迷你蛋糕怎麼畫

❸ 迷你蛋糕怎麼畫

1、准備材料。麵粉需要過篩，蛋白蛋黃分離，盛蛋白的盆要保證無油無水，最好使用不銹鋼盆，用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀的時候，加入1/3的細砂糖(20克)。
2、繼續攪打到蛋白開始變濃稠，呈較粗泡沫時，再加入1/3糖。
3、再繼續攪打，到蛋白比較濃稠，表面出現紋路的時候，加入剩下的1/3糖。
4、再繼續打一會兒，當提起打蛋器，蛋白能拉出彎曲的尖角的時候，表示已經到了濕性發泡的程度。如果是做戚風蛋糕卷，蛋白打發到這個程度就可以了。但如果製作常規的戚風蛋糕，就還需要繼續攪打。
5、當提起打蛋器的時候，蛋白能拉出一個短小直立的尖角，就表明達到了乾性發泡的狀態，可以停止攪打了。
6、蛋白打發的程度非常關鍵，打到乾性發泡以後，就不要繼續攪打了，如果攪打過頭，蛋白開始呈塊狀，會造成戚風製作的失敗。把打好的蛋白放入冰箱冷藏，開始製作蛋黃糊。
7、把5個蛋黃加入30克細砂糖，用打蛋器輕輕打散。不要把蛋黃打發（如果蛋黃被打到顏色變淺，體積變大，就說明被打發了。蛋黃打發會導致戚風蛋糕成品中出現較大的孔洞，不夠細膩）。
8、依次加入40克色拉油和40克牛奶，攪拌均勻，再加入過篩後的麵粉，用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻。不要過度攪拌，以免麵粉起筋。
9、盛1/3蛋白到蛋黃糊中，用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻(從底部往上翻拌，不要劃圈攪拌，以免蛋白消泡)，翻拌均勻後，把蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中，用同樣的手法翻拌均勻，直到蛋白和蛋黃糊充分混合。
10、混合好後的狀態應該是比較濃稠均勻的淺黃色。將混合好的蛋糕糊倒入模具，抹平，用手端住模具在桌上用力震兩下，把內部的大氣泡震出來。
11、入烤箱，170度，約1個小時即可。烤好後的蛋糕從烤箱里取出來，立即倒扣在冷卻架上直到冷卻。
12、然後，脫模，切塊即可享用(直接吃已經非常好吃了)。也可以用來製作各種裱花蛋糕。


先要有攪打器，將蛋和白糖和蛋糕速發油放入攪打器中，
攪打的時候先用慢速將蛋和白糖攪滑，大約在2-3分鍾後改用快速攪打，攪打的時候你會看見雞蛋和蛋糕速發油開始發泡，盛器中的蛋開始膨脹，當你用手指挑起蛋泡有塑性的時候就差不多好了（塑性就是挑在手指上不落表面光滑，成尖狀）。 這個時候就不用攪打了，依次加入麵粉和水用手用的攪打器慢慢的攪勻（不要攪得過猛哦）。最後加入色拉油攪勻（一定要攪勻不然烤的時候油就會沉到烤盤底）。倒入紙杯摸平即可。溫度是：上火180下火180（如果你要顏色深可以調高上火） 鑒別成熟：烤制8-10分鍾就拿出來看看，用手掌輕輕按蛋糕表面如果有「吱，吱」聲就可是了，或者用牙簽刺下，用手摸牙簽是干是濕潤，干就好。
製法二編輯
【材料】
低粉 (96克)色拉油 (60ml)橘子水 (40ml)
泡打粉 (5克)玉米澱粉 (8克)雞蛋 (5個)
白糖（蛋黃糊里的） (20克)白糖（蛋白里的） (70克)動物性淡奶油 (200克)
【步驟】
准備材料。將色拉油，橘子水，白糖放一塊兒。
將它們攪拌至白糖融化。
將低粉，泡打粉，玉米澱粉攪拌均勻過篩入橘子水裡面。
拌勻，將蛋黃分次加入攪拌均勻。
拌好的麵糊放一邊備用。
蛋白放幾滴白醋。
攪拌至魚眼狀分三次加入白糖攪打。打至中性發泡。將蛋白泡沫翻拌入蛋黃糊里，拌勻。
分別裝入紙杯8分滿。入烤箱，160度，30--35分鍾。取出涼涼
將淡奶油打至漸顯紋路，裝裱花袋。擠上蛋糕。

❹ 蛋糕怎麼畫

蛋糕的畫法：

准備工具：A4紙、勾線筆、蠟筆。

1、一個橢圓畫紙上：首先我們可以在紙的正中間偏上一點的位置畫一個長長的扁扁的橢圓形。

❺ 蛋糕簡筆畫怎麼畫 三個簡單步驟教你畫

1、首先確定蛋糕主體的位置，然後再勾勒出一條線做蛋糕的底，畫上不可缺少的蠟燭。

2、接著為蛋糕添加小細節，做出奶油滑落的效果。

3、最後用彩筆為蛋糕上色，添加一些小細節，在蛋糕旁邊畫上裝飾物，蛋糕簡筆畫完成。

❻ 生日蛋糕怎麼畫

工具／原料

紙張、筆

1、畫一個扁扁的橢圓形，如圖所示：

❼ 蛋糕怎麼畫

蛋糕畫法如下：

1.准備畫紙和馬克筆，使用黑顏色的馬克筆畫出一個三角形。
2.畫出蛋糕的側面。
3.畫出蛋糕上邊的圖案。
4.開始給蛋糕塗顏色。
5.塗上淡黃色。
6.美味的蛋糕就完成了。

蛋糕種類的介紹

蛋糕的種類主要有慕斯蛋糕、黑森林蛋糕、芝士蛋糕、翻糖蛋糕、戚風蛋糕、布朗尼。

❽ 畫蛋糕怎麼畫簡單又漂亮

畫法如下。
1.畫櫻桃。在紙上面畫一個小櫻桃。
2.畫蛋糕形狀。在櫻桃下面，勾出蛋糕形狀。3.畫草莓。在蛋糕上面畫一些草莓。
4.畫托盤。在蛋糕的底部畫上一個托盤。
5.勾線條。用勾線筆勾勒出線條。
6.上色。給櫻桃、草莓塗上紅色。蛋糕塗上橙黃色。

❾ 漂亮又可愛的蛋糕怎麼畫

小朋友在過生日的時候是最開心的，可以吃上甜甜的蛋糕了，一邊唱生日歌，一邊吹蠟燭。下面給大家分一下用簡筆怎麼畫出好看的生日蛋糕。

工具/原料

• 紙、筆

方法/步驟

• 首先在紙上畫一個大橢圓形，然後在橢圓形的兩邊各畫出一條直線。

• 在兩條直線的下方，畫出一條線條弧線，第一層蛋糕已經畫好了。

• 按照第一層的畫法，在上面繼續再畫出兩層蛋糕，如圖所示；

• 三層蛋糕的形狀都是好了之後，在最大的一層中間處畫出一個大蝴蝶結。

• 分別在每一層蛋糕上畫一些愛心、圓形和星星的形狀來裝飾。

• 在最頂層的上方畫出三支蠟燭的樣子。

• 最後，在蛋糕的最下方畫出底盤的形狀就完成了。