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巧虎的蛋糕怎麼畫

發布時間: 2022-09-24 12:01:41

1. 手繪巧虎蛋糕怎麼

用料

雞蛋 200g

糖 153g

黃油 35g

牛奶 55g

低粉 135g

巧虎手繪蛋糕的做法

  • 准備步驟:
    1)雞蛋回室溫,我一般把雞蛋泡在稍微熱點的水盆里
    2)低粉過篩:低粉就是corn strach 和普通麵粉1:4的混合
    3)黃油和牛奶稱好放置

  • 倒入模子准備烤:
    1)從10cm左右高處,將蛋液倒入模子,用鏟子稍稍抹平表面
    2)將模子從2cm高處往下掉,3次,可以將蛋液里的大氣泡震出
    3)然後放入預熱好的烤箱烤40-45分鍾,看錶面是否金黃
    4)烤好後拿出來,同樣從2cm處往下掉三次,去掉蛋糕體內的大氣泡,避免回縮
    5)然後倒扣直到涼透

2. 美味的山葯泥裱花蛋糕怎麼做好吃又簡單,做法圖解分享

食材明細
6寸戚風蛋糕2個
山葯泥200g
淡奶油200g
砂糖20g
巧克力醬適量
食用色素適量
牛奶適量
煉乳適量
甜味口味
烘焙工藝
數小時耗時
普通難度
山葯泥裱花蛋糕的做法步驟
1
烤兩個6寸的戚風蛋糕。
2
倒扣,自然放涼。一個蛋糕做巧虎的頭部,另一個蛋糕分別做成巧虎的身子和胳膊和耳朵。若是想在頭部蛋糕的中間夾餡料,可以將蛋糕切開,夾上餡料。
3
准備巧克力醬和食用色素。
4
山葯蒸熟壓成泥,過篩,然後用牛奶調成可以裱花的程度。(放點煉乳調一下味道)
5
分成小份,分別點上幾滴色素。
6
裝入裱花袋用圓口的裱花嘴點點就可以了。
7
200克的淡奶油+20克的砂糖打發備用。
8
一個蛋糕是巧虎的臉,另一個蛋糕一切兩半,半圓做身子,剩下的修出巧虎的耳朵和胳膊。擺放好。
9
先從臉部鋪奶油。
10
一點一點的鋪均勻。盡量平就可以。
11
然後用牙簽(我用的是小錐子)畫出巧虎的五官和衣服。
12
畫好後在劃痕處擠上巧克力醬。
13
一個顏色一個顏色的慢慢來。山葯泥的裱花蛋糕營養又美味吶。

3. 蛋糕簡筆畫怎麼畫 三個簡單步驟教你畫

1、首先確定蛋糕主體的位置,然後再勾勒出一條線做蛋糕的底,畫上不可缺少的蠟燭。

2、接著為蛋糕添加小細節,做出奶油滑落的效果。

3、最後用彩筆為蛋糕上色,添加一些小細節,在蛋糕旁邊畫上裝飾物,蛋糕簡筆畫完成。

4. 畫蛋糕怎麼畫簡單又漂亮

簡筆畫,是指把復雜的形象簡單化,形體結構是繪畫最基本的要素,各種物體都有自己獨特的構成因素,結構形勢及比例關系,平面化的簡筆畫,表現2維的平面結構比較簡便。那麼可愛的蛋糕簡筆畫怎麼畫呢?下面是蛋糕的簡筆畫步驟圖解教程,教你畫卡通蛋糕簡筆畫。

原料:紙、彩色筆。

步驟:

1、先畫出蛋糕的頂部輪廓。


5. 巧虎拼接蛋糕的做法,巧虎拼接蛋糕怎麼做好吃

材料

主料:低筋麵粉70g、雞蛋4個、玉米油40g、牛奶50g、糖粉60g;
輔料:淡奶油300g、巧克力適量、色素適量 、白糖30g

巧虎拼接蛋糕

  • 1

    蛋清分離

  • 2

    蛋黃打發到顏色變淺,分三次加入玉米油拌勻

  • 小貼士

    如果想要夾心將蛋糕平剖成倆份就可以了,我不喜歡夾心所以沒剖開蛋糕

6. 萌萌巧虎蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃視

萌萌巧虎蛋糕的做法
1.
提前在網上找好巧虎頭像的圖片,將巧虎臉的直徑調整到6寸,然後列印在A4紙上

2.
將烘焙用油紙覆蓋在A4紙上,用筆描出需要用巧克力畫的地方

3.
然後將油紙翻過來

4.
巧克力切小塊待用

5.
將巧克力隔水融化至柔滑狀態

6.
將巧克力裝入裱花袋,按照油紙上的印記擠上融化的巧克力,然後冷卻待用

7.
提前烤好兩個6寸戚風,冷卻後脫模備用,戚風蛋糕做法參見http://www.meishij.net/zuofa/qifengdangao_77.html

8.
每個蛋糕平分成兩片

9.
其中一片修成弧形

10.
再取一片,用餅干模印出圓形印子

11.
然後小心切出兩個圓形

12.
用餅干模在圓形上再壓出一個弧形

13.
把兩個圓形都修成耳朵的樣子

14.
淡奶油加糖隔冰水打發

15.
打發至可裱花狀態後,取出1/3的奶油待用

16.
在剩下的奶油中加入適量色素

17.
攪拌均勻

18.
取一片蛋糕片放在裱花台上,裱花台和蛋糕之間墊上油紙

19.
抹上適量黃色奶油

20.
再放上切成弧形的蛋糕片

21.
再均勻塗抹上奶油

22.
在耳朵內側也抹上一些奶油

23.
固定在適當的地方

24.
將耳朵部分也均勻塗上奶油並抹平

25.
用牙簽在耳朵內側和臉部下半部分,按照巧虎的圖案畫出痕跡

26.
裱花袋上安上1號花嘴

27.
先錯落擠上黃色奶油裝飾

28.
將之前提前在再耳朵內側和臉下部擠上白色

29.
再將已經冷卻好的巧克力片擺放在合適的位置,並在眼睛內擠上白色奶油,撤去油紙即可

7. 巧虎蛋糕(含詳細戚風蛋糕製作過程和裱花過程)怎麼做

1
蛋糕脫模後橫切成三片,用刀在表面修出坡度

2
准備打打奶油的材料工具

3
加入色拉油,攪拌均勻,要充分融合

4
依次加入牛奶,糖攪拌均勻

5
篩入低筋麵粉

6
用硅膠鏟Z字型攪拌,不要過分攪拌,以免麵粉起筋

7
蛋白中滴入幾滴白醋,打至粗泡時加入第一份糖

8
蛋白逐漸粘稠,畫圈出現劃痕時加入第二份糖

9
打至濕性發泡,提起打蛋器時出現雞尾狀小彎鉤時加入第三次糖

10
最後提起打蛋器出現直立三角,抖動打蛋盆三角不塌陷,就是乾性發泡,蛋白就打發完成了

11
倒三分之一蛋白至蛋黃糊中,用硅膠鏟炒菜樣翻拌,大膽炒吧,只要不畫圈攪拌

12
攪拌均勻後把蛋黃糊全部倒入剩下的蛋白糊中,繼續炒菜樣翻拌

13
拌勻後倒入8寸蛋糕模中,在案板上垂直用力震幾下,震出大氣泡

14
放入烤箱中下層,這是20分鍾的樣子

15
這是40分鍾的樣子,可以蓋上錫紙,最後烤20分鍾,出爐後立即倒扣,隔夜後脫模,不隔夜也需要過四五個小時完全冷卻後脫模。

16
蛋糕脫模後橫切成三片,用刀在表面修出坡度

17
准備打打奶油的材料工具

18
淡奶油加入白糖,要耐心攪打至出現直立小三角,抖動打蛋盆不倒,就完成了

19
取一片蛋糕,抹上奶油,用刀抹平

20
撒上葡萄乾

21
蓋上第二片蛋糕,均勻抹上草莓醬

22
蓋上第三層蛋糕,多抹一些奶油,轉動裱花轉台,刮刀呈45度角慢慢抹平表面

23
邊部也抹平修出坡度,表面不需要太光滑,但形狀要渾圓規則

24
用一片奧利奧掰開插在腦袋兩邊做耳朵,用細頭工具畫出巧虎圖案

25
鏟一些奶油只小碗中,用牙簽挑一些黃色色素拌勻,裝入裱花袋,用小號圓形裱花嘴在蛋糕表面點出小圓點

26
初具雛形,耳朵上也要點哦

27
同樣點出嘴巴,用巧克力裝入裱花袋,隔水融化後剪個小孔,畫出眼睛和胡須等

28
最後兒子發現漏掉了鼻子,用黑巧克力切了個三角形,就成了

29
是不是很可愛,也很好吃哦,同樣的方法可以做機器貓,憤怒的小鳥等卡通蛋糕,當當當當
小竅門
1、戚風蛋糕用的是君之的方子,用來用去還是君之的方子成功率高一些,只不過溫度我用的是160度,最後20分鍾表面蓋層錫紙隔溫
2、戚風蛋糕結構比較細膩,靠倒扣來保持內部結構細膩綿綢,所以一定要倒扣至完全冷卻,需要四小時以上,最好隔夜再脫模
3、總統淡奶油不好打發,沒有鐵塔的好打,每100ML淡奶油放10G糖,但我家不喜歡太甜,一般每100ML8G糖
4、蛋糕一定要放冰箱保存,否則動物淡奶油很容易化掉哦

8. 兒童畫蛋糕怎麼畫

1.首先畫一個大的橢圓形,這將是你畫的蛋糕的頂層。