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藍莓香蕉蛋糕卷家常做法

發布時間: 2022-09-24 16:39:05

『壹』 請問一下自製香蕉蛋糕卷能放幾天

自製香蕉蛋糕卷一般放置1~3天。香蕉蛋糕卷是由香蕉、低粉、雞蛋、油等材料製作而成的烘焙西式糕點。熟透的香蕉用來做西點,非常美味。濃郁的香蕉香氣讓人著迷,味甜,松軟,是讓人心情愉快的美味西式糕點。
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『貳』 藍莓醬蛋糕卷的家常做法

前言
這里兩天有空整理移動硬碟的照片,看到了以前做了很多的西點和菜餚,特別那西點看起來還真有點丑,看到了這個蛋糕卷還不錯,而且是第一次做的,整理好就發上來。
第一次做的藍莓蛋糕卷當時覺得很滿意,第一次做的藍莓蛋糕卷,因為那時沒有買稱,連分量的多少都不知道,都是隨便放,做了好幾次的蛋糕,都不成功。第一次做的藍莓蛋糕卷糊里糊塗的分量就做了這個樣子,還記得當時暗喜了許久。。。。。
材料
主料:低筋麵粉80g、雞蛋4個、砂糖45g、牛奶30g、葵花籽油30g;
輔料:藍莓醬適量
藍莓醬蛋糕卷
1
准備的材料
2
蛋清蛋黃分開
3
蛋黃里加入牛奶、油、攪拌均勻
4
拌好的麵糊
5
打發的蛋白
6
蛋白和麵糊混合翻拌均勻
7
麵糊倒入烤盤輕摔幾下
8
預熱烤箱後,放入中層上下火180度30分鍾
9
蛋糕放涼
10
切成兩片,由於蛋糕有點厚,比較難卷,就分成兩半
11
抹上藍莓醬,
12
卷好
13
切塊
小貼士
蛋糕卷的蛋白不需要打全發,打到九分發就可以

『叄』 蛋糕和香蕉可以一起吃嗎會中毒嗎

蛋糕和香蕉可以一起吃,不會中毒,以下香蕉蛋糕卷的做法:

主料:低筋麵粉90g

輔料:花生油40g、鹽2g、雞蛋2枚、細沙糖60g、泡打粉2g、鮮奶40ml

1、准備材料。

『肆』 香蕉怎麼吃,香蕉的創意吃法

香蕉冰棍
食材:香蕉
用那種熟透的非常甜的香蕉,切段,插上牙簽,放冰箱冷凍。

糖果香蕉
食材:香蕉1根、餛飩皮50g、油適量
1、香焦去皮,切小段,分十字切開
2、把香蕉段包在餛飩皮里,包到最後邊上沾點水
3、兩邊象糖果紙那樣擰幾下,全部包好
5、鍋中放油燒至180度,放入香蕉炸,外皮微黃時、撈出瀝油裝盤

香蕉盒子
食材:麵粉200g、香蕉兩根、葡萄乾50g
1、麵粉用溫水和成光滑的面團靜置二十分鍾
2、葡萄乾泡漲後撈出,香蕉切塊和葡萄放在一起拌勻
3、面團揉成長條切成劑子,擀成麵皮,包上香蕉葡萄餡
4、上面再象盒子那樣蓋上一層麵皮捏緊周邊
5、電餅鐺加熱,把香蕉盒子放進去烙熟

藍莓醬香蕉卷
食材:香蕉1根、油適量、春卷皮適量、藍莓醬適量
1、香蕉去皮分成3段切開後,每一段的一半,用刀挖出一點香蕉
2、把藍莓醬分別加入挖出香蕉一半中
3、用春捲起捲起,包好
4、鍋內油溫5分熱,加入油煎,大火煎至金黃色馬上撈起

『伍』 香蕉的吃法及做法

芭蕉科芭蕉屬植物,又指其果實,熱帶地區廣泛種植。香蕉味香、富含營養,植株為大型草本,從根狀莖發出,由葉鞘下部形成高3~6米(10~20尺)的假桿;葉長圓形至橢圓形,有的長達3~3.5米(10~11.5尺),寬65厘米(26寸),10~20枚簇生莖頂。下面為大家帶來香蕉的吃法及做法,快來看看吧。

香蕉的吃法及做法 1

蛋酥香蕉卷

食材:2根香蕉、2個雞蛋、2包蛋卷、適量麵包糠、少許鹽、適量白糖。

做法:

1、准備好香蕉、雞蛋、蛋卷、麵包糠。

2、再准備適量白糖與少許鹽。

3、先將蛋卷在包裝袋內捏碎。

4、再倒入大碗中用蒜臼搗碎。

5、磕入雞蛋。

6、加鹽、白糖攪拌均勻備用。

7、香蕉帶皮切段。

8、然後剝去皮。

9、裹上一層蛋卷液。

10、再裹上一層麵包糠。

11、依次做好所有的香蕉段。

12、鍋內倒油燒至6成熱。

13、輕輕下入香蕉段。

14、炸至兩面金黃。

15、用漏勺撈出瀝油。

16、再用吸油紙吸去油份即可。

香蕉豆沙春卷

食材:300g香蕉、200g豆沙餡、適量春卷皮、適量米網皮、1勺麵粉。

做法:

1、准備材料:香蕉、豆沙餡;春卷皮或米網皮都可以;一勺麵粉用少許水調成麵糊,用來封口。

2、香蕉從中間對半切開,再截成段。大約每根可以分成4份。

3、取一張春卷皮,放上一段香蕉。

4、將豆沙餡放在截面上。

5、捲起包好,封口處抹麵糊沾住。

6、如果用米網皮,要提前將米網皮夾在濕毛巾中,使其回軟,包的方法相同。

7、全部包好。

8、平底鍋中加少量的油,煎至兩面金黃色即可。

香甜烤香蕉

食材:360g香蕉、適量黃油、適量朗姆酒、適量蜂蜜。

做法:

1、香蕉2個備用。

2、平底鍋小火燒熱,黃油塗抹在鍋底。

3、香蕉放入小火煎。

4、一面煎至金黃後,翻面繼續煎。

5、撒入一寫朗姆酒,讓香蕉帶上酒香。

6、煎好的香蕉放入烤盤中。

7、塗上蜂蜜。

8、放入烤箱中層,160度,上下火10分鍾即可。

香蕉巧克力棍

食材:香蕉2根、巧克力150克、杏仁碎0.5杯

做法:

1、香蕉剝皮,切兩半,插上小棍,放冰箱冷凍5個小時以上或者凍硬了為止。

2、巧克力掰成小塊,隔水化開。

3、將凍硬的香蕉冰棍從冰箱拿出來,裹上一層巧克力,再沾上杏仁碎即可。

黑椒裡脊香蕉卷

食材:200g裡脊、2根香蕉、適量黑胡椒粉、適量黑白芝麻、適量麵包糠、適量鹽、適量澱粉、適量雞蛋液。

做法:

1、裡脊肉片成薄片,再用刀拍成薄片狀。

2、用海鹽、現磨黑胡椒碎腌制15分鍾。

3、香蕉切成段;肉片排成合適大小,將沾過玉米澱粉的香蕉段裹起來。

4、拖勻蛋液,放入加了黑白芝麻的麵包糠中,滾勻。

5、放入熱油中,炸制金黃色即可,時間不要太長。

6、切成1.5-2厘米厚的段即可。

香蕉雞蛋餅

食材:120g香蕉、適量雞蛋、適量麵粉、適量白糖、適量白芝麻、適量香蕉。

做法:

1、香蕉扒皮,放入料理機。打入雞蛋。

2、放入白糖。

3、攪打均勻,這個過程會起到雞蛋攪拌鬆散起泡的作用。

4、倒入碗內。

5、放入麵粉適量。

6、放入麵粉適量。

7、鍋子倒入少許油。

8、將麵糊倒入鍋內。

9、倒入麵糊,晃動鍋子,使其均勻沾滿鍋底。

10、查看邊緣,成金黃色,即可翻面。

11、打開一根香蕉,放入餅內,捲起,即可。

簡版香蕉酥

食材:3張思念印度飛餅、適量香蕉、適量麵粉、1個蛋黃。

做法:

1、准備材料。

2、將香蕉去皮分成小塊。

3、用勺搗碎,加入適量麵粉調勻。

4、飛餅從冰箱拿出來後,略解凍,對切成兩份。

5、在一份的二分之一處劃上兩刀。

6、反轉過來,加上香蕉餡。

7、對折,將劃刀口向上。

8、用手按壓一下。

9、再用叉子壓出花邊。

10、排入烤盤,刷蛋黃液。

11、烤箱預熱,190度,烤至香蕉酥膨脹酥脆即可。

12、誘人的香蕉酥

冰糖枸杞燉香蕉

食材:1根香蕉、適量冰糖、10顆枸杞

做法:

1、香蕉1根,去皮後切成小塊。

2、分層碼放整齊。

3、冰糖4-5塊,用擀麵杖碾碎。

4、將冰糖碎撒在香蕉上。

5、枸杞10幾粒兒,用清水洗凈。

6、將枸杞放在香蕉上,每片香蕉上放一個。

7、上鍋中火蒸8分鍾。即可。

香蕉的吃法及做法 2

1.香蕉冰棍

食材:香蕉

做法:用那種熟透的非常甜的香蕉,切段(如果有合適的竹簽也可以用整個香蕉),插上牙簽,放冰箱冷凍。

2.糖果香蕉

食材:香蕉1根、餛飩皮50g、油適量。

做法:1)香焦去皮,切小段,分十字切開。

2)把香蕉段包在餛飩皮里,包到最後邊上沾點水,可以讓皮更好的粘住。

3)兩邊象糖果紙那樣擰幾下,動作一定要輕,餛飩皮很薄,一用力就破了。

4)全部包好。

5)鍋中放油燒至180度。

6)放入香蕉炸。

7)中間用筷子給香蕉翻身,以免受熱不均導致上色不均。

8)外皮微黃時撈出瀝油裝盤,可食用。

3.香蕉黃油烤吐司

食材:香蕉1根、白吐司2片、黃油25g、紅糖15g、椰蓉適量。

做法:

1)備好所需材料。

2)黃油切小丁放平底鍋中加熱融化。

3)黃油融化後關關,把香蕉切片放在黃油當中拌均。

4)加入紅糖。

5)把香蕉均勻的拌開,每一片上都裹上黃油和紅糖。

6)再把香蕉鋪在白吐司片上。

7)上面細細的撒上一層椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分鍾8)出爐後再撒上一層椰蓉,從中間切開即可。

4.香蕉薄餅

食材:中筋麵粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黃油1茶匙。

做法:

1)在碗里倒入麵粉,並加入酵母粉,拌勻。

2)加入3勺糖。

3)將牛奶倒入碗里,用微波爐加熱到35度左右。

4)雞蛋打至蓬鬆起末。

5)將黃油化成液體狀。

6)將牛奶,黃油,雞蛋液加入麵粉中攪勻,餳至20分鍾左右。

7)將麵糊倒入平底鍋中至麵糊發泡凝固。

8)將香蕉搗碎成泥。

9)將香蕉泥包入薄餅內,即可出鍋。

5.拔絲香蕉

食材:香蕉1根、雞蛋2個、白糖適量、麵粉適量、澱粉些許、色拉油適量。

做法:

1)香蕉剝去皮

2)切成差不多大小的塊。

3)雞蛋打入碗內,加麵粉、澱粉、水、少許色拉油。

4)攪拌成均勻的麵糊。

5)將香蕉塊拍上少許干澱粉。

6)然後掛糊。

7)油燒至7成熱時,下掛了糊的香蕉塊慢炸。

8)然後瀝油。

9)鍋內留少許油,倒入適量白糖炒至粘稠狀。

10)倒入炸好的`香蕉塊均勻的裹上糖泥即可出鍋。

6.簡版香蕉酥

食材:飛餅3張、香蕉適量、麵粉適量、蛋黃1個。

做法:

1)准備材料。(印度飛餅選原味微甜口味的)

2)將香蕉去皮分成小塊。

3)用勺搗碎,加入適量麵粉調勻。

4)飛餅從冰箱拿出來後,略解凍,對切成兩份。

5)在一份的二分之一處劃上兩刀。

6)反轉過來,加上香蕉餡。

7)對折,將劃刀口向上。

8)用手按壓一下。

9)再用叉子壓出花邊。

10)排入烤盤,刷蛋黃液。

11)烤箱預熱,190度,烤至香蕉酥膨脹酥脆即可。

7.脆皮香蕉

食材:香蕉100g、雞蛋1個、麵粉適量、油適量。

做法:

1)麵粉放入碗里,打入雞蛋。

2)加入少量清水,攪拌至沒有麵粉的小碎粒。

3)香蕉剝皮,切成厚片。

4)把香蕉厚片放入麵糊里,裹上一層麵糊。

5)鍋里放油燒熱,轉小火放入包裹好麵糊的香蕉片。

6)煎至兩面金黃即可。吃時可根據口味蘸果醬。

8.香蕉盒子

食材:麵粉200g、香蕉兩根、葡萄乾50g

做法:

1)麵粉備好。

2)用溫水和成光滑的面團靜置二十分鍾,如果揉得好,不靜置也是可以滴。

3)葡萄乾泡漲後撈出。

4)香蕉切成小塊和葡萄放在一起拌勻。

5)面團揉成長條切成劑子。

6)擀成麵皮。

7)包上香蕉葡萄餡。

8)上面再象盒子那樣蓋上一層麵皮捏緊周邊。

9)電餅鐺加熱,把香蕉盒子放進去烙熟即可。

9.藍莓醬香蕉卷

食材:香蕉1根、油適量、春卷皮適量、藍莓醬適量。

做法:

1)准備食材。

2)香蕉去皮分成3段切開後,每一段的一半,用刀挖出一點香蕉。

3)把藍莓醬分別加入挖出香蕉一半中。

4)用春捲起捲起。

5)包好。

6)鍋內油溫5分熱,加入油煎。

7)大火煎至金黃色馬上撈起8)瀝干油分上桌。

10.蛋酥香蕉卷

食材:香蕉2根、雞蛋2個、蛋卷2包、麵包糠適量、鹽少許、白糖適量。

做法:

1)准備好香蕉、雞蛋、蛋卷、麵包糠

2)再准備適量白糖與少許鹽。

3)先將蛋卷在包裝袋內捏碎。

4)再倒入大碗中用蒜臼搗碎。

5)磕入雞蛋。

6)加鹽、白糖攪拌均勻備用。

7)香蕉帶皮切段。

8)然後剝去皮。

9)裹上一層蛋卷液。

10)再裹上一層麵包糠。

11)依次做好所有的香蕉段。

12)鍋內倒油燒至6成熱。

13)輕輕下入香蕉段。

14)炸至兩面金黃。

15)用漏勺撈出瀝油。

16)再用吸油紙吸去油份即可。

香蕉的吃法及做法 3

做法一

材料:香蕉、冰糖

步驟:

1、香蕉去皮,和冰糖一起裝盤中。

2、整盤放入裝水的電磁爐中,加蓋,中火定時蒸10分鍾。

3、十分鍾後,取出可吃。

做法二

材料:香蕉、冰糖、枸杞

步驟:

1、枸杞放水裡浸泡十分鍾,去除細沙後洗凈待用。

2、香蕉剝皮擺盤。

3、放入冰糖。

4、鍋內水燒開後,放入香蕉。

5、上鍋蒸十分鍾。

6、出鍋擺上枸杞裝飾。

香蕉的吃法及做法 4

香酥炸香蕉

1.准備好所有的食材。

2.雞蛋打散,香蕉去皮切小段。

4.中小火炸制金黃。

5.炸好的香蕉放在吸油紙上吸出油份,吃的時候也可蘸食一些番茄醬。

香蕉雞蛋餅

1.准備好雞蛋、香蕉、和少許糯米粉或者麵粉。

2.雞蛋打散,香蕉切片。

3.把2者一起倒入料理機攪拌3到5秒鍾。

4.底部煎熟後,翻一面,繼續煎熟即可。

香蕉奶昔

1.准備材料。

2.牛奶倒入料理機中,香蕉切小塊。

3.攪拌至濃稠沒有固體香蕉塊即可。

香蕉蛋糕

1.材料:中筋麵粉156克、雞蛋3枚、香蕉3根、白砂糖100克、色拉油125克、大杏仁65克 泡打粉5克、小蘇打1.25克、肉桂粉2克

2.將中筋麵粉過篩與泡打粉、小蘇打粉、肉桂粉混合備用。

3.200度預熱的烤箱,烤20分鍾左右,取出表面涮一層稀釋的蘋果醬即可。(烤焙時間請按自家烤箱威力適量調整)。

巧克力脆皮酸奶香蕉奶糕

1.准備好所有材料。

2.小鍋里倒入蛋黃,細砂糖,牛奶攪拌均勻。

3.放到火上慢慢加熱,不要煮沸,快煮沸的時候立即離火,放涼。

4.趁巧克力沒有成型,立刻撒上花生碎沾在表面,再放入冰箱冷凍即可。

香蕉山葯卷

1.准備好所需要的原材料。

2.將香蕉去皮切成小塊,和牛奶一起倒進攪拌杯里。

3.將山葯條放在香蕉餅的一端。

4.然後卷至另一端,用刀切成兩厘米左右的段即可。

香蕉麵包

1.准備好所需要的材料。

2.香蕉搗成泥與除黃油之外的所有材料混合。

3.做好的麵包卷排放到刷過油的烤盤里再次發酵。

4.表面刷全蛋液,撒上白芝麻,放入預熱好的烤箱中下層,175°上下火烤20分鍾。

香蕉的吃法及做法 5

材料

香蕉一根、牛奶適量、雞蛋一個、砂糖10克

操作方法

將牛奶倒入鍋里,然後小火加熱。

把蛋黃取出,用打蛋器打散。

用勺子攪拌牛奶,加熱五分鍾左右,加入蛋黃液和糖,攪拌均勻。繼續加熱到牛奶粘稠。

把香蕉去皮打成香蕉泥。

往香蕉泥里放入晾好的牛奶,攪拌。

放入冰箱冷凍,每小時拿出來攪拌一次。

第四次就可以挖成球,可以吃了。

『陸』 用香蕉做的簡單美食

香蕉冰棍

食材:香蕉

做法:用那種熟透的非常甜的香蕉,切段(如果有合適的竹簽也可以用整個香蕉),插上牙簽,放冰箱冷凍。

2.糖果香蕉

食材:香蕉1根、餛飩皮50g、油適量

做法:1)香焦去皮,切小段,分十字切開

2)把香蕉段包在餛飩皮里,包到最後邊上沾點水,可以讓皮更好的粘住

3)兩邊象糖果紙那樣擰幾下,動作一定要輕,餛飩皮很薄,一用力就破了。

4)全部包好

5)鍋中放油燒至180度

6)放入香蕉炸

7)中間用筷子給香蕉翻身,以免受熱不均導致上色不均

8)外皮微黃時撈出瀝油裝盤,可食用

3.香蕉黃油烤吐司

食材:香蕉1根、白吐司2片、黃油25g、紅糖15g、椰蓉適量

做法:1)備好所需材料

2)黃油切小丁放平底鍋中加熱融化

3)黃油融化後關關,把香蕉切片放在黃油當中拌均

4)加入紅糖

5)把香蕉均勻的拌開,每一片上都裹上黃油和紅糖

6)再把香蕉鋪在白吐司片上

