❶ 小豬奶油蛋糕怎麼做好吃
材料：
a.餅干底：消化餅干80克 融化黃油35克 牛奶10克
b.藍紋乳酪80克 奶油乳酪120克 糖35克 鹽1克 酸奶120克 雞蛋1個大杏仁碎15克
c.表面裝飾：鮮奶油適量 蘇打餅干兩片 大杏仁10顆
做法：
1.將消化餅干擀碎，加入融化的黃油和牛奶攪拌均勻，倒入模具底部，用勺子壓平實，然後放入冰箱冷凍10分鍾使餅干底固定。烤箱預熱160度。
2.藍紋乳酪和奶油乳酪切小塊加入糖(室溫低時可以採用隔水加熱讓乳酪變軟，更好操作)，用打蛋器攪打至軟順沒有顆粒。
3.接著倒入酸奶並攪拌均勻，然後將杏仁碎放入，最後將雞蛋加入拌勻成芝士糊。
4.將芝士糊倒入凍好餅干底的模具中，放入烤箱中下層，160度，上下火，烘烤45分鍾左右至表面凝固，然後將溫度調高至180度，再烤10分鍾至表面顏色變深即可。
5.烤好後放涼冷藏後口感更好吃，表面塗抹些鮮奶油，再用蘇打餅干杏仁碎裝飾即可。
以上就是對咸奶油蛋糕的做法詳細介紹，在對它製作的時候，完全都是可以按照以上方法進行，不過要注意的是，在製作這類蛋糕的時候，要現在把需要的食材准備好，這樣製作的時候，才不會出現有缺少食材的現象。
❷ 小豬造型蛋糕（簡單版）怎麼做好吃
－ 准備食材 －
十寸戚風蛋糕底 1個
六寸戚風蛋糕 1個
淡奶油（動物） 600g
糖粉 60g
黑朗姆酒 2.5ml
食物色素（紅色） 5滴
菠蘿 4片
白色火龍果 半個
提子 幾顆
藍莓醬 少量
－ 步驟 －
1.十寸和六寸戚風蛋糕，製作方法，略
2.把十寸戚風蛋糕分成兩層，塗上奶油+水果+奶油
3.六寸也分成兩層，塗上藍莓醬
4.再放點水果
5.全部抹平，不要糾結露蛋糕邊、角不平等問題，一會兒裱花就全遮上t
6.紅色色素五滴，混入奶油，攪拌均勻成為淡粉色，然後分別擠上小花六寸一整面、每層邊緣角
7.豬鼻子是旺旺仙貝用剪刀修圓了，鼻孔是紅色草莓味的QQ軟糖，黑色眼睛是巧克力豆，眉毛也是QQ糖，耳朵是蘋果薄片（其實都可以用其他東西代理，最好偏粉紅色的，比例桃
－ 小貼士 －
大家可以用別的水果來做，開發大家想像的能力，一定比我的好看
❸ 蛋糕的做法大全烤箱視頻
需要准備的工具：
1、打蛋用的不銹鋼盤2個（稍大一點的打蛋盆是用來打蛋白的 ，小一點的是用來打發蛋黃以及之後拌蛋黃糊的 ）
2、分蛋器：用來分離蛋白和蛋黃
3、麵粉篩：用來過篩麵粉內的小麵粉顆粒
4、電子稱
5、量杯
6、活底的蛋糕模 （本方子用的是8寸的圓形蛋糕模）
7、手動打蛋器及電動打蛋器
8、橡皮刮刀：用於翻拌麵糊
用料
雞蛋 5個
低筋麵粉 90克
細砂糖 80克（50克用於打發蛋白，30克加入蛋黃里）
純牛奶 50ml
色拉油 50ml
烤箱做蛋糕（戚風蛋糕的做法）的做法
蛋白霜：在稍微大一點的打蛋盤里放入5個蛋白，用電動打蛋器打至粗泡狀態
蛋糕烤好了就立即帶上隔熱手套把它取出來，放在桌子上嗑幾下，然後倒扣在烤架上，等蛋糕完全冷卻後就可以脫模了（可藉助道具脫模）
❹ 小豬佩琦生日蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
小豬佩奇情景蛋糕的做法步驟
1. 八寸戚風蛋糕坯分成三片，淡奶油加糖打發。中間分別夾芒果果粒和火龍果果粒配打發淡奶油。
