Ⅰ 微波爐可以烤紙杯蛋糕嗎
可以用微波爐做紙杯蛋糕。
原料:
蛋糕粉2包、雞蛋2個。
輔助材料:
紙杯托、打蛋器、容器。
做法:
一:將雞蛋打入容器,倒進蛋糕粉,充分攪打均勻。
二:將打好的蛋液分別倒進准備好的紙杯托內,只到三分之一即可。
三:放入微波爐,高火加熱1分鍾,即可。
Ⅱ 微波爐怎樣做紙杯蛋糕
材料:雞蛋 一個,微波蛋糕粉 一袋,油 一小勺,葡萄乾 若干,小號紙杯 五到六個。
2
將葡萄乾洗凈,放旁邊待用。
3
將雞蛋,蛋糕粉,葡萄乾,油混合。
4
倒入紙杯,只需到三分之一即可(我准備的紙杯有點多了)。
5
將紙杯放到保鮮盒中,在盒蓋上拍點水,增加蛋糕的細膩感(誰能很好的吸收微波),放入微波爐的時候蓋子不要蓋緊,不然容易蹦開。
6
放入微波爐叮咚一分鍾。
7
蛋糕OK了。
8
蛋糕細膩,搭配上美味的葡萄乾,乃世間之極品也~。
小竅門
1.我用的是小號的紙杯,大號的可能只要三四個就行了.
2.不要直接將蛋糕放入微波爐,這樣做可能會使紙杯燒著(聽阿姨說的,她他說他就著過).
Ⅲ 可以用微波爐做紙杯蛋糕嗎
可以。需要材料包括: 麵粉,泡打粉,雞蛋,牛奶,白糖,油少許 。
步驟:
麵粉(低筋麵粉)和泡打粉混合好
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
Ⅳ 怎樣用微波爐做紙杯蛋糕
用料
蛋清 3個
蛋黃 3個
牛奶 30ml
低筋麵粉 45g
奶油 100g
水果 若干
白砂糖 50g
微波爐烤紙杯蛋糕的做法
雞蛋3個,蛋清蛋黃分離
小貼士
一定要等蛋糕完全晾涼再擠奶油,不然還是熱的 奶油一下就化了。
Ⅳ 用微波爐怎麼做紙杯蛋糕
用料
蛋清
3個
蛋黃
3個
牛奶
30ml
低筋麵粉
45g
奶油
100g
水果
若干
白砂糖
50g
微波爐烤紙杯蛋糕的做法
雞蛋3個,蛋清蛋黃分離
蛋黃加10g白砂糖,攪拌均勻,加牛奶,繼續攪拌。
加入低筋麵粉,繼續攪拌至無顆粒狀。
蛋清,分三次加入白砂糖10g,打發至乾性發泡。
打發好的蛋清,分三次加入蛋黃麵糊中,攪拌均勻,不能轉圈。
將拌好的麵糊,依次倒入紙杯中,大概8成,放入微波爐,中高火,烤4分鍾。即可端出晾涼。
奶油100g,記住要無水無油,分三次加入白砂糖,打發至抬起有尖角,裝入裱花袋中,
晾涼的紙杯上,擠上奶油,放上水果,彩珠。全部搞定
小貼士
一定要等蛋糕完全晾涼再擠奶油,不然還是熱的
奶油一下就化了。
Ⅵ 微波爐紙杯蛋糕做法
微波爐紙杯蛋糕如何做 微波爐紙杯蛋糕做法
1、准備好所有的食材用品:雞蛋一個(做的多話就增加),檸檬一個,葡萄乾和堅果少量。純牛奶一盒,其實只需要半盒就夠了,一定要新鮮的沒有過期的。
2、少量麵粉,如果買不到低筋麵粉的話,可以在普通麵粉里加點玉米澱粉。放篩子中曬幾道,比較粗的顆粒不要。找不到篩子的話,我這個用的是過濾豆漿用的篩子。也不錯。
3、過篩後的麵粉,加入蛋黃,加入牛奶,均勻攪拌。一直朝一個方向攪拌。加入少量的食用油。
4、接下來就是很關鍵的一步,這個也可以一開始做。就是打發蛋白了,蛋清裡面加上白糖,加幾滴檸檬汁或者鹽,用力攪拌打發。
5、蛋清打至泡沫立在勺子上有形狀,不會流下來為止。這個狀態很關鍵,跟做不做的成蛋糕關系很大。這個時候就可以用了。
6、然後把兩種都放到一起,蛋白依次加入,攪拌,不用攪拌太用力或者太久,以免把氣泡都弄掉了。都攪拌好了之後,裝到小紙杯里,面上撒上葡萄乾,就可以放到微波爐裡面烤了,跳到中檔。烤到用牙簽弄上去,不會粘牙簽為止即可完成。