7)上面細細的撒上一層椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分鍾

8)出爐後再撒上一層椰蓉,從中間切開即可

4.香蕉薄餅

食材:中筋麵粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黃油1茶匙

做法:1)在碗里倒入麵粉,並加入酵母粉,拌勻。

2)加入3勺糖。

3)將牛奶倒入碗里,用微波爐加熱到35度左右。

4)雞蛋打至蓬鬆起末。

5)將黃油化成液體狀。

6)將牛奶,黃油,雞蛋液加入麵粉中攪勻,餳至20分鍾左右。

7)將麵糊倒入平底鍋中至麵糊發泡凝固。

8)將香蕉搗碎成泥。

9)將香蕉泥包入薄餅內,即可出鍋。

5.拔絲香蕉

食材:香蕉1根、雞蛋2個、白糖適量、麵粉適量、澱粉些許、色拉油適量

做法:1)香蕉剝去皮

2)切成差不多大小的塊

3)雞蛋打入碗內,加麵粉、澱粉、水、少許色拉油

4)攪拌成均勻的麵糊

5)將香蕉塊拍上少許干澱粉

6)然後掛糊

7)油燒至7成熱時,下掛了糊的香蕉塊慢炸

8)然後瀝油

9)鍋內留少許油,倒入適量白糖炒至粘稠狀

10)倒入炸好的香蕉塊均勻的裹上糖泥即可出鍋

6.簡版香蕉酥

食材:飛餅3張、香蕉適量、麵粉適量、蛋黃1個

做法:1)准備材料。(印度飛餅選原味微甜口味的)

2)將香蕉去皮分成小塊。

3)用勺搗碎,加入適量麵粉調勻。

4)飛餅從冰箱拿出來後,略解凍,對切成兩份。

5)在一份的二分之一處劃上兩刀。

6)反轉過來,加上香蕉餡。

7)對折,將劃刀口向上。

8)用手按壓一下。

9)再用叉子壓出花邊。

10)排入烤盤,刷蛋黃液。

11)烤箱預熱,190度,烤至香蕉酥膨脹酥脆即可。

7.脆皮香蕉

食材:香蕉100g、雞蛋1個、麵粉適量、油適量

做法:1)麵粉放入碗里,打入雞蛋。

2)加入少量清水,攪拌至沒有麵粉的小碎粒。

3)香蕉剝皮,切成厚片。

4)把香蕉厚片放入麵糊里,裹上一層麵糊。

5)鍋里放油燒熱,轉小火放入包裹好麵糊的香蕉片。

6)煎至兩面金黃即可。吃時可根據口味蘸果醬。

8.香蕉盒子

食材:麵粉200g、香蕉兩根、葡萄乾50g

做法:1)麵粉備好

2)用溫水和成光滑的面團靜置二十分鍾,如果揉得好,不靜置也是可以滴

3)葡萄乾泡漲後撈出

4)香蕉切成小塊和葡萄放在一起拌勻

5)面團揉成長條切成劑子。

6)擀成麵皮

7)包上香蕉葡萄餡

8)上面再象盒子那樣蓋上一層麵皮捏緊周邊

9)電餅鐺加熱,把香蕉盒子放進去烙熟即可

9.藍莓醬香蕉卷

食材:香蕉1根、油適量、春卷皮適量、藍莓醬適量

做法:1)准備食材

2)香蕉去皮分成3段切開後,每一段的一半,用刀挖出一點香蕉。

3)把藍莓醬分別加入挖出香蕉一半中

4)用春捲起捲起

5)包好

6)鍋內油溫5分熱,加入油煎

7)大火煎至金黃色馬上撈起

8)瀝干油分上桌

10.蛋酥香蕉卷

食材:香蕉2根、雞蛋2個、蛋卷2包、麵包糠適量、鹽少許、白糖適量

做法:1)准備好香蕉、雞蛋、蛋卷、麵包糠

2)再准備適量白糖與少許鹽

3)先將蛋卷在包裝袋內捏碎

4)再倒入大碗中用蒜臼搗碎

5)磕入雞蛋

6)加鹽、白糖攪拌均勻備用

7)香蕉帶皮切段

8)然後剝去皮

9)裹上一層蛋卷液

10)再裹上一層麵包糠

11)依次做好所有的香蕉段

12)鍋內倒油燒至6成熱

13)輕輕下入香蕉段

14)炸至兩面金黃

15)用漏勺撈出瀝油

16)再用吸油紙吸去油份即可。

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『柒』 香蕉的做菜做法大全

香蕉營養高、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷,又有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C,同時膳食纖維也多,是相當好的營養食品。那麼香蕉的做法是什麼呢?以下是我為您整理的有關香蕉的做菜做法大全資料,希望對你有幫助。

