A. 寵物蛋糕做法教程
教你怎麼做一個寵物蛋糕[內含蛋糕製作步驟詳細教程]
當一個看起來可口無比的蛋糕擺在你面前,你的第一念頭一定是「一口咬下去」——等等,很遺憾地告訴你,這個蛋糕並不是給人吃的。
最近,南寧一女孩「可樂姐姐」就專門為寵物貓狗們製作蛋糕接單接到手軟。隨著私人訂制寵物蛋糕的單子越來越多,她有時候都大呼「接不過來了」。各位鏟屎官們是不是也想給狗狗訂制個蛋糕呢?
先來一張成品Look,是不是很吸引咧,那開始動手吧!
1.首先,當然要准備這些食材啦。
2.將食材洗凈備用。
3.地瓜土豆上蒸備用。
4.將果蔬肉類放入料理機攪碎。
5.將玉米面、羊奶粉、鈣粉、海藻粉、雞蛋加入事先攪打好的果蔬肉糜里充分攪拌均勻。
6.放入事先准備好的磨具里,震出空氣,震平。同時預熱烤箱 ,上下火180度預熱後,放入烤箱開烤(各烤箱脾氣不一,還需要各位主子們自己調整哦)用時40分鍾。
7.烤好後脫模取出,適當放涼些。
8.將實現蒸煮好的土豆用壓成土豆泥,准備給剛烤好的肉肉蛋糕胚抹上,修飾平整、美觀!
9.抹好後再次放入烤箱中,待土豆泥硬化。
10.接下來是裝飾餅幹了。再取300g的雞胸肉切塊後放入料理機里攪成肉糜,取出之前蒸煮好的紅薯,加小麥粉一起揉合成面團,分成幾個小團,可以直接原色調,也可以加入各色的果蔬粉調色,壓成餅干狀。
11.這是添加了果蔬粉的肉肉餅干
請點擊輸入圖片
12.直接做好就上烤的肉肉餅干
13.發揮你們的聰明才智與想像力 給自家毛孩紙裝飾蛋糕吧!
B. 貓蛋糕怎麼做
操作:一、做法:
1、先用紙按照模子畫好貓頭的形狀,再按形狀將一片海綿蛋糕修剪好,備用。
2、益力多+糖倒入碗中,攪拌至糖融化。
3、將室溫軟化的奶油乳酪+糖用電動打蛋器打到細滑。
4、將益力多糖水倒入乳酪中繼續攪打順滑。
5、吉利丁片用冷水泡透,再隔熱水融至液態,倒入益力多乳酪糊中,用刮刀拌勻。
6、將打發的淡奶油倒入益力多乳酪糊中拌勻。
7、將乳酪糊倒入模子,再在上面放上修剪好的蛋糕片,入冰箱冷藏4小時以上。
8、取出蛋糕,用電吹風沿著四周吹幾圈,輕輕磕下即可脫模。
9、將各種顏色的巧克力分別放入袋中,隔熱水融化後,將袋子剪一個小口,在蛋糕表面畫上蝴蝶結,胡須,眼睛,鼻子即可。
二、全蛋海綿:
1、黃油融化後加入牛奶拌勻後在溫水中保溫,備用。
2、全蛋加糖隔熱水打發,打至發白,提起打蛋頭畫8字,10秒鍾字體不消失。
3、分2次篩入低粉和粟粉,用刮刀輕輕將麵粉壓入拌勻。
4、加入黃油和牛奶拌勻,烤箱170度,20分鍾左右。
貼士:
1、蛋糕片放好後用手向下輕壓,盡量讓蛋糕片壓入乳酪糊中一點,這樣脫模後就是一個完整的貓頭,而蛋糕片露不出來,好看一點。可以等到乳酪糊入冰箱少許時間後有點凝固時再按。
2、脫模的時候,用風筒吹時注意掌握好,吹的太猛了,可別把貓頭給吹化了
C. 如何做Kitty 貓蛋糕
前言
喜歡吃雞蛋和牛奶的點心,閑來無事做了個雞蛋牛奶蛋糕餅,畫了個大貓,咱也萌一點,雖然畫得不算精緻,但其它的看的過得去哈
材料
主料:雞蛋2個、中筋麵粉70g;
輔料:白砂糖35g、草莓果醬適量
Kitty
貓蛋糕
1
准備的材料,稱量好,裝盤中備用.蛋白和蛋黃要分開放,蛋白要進行打發.
