❶ 自己做的蛋糕怎麼切片
對於蛋糕切片的方式，方法有很多種，我基本用的方法也有分片器，但是用著感覺不方便，所以用的少，還有插牙簽的方式，雖然也可以，但是個人覺得不夠快捷，最後是我從書上看到的，准備兩塊稍微厚一點的木條，兩塊木條的高度要一樣高，差不多就是片蛋糕的高度，然後長度最少要有一個八寸蛋糕的長度，片蛋糕的時候 可以把木條放在蛋糕的兩邊，再用一把12寸長度的鋸齒刀切片蛋糕，方法簡單，也快捷，有興趣的可以試試！
❷ 切蛋糕怎麼切
適合一個人或少數人的切法：
如果有裝飾就先把蛋糕上的裱花、水果拆下，首先在中間平行地切兩刀；請把中間磚塊一樣的蛋糕拿出來，然後從兩邊往中間推，把剩下的蛋糕合體；拿出依然新鮮的蛋糕，對著劃過的刀痕垂直切上兩刀，把中間兩磚塊拿出來；依舊用力一推完成合體；拼好之後把它放冰箱。
❸ 四刀把一個蛋糕切成12塊怎麼切
蛋糕正常放於桌面，先在蛋糕上表面豎直方向，橫豎2刀！
成4塊！
然後就是3*4=12嘍！
側面平行於底面切2刀！就成12塊了！
❹ 怎麼切戚風蛋糕
現在人們的生活節奏很快，做個烤箱蛋糕往往要幾十分鍾的時間。對於上班族來說，的確是時間不允許啊。
有了，這個蛋糕不用很長時間，短短1分鍾哎，也不需要泡打粉，你值得一試，非常好吃。真的。
裡面還可以加入葡萄乾,棗泥,芝麻粉等也很不錯的.
蛋糕的關鍵，在打發蛋白中,如果樓主已經有電動打蛋器,蛋白一定打的很好了.沒有的呢,看看這個方法
1,打蛋盆中一定要沒有油沒有水,干凈
2,一定要新鮮雞蛋,只用蛋白,不能有一點蛋黃
3,打蛋的方法.用兩雙筷子,握在一起攪打,打時要用力,先快後慢,順一個方向.不能亂打.一手拿盆,一手拿筷,站立操作3-5分鍾即可完成.用筷子在蛋糊中一揷筷子直立,說明打發成功.
原料
雞蛋2個，白糖40克，油30克，水30克，麵粉50克
做法
1，蛋黃加入白糖10克攪拌，在依次放入水30克，油30克,麵粉50克
2，接下來打蛋白，蛋白分三次次加入剩餘的白糖，打至倒扣不倒.要將蛋白打發好.要用那種打蛋抽子,聽說有用三根筷子也可以打好的.電動打蛋器是最好的選擇拉,打蛋的時候速度要快,非常的快才能更好的打成功.
3，混合1和2,自上而下攪拌
4，放入一個微波爐容器，裡面塗油，上面撒葡萄乾（隨意，不撒也可）。
5，不加蓋800W高火一分鍾
6，從容器中取出來的成品
❺ 蛋糕怎麼切好看還平整 切蛋糕的5個技巧
建議你先溫熱刀子再分切。
技巧上面注意，分切塗了奶油的蛋糕，先用熱水溫熱刀子後，用布巾輕輕擦去刀子上的水氣再分切，這樣就能避免奶油沾黏在刀子上，而切出漂亮地斷面。借著溫熟刀子的動作，使得刀子接觸到奶油時，可以立即融化奶油。每切一次就必須重復進行行一次這樣的動作。
另外，為了能將蛋糕的每一塊都切得一樣大，想要均勻分切蛋糕。可以事先在要分切的位置上用刀子劃下記號，這個階段就將大小均勻地設定好，再開始切，如此就可以確保每一塊都是均勻的大小。
圓形蛋糕，有可以均勻分切用的等分器（8、10、12、14等分），輕輕地放置在蛋糕上，就可以在表面出放射狀的切分線。方形或者其他性質的蛋糕，可以先規劃切多少份，再下刀。
❻ 12寸心形蛋糕如何分給12個人才合理
親 對半 分切6次就可以ile
❼ 戚風蛋糕如何切片
戚風蛋糕切片有很多方式
基本用的方法就是切片器
但是我用著感覺不方便，所以很少用
還有插牙簽的方式，也可以但是個人覺得
不夠快捷
最後我從網上找的
准備兩塊稍微厚點的木條，要同樣高度的
差不多就是片蛋糕的高度
然後長度最少要有一個八寸蛋糕的長度
片蛋糕的時候可以把木條放在蛋糕的兩邊
再用一把12寸長度的鋸齒刀切片蛋糕
方法簡單也快捷
你可以試一試 希望可以幫到你
❽ 雙層蛋糕怎麼切
雙層蛋糕怎麼切都可以。但建議可以先切上層，把水果或配料多的部分先分給家裡的老人和小孩，再分切下層，這樣比較容易保持蛋糕的整體平衡，切分得也均勻。切蛋糕的小技巧
選用切西式糕點專用的長鋸齒刀，能把蛋糕切得整齊又干凈。
最佳的切蛋糕方式是平行切兩刀，然後把中間的蛋糕拿出來，剩下的蛋糕往中間推就能夠合成一個完整的小蛋糕了。
❾ 12寸蛋糕切24份
摘要 一個蛋糕切24份
❿ 把一個塊蛋糕分成12塊,最少用幾刀,怎樣切
你好，依題意可得：
切一刀會分成兩塊，再把兩塊切一刀變成4塊，4塊再切一刀變為8塊，8塊再切一刀可變成16塊。所以最少切4刀才可以。
希望我的回答能幫到你。