香蕉的做菜做法一:香蕉派

主料:飛餅三張,香蕉兩根,雞蛋一個。

食譜做法

1、香蕉去皮切小碎塊,雞蛋打撒備用。

2、將飛餅稍微軟化後在塑料紙上略微擀薄擀大,放入冰箱冷藏鬆弛20分鍾。

3、鬆弛好的每一張飛餅切成上下兩片和邊條四段。

4、在下片四周塗上蛋液,把邊條沿著周圍排

5、將香蕉餡放在派皮中間,邊條抹上蛋液,蓋上上皮。

6、用叉子沿著周圍壓出花紋。

7、在上片中間每隔1厘米橫切一刀,注意手法要輕,不要把下面的切斷哦,然後送入冰箱冷藏鬆弛15分鍾。

8、鬆弛好的派上皮塗上蛋液,烤箱180度,中層,20—25分鍾,餅皮上色,分層明顯即可。

小貼士

更多烘焙食物詳細製作方法,裡面的烘焙美食製作教程很詳細,烘焙食譜種類各式各樣,每天都有更新的和創意的食譜,烘焙小白也可以做出美食~

香蕉的做菜做法二:南瓜香蕉餅

主料:蒸熟的南瓜,香蕉,雞蛋,麵粉。

食譜做法

1、蒸熟的南瓜400克,香蕉一隻,雞蛋一隻,麵粉100克。(有糯米粉更好)。

2、南瓜香蕉用鏟子或者勺子壓成細泥,加入雞蛋和麵粉拌勻。

3、壓成這樣,當然越細越好。

4、電餅鐺刷油,放入南瓜泥貪平,一面煎好翻面。

5、裝盤,寶寶和大人吃都是健康的食品,也可當主食食用。

香蕉的做菜做法三:香蕉芝麻瑪芬蛋糕

主料:低粉200克,熟香蕉200克左右,熟芝麻粉69克,牛奶60克,玉米油150克,無鋁泡打粉5克,蘇打粉4克,雞蛋2個,白糖80克。

食譜做法

1、香蕉去皮。

2、用叉子碾碎,不用太碎。

3、牛奶、油、糖打到油奶混合。

4、加入雞蛋打勻。

5、低粉過篩,拌勻。加入香蕉。

6、上下攪拌。

7、加入黑芝麻粉拌勻。

8、烤箱175度,上下火,30分鍾左右。

小貼士

芝麻仁外面有一層稍硬的膜,把它碾碎才能使人體吸收到營養,所以整粒的芝麻應加工後再吃。香蕉要熟透後猜最適合做蛋糕。

香蕉的做菜做法四:土司香蕉卷

主料:香蕉1個,麵包糠200g,藍莓醬適量。輔料:番茄醬10g。

食譜做法

1、麵包片用刀切去四邊的皮。

2、用擀麵杖擀一下。

3、抹上藍莓醬,將香蕉放到麵包片上捲起。有芝士的最好放芝士。

4、2個蛋黃打散。

5、土司卷蘸上蛋液,再裹上金色麵包糠。

6、麵包糠一定要壓緊,要不然炸的時候會掉落。

7、鍋中倒入植物油燒至5成熱,將卷好的香蕉卷放入油鍋中,炸至金黃撈出。

8、將炸好的香蕉卷放入盤中,再淋上番茄醬即可。

9、外焦里嫩,很好吃。

香蕉的做菜做法五:山葯香蕉卷

主料:山葯100g,香蕉200g,鮮奶50g,砂糖20g。

食譜做法

1、首先,將山葯去皮切斷蒸熟,切斷是為了蒸得更快,開鍋15分鍾就蒸熟了。

2、在蒸山葯的同時,將香蕉和鮮榨汁,最好香蕉多,牛奶少,這樣做出來的香蕉卷才更好吃;然後適量加一些白糖;最後一邊攪拌一邊加生麵粉,生麵粉要慢慢加,直到這個漿子可以掛到筷子上。