2
蛋白進行打發.取25g糖,分三次放入.大白打發至乾性發泡階段.
3
將剩餘10g的砂糖放入蛋黃中,進行攪拌至,用打蛋器達到蛋黃變得濃稠,顏色變淺,體積膨大即可.
4
取一半打發好的蛋白倒入到蛋黃中,再篩入一半的麵粉進行攪拌,避免蛋白消泡,不要打圈攪拌.
5
重復4的步驟將所有的蛋黃蛋白麵粉充分攪拌均勻,麵糊有質感.不會太稀.
6
將攪拌好的麵糊平鋪在油紙中間.
7
放入已經預熱好的烤箱190°C,10分鍾-15分鍾.如果超過十分鍾最好要加蓋錫紙,防止顏色過深.
8
最後修形,裝入果醬裱花成功!
小貼士
1適合給寶寶做,味道特別香甜,口感很松軟,吃起來有種很溫暖的幸福感
2.做法簡單,晚上吃完了飯想吃點甜點的時候可以做.
3.我在配料的時候把20g的麵粉換成了奶粉,味道也很不錯!
D. 貓咪蛋糕的做法步驟圖,貓咪蛋糕怎麼做好吃
貓咪蛋糕的做法
土豆洗凈去皮切塊下鍋煮熟後撈起待涼
雞胸肉,牛肉同樣洗凈切塊下鍋煮熟待涼
提鮮讓主子更愛可以加一丟丟雞精在土豆上,搗鼓成泥(切也好,壓也好,攪也好高興就好)
准備杯具,先舀一勺土豆鋪在最底層壓平
然後把其餘土豆和煮好的肉肉們一起搗騰成泥,想怎麼搗騰就怎麼搗騰,搗勻之後把土豆肉泥接著裝入杯具中壓實抹平
將杯具倒扣在容器上,加上零食當裱花
E. 貓生日蛋糕的做法步驟圖,貓生日蛋糕怎麼做
用料
面餅用料
雞蛋黃 一個
瘦牛肉泥 一份
三文魚 或睛魚 一份
土豆 一個
南瓜 與土豆等量
麵粉 一丟丟
裱花用料
雞胸 一塊
雞蛋黃 一個
南瓜 適量打泥
雞蛋黃 一個
貓生日蛋糕的做法
1.土豆,南瓜,切小塊。
2.微波爐 高火,十分鍾。(備用)
3.料理機,放牛肉,魚,打碎,再加雞蛋黃。
4.攪成糊狀後放入土豆、南瓜。(這時候要是打不動可以放一丟丟水,最後再用麵粉調回來就好)
打出來麵糊如果太稀,用麵粉調成不會滴下的乾麵糊狀就好!
如果打出來就已經是乾麵糊狀的話,無需再調麵粉,直接烤就好了!
5.倒入適合的模子里放入預熱好的烤箱,220度,三十分鍾。
途中最後五分鍾的時候需要加蓋錫紙!!
以各家烤箱情況而定!
晾涼後開始裱花
南瓜打泥時放入雞蛋黃。做蛋糕抹面。貓生日蛋糕的做法 步驟2
雞胸打泥時放入雞蛋黃,我用的是曲奇嘴,大家這個時候可以進入到自由發揮時間了……貓生日蛋糕的做法 步驟3
擠完的時候覺得太像shi。就拿噴槍噴了噴,一屋子炙燒三文魚的味道是怎麼回事……貓生日蛋糕的做法 步驟4
貓咪們 生日快樂🎉貓生日蛋糕的做法 步驟5
小貼士
需要說明的是 為什麼沒放具體的克數
按家裡貓咪的情況而定比較好。
記住一點就是土豆和南瓜是等量的,牛肉和魚是等量的,肉的總和與澱粉的總和是1:2。
F. 貓生日蛋糕怎麼做好吃
食材
戚風蛋糕1個
藍風車淡奶油800克
火龍果1個
witon色素適量
甘納許100克
德芙白巧克力50克
細砂糖30克
製作時間:2小時以上
用餐人數:
步驟
1
先烤一個西柚戚風蛋糕,然後分割成2片蛋糕片。 火龍果切成小粒。
2
藍風車淡奶油到隔了冰水的容器中。
3
加入適量的細砂糖。
4
打發奶油,夾層的打發至6-7成發,表層裝飾的打發至9成分。
5
先放一片蛋糕片在蛋糕台上。
6
均勻抹上打發好的奶油。
