買來當作冰激凌享用的;

6、盡量不要冷凍

蛋糕畢竟是趁新鮮吃最為鮮美,若是冷凍後水分就會脫去大半,而且蛋糕又不能蒸來吃,沒有辦法像饅頭般熱過來吃,冷凍過的實在沒有辦法再去處理食用。除非是冰激凌蛋糕或者提拉米蘇才是需要冷凍放置的,其它的蛋糕還是盡量不要去冷凍了,冷凍只能損壞蛋糕不能保鮮;

7、若是當天吃只要密封放在陰涼處即可,不需冷藏。但也要保證濕度,小心蛋糕過於乾燥。所以室內擱置的時候,最好不要在陽面屋子,可在外盒附近放上一塊濕布保證水分存留,一旦蛋糕沒有了水分就會異常難吃,相信自己做過蛋糕的親們都會了解這點。

『捌』 我過生日,有一個跟我很好的朋友沒來,我想把生日蛋糕給她帶學校去,可是沒有盒了,拿什麼裝啊

用一個大點的一次性飯盒
要是你想把一大個蛋糕都帶去
那就要把蛋糕五馬分屍了
把蛋糕切成一塊一塊的
一塊裝一個飯盒
這樣那這也方便
吃著也方便

『玖』 生日蛋糕當天吃不完怎樣保存

生日蛋糕的保存有如下幾種方法:

1、將廚房紙巾打濕後稍微擰干,以不滴下水為宜。因為紙巾不能直接鋪在蛋糕上,可用掛歷紙或其他硬紙殼做成圓筒將蛋糕圍起來,高度比蛋糕體略高。用濕紙巾蓋上去,然後用保鮮膜包好。