2. 用淡奶油抹面，最外面加藍色淡奶油抹面。形成天空顏色。用小草裱花嘴擠出小草。放上人偶及裝飾物。完工
❺ "豬"生日蛋糕怎麼做
用料
8寸戚風蛋糕一個
水果若干
奶油霜若干
小豬生日蛋糕的做法
蛋糕烤好，打發奶油，中間填充水果，抹面後轉引小豬，裝飾好韓花。
裝盒。開動！！！
❻ 豬小妹造型蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
戚風蛋糕 一個
白巧克力
黑巧克力
紫薯
奶油
牙簽 4根
豬小妹造型蛋糕的做法
奶油打發至能描出清晰的紋路並不會消退為止；
將戚風蛋糕從中間剖開，抹上奶油後再合起來，(我抹的是頭一天剩下的香草奶油餡，很滑很香)，朋友女兒是過敏性體質，所以沒放水果，照我的口味放些芒果會很搭！
將合起來的蛋糕也外抹上奶油，盡量抹得平整些，也不用太光滑，外層還要裝飾的
在裱花袋中裝上奶油，並把裱花袋開口剪得小小的，粗了就不好看了，接著就在蛋糕上一個連同周邊一盡勁兒的擠出細細的奶油，裱亂點也沒關系，但要均衡，不要弄得高高低低的；
紫薯洗凈切塊蒸熟後黏成泥，白巧克力融化後與紫薯泥混合調色，不要一次把所有的都混在一起，准備個空碗加點巧克力加點紫薯，直至顏色滿意為止
將調好顏色的巧克力平鋪在塑料板上，提前在板上抹些油，待巧克力凝固用模具從中壓取需要的造型，鼻子，花，耳朵等，擺放在相應的位置
黑巧克力融化後裝入裱花剪了小口的裱花袋，先在眼睛的位置擠出彎彎的兩條，再把牙簽放在提前抹過油的塑料板上，在上面寫需要的字，重要的能起到支撐作用的筆畫要寫在牙簽上，待凝固後小心取下插在蛋糕上。
❼ 如何做蛋糕的做法視頻
材料：100克低筋麵粉，70毫升溫牛奶，玉米油50克，常溫雞蛋6顆，食鹽1克，白砂糖80克，醋幾滴。
❽ 小豬佩奇生日蛋糕怎樣做法
用料
八寸戚風蛋糕 2個
A4紙列印的佩琦圖案 2張
淡奶油 600g左右
細砂糖 60g
AC色素 適量
粉色巧克力 適量
蛋糕盒 10寸
小豬佩奇卡通生日蛋糕的做法
沿佩奇的輪廓裁剪一張紙樣，頭部和身體分開（手可以直接剪掉，最後用巧克力直接畫在蛋糕盒上）。
按照紙樣對蛋糕進行切割。頭部用一個八寸戚風蛋糕，身體用另一個八寸戚風蛋糕。
然後分片，我分了兩片，也可以分三片。淡奶油400g加40g細砂糖打發，打到八九分發的時候移除一半淡奶油備用（用於打底抹面）。剩餘的淡奶油打到很硬的狀態用於夾層。
在蛋糕第一片上抹一層淡奶油，平鋪一層水果，再抹上一層淡奶油，蓋上一片蛋糕片。我只做了一層夾層，也可以做兩層。用上一步驟預留的淡奶油，進行打底抹面。側面大概抹平即可，頂面薄薄一層就可以。側面可以用勺背劃出垂直的花紋。頂面用牙簽畫出佩奇的輪廓。
巧克力坐溫水融化，裝入裱花袋。沿著牙簽畫的痕跡進行溝邊。
淡奶油加色素加糖，打發。打發過程中發現顏色淺，可以再加一些色素。裝入裱花袋。
此步驟根據所用顏色多少決定淡奶油的用量。按照自己喜歡的配色調色淡奶油，並在蛋糕上緊湊的擠上奶油。手溫高的朋友一定要戴手套。裱花間溫度要低一點，不能太熱。
小貼士
1、抹面、調色多出來的淡奶油可以加入新的稀奶油繼續打發。
2、夾層可以打的硬一些，注意不要打過。