7
放上火龍果果粒。
8
再抹上一層奶油。
9
蓋上第二片蛋糕片。
10
表層和周圍都均勻地抹上奶油。
11
用牙簽在蛋糕表面淺淺地勾畫出叮當貓的輪廓,然後用巧克力甘納許(50g淡奶油煮沸後加入50g巧克力,用打蛋器攪拌均勻即可)根據描繪出輪廓。
12
奶油中加入不同顏色的色素,分別裝入不同的裱花袋中,填充好就可以了。 周圍一圈用巧克力裝飾,底層用芝士奶油霜裱花。 做好的蛋糕放入冰箱冷藏。
G. 萌貓翻糖杯子蛋糕的家常做法
前言
做翻糖蛋糕剩下的翻糖膏,不想浪費,做了幾個杯子蛋糕,萌萌的造型很討喜。
材料
主料:杯子蛋糕3個、色素5個;
輔料:翻糖膏適量、蜂蜜適量、白油適量
萌貓翻糖杯子蛋糕
1
需要的翻糖膏和色素,色素我用的基礎四色加上黑色素,一共五個
2
手上抹少許白油取翻糖膏適量,用手揉至柔軟光滑有彈性,將翻糖膏調出需要的顏色,我有一部分是做翻糖蛋糕剩下的
3
取一塊翻糖膏大小可以自己掌握我的在10g左右,揉成雞蛋的形狀,小頭在上大頭在下
4
在大頭的位置用翻糖工具壓出紋路
5
取一根牙簽從小頭部分插進去
6
另取一塊翻糖膏,重量與身體相同,(身體和頭部1:1)揉成圓形,固定在身體上方
7
取小塊翻糖膏,揉成水滴狀,做成小貓的耳朵,粘在頭部
8
黃色和黑色翻糖膏做眼睛
9
粘在面部
10
取藍色翻糖膏揉圓裝在面部作為鼻子
11
進行一下細節的裝飾
12
沾上尾巴
13
再帶上一頂小帽子,晾乾定型
14
我還做了一隻黃色的,顏色自己選擇
15
准備杯子蛋糕,可以參考我的另外一篇菜譜,香草杯子蛋糕
16
表面抹一些蜂蜜
17
將翻糖膏擀開,鋪在杯子蛋糕上
18
用手沿著杯子的邊緣壓一下
19
去掉多餘的部分
20
將小貓和蛋糕組裝好,小貓和蛋糕之間可以用牙簽固定,接下來就隨心所欲的裝飾吧
21
成品
小貼士
食用的時候記得取出牙簽
H. 原創分享蛋糕版萌小貓教程怎麼做
用料
4寸原味蛋糕一個
櫻桃荷一朵一顆
海苔一片
青菜葉少許
薄荷葉一朵
步驟 1
先把食材准備好
步驟 2
我們先把蛋糕橫切成上下兩個部分
步驟 3
用下面大的那部分剪成一個橢圓形做萌小貓的頭部,再剪一大一小兩個小三角做耳朵,靠近頭部的地方為了和頭部的圓形貼合修剪成圓弧形。
步驟 4
頭部和耳朵擺好後,再用另一半蛋糕按照圖上的形狀修剪成身體,和頭部結合的位置剪成右側高,左側低的斜弧狀。
步驟 5
擺放好身體,我們就用剪剩下的蛋糕剪一長一短兩條胳膊。長胳膊最好有點弧度,看起來才自然。
步驟 6
長胳膊放到左側頭部和身體結合的位置,短胳膊放到右側身體上方和頭部分開一點距離。 再用剪剩的蛋糕邊,順著弧度剪一條小貓尾巴。
步驟 7
尾巴安好後,小貓的整體造型就完成了。 接下來我們開始裝飾小貓的面部,用海苔剪出兩只圓圓的大眼睛,兩個彎彎的小眉毛、六條胡須、一個小圓鼻子和微翹的人字形小鬍子。
步驟 8
把小貓的表情按照圖片上的位置擺好,右側三根胡須放上面,左側三根胡須放下面。
步驟 9
用蛋糕屑揉成小小圓,放到眼睛上,心靈的窗口就亮啦! 然後用櫻桃剪出一個水滴形的小舌頭和5個小長條裝飾成紅臉蛋。
步驟 10
最後用青菜葉和薄荷裝飾一下,簡單又可愛的蛋糕萌小貓就做好啦! 有沒有被萌到