3、然後將做好的漿子在平底鍋里攤成5cm厚的薄餅,主要不要煎糊了。

4、等山葯蒸熟之後,將山葯放在保鮮袋裡,用擀麵杖趕勻後,擠成長條狀,做餡兒。

5、最後,將條山葯卷在攤好的餅里,等涼了之後用刀切開就可以享用啦O(∩_∩)O。

小貼士

山葯蒸熟會沒有什麼味道,可以拌點糖增加甜味

香蕉的做菜做法六:香蕉雞蛋卷

主料:雞蛋2個,香蕉1根,麵粉100g。輔料:煉乳適量,植物油適量。

食譜做法

1、首先做雞蛋餅,雞蛋打成蛋液,加入麵粉,攪拌均勻。

2、平底鍋倒入適量植物油,倒入蛋液,小火攤成雞蛋餅,塗抹少量煉乳,放入一根香蕉捲起。

3、切成小段盛盤即可~^_^喜歡吃甜的還可以沾著煉乳吃~。

『捌』 有哪些「做法簡單卻特別治癒 」的甜品

那種軟軟的、糯糯的食物,都特別治癒!今天我就給大家帶來兩款特別治癒的甜品:蔓越莓麻薯和桃膠南瓜露。做法簡單,入口香甜,保證它不會辜負你們。

蔓越莓麻薯

[ 食譜 ]

  1. 桃膠提前一晚用冷水泡發好(至少泡發8小時),再挑去桃膠上的雜質,洗凈待用

2.取一個小鍋,加入泡好洗凈的桃膠和撕成小瓣的鮮銀耳,再加20g冰糖,加水沒過桃膠銀耳,開中小火煮30分鍾,煮至桃膠銀耳軟爛

3.南瓜切成小塊,沸水上鍋蒸10分鍾,筷子能輕松戳穿南瓜就表示蒸好了

4.將蒸熟的南瓜倒入攪拌機,加入椰漿、牛奶打成南瓜露

5.打好的南瓜露倒入鍋中,加入煮好的桃膠和銀耳,加20g冰糖,煮沸後即可出鍋,

趁熱喝就是暖和熱飲,晾涼或放冰箱冰鎮,就是一杯夏日清涼甜點

最近天色多變,烏雲雨水常來打擾,來上這明亮暖和的一杯,整個人也會明朗起來。

『玖』 吃不完的香蕉可以做什麼

1、炸香蕉油條

食材:8根成熟的香蕉,100克大米粉,60克通用麵粉,0.5茶匙海鹽,1茶匙糖,3/4至1杯水,少許姜黃粉,油炸用油。

步驟:

1)將成熟的香蕉去皮切成兩半。

2)准備麵糊:將麵粉,鹽,糖,姜黃粉和水放在碗中混合。

3)用中火加熱鍋中的油。

4)將香蕉塗上麵糊,然後炸至金黃色。

2、Nutella香蕉松餅

時間:30分鍾

份:12個松餅

設備:松餅罐,電動攪拌器(或打蛋器)

材料:3個熟透的香蕉(做成泥),1杯通用麵粉,1杯全麥麵粉,2茶匙發酵粉,0.5茶匙鹽,1/2杯黃油(室溫),3/4杯糖,2杯雞蛋,1茶匙香草精,1/4杯nutella醬。

步驟:

1)在松餅罐上塗上烹飪噴霧劑,或在紙襯上塗。

2)在一個碗中,將麵粉,發酵粉和鹽混合。

3)在另一個碗中,用電動攪拌器將黃油和糖攪拌2-3分鍾。將雞蛋,香草和香蕉泥打勻,直至滑爽。

4)逐漸加入麵粉混合物。

5)用松餅罐將面團分出來。

6)在每個面團塗上nutella。

7)將未熟透的muffin在350度下烘烤20-22分鍾。

3、香蕉甜甜圈

時間:14分鍾

份:15-18個甜甜圈

材料:3個熟透的香蕉,1.5杯通用麵粉,2湯匙砂糖,1湯匙發酵粉,1湯匙香草精,1撮鹽,2個大雞蛋,2/3杯全脂牛奶,3湯匙橄欖油,糖粉,油炸的油。

步驟:

1)將麵粉,糖粉和鹽混合在一起。

2)在另一個碗中:混合雞蛋,牛奶,橄欖油和香草。輕輕攪拌~

3)混合液體和干混合物製成麵糊。

4)用叉子搗碎香蕉,然後加入麵糊中。

5)將油加熱到360-375F。

6)用一湯匙將麵糊倒入油中,每煮2分鍾直至變成褐色。

7)不要過度擁擠甜甜圈。每一次煮最好只放3 – 4個甜甜圈。

8)出鍋後,撒冷糖粉撒在甜甜圈上~

4、香蕉花生醬冰淇淋

總時間:10分鍾

設備:攪拌機

配料:4個大熟香蕉(冷凍和切成薄片),3-4湯匙花生醬。

步驟:

1)在攪拌器中將冷凍的香蕉片切成薄片,打到混合物呈奶油狀和光滑為止。(根據需要將碗刮下)

2)加入花生醬,攪拌均勻。

如果您喜歡軟冰淇淋,請立即食用。

如果您喜歡較硬的冰淇淋,請將混合物冷凍幾個小時。

5、香煎香蕉

總時間:10分鍾

材料:2根成熟的香蕉,1湯匙油或黃油,2湯匙蜂蜜,1/2茶匙肉桂粉,1/8茶匙鹽。

步驟:

1)將香蕉切成1/2英寸厚。

2)將不粘鍋放在中高火上。

3)加入油或黃油,蜂蜜,肉桂粉和鹽。攪拌混合。

4)加入香蕉片,兩面煎2-3分鍾直至焦糖。小心不要燃燒!

