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祥雲哪裡買蛋糕材料 2025-09-04 15:08:41

洛神花蛋糕做法視頻

發布時間: 2022-09-13 10:55:11

1. 烤箱自製蛋糕簡單做法

自製蛋糕簡單做法如下:

1、蛋清蛋黃分開。

2. 洛神花時蔬養生蛋糕怎麼

低筋麵粉125克、泡打粉5克、牛奶70克、雞蛋2個、色拉油70克、鹽和白鬍椒粉適量、芝士粉適量、喜歡的蔬菜(我用了蘆筍、口蘑、洋蔥、火腿、材料、胡蘿卜、小番茄、)

第一步,我們首先來製作我們的蔬菜。我們先將我們所需要用到的蔬菜全部洗凈之後切成丁。其中我在這里用到了洋蔥,我們的洋蔥需要在切好之後將它放入到鍋中炒熟,然後再倒入到碗中。(在第一步過程中我們需要注意的是,我們可以根據自己的喜愛選擇不同的蔬菜。然後我們在炒洋蔥的時候放入一些食用油,等到食用油燒開之後再倒入洋蔥翻炒。這里就有兩點需要注意:第一點,我們在將食用油燒開之後火要立馬將中火轉為小火,防止油被燒糊了。第二點是我們在放入洋蔥之後需要一直翻炒,防止洋蔥炒焦了。)

第二步,美味就可以來配置我們的麵包糊了。首先在一個碗中加入兩個雞蛋,然後再加入牛奶,將它們攪拌均勻之後再加入色拉油,將它們攪拌到完全乳化為止,然後再加入適量的鹽和白鬍椒調味。等到將它們攪拌均勻之後我們再加入低筋麵粉和泡打粉,再次攪拌均勻。(在第二步過程中我們需要注意的是,我們在加入低筋麵粉和泡打粉的時候是先將低筋麵粉和泡打粉用漏勺將它們全部都篩了一次,加入的是顆粒較小的低筋麵粉以及泡打粉,這樣做是為了讓後面攪拌能夠更加均勻,使麵包的口感更加細膩)

第三步,我們將彩椒加入到麵糊中,然後再攪拌均勻後再加入蘆筍和胡蘿卜以及火腿丁,將它們一起攪拌均勻,然後將它們倒入到模具中,再放上一些蔬果作為裝飾。最後撒上一層芝士粉。將模具放入到烤箱中用180°烘焙50-55分鍾,最後我們香噴噴的時蔬鹹蛋糕就出爐啦!(在第三步中我們需要注意的是,我們在放入烤箱之前,需要將烤箱提前預熱到180°,否則如果我們在加入了之後烤箱才慢慢升溫可能會導致最後製作出來的麵包沒有熟,因為這樣相當於減少了烘焙的時間或者是減少了溫度)

3. 洛神花起司蛋糕的推薦做法

台東生產無污染的洛神富含豐富的營養價值,搭配濃郁的起司,口感甜而不膩,清爽酸甜洛神花更增添不同層次的感受‧ 作法上也相當簡單,起司蛋糕上隱隱約約透露出紅寶石的花紋,無論外觀或口味都是大大的滿足,相信每個愛吃甜食的女生都會愛不釋手!

材料

消化餅干適量無鹽奶油70克鮮奶油200毫升糖粉50克CreamCheese200克吉利丁粉10克洛神花蜜餞適量蜜洛神花果醬汁適量洛神花果醬適量

做法

  • 1

    備好所需食材,先將吉力丁泡冷水,Cream Cheese先放軟、將洛神花切碎備用

4. 洛神花果醬吃法

咨詢記錄 · 回答於2021-10-06

5. 如何做蛋糕的做法視頻

材料:100克低筋麵粉,70毫升溫牛奶,玉米油50克,常溫雞蛋6顆,食鹽1克,白砂糖80克,醋幾滴。

6. 洛神花怎麼吃才對

了解了洛神花的功效後,小在乎將要給大家帶來洛神花的吃法。

洛神花的吃法也有很多種,「洛神花果醬」,「洛神花蛋糕」,「洛神花果脯」等,而今天小在乎要介紹的就是「洛神花果脯」的做法。

准備材料:

