Ⅰ 白蘿卜可以燉雞嗎
白蘿卜可以燉雞
食材：雞肉1/4隻，白蘿卜半個，
輔料：蓮米一把，生薑一塊，蔥結一個，鹽適量
做法：
1、雞肉洗凈剁塊，蓮米提前泡軟，並去掉蓮心清洗干凈。
2、起鍋燒水，雞肉冷水下鍋，煮開後撇去浮沫後撈出，沖洗干凈。
3、准備好一個砂鍋，倒入礦泉水，放入雞肉，蓮米，薑片，蔥結，大火煮開轉小火燉1個半小時。
4、然後放入蘿卜片或是蘿卜塊，煮熟即可。最後根據自家口味加鹽調味即可。我家喜歡喝原湯，連鹽都沒有放。
5、一鍋鮮美無比的蘿卜燉雞湯就做好了，清潤好喝，一點不油膩。天氣漸涼，喝湯滋補又暖身，大家平時沒事的時候也可以嘗試一下。
白蘿卜營養價值
1. 增強機體免疫功能：
蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力；
2. 幫助消化：
蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化；
3. 幫助營養物質的吸收：
蘿卜中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收；
4. 防癌抗癌：
蘿卜含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿卜所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。
Ⅱ 雞燉白蘿卜怎麼做好吃
蘿卜是一種很好的蔬菜，白蘿卜加上雞。是一種很好的搭配，白蘿卜健脾養胃，生津方法也很簡單，我們在家沒事的時候而家人做一做是非常不錯選擇，很多人都愛吃。男女老少都喜歡，老少皆宜，而且做法簡單，健康美味，下面我們就來看一下他的做法，非常簡單。而且補不身體。
材料：土雞一隻(1kg左右)白蘿卜一隻(你喜歡多一點就多放點)調料：鹽，料酒，姜一塊，蔥一顆做法：1：土雞去毛或內臟，洗凈血水;白蘿卜去皮洗凈，切滾刀塊。2：燒一鍋水，加少許姜蔥和料酒，把土雞放進去煮3分鍾去血水，撈出洗凈。3：燉湯的煲里加充足的水放入土雞，加剩餘的姜蔥和料酒，大火燒開後轉中火煲15分鍾，再轉小火煲1小時。加入蘿卜繼續煲1小時，加鹽調味即可。ps：1.做法有很多種，你喜歡的話可以把雞砍成小塊，也可以整隻一起，人少的話可以用半隻或酌情減少用料。2.有的是用油爆炒過再煲的，也有的是清燉的，有的是加醬油或其它調料做成菜的，我不知道樓主是想喝湯或者是想做成菜，按照自己喜歡方向做就好了。3.如果燉湯的話中途不要加水了，會沖淡味道。喜歡的話加蔥花也可以。材料，土雞1/4隻，白蘿卜300公克，老薑30公克，青蔥1根，水600㏄，鹽1小匙，米酒1大匙做法1土雞剁小塊，放入滾水汆燙1分鍾後撈出備用。2白蘿卜去皮切滾刀塊，放入滾水汆燙1分鍾撈出備用。3老薑去皮切片;青蔥切段，備用。4將作法1～3的所有食材、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。
現在人的生活壓力大，生活非常不規律，熬夜，飲食不規律，容易造成身體
營養成分缺失，白蘿卜燉雞是一種非常好的大補食物，而且雞肉吃了也不發胖，愛美女士，也不用擔心，周末在家可以做一做，即獲得了美味，又得到了健康，兩全其美。
Ⅲ 白蘿卜燉雞怎麼做好吃呢
第一次用白蘿卜燉雞，味道竟這么好，鮮香好喝，連調味料都省了，不放油不放鹽，清甜鮮香，清爽開胃，老人孩子都喜歡喝。
俗話說：”冬吃蘿卜夏吃薑，吃蘿卜賽人參“，雖說現在還不是冬天，但蘿卜作為一年四季都特有的食材，隨時都可以吃。尤其氣候乾燥，感冒咳嗽時，喝點蘿卜湯卻是非常好的。到了秋天，食慾也不知不覺中就過量，吃得比以前還多。另外，為了迎接寒冷冬天的帶來，人體內還會積極的儲存禦寒的脂肪，這就是為什麼很多人一到秋天，胃口就特別好，不知不覺中就長胖了，對我來說這是一種危險，因此，秋天進補，咱們要吃得健康，今天就分享一道清甜好喝，鮮香的白蘿卜蓮米燉雞湯，最適合秋天，而且老人孩子都喜歡。
Ⅳ 蘿卜燉雞的做法
白蘿卜燉雞：
食材：土雞500克、白蘿卜1個。
輔料：鹽適量、姜5克、料酒適量。
步驟：
1、主料：白蘿卜、土雞輔料：鹽、姜、料酒、枸杞。
Ⅳ 如何燉雞蛋糕
健胃雞蛋糕的做法詳細介紹
菜系及功效：
脾調養食譜
腹瀉調理食譜
胃調養食譜
健脾開胃食譜
口味：
原本味
工藝：
蒸
健胃雞蛋糕的製作材料：
主料：
雞蛋50克
輔料：
地錦草30克,蒼術10克,白術10克,茯苓10克
教您健胃雞蛋糕怎麼做，如何做健胃雞蛋糕才好吃
1.