5)搭配冰淇淋,煎餅或您選擇的任何東西一起享用!

6、香蕉法式吐司

總時間:15分鍾

份:6片

材料:1個熟透的香蕉,1個雞蛋,1英寸碎丁香,1英寸姜粉,1英寸肉豆蔻粉,3英寸肉桂粉,2滴香草精,6片麵包和牛奶。

步驟:

1)用叉子將香蕉搗爛入碗中,直到變香蕉泥為止。

2)將雞蛋,香料和香草精加入碗中並混合。

3)加入一些牛奶使麵糊變光滑(看個人喜好)。

4)用中火將一些黃油或烹飪噴霧放在煎鍋中。

5)將麵包浸入混合物中。

6)煮兩面直到煮熟。

7)搭配一些藍莓和楓糖漿一起食用!

7、香蕉藍莓烤煎餅

份:8 – 10件

材料:1個中等熟透的香蕉,3湯匙砂糖,1湯匙發酵粉,1 1/2杯通用麵粉,1/2茶匙鹽,2個雞蛋,1/2茶匙香草精,1/4杯植物油, 1杯迷你冷凍藍莓。

步驟:

1)將烤箱預熱至350F。

2)用烹飪噴霧劑噴灑9×13英寸(相應調整)的烤盤。

3)在碗中攪拌麵粉,糖,發酵粉和鹽。

4)在大量杯的飼料香蕉。每次加入一點牛奶,同時攪拌入香蕉,直到量杯總計為1 2/3杯。

5)加入雞蛋,香草和油攪拌。

6)將液體混合物加入乾燥的混合物中,攪拌直至光滑。

7)放入藍莓攪拌,倒入准備好的烤盤中。

8)烘烤22-25分鍾,直到邊緣變金。它的頂部不會很棕色。

9)等它冷卻並與糖漿一起食用!

8、香蕉巧克力薄煎餅

總時間:20分鍾

份:8煎餅

配料:2個熟透的香蕉,1 1/2杯通用麵粉,2湯匙包裝的紅糖,1湯匙發酵粉,1/2茶匙鹽,1/2茶匙肉桂,1杯牛奶,1個大雞蛋,2個湯匙植物油,1/2茶匙香草精,1/2杯巧克力片。

步驟:

1)在碗中攪拌麵粉,紅糖,發酵粉,鹽和肉桂粉。

2)在另一個碗中,攪拌牛奶,雞蛋,油和香草精。

3)把麵糊和粉類一起攪拌。

4)加入香蕉,攪拌至光滑。

5)加入巧克力片攪拌。

6)將鍋放在中火上,放油。

7)將所需量的麵糊倒入鍋中。形成了小氣泡,再翻轉。

8)確保薄煎餅表面為淺金棕色。

9、冷凍香蕉

總時間:2小時

份:4個大香蕉

材料:4個成熟的大香蕉,2杯香草希臘酸奶(或任何種類的酸奶),1/2杯奶油花生醬,4個木製冰棒。

步驟:

1)將每個香蕉切成兩半,並在香蕉中插入約1/3的木製冰棍。

2)將香蕉放在羊皮紙上的烤盤上。

3)冷凍香蕉30分鍾。

4)將酸奶放入高腳玻璃杯中,然後浸入每個冷凍香蕉塗層一半。

5)放回烤盤上,冷凍1小時。

6)微波花生醬約30-45秒,直至呈乳狀。

7)把花生醬淋在冷凍香蕉的表面。

8)最後,再冷凍30分鍾。立即享用或冷凍保存長達3個月!

10、香蕉麵包

總時間:1小時30分鍾

材料:3個大熟香蕉,2杯通用麵粉,1杯紅糖,3/4茶匙小蘇打,1/2茶匙鹽,4湯匙全脂酸奶,2個大雞蛋,6湯匙無鹽黃油,1個茶匙香草精,150克核桃仁,2湯匙朗姆酒(可選)

步驟:

1)將烤箱預熱至350F(175C)。

2)在麵包盤上塗抹油(9×5英寸)

3)在一個大碗中,將麵粉,核桃,紅糖,小蘇打和鹽混合在一起。

4)在另一個碗中,用勺子攪拌搗碎的香蕉,酸奶,雞蛋,黃油和香草。

5)添加朗姆酒(個人喜好)

6)用抹刀將香蕉混合物拌入乾料中。麵糊應該是呈現濃厚又厚實的狀態

7)將麵糊倒入麵包盤中。

8)烘烤香蕉麵包約55分鍾,直到表面出現金黃色。

9)讓香蕉麵包在鍋中冷卻5分鍾。隨後切片~就好了。