洛神花瓣:500克(花瓣可以選擇新鮮的,也可以選擇網上買的)
鹽:30克
白砂糖:50克 (第一次腌制)
白砂糖:300克 (第二次腌制)
可以用冰糖,但要敲得的很碎

把花瓣剪成小片,中間的果實就不要了,然後徹底洗干凈!(會有小蟲子!要認真清洗哦~)

倒出多餘的水,然後用鹽腌制,一層鹽一層花瓣,最後用保鮮膜蓋上。
3分鍾後,倒出來用清水洗掉鹽,撈出洗好的洛神花,進行第一次糖腌制,一層花瓣一層糖,蓋上保鮮膜常溫放一個晚上

第二天早上倒出來用清水清洗,瀝干水分,進行第二次糖腌。一層花瓣一層糖,蓋上保鮮膜!放冰箱3-4天就可以吃了(期間每天打開翻一下,讓頂層也泡到糖水)

(圖片選自網路,如有問題,請聯系刪除)

是不是很簡單呢,感覺馬上就能做出來呢,洛神花果脯不僅酸酸脆脆的非常可口,還能促進消化哦。喜歡的吃貨趕緊行動起來吧!

7. 洛神花慕斯蛋糕怎麼做才好吃

做法

蛋黃+20克糖攪拌器打均勻至稍微泛白的程度,成為蛋黃麵糊.蛋白+檸檬汁+55克糖打至為蛋白霜將蛋黃麵糊倒入打好的蛋白霜中混合均勻最後將已經過篩的粉類分2次加入麵糊中,用橡皮括刀由下而上翻起的方式快速混合均勻。把麵糊倒入事先抹油8吋蛋糕模‧進入已經預熱165度的烤箱里,烘烤12-15分。出爐放涼,一分為二或三對切備用。蛋黃醬:1.蛋黃+牛奶+細砂糖放入盆中攪拌均勻2.將蛋黃牛奶放在小盆上.將小盆子放上另一大鍋里(隔水加熱的方式),利用冒上來的水蒸氣將蛋黃牛奶攪打成濃稠蓬鬆的泡沫狀就離火(此攪打過程要有耐心,約需要10分鍾以上)3.吉利丁泡冰水約5分鍾軟化(可以剪成小片,泡得時候壓入水裡,再放另一片,這樣就不會黏在一塊。)4.將軟化的吉利丁用手撈起,並略擠出多餘的水份,再加入蛋奶醬中攪拌均勻放涼動物性鮮奶油+細砂糖打至八分發(不流動的狀態),(可以提早事先打好放冰箱冷藏)慕斯內餡:將材料洛神花泥350克倒入作法6的蛋黃醬中攪拌均勻,再與作法7的打發的的動物性鮮奶油混合均勻

將較大的蛋糕片放入,慕斯內餡倒入1/3,再放另一片較小的蛋糕鋪上,用手稍微壓一下,鋪上1/3慕斯內餡,蛋糕鋪上,鋪上剩下慕斯內餡。放入冰箱冷藏約3-4個小時到凝固。

洛神花果凍:1.吉利丁2.5片泡冰水約5分鍾軟化(泡的時候不要重疊放置且完全壓入水裡)2..將洛神花泥汁(150克)加熱至沸騰,放入軟化的吉利丁攪拌均勻3.將冷卻的果凍倒入已經凝固的慕斯上,放入冰箱冷藏到凝固就可以

