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家庭電飯鍋蛋糕怎麼做才能蓬鬆

發布時間: 2022-09-13 23:17:25

1. 電飯煲做蛋糕怎麼能蓬鬆

主料:低筋麵粉170g、雞蛋4個、砂糖140g

輔料:色拉油40ml

1、色拉油、砂糖、低筋粉。

2. 如何用電飯鍋做蛋糕更松軟好吃

用電飯鍋做蛋糕更松軟好吃的方法如下:

准備材料;電飯鍋、筷子、盤子、糖、牛奶、鹽、油、雞蛋、麵粉

1、把雞蛋敲碎,把蛋黃跟蛋清分離,


3. 電飯煲做蛋糕怎麼做才松軟好吃

電飯煲做蛋糕的話,首先要把麵粉發好,然後我建議多放一點點水。還多放一點點蛋清。這樣做出來的蛋糕又好吃,又松軟。

4. 電飯鍋版蛋糕怎麼才能綿軟蓬鬆需要加泡打粉嗎

蛋糕是西式面點中非常經典的一種,香軟蓬鬆、造型精緻的蛋糕,深受女孩子的喜歡,一份小蛋糕、一杯奶茶,享受美好時光,而喜歡吃蛋糕的朋友也知道,甜品店的蛋糕個個精緻,但是價格相對也比較貴,所以說還不如自己學著做,不僅是成本低,還更加干凈衛生,可能很多人認為做蛋糕要用烤箱,製作過程也很麻煩,但其實我們不用烤箱,只需一個電飯煲便能做出綿軟蓬鬆好吃的蛋糕,蛋糕的這個做法,不加泡打粉,甚至手都不用沾面,用筷子簡單攪一攪即可,好吃還健康,下面我便將這款電飯煲版的蛋糕做法詳細分享給大家,學會後不用出去買。


第五步,用了差不多40分鍾的時間,跳閘後,蛋糕便做好了,不要急著取出,繼續燜5分鍾後,將蛋糕倒扣在網架上脫模,自然晾涼之後,即可切成塊享用,非常的香松綿軟好吃。

烹飪小技巧:1、不用烤箱也能做蛋糕了,蛋糕的這個做法簡單易上手,關鍵是還非常好吃,所以大家一定不能錯過學習,學會用電飯鍋做蛋糕,給家人露一手,親手做的食物,干凈衛生不含添加劑,家人吃著也會更加放心,這款電飯鍋版的蛋糕,不用加泡打粉,手也不用沾面,便可以輕松做出來,對於我們這些離不開麵食的家庭,非常建議大家學著做,用麵粉做成各種各樣美味的食物,換著花樣給家人吃,讓家人吃得更加開心美味,同時也非常建議大家親手烹飪,雖然麻煩,但卻要健康許多。

5. 電飯鍋做蛋糕時想要松軟不回縮,就得怎麼做呢

每次一進蛋糕店門時,就有一種濃濃刺鼻的香氣,想必這就是所謂的香料,用這種食材做出的蛋糕雖然好吃,但一點營養也沒有啊,這對於正在長身體的孩子來說,可是尤為不利的。於是我決定自己在家做蛋糕,不加添加劑,健康又衛生!



簡單幾步,香甜松軟的蛋糕就做好了,把它倒扣出來,顏色金黃,特別漂亮。邊緣帶有一點點焦香的味道,切開一看,松軟細膩,放在口中,一入口就化了,老人小孩也可以輕松食用哦!

感興趣的朋友可以製作一鍋給家人食用,軟軟糯糯,比外面賣的蛋糕可要好吃多了!上桌就搶光!

6. 電飯鍋蛋糕在家就可以做,電飯鍋蛋糕怎麼才能蓬鬆

電飯鍋蛋糕一直沒有機會嘗試,上次休假期間經過多次試制,除了稍微有點粘鍋外,總體還是成功的,蛋糕松軟、可口美味。配方、做法分享如下:具體程序一定不能錯,不然蒸出的蛋糕不蓬鬆還踏腰!具體程序是把35克得低筋麵粉,15克玉米油,25克牛奶2個蛋黃先用蛋抽攪拌到無顆粒狀,再把兩個蛋白分三次加入白糖打發至直立筷子不倒,打蛋器有直立小尖角方可!

電飯鍋底部刷少許油,倒入攪拌好的蛋糕糊,蓋上蓋子,啟動電飯煲煮飯功能,時間是45分鍾(視情況而定),中間不要開蓋。時間到,打開電飯煲,上面是白色的。只要你沒看到蛋糕迅速塌陷,那就成功啦,然後取出放外面涼一下。只要用心去做了一定會成功的,一次不成功可以多嘗試幾次的嘿嘿各位還不會做的要加油哦!

7. 電飯鍋蛋糕在家就可以做,電飯鍋蛋糕怎麼才可以做蓬鬆呢

蛋糕是當下很多朋友都喜歡的一款美食,日常很多人都喜歡自己在家用電飯鍋來製作蛋糕,但是往往我們用電飯鍋做出來的蛋糕都不像我們在蛋糕店購買那樣蓬鬆,而且電飯鍋做出來的蛋糕底部都會有一些焦糊,其實我們在家裡用電飯鍋做蛋糕是有一定的小技巧的。那麼我們在家裡條件設施有限制的情況下,我們如何在家裡如何用電飯鍋製作出蓬鬆好吃的蛋糕呢?

8. 用電飯煲做蛋糕一直不蓬鬆,如何才能做出來蓬鬆的蛋糕

電飯煲作為家家戶戶必備的烹飪工具,給自製蛋糕帶來了便利,這讓人們開始學習如何用電飯煲做蛋糕。用電飯煲做蛋糕看似比較簡單,但要真正成功還是需要技巧的。對於初學者來說,很容易粘在鍋上或塌陷而不浮腫。其實解決這些問題並不難。只要配方和技巧總結到位,用電飯煲做蛋糕也很容易。而且,我相信如果你認真按照食譜做,你可以一次成功。接下來,我將和大家詳細分享電飯煲做蛋糕的方法和訣竅。這個方法我嘗試過幾次,非常成功。希望對你有幫助。接下來,我們將一起學習。

建議使用玉米油,氣味相對較小,但不建議使用花生油和大豆油,氣味相對較重。花生油可以代替玉米油。電飯煲的底刷需要均勻地塗上一層油,否則很容易粘鍋燙傷。將麵糊從高處倒入,擠出裡面的大氣泡,然後倒入電飯煲的內膽中。出鍋前一定要燉20分鍾,不然會看著蛋糕塌。如果蛋糕不夠軟,裡面濕了,說明水分太多,蒸的時間不夠。只需調節水量即可。