將上述四種葯焙乾研末，放於碗中；
2.
打入雞蛋，再加少量淡鹽水攪勻成蛋漿；
3.
然後放飯上蒸成蛋糕。
小帖士-健康提示：
1.
利濕清熱，健脾和胃；
2.
適用於嬰兒腹瀉，菌疾等症。
小帖士-食物相剋：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
蒼術：蒼術忌胡荽、大蒜。
茯苓：茯苓惡白斂，畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲，忌米醋。
Ⅵ 白蘿卜能和雞一起吃嗎
白蘿卜能和雞一起吃，下面是具體做法：
准備材料：雞腿400克，白蘿卜200克，油20毫升，生抽30毫升，老抽15毫升，蒜粒適量，白糖7克，料酒20毫升，生薑4片，八角3顆，蔥花少許
1、白蘿卜去皮洗凈後切滾刀塊備用。
Ⅶ 白蘿卜和雞湯怎麼燉好喝又營養
白蘿卜燉雞的做法
步驟step1
主料：白蘿卜、土雞 輔料：鹽、姜、料酒、枸杞
步驟step2
燉5分鍾左右即可
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Ⅷ 燉雞蛋糕怎麼做好吃，燉雞蛋糕的家常做法
燉雞蛋糕的做法步驟
1. 准備食材，四個雞蛋，半棵蔥，喜歡吃蔥味的放一棵都行。
2. 雞蛋攪勻，蔥切碎，用電水壺或什麼都行，燒水，不用燒開，響邊水就行，留溫水備用。
3. 向攪好的雞蛋裡面加入精鹽一料勺，少許十三香，一勺生抽，然後加入溫水，雞蛋液和水為1:3左右，別加太滿，防止溢出。
4. 我就加這么多水。然後用筷子攪拌幾下。
5. 最後把蔥花均勻撒在表面，再倒一勺植物油，豬油會更香。
6. 上蒸屜，開始煮飯。不煮飯的，電飯鍋里放些水。
7. 大約20分鍾就能好，到時候掀蓋看下，如果雞蛋鼓起的話，把蓋留個縫，過會關火就好啦。
Ⅸ 怎樣燉雞蛋糕又嫩好吃
一準備材料：雞蛋適量鹽 溫水 容器 醬油或耗油或香油
二 把雞蛋打散至能流暢流動沒有締結，加入少量鹽
三 把打出來的泡沫過濾
四，加入少量溫水，
五 找一個能蓋上蓋子的容器，用已燒開的水上鍋用小火蒸8分鍾左右即可
六 淋上自己喜歡的調味品
Ⅹ 怎樣燉雞蛋糕又嫩好吃竅門竅門
燉雞蛋糕的做法步驟1. 准備食材，四個雞蛋，半棵蔥，喜歡吃蔥味的放一棵都行。2. 雞蛋攪勻，蔥切碎，用電水壺或什麼都行，燒水，不用燒開，響邊水就行，留溫水備用。3. 向攪好的雞蛋裡面加入精鹽一料勺，少許十三香，一勺生抽，然後加入溫水，雞蛋液和水為1:3左右，別加太滿，防止溢出。4. 我就加這么多水。然後用筷子攪拌幾下。5. 最後把蔥花均勻撒在表面，再倒一勺植物油，豬油會更香。6. 上蒸屜，開始煮飯。不煮飯的，電飯鍋里放些水。7. 大約20分鍾就能好，到時候掀蓋看下，如果雞蛋鼓起的話，把蓋留個縫，過會關火就好啦。