使用一條熱毛巾延著冷藏好的慕斯邊緣外模包敷一圈即可脫模表面用喜歡的新鮮水果裝飾

8. 自製洛神花糕點怎麼做好吃又簡單,做法圖

主料
更多關於洛神花的做法
洛神花300
輔料
鹽適量
吉列丁片兩片
冰糖250
防潮糖粉適量
步驟一
1.剛摘下來的洛神花很好看
步驟二
2.花萼與果實分開
步驟三
3.果實曬干還可以用來煲水,也是酸酸的,有一點的顏色
步驟四
4.用少量鹽浸泡一下,洗干凈,瀝干水
步驟五
5.放入鍋里,水加至與洛神花平就可以,
步驟六
6.冰糖,可以先敲碎用,冰糖清潤,秋季最合適
步驟七
7.吉列丁片剪碎備用
步驟八
8.用溫開水浸泡軟備用
步驟九
9.中火煮開,放入冰糖,這時候花慢慢變得很軟
步驟十
10.等到冰糖全部融化,用網紗隔著肉質分離
步驟十一
11.要用筷子攪著才能倒出汁水
步驟十二
12.汁水晾涼
步驟十三
13.剩下果肉如果覺得不夠甜,可以再加糖煮,
步驟十四
14.等不適很熱的時候加入融化的吉列丁片,攪拌
步驟十五
15.倒入模具中晾涼,然後加蓋放入冰箱中凝固。
步驟十六
16.汁水涼了後倒入玻璃瓶中,看顏色是不是很好看。
步驟十七
17.汁水涼了後倒入玻璃瓶中,放入冰箱中口感更好
步驟十八
18.冰箱拿出來切塊,上碟,撒上防潮糖粉,好看吧
步驟十九
19.這個是滾著糖粉,一樣的好吃

9. 做蛋糕的方法和步驟

在炎熱的夏季,我們通常都會選擇來一份甜品壓壓火,特別是小孩子,特別喜歡吃甜品,而今天本小編為大家介紹的就是蛋糕的做法,教會大家如何去做蛋糕,相信很多人都吃過蛋糕,但是蛋糕做法是怎樣的卻不是很清楚,看完下文內容就可以明白蛋糕該如何去做了。

一、蛋糕做法的步驟一

蛋糕烤好了就立即帶上隔熱手套把它取出來,放在桌子上嗑幾下,然後倒扣在烤架上,等蛋糕完全冷卻後就可以脫模了(可藉助道具脫模)




10. 蛋糕怎麼做(普通的)

用微波爐做蛋糕

准備的材料:
低筋麵粉 80g 泡打粉 5g 雞蛋 4隻 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少許

首先,蛋黃和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好。注意,做蛋糕一定要用低筋麵粉,高筋麵粉不適合做蛋糕

然後,將蛋黃、牛奶、40克白糖,少許油混合,攪拌均勻。

將麵粉和泡打粉混合好後,可以用打蛋的刷稍微攪一下,這樣可以消除麵粉的顆粒。 然後倒進蛋黃混合液中,攪拌均勻。

接著開始打蛋白了。先打一會,看到起一些泡泡了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,繼續打,一直打到蛋白的泡沫發起來了,而且比較細才可以。蛋白一定要打到半膠質的樣子,即是不會再流動。

然後,將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中,加一次就攪拌均勻,然後再加。 完全攪拌均勻後。(正確的攪拌方法是,上下或者左右攪拌,動作不要過猛)。准備好一個微波爐的容器,裡面四周抹上油。 將完全混合好的粉漿倒進容器…… 注意,裝粉漿的時候一定別裝太滿了,要留一定的高度給它膨脹。把裝了粉漿的容器在桌上震幾下,這樣可以把大的氣泡趕出來,然後就可以進微波爐了! 想加熱均勻一些的話,就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子,然後把容器放在筷子上。 微波爐調至中高檔火力,5分鍾左右。5分鍾後打開來看,要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。
完成後,拿出來,倒扣在盤子上就OK啦!
想要做什麼造型的,可以直接在外面抹上奶油、巧克力等。不做造型的就直接切開來吃。
另外,做的時候還可以在裡面加一些葡萄乾